四平小館

以上價格均加一成服務費

★ 4.6 (3,753) $$Moderate

🎨 切换主题颜色 ⇪ 分享

火鍋料與單點 招牌菜 套餐

火鍋料與單點

凍豆腐

冷凍過的豆腐，內部呈現蜂巢狀結構。放入火鍋煮後能吸滿湯汁，口感紮實有嚼勁。

TWD120 ≈ ¥27

+

蛤蜊

新鮮的蛤蜊。肉質飽滿鮮甜，帶有濃郁的海洋風味。煮至開殼即可食用。

TWD180 ≈ ¥41

+

虱目魚丸

以虱目魚肉打漿製成的丸子。口感Q彈鮮美，帶有淡淡的魚鮮味。

TWD180 ≈ ¥41

+

四平魚餃

手工製作的魚餃，餃子皮混入魚漿桿製。外皮Q滑，內餡鮮香。

TWD180 ≈ ¥41

+

手工芹菜丸

豬肉丸中加入切碎的芹菜。口感紮實多汁，帶有芹菜獨特的清香。

TWD210 ≈ ¥47

+

涮肥腸

處理乾淨的豬大腸。口感肥嫩軟Q，適合放入酸菜白肉鍋中燉煮，越煮越香。

TWD210 ≈ ¥47

+

鯛魚片

切片的鯛魚肉。肉質細緻鮮嫩，無刺。在熱湯中涮熟即可食用。

TWD180 ≈ ¥41

+

鮮蝦

新鮮帶殼的蝦子。肉質緊實彈牙，味道鮮甜。煮熟後剝殼食用。

TWD210 ≈ ¥47

+

鮮蚵

新鮮肥美的蚵仔（牡蠣）。口感滑嫩，充滿海味。稍微燙過即可，保持鮮嫩。

TWD180 ≈ ¥41

+

鴨血

凝固的鴨血塊。口感如同果凍般滑嫩細緻，咬下會噴汁。火鍋的經典配料。

TWD90 ≈ ¥20

+

鴨腸

鴨的腸子。口感爽脆有嚼勁。建議快速涮燙，避免煮過久變韌。

TWD180 ≈ ¥41

+

蛋餃

以煎蛋皮包裹豬肉餡的餃子。蛋香濃郁，內餡鮮美多汁。

TWD180 ≈ ¥41

+

蟹肉棒

魚漿製成的仿蟹肉棒。口感絲絲分明，味道帶有鮮甜味。

TWD120 ≈ ¥27

+

豆皮

油炸過的豆皮。豆香濃郁，放入湯中煮軟後會吸收湯汁，口感軟嫩。

TWD90 ≈ ¥20

+

大四喜綜合丸子

綜合丸子拼盤，包含多種不同口味的丸子。一次能品嚐到豐富的口感與風味。

TWD210 ≈ ¥47

+

翠玉滿盆

豐盛的綜合蔬菜拼盤。包含多種當季新鮮蔬菜，清爽解膩，均衡營養。

TWD210 ≈ ¥47

+

寬粉條

寬版的透明粉條。煮熟後晶瑩剔透，口感極具嚼勁且滑溜。非常吸湯。

TWD120 ≈ ¥27

+

冬粉

綠豆製成的細粉絲。容易煮熟，口感滑順柔軟。吸收湯汁後風味極佳。

TWD90 ≈ ¥20

+

金針菇

細長的白色菇類。口感脆嫩滑順。火鍋中不可或缺的配料。

TWD90 ≈ ¥20

+

黑木耳

黑色的食用菌類。口感爽脆，煮久也不易軟爛。富含膳食纖維。

TWD120 ≈ ¥27

+

高麗菜

新鮮高麗菜。口感清脆鮮甜。久煮能讓湯頭更加甘甜。

TWD90 ≈ ¥20

+

翠玉大白菜

新鮮大白菜。葉片厚實多汁。煮軟後口感柔嫩，味道清甜。

TWD90 ≈ ¥20

+

茼蒿(季節限定)

