和牛横膈膜肉
和牛カイノミ
有美味的瘦肉
腹肉的一部分，靠近里脊的部位。瘦肉的柔软度和脂肪的美味平衡良好，是稀有部位。请稍微烤一下食用。
¥890~
≈ ¥40
829
829
８２９
有美味的瘦肉。提供店主推荐菜单和讲究的肉类。
推荐菜单
国产牛里脊
国産牛ヒレ
有美味的瘦肉
脂肪少，非常柔软的瘦肉。可以品尝到肉本身细腻的味道。关键是不要烤过头。
¥829
≈ ¥38
0
和牛肩胛肉
和牛カタサンカク
肩肉的一部分，霜降纹理美丽。可以品尝到浓郁的味道和扎实的口感。
¥900
≈ ¥41
0
和牛里脊
和牛ササミ
腹肉的一部分，脂肪少，味道清爽的瘦肉。柔软，能充分感受到肉的鲜美。
¥900
≈ ¥41
0
3种拼盘（各2块）
3種盛り(2切れずつ)
店主推荐。精选当天进货的肉类拼盘。
当天推荐的精选三种肉拼盘。适合想少量品尝多种口味的人。
¥1,480~
≈ ¥67
内脏拼盘
ホルモンミックス
内脏4种（各2块）拼盘
四种不同内脏肉的拼盘。可以品尝到各自的口感和味道差异。请充分烤制后食用。
¥829~
≈ ¥38
马肉生拌牛肉
さくらユッケ
将新鲜马肉切丝，用酱汁和蛋黄拌制而成。口感浓郁，质地顺滑。
¥680
≈ ¥31
0
马肉生拌牛肉拌饭
さくらユッケビビンバ
米饭上放上蔬菜拌饭和马肉生拌牛肉的拌饭。请充分搅拌后食用。
¥980
≈ ¥44
0
黑毛和牛牛肉饭
黒毛和牛 牛めし
使用上等黑毛和牛制作的米饭料理。肉的鲜味浸入米饭中。
¥829~
≈ ¥38
猪肉泡菜汤
豚キムチ チゲ
含豆腐。热辣味噌味。汤是招牌！
含有猪肉、泡菜、豆腐的韩式辣汤锅。味噌底的汤能温暖身体。
¥1,000
≈ ¥45
0
薄切和牛排骨
薄切り和牛カルビ
①叠起来烤 ②烤一面之前不要动 ③一面烤好后卷起来 ④卷好后放置一会 ⑤美味烤制完成
薄切和牛腹肉。肥美柔软，容易烤熟。
¥829~
≈ ¥38
绿色沙拉
グリーンサラダ
烤肉店的经典！芝麻风味
用新鲜蔬菜制作的沙拉。用香浓的芝麻风味沙拉酱调味。
¥490~
≈ ¥22
大盘拼盘
大皿盛り合わせ
将牛排骨、横膈膜肉、薄切排骨、牛里脊各一份组合的拼盘。
将受欢迎的四种牛肉拼盘组合而成的超值大盘套餐。推荐与团体分享。
¥3,200~
≈ ¥145
牛舌
从这里开始
牛舌盐烤
牛タン塩
牛舌。有独特的嚼劲，通常用盐味清爽地享用。
¥890
≈ ¥40
0
上等牛舌盐烤
上牛タン塩
使用牛舌中最柔软的部分制作的上等佳品。
¥1,280
≈ ¥58
0
上等牛舌碎块盐烤
上牛タン切り落とし角切り塩
将上等牛舌的边角料切成方块。味道与上等牛舌相同，是超值菜单。
¥829
≈ ¥38
0
厚切牛舌盐烤
厚切り牛タン塩
每组限一份
将上等牛舌奢侈地厚切。因其厚度，可以享受到多汁的肉汁。
¥1,380
≈ ¥62
和牛特上牛舌盐烤
和牛特上タン塩
最高级和牛牛舌。非常柔软，脂肪甜味浓郁是其特点。
¥1,980
≈ ¥90
0
和牛牛舌碎盐烤
和牛タン切り落とし塩
和牛牛舌的碎肉部分。虽然形状不规则，但可以品尝到和牛特有的鲜味。
¥829
≈ ¥38
0
美味又划算
牛舌碎盐烤
牛タン切り落とし塩
以优惠价格提供牛舌碎肉。非常适合作为下酒菜。
¥700
≈ ¥32
0
讲究的烤肉
特选黑毛和牛。请选择调味（盐或酱汁）
和牛特上排骨
和牛特上カルビ
这是牛肉中最有霜降纹理的部位。脂肪甘甜，味道浓郁。
和牛腹肉中最顶级的部位。可以品尝到入口即化的脂肪甜味。
¥1,500
≈ ¥68
0
和牛上等排骨
和牛上カルビ
霜降，超美味。这个价格绝对划算！
