麻膳堂南港中信店

Name: 麻膳堂南港中信店
Address: 台北
Price range: TWD50 - TWD260

★ 4.1 (872)

逸品

季節時蔬

汆燙當季新鮮蔬菜，簡單調味保留蔬菜的清甜與脆度。清爽解膩的佐餐小菜。

TWD80 ≈ ¥18

炸排骨

台式古早味炸豬排，外皮金黃酥脆，肉質紮實多汁。醃漬入味，帶有獨特的鹹香風味。

TWD90 ≈ ¥20

鮮肉湯包

8個

皮薄餡多的豬肉湯包，一口咬下湯汁在口中爆開。內餡鮮美，建議搭配薑絲與醋食用。

TWD130 ≈ ¥29

麻辣大腸頭

滷製入味的大腸頭，口感Q彈有嚼勁。搭配香辣醬汁，肥而不膩，是下酒或配麵的絕佳選擇。

TWD120 ≈ ¥27

麵

紅油燃麵

四川風味的乾拌麵，淋上香辣紅油與特製醬料。麵條勁道，入口麻辣鮮香，層次豐富。

TWD130~ ≈ ¥29

麻醬麵

淋上濃郁芝麻醬的乾拌麵，香氣四溢。醬汁緊緊包覆麵條，口感滑順濃醇。

TWD130~ ≈ ¥29

炸醬麵

經典中式乾拌麵，搭配鹹香濃郁的肉燥豆乾炸醬。攪拌均勻後每一口都充滿豆醬香與肉香。

TWD135~ ≈ ¥30

麻辣麵

本店招牌，使用十種以上中藥材，層次豐富的好湯頭

招牌麻辣湯麵，湯頭以多種中藥材熬製，香辣濃郁。搭配自選肉片，是喜愛重口味食客的首選。

TWD260~ ≈ ¥59

麻辣細粉

麻辣湯頭，搭配口感彈牙冬粉，不留餘地吸附濃厚湯汁

吸滿麻辣湯汁的冬粉（細粉），口感滑溜彈牙。每一口都能品嚐到湯頭的辛香精華。

TWD260~ ≈ ¥59

清燉牛肉麵

經典湯頭，牛大骨及新鮮蔬菜長時間慢火熬煮製成

湯頭清澈甘甜，由牛骨與蔬菜慢火燉煮而成。牛肉軟嫩，風味純粹，適合不吃辣的食客。

TWD240~ ≈ ¥54

紅燒牛肉麵

經典台式紅燒口味，湯頭鹹香濃郁，帶有豆瓣醬與香料的氣息。大塊牛肉燉煮至入味軟爛。

TWD280~ ≈ ¥63

排骨麵

湯麵搭配一塊現炸排骨。排骨酥脆，湯麵清爽，可以分開吃或將排骨浸入湯中享受不同風味。

TWD220~ ≈ ¥50

榨菜肉絲麵

佐以榨菜絲與豬肉絲的湯麵。榨菜的鹹鮮脆口感為湯頭增添了獨特的風味，家常而美味。

TWD180~ ≈ ¥41

麻辣臭豆腐

台灣特色小吃，以麻辣湯底燉煮的臭豆腐。豆腐吸滿了辛香湯汁，風味獨特強烈。

TWD120 ≈ ¥27

麻辣鴨血

滑嫩的鴨血在麻辣湯中燉煮入味。口感如果凍般細緻，香辣開胃。

TWD120 ≈ ¥27

鴨血臭豆腐

一次品嚐麻辣鴨血與臭豆腐的雙重美味。兩種口感與風味的完美結合。

TWD120 ≈ ¥27

招牌鴨旺臭豆腐

鴨血、豆腐、臭豆腐、大腸、貢丸、高麗菜

配料豐富的麻辣鍋物，包含鴨血、臭豆腐、大腸等多種食材。猶如個人的迷你麻辣鍋，滿足感十足。

TWD200 ≈ ¥45

餃子

鮮肉煎餃

肉餡夠味，無須沾醬

底部煎至金黃酥脆的日式風格煎餃。內餡已調味，鹹香多汁，直接食用即可。

TWD80~ ≈ ¥18

麻醬水餃

濃郁芝麻香，自慢的美味

搭配濃郁芝麻醬汁的水餃。芝麻的堅果香氣與肉餡的鮮美相互襯托，風味獨特。

TWD130~ ≈ ¥29

紅油水餃

濃郁芝麻香，自慢的美味

淋上特製紅油與醬汁的水餃，帶有微辣與香麻的口感。是一道開胃且受歡迎的點心。

TWD120~ ≈ ¥27

原味水餃

媽媽的好味道

經典的豬肉水餃，外皮Q彈，內餡鮮美。充滿家庭風味的溫暖料理。

TWD70~ ≈ ¥16

炒飯

肉絲蛋炒飯

粒粒分明的蛋炒飯，加入豬肉絲快炒。鑊氣十足，鹹香適中。

TWD140~ ≈ ¥32

蝦仁蛋炒飯

加入鮮脆蝦仁的蛋炒飯。蝦仁的鮮甜與蛋香完美融合，口感豐富。

TWD180~ ≈ ¥41

排骨蛋炒飯

蛋炒飯搭配一塊酥炸排骨。結合了炒飯的香氣與炸肉排的滿足感，份量十足。

TWD200~ ≈ ¥45

蝦仁肉絲蛋炒飯

同時加入蝦仁與肉絲的豪華蛋炒飯。海陸雙味一次滿足，口感層次豐富。

TWD200~ ≈ ¥45

湯

麻辣湯

火鍋底料，集合彈牙肉質，湯嫩鴨血和香辣豆腐，實惠入口

豐富的麻辣湯品，內含肉片、鴨血與豆腐。不含麵條，專注享受湯頭與配料的美味。

TWD230~ ≈ ¥52

紅燒牛肉湯

濃郁的紅燒牛肉湯，無麵條。適合只想喝湯吃肉，或作為配餐的湯品。

TWD180 ≈ ¥41

清燉牛肉湯

清甜的牛肉清湯，無麵條。展現牛肉原味的純淨湯品。

TWD180 ≈ ¥41

蘿蔔貢丸湯

清爽的蘿蔔湯底搭配彈牙貢丸。簡單而經典的台式家常湯品，解膩暖胃。

TWD50 ≈ ¥11

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商店信息

★

4.1

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