Aux Petits Oignons

Name: Aux Petits Oignons
Address: 巴黎
Price range: €8 - €23

精緻的法式小酒館美食。精選莊園葡萄酒。當地特產。手工果汁。淨價歐元，含稅，含服務費。

★ 4.4 (1,152) $$Moderate

開胃菜

鯡魚風味魔鬼蛋

Oeufs mimosa aux maquereaux

煮熟的雞蛋對半切開，填入蛋黃、美乃滋和鯖魚的混合物。口感滑順濃郁。作為開胃菜冷食。

€8 ≈ ¥66

烤卡門貝爾起司佐香草和蜂蜜，吐司

Camembert rôti aux herbes et au miel, toast

整顆卡門貝爾起司烤至融化，加入香草和蜂蜜。熱食，搭配烤麵包。濃郁的風味和流動的質地。

€9 ≈ ¥74

蘆筍酥，菲達起司和薄荷

Croustillant d'asperges, feta et menthe

酥脆的酥皮派，內餡為綠蘆筍、鹹味菲達起司和新鮮薄荷。酥脆與軟嫩的口感對比。

€9 ≈ ¥74

手工肉醬

Terrine maison

在當地製作的鄉村風味肉醬，用模具烘烤。冷食，通常搭配麵包和酸黃瓜。肉味濃郁，調味適中。

€9 ≈ ¥74

海鮮竹蟶

Couteaux à la Sétoise

長形貝類（竹蟶）以大蒜、巴西里和橄欖油烹製。帶有碘味的海洋風味，口感鮮嫩。

€9 ≈ ¥74

主菜

牛腹肉佐胡椒醬，手工炸薯條，混合生菜

Bavette sauce au poivre, frites maison, mesclun

（工作日午餐時段）

長纖維牛肉塊，烤製並淋上奶油胡椒醬。佐薯條和沙拉。肉質鮮嫩，風味十足。

€14 ≈ ¥115

香腸奶油筆管麵，帕瑪森起司片

Penne à la crème de chorizo, copeaux de parmesan

管狀義大利麵，搭配辣味香腸（辣味香腸）奶油醬。撒上帕瑪森起司。濃郁且微辣的菜餚。

€18 ≈ ¥148

釀入紅扁豆燉菜、奶油椰奶和香菜的茄子，混合生菜

Aubergine farcie au dahl de lentilles corail, lait de coco crémé et coriandre, mesclun

