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有美味的瘦肉。提供店主推荐菜单和讲究的肉类。

1 Chome-38-5 Unane, Setagaya City

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推荐菜单
牛舌
美味又划算
讲究的烤肉
讲究的猪肉
牛杂
鸡肉
海鲜
泡菜・拌饭
烤蔬菜・沙拉
米饭・面条・汤
甜点
推荐菜单

和牛横膈膜肉

和牛カイノミ

有美味的瘦肉

腹肉的一部分,靠近里脊的部位。瘦肉的柔软度和脂肪的美味平衡良好,是稀有部位。请稍微烤一下食用。

¥890~

国产牛里脊

国産牛ヒレ

有美味的瘦肉

脂肪少,非常柔软的瘦肉。可以品尝到肉本身细腻的味道。关键是不要烤过头。

¥829
$5.00

和牛肩胛肉

和牛カタサンカク

肩肉的一部分,霜降纹理美丽。可以品尝到浓郁的味道和扎实的口感。

¥900
$6.00

和牛里脊

和牛ササミ

腹肉的一部分,脂肪少,味道清爽的瘦肉。柔软,能充分感受到肉的鲜美。

¥900
$6.00

3种拼盘(各2块)

3種盛り(2切れずつ)

店主推荐。精选当天进货的肉类拼盘。

当天推荐的精选三种肉拼盘。适合想少量品尝多种口味的人。

¥1,480~

内脏拼盘

ホルモンミックス

内脏4种(各2块)拼盘

四种不同内脏肉的拼盘。可以品尝到各自的口感和味道差异。请充分烤制后食用。

¥829~

马肉生拌牛肉

さくらユッケ

将新鲜马肉切丝,用酱汁和蛋黄拌制而成。口感浓郁,质地顺滑。

¥680
$4.00

马肉生拌牛肉拌饭

さくらユッケビビンバ

米饭上放上蔬菜拌饭和马肉生拌牛肉的拌饭。请充分搅拌后食用。

¥980
$6.00

黑毛和牛牛肉饭

黒毛和牛 牛めし

使用上等黑毛和牛制作的米饭料理。肉的鲜味浸入米饭中。

¥829~

猪肉泡菜汤

豚キムチ チゲ

含豆腐。热辣味噌味。汤是招牌!

含有猪肉、泡菜、豆腐的韩式辣汤锅。味噌底的汤能温暖身体。

¥1,000
$6.00

薄切和牛排骨

薄切り和牛カルビ

①叠起来烤 ②烤一面之前不要动 ③一面烤好后卷起来 ④卷好后放置一会 ⑤美味烤制完成

薄切和牛腹肉。肥美柔软,容易烤熟。

¥829~

绿色沙拉

グリーンサラダ

烤肉店的经典!芝麻风味

用新鲜蔬菜制作的沙拉。用香浓的芝麻风味沙拉酱调味。

¥490~

大盘拼盘

大皿盛り合わせ

将牛排骨、横膈膜肉、薄切排骨、牛里脊各一份组合的拼盘。

将受欢迎的四种牛肉拼盘组合而成的超值大盘套餐。推荐与团体分享。

¥3,200~
牛舌

从这里开始

牛舌盐烤

牛タン塩

牛舌。有独特的嚼劲,通常用盐味清爽地享用。

¥890
$6.00

上等牛舌盐烤

上牛タン塩

使用牛舌中最柔软的部分制作的上等佳品。

¥1,280
$8.00

上等牛舌碎块盐烤

上牛タン切り落とし角切り塩

将上等牛舌的边角料切成方块。味道与上等牛舌相同,是超值菜单。

¥829
$5.00

厚切牛舌盐烤

厚切り牛タン塩

每组限一份

将上等牛舌奢侈地厚切。因其厚度,可以享受到多汁的肉汁。

¥1,380
$9.00

和牛特上牛舌盐烤

和牛特上タン塩

最高级和牛牛舌。非常柔软,脂肪甜味浓郁是其特点。

¥1,980
$13.00

和牛牛舌碎盐烤

和牛タン切り落とし塩

和牛牛舌的碎肉部分。虽然形状不规则,但可以品尝到和牛特有的鲜味。

¥829
$5.00
美味又划算

牛舌碎盐烤

牛タン切り落とし塩

以优惠价格提供牛舌碎肉。非常适合作为下酒菜。

¥700
$4.00
讲究的烤肉

特选黑毛和牛。请选择调味(盐或酱汁)

和牛特上排骨

和牛特上カルビ

这是牛肉中最有霜降纹理的部位。脂肪甘甜,味道浓郁。

和牛腹肉中最顶级的部位。可以品尝到入口即化的脂肪甜味。

¥1,500
$10.00

和牛上等排骨

和牛上カルビ

霜降,超美味。这个价格绝对划算!

