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Ô VietNam ( Service Livraison à domicile )

正宗家常越南菜。堂食 - 外卖 - 自取(-10%)

开胃菜

猪肉春卷(4个)
CHA GIO HEO (4p)
猪肉春卷
炸春卷(nems),内馅为猪肉末和蔬菜。米纸炸至金黄酥脆。通常配生菜和香草包裹食用。
€6.50 ≈ ¥53
鸡肉春卷(4个)
CHA GIO GA (4p)
鸡肉春卷
越南著名春卷的鸡肉版本。酥脆的卷筒,内馅为鸡肉末和香料。趁热食用,常蘸鱼露。
€6.50 ≈ ¥53
青芒果虾肉沙拉
GOI XOAI TOM THIT
青木瓜虾肉鸡肉沙拉
清爽酸甜的青木瓜丝沙拉。配以虾和鸡肉,用新鲜香草和越南甜咸酱汁调味。
€9.50 ≈ ¥78
青木瓜虾肉沙拉
GOI DU DU TOM THIT
虾肉鸡肉青木瓜沙拉
脆爽青木瓜沙拉,配虾和鸡肉。清爽的口感组合,点缀着花生、香草和柠檬鱼露。
€9.50 ≈ ¥78
青柠牛肉薄片沙拉
GOI BO TAI CHANH
香草青柠生牛肉沙拉
用青柠汁腌制的生牛肉薄片,使肉质略微“煮熟”。配以大量香草、洋葱和烤花生。清爽芬芳的菜肴。
€9.50 ≈ ¥78
牛肉米纸卷(2个)
GOI CUON BO (2p)
牛肉春卷
新鲜(未炸)春卷,用半透明米纸包裹。内馅为牛肉、米粉和新鲜蔬菜。冷食,配蘸酱。
€7 ≈ ¥57
鲜虾鸡肉米纸卷(2个)
GOI CUON TOM GA (2p)
虾肉猪肉春卷
经典的越南新鲜春卷。内含虾、猪肉片、香草和粉丝,用柔软的米纸包裹。清淡健康的开胃菜。
€7 ≈ ¥57
猪肉香菇蒸米纸卷
BANH CUON CHA LUA
猪肉越南饺子
蒸米纸薄饼,内馅为猪肉末和黑木耳。配以“扎Lua”(越南火腿)和酥脆的炸红葱头。
€7.50 ≈ ¥62

素食开胃菜

素食米纸卷(2个)
GOI CUON CHAY(2p)
素食春卷
新鲜春卷的素食版本。内馅为豆腐、脆蔬菜和香草,用米纸包裹。清爽轻盈。
€6 ≈ ¥49
素食春卷(4个)
CHA GIO CHAY (4p)
素食春卷
无肉炸春卷,内馅为美味的蔬菜、蘑菇和粉丝混合物。酥脆金黄,配以酱油或素食酱。
€6.50 ≈ ¥53
素食青芒果沙拉
GOI XOAI CHAY..
素食青木瓜沙拉
无动物成分的青木瓜丝沙拉。拌入新鲜香草和酸甜酱汁,口感脆爽,味道清新。
€7 ≈ ¥57

牛肉粉丝汤(粉丝)

牛肉粉丝汤配春卷
BO BUN CHA GIO
粉丝,香茅烤牛肉,春卷和蔬菜
越南什锦沙拉,碗装。基底为温热米粉,配以香茅炒牛肉、切块春卷和蔬菜。淋上鱼露,撒上花生。
€10.50 ≈ ¥86
特色牛肉粉丝汤
BO BUN DAC BIET
虾,牛肉,鸡肉,春卷,粉丝和蔬菜
非常丰盛的“特色”牛肉粉丝汤。包含牛肉、鸡肉和虾的组合,配以春卷和粉丝。一餐风味丰富多样。
€13.90 ≈ ¥114
牛肉粉丝汤配春卷
BO BUN GA CHA GIO
鸡肉,粉丝,春卷和蔬菜
牛肉粉丝汤的鸡肉版本。配以米粉、酥脆的春卷、生菜、黄瓜和香草。
€10.50 ≈ ¥86
牛肉粉丝汤
BO BUN TOM
粉丝,虾,春卷和蔬菜
炒虾仁牛肉粉丝汤。米粉配多汁的虾仁、春卷块和脆爽的蔬菜。
€11.50 ≈ ¥94
烤猪肉拌粉
BUN THIT NUONG
烤猪肉,粉丝,春卷和蔬菜
米粉配美味的腌制烤猪肉。配春卷、腌制蔬菜和香草,用甜咸鱼露调味。
€10.50 ≈ ¥86
河内烤肉拌粉
BUN CHA HANOI
烤猪肉,猪肉丸,粉丝和蔬菜
越南北部特色。烤猪肉和肉丸盛在温热的鱼露碗中,配以米粉和新鲜香草。每口都可自行组合。
€12.90 ≈ ¥106
虾炒面
MI XAO TOM
虾仁蔬菜炒面
用虾和时令蔬菜在锅中炒制的面条(通常是鸡蛋面或小麦面)。美味且略带酥脆。
€10.50 ≈ ¥86