带有适度霜降的上等排骨。肉的鲜味和脂肪的平衡绝佳。
¥1,200
≈ ¥54
0
和牛肋间肉
和牛中落ちカルビ
骨头周围的肉很美味。肥美，懂行的食客之选。
肋骨间的肉。肥美，味道浓郁。
¥890
≈ ¥40
0
和牛薄切排骨
和牛薄切りカルビ
将和牛排骨奢侈地切成薄片。请叠起来烤制。
薄切排骨。快速烤一下即可食用，卷着米饭吃也很推荐。
¥829
≈ ¥38
0
和牛排骨
和牛カルビ
脂肪很美味。
烤肉的经典菜单。可以充分品尝到脂肪的美味和甜味。
¥829
≈ ¥38
0
和牛上等横膈膜肉
和牛上ハラミ
将霜降柔软的部分厚切。
横膈膜肌肉，看起来像瘦肉但属于内脏肉。非常柔软多汁。
¥1,300
≈ ¥59
0
和牛横膈膜肉
和牛ハラミ
使用内侧腹肉（正肉），而非外侧腹肉（内脏肉）。
有适度脂肪，口感柔软的部位。可以品尝到浓郁的肉味。
¥900
≈ ¥41
0
和牛里脊
和牛ササミ
有霜降部分，但味道相对清爽，肉汁丰富多汁。
腹肉的一部分，脂肪较少，味道清淡的瘦肉。柔软易食。
¥900
≈ ¥41
0
和牛上等横膈膜肉
和牛上カイノミ
珍贵的横膈膜肉中，肥美多汁的肉。
靠近里脊的腹肉稀有部位。兼具瘦肉的美味和脂肪的甜味。
¥1,200
≈ ¥54
0
和牛横膈膜肉
和牛カイノミ
每头牛只能产少量，非常珍贵。
非常柔软，牛肉原味浓郁的稀有部位。
¥890
≈ ¥40
0
和牛上等肩胛肉
和牛上カタサンカク
肩肉的一部分，霜降纹理尤其美丽。味道浓郁。
¥1,200
≈ ¥54
0
和牛肩胛肉
和牛カタサンカク
属于上臂的瘦肉部位。味道浓郁多汁。
能感受到浓郁瘦肉鲜味的部位。越嚼味道越浓。
¥900
≈ ¥41
0
国产牛里脊
国産牛ヒレ
多余的脂肪少，柔软味道浓的瘦肉。
脂肪少，健康，非常柔软的瘦肉。
¥829
≈ ¥38
0
国产牛里脊肉骰子牛排
国産牛ヒレ肉のサイコロステーキ
使用国产牛里脊。脂肪少但柔软多汁。配柚子醋或芥末酱油
切成一口大小的里脊肉。呈骰子状，易于食用，可以享受肉的口感。
¥829
≈ ¥38
0
讲究的猪肉
开业以来只使用国产
猪舌
豚たん
猪舌。口感爽脆。
¥550~
≈ ¥25
猪肉腩
豚とろ
猪颈肉部位。脂肪多，有爽脆的独特口感。
¥590
≈ ¥27
0
猪腹肉
豚バラ
脂肪和瘦肉分层的部位。烤制后能突出脂肪的甜味。
¥550
≈ ¥25
0
猪里脊
豚ロース
纹理细腻柔软的猪肉部位。有适度的脂肪，风味佳。
¥590
≈ ¥27
0
猪蹄
豚足
自制味噌醋
富含胶原蛋白的猪蹄。口感Q弹。
¥490
≈ ¥22
0
牛杂
内脏
ホルモン
使用珍贵国产大肠。容易售罄！
牛大肠。脂肪丰富，口感弹牙受欢迎。
¥590
≈ ¥27
0
肥牛内脏（带脂）
トロホルモン(脂付)
脂肪的蓬松感和嚼劲是绝佳的！
脂肪特别多的内脏。入口即化。
¥620
≈ ¥28
0
上等牛肚
上ミノ
第一胃。懂行的食客之选。
牛的第一胃。肉厚，有嚼劲，味道清淡。
¥790
≈ ¥36
0
牛肚
ギアラ
第四胃。精选最美味的部分。
牛的第四胃。有适度的脂肪，味道浓郁。
¥590
≈ ¥27
0
牛心
ハツ
新鲜牛心的嚼劲很有魅力。
牛心。几乎没有腥味，口感酥脆。
¥490
≈ ¥22
0
肥牛心（带脂）
トロハツ(脂付)
再次确认脂肪的美味！瘦肉与脂肪的和谐。
带脂肪的牛心。口感清淡的牛心加上脂肪的甜味。
¥520
≈ ¥24
0
牛肝
レバー
盐烤搭配芝麻盐酱非常受欢迎。
牛肝。味道浓郁，口感柔软，富含铁质。
¥590
≈ ¥27
0
鸡肉
多汁的鸡肉
腿肉
もも肉
柔软，而且多汁。