带有适度霜降的上等排骨。肉的鲜味和脂肪的平衡绝佳。

¥1,200
$8.00

和牛肋间肉

和牛中落ちカルビ

骨头周围的肉很美味。肥美,懂行的食客之选。

肋骨间的肉。肥美,味道浓郁。

¥890
$6.00

和牛薄切排骨

和牛薄切りカルビ

将和牛排骨奢侈地切成薄片。请叠起来烤制。

薄切排骨。快速烤一下即可食用,卷着米饭吃也很推荐。

¥829
$5.00

和牛排骨

和牛カルビ

脂肪很美味。

烤肉的经典菜单。可以充分品尝到脂肪的美味和甜味。

¥829
$5.00

和牛上等横膈膜肉

和牛上ハラミ

将霜降柔软的部分厚切。

横膈膜肌肉,看起来像瘦肉但属于内脏肉。非常柔软多汁。

¥1,300
$8.00

和牛横膈膜肉

和牛ハラミ

使用内侧腹肉(正肉),而非外侧腹肉(内脏肉)。

有适度脂肪,口感柔软的部位。可以品尝到浓郁的肉味。

¥900
$6.00

和牛里脊

和牛ササミ

有霜降部分,但味道相对清爽,肉汁丰富多汁。

腹肉的一部分,脂肪较少,味道清淡的瘦肉。柔软易食。

¥900
$6.00

和牛上等横膈膜肉

和牛上カイノミ

珍贵的横膈膜肉中,肥美多汁的肉。

靠近里脊的腹肉稀有部位。兼具瘦肉的美味和脂肪的甜味。

¥1,200
$8.00

和牛横膈膜肉

和牛カイノミ

每头牛只能产少量,非常珍贵。

非常柔软,牛肉原味浓郁的稀有部位。

¥890
$6.00

和牛上等肩胛肉

和牛上カタサンカク

肩肉的一部分,霜降纹理尤其美丽。味道浓郁。

¥1,200
$8.00

和牛肩胛肉

和牛カタサンカク

属于上臂的瘦肉部位。味道浓郁多汁。

能感受到浓郁瘦肉鲜味的部位。越嚼味道越浓。

¥900
$6.00

国产牛里脊

国産牛ヒレ

多余的脂肪少,柔软味道浓的瘦肉。

脂肪少,健康,非常柔软的瘦肉。

¥829
$5.00

国产牛里脊肉骰子牛排

国産牛ヒレ肉のサイコロステーキ

使用国产牛里脊。脂肪少但柔软多汁。配柚子醋或芥末酱油

切成一口大小的里脊肉。呈骰子状,易于食用,可以享受肉的口感。

¥829
$5.00
讲究的猪肉

开业以来只使用国产

猪舌

豚たん

猪舌。口感爽脆。

¥550~

猪肉腩

豚とろ

猪颈肉部位。脂肪多,有爽脆的独特口感。

¥590
$4.00

猪腹肉

豚バラ

脂肪和瘦肉分层的部位。烤制后能突出脂肪的甜味。

¥550
$4.00

猪里脊

豚ロース

纹理细腻柔软的猪肉部位。有适度的脂肪,风味佳。

¥590
$4.00

猪蹄

豚足

自制味噌醋

富含胶原蛋白的猪蹄。口感Q弹。

¥490
$3.00
牛杂

内脏

ホルモン

使用珍贵国产大肠。容易售罄!

牛大肠。脂肪丰富,口感弹牙受欢迎。

¥590
$4.00

肥牛内脏(带脂)

トロホルモン(脂付)

脂肪的蓬松感和嚼劲是绝佳的!

脂肪特别多的内脏。入口即化。

¥620
$4.00

上等牛肚

上ミノ

第一胃。懂行的食客之选。

牛的第一胃。肉厚,有嚼劲,味道清淡。

¥790
$5.00

牛肚

ギアラ

第四胃。精选最美味的部分。

牛的第四胃。有适度的脂肪,味道浓郁。

¥590
$4.00

牛心

ハツ

新鲜牛心的嚼劲很有魅力。

牛心。几乎没有腥味,口感酥脆。

¥490
$3.00

肥牛心(带脂)

トロハツ(脂付)

再次确认脂肪的美味!瘦肉与脂肪的和谐。

带脂肪的牛心。口感清淡的牛心加上脂肪的甜味。

¥520
$3.00

牛肝

レバー

盐烤搭配芝麻盐酱非常受欢迎。

牛肝。味道浓郁,口感柔软,富含铁质。

¥590
$4.00
鸡肉

多汁的鸡肉

腿肉

もも肉

柔软,而且多汁。

鸡腿肉。肥美多汁,口感柔软。

¥450
$3.00

香辣鸡肉

スパイシーチキン

特制酱汁非常受欢迎。不可错过!