具有特殊草本香氣的蔬菜。葉片細嫩，冬季火鍋的熱門選擇。

TWD90 ≈ ¥20

+

白飯

蒸煮好的白米飯。粒粒分明，適合搭配重口味的火鍋料食用。

TWD20 ≈ ¥5

+

招牌菜

松柏長青

一道涼拌菜，以大白菜心切絲，搭配豆干絲、花生與香菜。淋上酸醋醬汁，口感爽脆開胃。

TWD220 ≈ ¥50

+

蔥烤鯽魚

江浙名菜。鯽魚先炸後與大量的蔥一同燒煮，直至骨頭酥軟可食。味道鹹甜濃郁。

TWD380 ≈ ¥86

+

麻辣牛肚

滷製入味的牛肚，拌入麻辣醬汁。口感Q彈有嚼勁，香辣過癮。

TWD320 ≈ ¥72

+

麻辣耳絲

豬耳朵切成細絲，帶有軟骨。拌入香辣調料，口感脆爽開胃。

TWD280 ≈ ¥63

+

陽光菜圃蛋

經典台式烘蛋。蛋液中加入鹹香脆口的菜脯（蘿蔔乾）。口感厚實，蛋香四溢。

TWD220 ≈ ¥50

+

養生竹筒蝦

鮮蝦與中藥材放入竹筒中蒸煮。蝦肉吸收了藥膳與竹子的清香，風味獨特且養生。

TWD600~ ≈ ¥135

选择

五味透抽

新鮮透抽汆燙後冰鎮。肉質厚實脆甜，搭配酸甜辣鹹香的五味醬食用。

TWD420 ≈ ¥95

+

鮮蝦粉絲煲

海老と春雨の煮込み

鮮蝦與粉絲在砂鍋中煲煮。粉絲吸滿了海鮮的高湯精華，鮮味十足，口感濕潤。

TWD320 ≈ ¥72

+

櫻花蝦蒸絲瓜

鮮嫩的絲瓜鋪上櫻花蝦蒸煮。絲瓜的清甜與櫻花蝦的濃郁海味完美結合。

TWD220 ≈ ¥50

+

奶油蛤蜊

蛤蜊加入奶油烹調。蛤蜊的鮮鹹湯汁與奶油的奶香交融，風味濃郁。

TWD280 ≈ ¥63

+

山東燒雞絲

手撕的燒雞肉，通常搭配小黃瓜。淋上蒜味酸醋醬汁，是一道清爽的冷盤料理。

TWD320 ≈ ¥72

+

酸菜肥腸

肥腸與酸菜一同爆炒。肥腸軟嫩入味，酸菜的酸香去除了油膩感，非常下飯。

TWD360 ≈ ¥81

+

套餐

四平優惠餐

建議人數八人 中鍋 精選白肉兩盤 四季平安舟 竹筒花枝 松柏長青 山東燒雞絲 酸菜肥腸 翠玉滿盆 五味透抽 麻辣耳絲 海鮮卷八條 蘿蔔酥餅八個 火燒冰淇淋八個 鮮果銀耳湯八份

適合八人享用的豐盛桌菜。包含招牌酸菜白肉鍋、多道涼菜、熱炒海鮮與肉類，以及飯後甜點。

TWD5,880 ≈ ¥1,327

+

四平歡聚餐

建議人數十人 大鍋 精選白肉三盤 四季平安舟 竹筒花枝 松柏長青 山東燒雞絲 酸菜肥腸 翠玉滿盆 五味透抽 奶油蛤蜊 麻辣耳絲 海鮮卷十條 蘿蔔酥餅十個 火燒冰淇淋十個 鮮果銀耳湯十份

適合十人聚餐的豪華套餐。菜色豐富，包含大份酸菜白肉鍋及多樣經典熱炒與手作點心。

TWD7,980 ≈ ¥1,801

+

四平招牌團圓餐

建議人數十二人 大鍋 精選白肉三盤 四季平安舟 竹筒花枝 松柏長青 山東燒雞絲 酸菜肥腸 五味透抽 翠玉滿盆 麻辣牛肚 養生竹筒蝦 醬牛肉.醬肘花拼盤 芝麻燒餅十二個 海鮮卷十二條 火燒冰淇淋十二個 鮮果銀耳湯十二份

適合大家庭或公司聚餐的十二人套餐。匯集店內最受歡迎的招牌菜色，份量十足。

TWD9,880 ≈ ¥2,230

+

四平限定特餐

建議人數十二人 預定 大鍋 精選白肉三盤 竹筒花枝 松柏長青 山東燒雞絲 酸菜肥腸 五味透抽 翠玉滿盆 麻辣牛肚 養生竹筒蝦 野生烏魚子&生魚片 蘿蔔酥餅十二個 海鮮卷十二條 金桂花八寶芋泥 鮮果銀耳湯十二份

頂級預約制套餐。除了經典菜色外，還包含高檔的野生烏魚子與生魚片，適合重要宴席。

TWD16,880 ≈ ¥3,809

+

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

查看购物车

商店信息

★

4.6

Google Maps上的3,753个评分

$

$$ Moderate

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

Shuāng Yuè Shípǐn Shè Qīngdǎo Diàn

★ 4.8 · $$

Xī dī niúpái Táiběi Chóngqìng nán diàn

★ 4.8 · $$

Wéi jié Yìndù cāntīng

★ 5.0 · $$

Wang Pin Niu Pai Taipei Zhongshan Bei Dian

★ 4.8 · $$$

Xī dī niúpái táiběi nánjīng dōng diàn

★ 4.7 · $$

Jù Rìshì Guōwù Táiběi Héngyáng Diàn

★ 4.7 · $$