釀滿印度扁豆（Dahl）燉菜、椰奶和香菜的半顆茄子。帶有溫和異國風味的素食菜餚。

€16 ≈ ¥131

APO漢堡

Burger APO

奶油蛋捲麵包，碎牛肉餅，炸洋蔥，羊奶起司，奇米丘里美乃滋，酸黃瓜，手工炸薯條和混合生菜

招牌漢堡，含牛肉排、羊奶起司和香草醬，搭配鬆軟麵包。佐薯條。份量十足且美味的菜餚。

€20 ≈ ¥164

燉小牛肉，扁麵，帕瑪森起司片

Osso buco, linguine, copeaux de parmesan

小牛肉脛慢燉，搭配蔬菜和白酒。佐長麵條和起司。肉質非常鮮嫩，入口即化。

€20 ≈ ¥164

油封豬頸肉，地瓜泥，香腸醬

Pluma de porc confit, purée de patates douces, sauce au chorizo

肉質非常鮮嫩的伊比利豬肉塊，慢燉（油封）。搭配甜美的地瓜泥和辛辣的醬汁。甜鹹風味的融合。

€19 ≈ ¥156

炸蝦天婦羅，墨魚燉飯，番紅花奶油醬

Tempura de crevettes, risotto à l'encre de seiche, crème safranée

炸蝦天婦羅，墨魚燉飯，番紅花奶油醬

€20 ≈ ¥164

牛橫膈膜牛排，洛克福起司醬，小馬鈴薯，混合生菜

Onglet de boeuf, sauce roquefort, pommes grenailles, mesclun

肉質鮮嫩、風味濃郁的牛肉塊，搭配濃郁藍紋起司醬和小型馬鈴薯。適合喜愛風味濃郁肉類的人。

€23 ≈ ¥189

鮭魚菠菜奶油千層麵，混合生菜

Lasagnes au saumon et crème d'épinards, mesclun

層層堆疊的義大利麵，搭配鮭魚和奶油菠菜，焗烤而成。溫暖濃郁的菜餚。

€19 ≈ ¥156

甜點

檸檬塔，萊姆皮屑

Tarte citron, zestes de citron vert

甜塔，內餡為酸甜的檸檬奶油，帶有萊姆皮香氣。餐後清爽提神。

€9 ≈ ¥74

芒果起司蛋糕

Cheesecake à la mangue

起司蛋糕，底部為餅乾，淋上芒果醬。質地濃密滑順，帶有異國水果風味。

€8 ≈ ¥66

提拉米蘇

Tiramisu

經典義大利甜點，層層疊疊浸泡咖啡的餅乾和馬斯卡彭奶油，撒上可可粉。甜美滑順。

€8 ≈ ¥66

半熟巧克力，紅莓醬，鮮奶油

Mi-cuit chocolat, coulis de fruits rouges, chantilly

外層烤熟、內層熔岩狀的巧克力蛋糕。搭配紅莓醬和鮮奶油。非常誘人。

€9 ≈ ¥74

烤梨子酥，Isigny奶油

Crumble aux poires, crème d'Isigny

水果（梨子）在酥脆的碎屑狀奶油酥皮層下烘烤。溫熱食用，搭配濃稠鮮奶油。鄉村風味的甜點。

€9 ≈ ¥74

起司拼盤

Assortiment de fromages

精選多種熟成起司。非常適合在甜點前或取代甜點，為餐點畫下鹹味句點。

€8 ≈ ¥66

今日

今日推薦菜單

章魚沙拉

Salade de Poulpe

新鮮沙拉，由醃漬章魚塊組成，通常搭配橄欖油和香料。口感紮實但鮮嫩，帶有海洋風味。

€9 ≈ ¥74

無鬚鱈魚排，烤蔬菜，香蒜醬

Filet de Merlu, légumes rôtis, pesto

肉質細緻的白魚，簡單烹製，搭配烤蔬菜和羅勒醬。清淡芳香的菜餚。

€19 ≈ ¥156

炙燒牛肉

Tataki de Boeuf

炸薯條/沙拉

牛肉外層剛煎熟，內部生鮮，切成薄片並醃製。佐薯條和沙拉。入口即化，風味細緻。

€20 ≈ ¥164

開心果杏仁米布丁

Riz au lait Pistache amandes effilées

傳統米布丁，米飯慢燉於甜牛奶中，帶有開心果香氣，並撒上烤杏仁。滑順溫暖。

€8 ≈ ¥66

雞尾酒

當季

Gin to Love

4毫升羅勒浸泡琴酒，3毫升覆盆子奶油，2毫升黃檸檬汁，通寧水。

清爽的雞尾酒，以帶有羅勒草本香氣的琴酒為基底，加入覆盆子甜酒調味。氣泡感十足且平衡。

€8 ≈ ¥66

L'Orfila

4毫升杏仁酒，3毫升橙皮酒，1.5毫升柚子泥，1.5毫升青檸汁，3毫升鳳梨，薄荷。

果味濃郁且複雜的雞尾酒，混合了杏仁利口酒、橙子和熱帶柑橘（柚子、鳳梨）。口感甜美，帶有微酸。

€9 ≈ ¥74

一期一會酸酒

Ichi Sour

4毫升百齡壇，2毫升黃檸檬汁，3毫升蛋白，2毫升荔枝泥。花椒。

威士忌酸酒的改良版，帶有荔枝的熱帶風味和胡椒的辛辣味。因加入蛋白而口感滑順。

€9 ≈ ¥74

當季葡萄酒

夏朵內氣泡酒

Chapeau Melon Chardonnay

夏多內（Chardonnay）品種的乾白葡萄酒。通常口感清爽，帶有白果香氣和圓潤感。

€5~ ≈ ¥41

夏朵內慕斯卡氣泡酒

Chapeau Melon Muscat

慕斯卡（Muscat）品種的芳香白葡萄酒。帶有花香和新鮮葡萄的香氣，通常是乾型且果味濃郁。

€5~ ≈ ¥41

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商店信息

★

4.4

Google Maps上的1,152个评分

$$ Moderate

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