Asatoya




炒银杏
煎り銀杏
将银杏带壳或去壳炒制而成。具有独特的苦味和Q弹的口感,撒上盐即可食用的简单下酒菜。
红烧肉
豚の角煮
将猪五花肉用酱油、糖、酒等调料长时间炖煮而成。肉质软嫩到可以用筷子夹断,可以品尝到肥肉的鲜美和入口即化的口感。
炸球根
むかご素揚げ
将山药叶根部的小球芽(球根)炸制而成。可带皮食用,口感粉糯,味道朴实,带有泥土的香气。
猪耳拌柚子醋
ミミガーポンズ
将煮熟的猪耳朵切成薄片,用柚子醋酱油拌制而成,是冲绳的经典下酒菜。软骨的爽脆口感是其特点,味道清爽。
生鱼片
刺身
将新鲜的生鱼切片。鱼的种类因日期而异。蘸酱油和芥末,品尝食材的原味。
煮沙丁鱼
いわし梅煮
将沙丁鱼与梅子一同炖煮的料理。梅子的酸味去除了鱼的腥味,连骨头都可以软化食用。味道非常下饭也适合佐酒。
炸牡蛎
カキフライ
将牡蛎裹上面包糠炸制而成。酥脆的外壳和内部浓郁的牡蛎鲜味是其特点。
茼蒿牛肉沙拉
春菊と牛肉のサラダ
将新鲜的茼蒿与牛肉混合制成的沙拉。茼蒿独特的香气和微苦与牛肉的鲜味非常搭配,味道清爽。
生啤酒
生ビール
从服务器上倒出的冰镇啤酒。这是一种口感清爽、泡沫细腻的拉格啤酒。
烧酒
焼酎
日本蒸馏酒。由芋头、大麦、大米等多种原料制成,可品尝到各种原料的香气和风味。可加冰、兑水或兑热水饮用。
泡盛
泡盛
冲绳特产的蒸馏酒。以籼米为原料,香气浓郁,口感醇厚。酒精度较高。
酸酒类
サワー類
将烧酒与苏打水混合,加入柠檬等果汁和糖浆制成的酒。口感清爽,易于入口的鸡尾酒。
软饮料
ソフトドリンク
不含酒精的清凉饮料。
午餐
ランチ
午餐时段提供的菜单。营业时间为11:30至13:15,周三、周四、周日和节假日休息。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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