A-RIA Cucina di Casa

开胃菜套餐，包含一杯鸡尾酒和一份冷热肉类小吃拼盘。咸香多样的风味，刺激食欲。作为餐前仪式享用。

开胃菜套餐，包含一杯鸡尾酒和一份海鲜小吃拼盘。新鲜、咸香的海洋风味。非常适合搭配饮品开始用餐。

各种意大利腌制肉类和奶酪。咸香浓郁，口感多样，从软奶酪到耐嚼的萨拉米。最好作为开胃菜分享。

烤羊肉串。多汁鲜美，带有独特的野味。单独供应，直接从串上食用。

用面包和香料制作的牛肉丸，可能配番茄酱。口感鲜嫩，带有咸香和草本风味。用叉子食用，蘸着酱汁。

经典的意大利熏火腿薄片和新鲜水牛马苏里拉奶酪。咸味的火腿与奶油味、温和的奶酪形成对比。将熏火腿卷在马苏里拉奶酪上食用，口感最佳。

用蛋黄和芥末调味的生牛肉末。口感柔软，入口即化，带有浓郁的咸香和微辣的刺激。涂抹在面包上或直接食用。

各种传统的罗马意大利面。选择包括培根蛋面（浓郁的鸡蛋和奶酪）、阿马特里切风味（番茄和猪肉）、格里西亚风味（猪肉和奶酪）或芝士胡椒面（奶酪和胡椒）。所有菜肴都带有咸香浓郁的风味。

丰盛的豆类混合意大利面。泥土味、咸香且饱腹，质地浓稠如炖菜。令人舒适的乡村菜肴。

扁平带状意大利面，配以芳香的牛肝菌。咸香、木质和鲜味浓郁。卷起意大利面以裹住蘑菇。

招牌意大利面，配有蓝纹奶酪、酥脆坚果和咸香培根。奶油味、浓郁的酸味和咸味，口感丰富。浓郁而复杂的菜肴。

短管意大利面配奶油香肠酱。浓郁、咸香、温和，带有一丝胡椒味。来自翁布里亚地区的受欢迎的舒适食品。

诺尔奇纳意大利面的变种，加入了松露奶油。泥土般的松露香气与奶油香肠酱相得益彰。奢华而美味。

传统的培根蛋面，加入了松露。奶油鸡蛋和奶酪酱与咸香培根和泥土般的松露相遇。经典菜肴的奢华变奏。

肋眼牛排的优质切块。多汁且脂肪纹理丰富，风味浓郁。通常烤制或香煎。

带骨的牛肉牛排。浓郁的牛肉风味，口感鲜嫩。价格按100克（一两）计算。

一种著名的佛罗伦萨大T骨牛排。同时包含里脊和西冷肉。烤制，通常为三分熟。价格按100克计算。

牛肉菲力尾部切块。非常嫩的瘦肉。份量大（最少700克）。价格按100克计算。

用橙子酱烹制的鸡胸肉。柑橘味，略带甜味和酸味。更轻的肉类选择。

香辣鸡腿。多汁的肉，带有辛辣味。适合喜欢辣味的人。

脂肪很少的嫩牛肉。牛肉味温和，质地非常柔软。经典的牛排选择。

上面铺有融化的戈贡佐拉奶酪的嫩牛肉菲力。浓郁、奶油状的蓝纹奶酪与鲜美的肉相得益彰。

配您选择的酱汁的牛肉菲力。青胡椒酱提供奶油般的辛辣味，而蘑菇则增添了咸香的泥土味。

丰盛的海鲜开胃菜拼盘。包括章鱼、沙拉和腌制鱼。提供各种口感和新鲜的海洋风味。

用大蒜和橄榄油煮制的贻贝，带有一丝辣椒。咸香微辣。用面包蘸取美味的汤汁。

将嫩章鱼与软土豆结合的美味菜肴。味道温和，令人舒适。经典的地中海组合。

用面糊炸制的小凤尾鱼。酥脆，咸香。整条食用作为零食或开胃菜。

用醋和油腌制的鲜凤尾鱼。酸爽，质地坚实。清爽的冷盘开胃菜。

用新鲜蔬菜混合的煮海鲜冷沙拉。嫩海鲜搭配酥脆蔬菜，淋上清淡的酱汁。新鲜清爽。

三种生海鲜塔塔配水果。提供甜、酸、咸风味的混合，口感柔软生鲜。精致的开胃菜。

四种生海鲜，包括甲壳类和鱼类。体验新鲜生海鲜纯净的甜味。冷食。

长意大利面配半只龙虾和番茄酱。甜美的龙虾肉与鲜美的意大利面形成对比。敲开龙虾壳以获取所有肉。

经典的意大利面配新鲜蛤蜊、大蒜和橄榄油。鲜咸，芳香。简单而美味的菜肴。

装满各种贝类和鱿鱼的意大利面。清淡的番茄底料，海鲜味浓郁。海鲜爱好者的盛宴。

用小龙虾烹制的奶油烩饭。质地浓郁顺滑，带有细腻的海鲜甜味。热腾腾，令人舒适。

小饺子面配独特的蛤蜊和牛肝菌蘑菇。泥土蘑菇与鲜咸蛤蜊的结合。（注意：描述列出的混合海鲜成分与其他菜肴相似，请核实是否准确）。

用各种海鲜烹制的烩饭。奶油米饭吸收了贝类海鲜的鲜美汤汁。经典的意大利渔夫菜肴。

用墨鱼汁染黑的意大利面，配以虾和塔塔。独特的鲜味和醒目的外观。浓郁而复杂的味道。

长意大利面配以乌鱼子和新鲜金枪鱼。辛辣、咸香、鲜美，带有浓郁的鲜味。

配土豆的白鱼。味道温和，鱼肉呈片状，味道干净。健康简单的菜肴。

什锦海鲜蔬菜炸拼盘。酥脆的面糊包裹着嫩鱿鱼和虾。挤上柠檬汁以增加新鲜感。

炸至金黄的鱿鱼圈和西葫芦。外酥内韧，是受欢迎的海滨菜肴。

各种烤海鲜拼盘。烤制的烟熏味增强了鱼类和甲壳类海鲜的天然甜味。非常适合品尝不同的口味。

用薄土豆片覆盖的烤海鲷鱼片。土豆形成酥脆的外壳，保护着湿润的鱼肉。口感绝佳。

上面铺有开心果脆皮的烤三文鱼。油润的鱼肉搭配坚果的酥脆。风味十足，令人满意。

用平底锅烹制的绿叶蔬菜。略带苦味，常配大蒜和辣椒调味。健康的配菜。

烤至有烤痕的西葫芦片和茄子片。口感柔嫩，带有烟熏味。清淡，以蔬菜为主。

烤至内部柔软、外部酥脆的烤土豆。用迷迭香或香草调味。经典的配菜。

炸土豆条。酥脆，咸香，深受喜爱。非常适合蘸酱。

根据季节供应的蔬菜。保证新鲜。请询问服务员当天的选择。

经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美、奶油状，带有咖啡和可可的味道。冷食。

上面有一层焦糖的奶油冻甜点。类似于法式焦糖布丁。内部奶油状，顶部有酥脆的糖。

用明胶增稠的丝滑甜奶油。质地光滑，有弹性。常配水果酱或焦糖。

碎屑蛋糕，通常填充奶油或巧克力。酥脆的碎屑口感，内部柔软。乡村风格的意大利甜点。

各种馅饼或蛋糕片。请询问当天的种类。甜蜜的餐后选择。