鸡腿肉。肥美多汁，口感柔软。
¥450
≈ ¥20
0
香辣鸡肉
スパイシーチキン
特制酱汁非常受欢迎。不可错过！
用特制香料酱调味的鸡腿肉。微辣，佐酒佳品。
¥450
≈ ¥20
0
带骨香肠
骨付フランク
50克 3串（胡椒味浓）※烤至有焦痕即可
带骨香肠。黑胡椒味浓，外皮酥脆，内里多汁。
¥600
≈ ¥27
0
海鲜
鱿鱼
イカ
盐烤
新鲜的鱿鱼。烤制后香气四溢，口感弹牙。
¥590
≈ ¥27
0
虾
エビ
盐烤
带壳的虾。烤制后甜味增加，香气诱人。
¥590
≈ ¥27
0
扇贝
ホタテ
柚子醋或芥末酱油。扇贝不要烤过头。（可生食）
新鲜的扇贝柱。因其新鲜度可生食，建议仅轻微炙烤。
¥590
≈ ¥27
0
泡菜・拌饭
自制
泡菜拼盘（3种）
キムチ盛り合わせ(3種)
白菜泡菜、黄瓜泡菜、辣白菜三种可一次品尝的超值拼盘。
¥650
≈ ¥29
0
自制泡菜（白菜）
自家製キムチ(白菜)
本店腌制的白菜泡菜。辣味和鲜味平衡良好，是经典口味。
¥390
≈ ¥18
0
自制黄瓜泡菜
自家製オイキムチ(きゅうり)
黄瓜泡菜。味道清爽，非常适合作为餐间小菜。
¥390
≈ ¥18
0
自制辣白菜（萝卜）
自家製カクテキ(大根)
萝卜泡菜。口感爽脆。
¥390
≈ ¥18
0
拌饭拼盘（4种）
ナムル盛り合わせ(4種)
用芝麻油和盐调味的煮蔬菜（拌饭）拼盘。也作为拌饭的配料。
¥580
≈ ¥26
0
辣味明太子
チャンジャ
辣味鳕鱼内脏
用辣椒等腌制的鳕鱼内脏。口感爽脆，辣味与酒很搭。
¥590
≈ ¥27
0
烤蔬菜・沙拉
烤蔬菜拼盘
焼野菜盛り合わせ
时令蔬菜拼盘。请与肉一起烤制食用。
¥650
≈ ¥29
0
黄油烤
バター焼き
什锦蘑菇黄油：590 / 香菇黄油：490 / 舞茸黄油：550 / 金针菇黄油：480 / 土豆黄油：490 / 玉米黄油：480
用铝箔盘盛放的蔬菜，用黄油蒸烤的料理。黄油的香气诱人。
¥480~
≈ ¥22
生菜
サンチュ
用于包裹烤肉的叶菜。蘸味噌等一起食用很美味。
¥390
≈ ¥18
0
米饭・面条・汤
白米饭
白米
100%新泻产越光米！
精选米饭，煮得松软。是烤肉不可或缺的一道。
¥150~
≈ ¥7
石锅拌饭
ビビンバ
米饭上放上数种蔬菜拌饭和肉酱等韩式拌饭。
¥590
≈ ¥27
0
石锅拌饭
石焼きビビンバ
在热石锅中提供的拌饭。米饭的锅巴香脆，可以趁热享用。
¥829
≈ ¥38
0
冷面
冷麺
放入冷汤中的劲道面食。烤肉后清爽收尾。
¥690
≈ ¥31
0
辣牛肉汤乌冬面
ユッケジャンうどん
乌冬面配辛辣牛肉汤。还配有大量蔬菜。
¥790
≈ ¥36
0
裙带菜汤
わかめスープ
含有裙带菜的清淡盐味汤。
¥390~
≈ ¥18
排骨汤饭
カルビクッパ
汤泡饭
在排骨汤（牛肉辣汤）中加入米饭的料理。可以像泡饭一样食用。
¥690
≈ ¥31
0
甜点
儿童冰淇淋（附赠品）
お子様アイス(プレゼント付き)
为儿童准备的冰淇淋。附有玩具等赠品。
¥380
≈ ¥17
0
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草味冰淇淋。
¥300
≈ ¥14
0
自制杏仁豆腐
自家製杏仁豆腐
本店自制杏仁豆腐。口感顺滑，味道温和。
¥350
≈ ¥16
0
自制芒果布丁
自家製マンゴープリン
浓郁芒果风味的布丁。
¥390
≈ ¥18
0
菜单到此结束
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