用特制香料酱调味的鸡腿肉。微辣,佐酒佳品。

¥450
$3.00

带骨香肠

骨付フランク

50克 3串(胡椒味浓)※烤至有焦痕即可

带骨香肠。黑胡椒味浓,外皮酥脆,内里多汁。

¥600
$4.00
海鲜

鱿鱼

イカ

盐烤

新鲜的鱿鱼。烤制后香气四溢,口感弹牙。

¥590
$4.00

エビ

盐烤

带壳的虾。烤制后甜味增加,香气诱人。

¥590
$4.00

扇贝

ホタテ

柚子醋或芥末酱油。扇贝不要烤过头。(可生食)

新鲜的扇贝柱。因其新鲜度可生食,建议仅轻微炙烤。

¥590
$4.00
泡菜・拌饭

自制

泡菜拼盘(3种)

キムチ盛り合わせ(3種)

白菜泡菜、黄瓜泡菜、辣白菜三种可一次品尝的超值拼盘。

¥650
$4.00

自制泡菜(白菜)

自家製キムチ(白菜)

本店腌制的白菜泡菜。辣味和鲜味平衡良好,是经典口味。

¥390
$2.00

自制黄瓜泡菜

自家製オイキムチ(きゅうり)

黄瓜泡菜。味道清爽,非常适合作为餐间小菜。

¥390
$2.00

自制辣白菜(萝卜)

自家製カクテキ(大根)

萝卜泡菜。口感爽脆。

¥390
$2.00

拌饭拼盘(4种)

ナムル盛り合わせ(4種)

用芝麻油和盐调味的煮蔬菜(拌饭)拼盘。也作为拌饭的配料。

¥580
$4.00

辣味明太子

チャンジャ

辣味鳕鱼内脏

用辣椒等腌制的鳕鱼内脏。口感爽脆,辣味与酒很搭。

¥590
$4.00
烤蔬菜・沙拉

烤蔬菜拼盘

焼野菜盛り合わせ

时令蔬菜拼盘。请与肉一起烤制食用。

¥650
$4.00

黄油烤

バター焼き

什锦蘑菇黄油:590 / 香菇黄油:490 / 舞茸黄油:550 / 金针菇黄油:480 / 土豆黄油:490 / 玉米黄油:480

用铝箔盘盛放的蔬菜,用黄油蒸烤的料理。黄油的香气诱人。

¥480~

生菜

サンチュ

用于包裹烤肉的叶菜。蘸味噌等一起食用很美味。

¥390
$2.00
米饭・面条・汤

白米饭

白米

100%新泻产越光米!

精选米饭,煮得松软。是烤肉不可或缺的一道。

¥150~

石锅拌饭

ビビンバ

米饭上放上数种蔬菜拌饭和肉酱等韩式拌饭。

¥590
$4.00

石锅拌饭

石焼きビビンバ

在热石锅中提供的拌饭。米饭的锅巴香脆,可以趁热享用。

¥829
$5.00

冷面

冷麺

放入冷汤中的劲道面食。烤肉后清爽收尾。

¥690
$4.00

辣牛肉汤乌冬面

ユッケジャンうどん

乌冬面配辛辣牛肉汤。还配有大量蔬菜。

¥790
$5.00

裙带菜汤

わかめスープ

含有裙带菜的清淡盐味汤。

¥390~

排骨汤饭

カルビクッパ

汤泡饭

在排骨汤(牛肉辣汤)中加入米饭的料理。可以像泡饭一样食用。

¥690
$4.00
甜点

儿童冰淇淋(附赠品)

お子様アイス(プレゼント付き)

为儿童准备的冰淇淋。附有玩具等赠品。

¥380
$2.00

香草冰淇淋

バニラアイス

经典的香草味冰淇淋。

¥300
$2.00

自制杏仁豆腐

自家製杏仁豆腐

本店自制杏仁豆腐。口感顺滑,味道温和。

¥350
$2.00

自制芒果布丁

自家製マンゴープリン

浓郁芒果风味的布丁。

¥390
$2.00
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