河粉汤

牛排河粉汤
PHO ENTRECOTE
牛肉薄片河粉汤
标志性的牛肉河粉汤,用芳香的牛肉汤底制成。配以生牛肉薄片,在热汤中瞬间煮熟。用八角和肉桂调味。
€12.90 ≈ ¥106
生熟牛肉丸河粉汤
PHO TAI CHIN BO VIEN
三种牛肉河粉汤
全套河粉,配三种牛肉:生牛肉(泰)、熟牛肉(钦)和牛肉丸(波维恩)。份量足,口感和风味丰富。
€10.50 ≈ ¥86
沙爹牛肉河粉汤
PHO BO SATE
沙爹汤底,牛肉河粉汤
传统河粉的辣味版本。汤底用沙爹酱(辣椒和花生)调味,呈红色,味道浓郁辛辣。
€11.50 ≈ ¥94
鸡肉河粉汤
PHO GA
鸡肉河粉汤
鸡肉河粉汤,用清淡的鸡汤底制成。配以撕碎的鸡肉块和米粉。比牛肉版本更温和细腻。
€10 ≈ ¥82

米饭主菜

越南牛肉粒饭
COM BO LUC LAC
红米饭,腌制牛肉,煎蛋,蔬菜
越南牛肉粒:嫩牛肉块用酱汁腌制后在锅中炒制。配番茄饭(红色)、煎蛋和新鲜蔬菜。一道融合法式和越南风味的流行菜肴。
€13 ≈ ¥107
椰汁炖猪肉鸡蛋饭
COM THIT KHO TRUNG
椰子汁炖猪肉和焦糖鸡蛋饭
传统家常菜,猪肉用椰子水慢炖,配煮鸡蛋。肉质酥烂,酱汁浓郁焦糖化。配白米饭。
€10.50 ≈ ¥86
烤香茅鸡肉饭
COM GA XA NUONG
香茅腌制去骨烤鸡腿肉饭
去骨鸡腿肉用香茅腌制后烤制,皮脆肉多汁。配白米饭和一些蔬菜。
€10.50 ≈ ¥86
椒盐炒虾仁饭
COM TOM MUOI TIEU
胡椒盐炒虾仁饭
用盐、胡椒和香料混合调味的炒虾仁,常加蒜和辣椒。配白米饭。味道浓郁,口感酥脆。
€12.50 ≈ ¥103
沙爹牛肉炒饭
COM BO XAO SATE
沙爹牛肉饭
牛肉在辛辣芳香的沙爹酱中炒制。配白米饭。味道浓郁,带有淡淡的花生和辣椒味。
€11.50 ≈ ¥94

素食主菜

素食牛肉粉丝汤
BO BUN VEGETARIEN
素食春卷,香菇炒豆腐,蔬菜
无肉版本的牛肉粉丝汤。米粉配炒豆腐、蘑菇和素食春卷。一碗完整均衡,充满新鲜感。
€9.50 ≈ ¥78
香菇豆腐酱油饭
COM CHAY TOFU KHO NAM
香菇焦糖豆腐饭
酱油焦糖炖豆腐和蘑菇饭。
€9.50 ≈ ¥78
素食炒面
MI XAO CHAY
素食炒面配豆腐和蔬菜
用豆腐和时令蔬菜炒制的面条。简单而营养的菜肴,用酱油调味。
€9.50 ≈ ¥78

甜点

香蕉椰奶露
Che chuoi
热越南甜点,一种香蕉、椰奶和木薯珍珠的甜汤。甜美、奶油般顺滑且令人舒适。
€4.50 ≈ ¥37
芝麻软糖
Nougat mou aux sesames
柔软的牛轧糖,撒上芝麻。甜味,略带粘性,有坚果味。
€4 ≈ ¥33
椰子珍珠
Perles de coco
蒸糯米粉团,内馅为甜黄豆沙,撒上椰蓉。温热食用。
€4 ≈ ¥33
椰奶芒果糯米饭
Riz gluant coco mangue
东南亚经典甜点。甜糯米饭淋上浓郁的椰奶,配以新鲜成熟的芒果片。
€7.50 ≈ ¥62
糖渍姜
Gingembre confit
姜块在糖中煮至结晶。浓郁的风味,辛辣而甜美,是餐后甜点的理想选择。
€4 ≈ ¥33
荔枝糖浆
Lichit au sirop
去皮荔枝果肉,浸在清淡甜美的糖浆中。非常清爽芬芳的甜点,带有荔枝特有的花香味。
€4 ≈ ¥33
烤香蕉配椰奶
Banane grillée au lait de coco
煮熟的香蕉,通常烤制或煎制,热食,配以浓郁的椰奶酱,有时还有碎花生。
€5 ≈ ¥41

饮品

越南啤酒:西贡啤酒,河内啤酒
Bières Vietnamienne : bière Saigon, Hanoi
从越南进口的清淡拉格啤酒(西贡或河内品牌)。清爽,微苦,非常适合搭配辣味菜肴。
€4.90 ≈ ¥40
葡萄酒
Les vin
红,桃红,白
自选葡萄酒(红、桃红或白)。酒庄精选,搭配餐点。
€4.50 ≈ ¥37
越南甘蔗汁
Jus de canne à sucre Vietnamien
新鲜压榨的甘蔗茎汁。一种非常甜美、植物性且充满活力的天然饮品,冰镇饮用。
€4.50 ≈ ¥37
越南椰子汁
Jus de coco Vietnamien
嫩椰子汁,常配嫩椰肉。清爽,带有温和微妙的椰子味。
€3.90 ≈ ¥32
橙汁,冰茶,绿洲,苹果汁,可乐。
Jus d'orange, ice tea, oasis, jus de pomme, coca.
精选瓶装或罐装经典苏打水和果汁。清爽甜美的饮品。
€2.50 ≈ ¥21
依云,圣培露
eaux évian, san pellegrino
瓶装矿泉水,有无气(依云)和气泡(圣培露)两种。
€3.50 ≈ ¥29

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