토마토 라멘 蕃茄拉麵 토마토 국물 베이스로 끓인 라멘으로, 국물은 자연스러운 새콤달콤한 맛이 나며 시원하고 식욕을 돋웁니다. 면은 국물을 흡수하며, 보통 채소나 고기 조각을 곁들여 먹습니다. TWD100~ ≈ ₩4,668 담기0
토마토 밥 蕃茄泡飯 밥을 새콤달콤하고 진한 토마토 국물에 담가 밥알이 국물의 정수를 흡수하여 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑하는 따뜻한 국밥 요리입니다. TWD100~ ≈ ₩4,668 담기0
차슈 라멘 叉燒拉麵 슬라이스 차슈를 곁들인 클래식 라멘입니다. 국물은 신선하고 차슈는 지방과 살코기의 비율이 적절하며, 면은 탄력이 있어 흔히 선택하는 면 요리입니다. TWD100~ ≈ ₩4,668 담기0
돼지 내장 당면 豬腸冬粉 투명하고 쫄깃한 당면을 주식으로 하고 깨끗하게 손질한 돼지 내장을 곁들입니다. 국물은 보통 담백하고 시원하며, 생강채를 넣어 풍미를 더하고 잡내를 제거합니다. TWD80 ≈ ₩3,734 − 0 +
로주 탄면 肉燥湯麵 면 위에 특제 간장 조림 돼지고기를 얹어 국물에 진한 고기 기름 향이 배어들게 합니다. 대만의 옛 맛이 물씬 풍기는 전통 면 요리입니다. TWD80~ ≈ ₩3,734 담기0
로주 건면 肉燥乾麵 삶은 면을 짭짤하고 향긋한 간장 조림 돼지고기와 비벼 국물 없이 제공됩니다. 한 입마다 진한 간장 향과 다진 고기를 맛볼 수 있으며, 면의 식감은 보통 국물 면보다 더 쫄깃합니다. TWD45~ ≈ ₩2,100 담기0
토마토 돼지갈비탕 蕃茄排骨湯 돼지갈비의 새콤달콤함과 고기 향이 어우러진 국물 요리입니다. 오랫동안 끓여 돼지갈비는 부드럽고 국물은 진하고 부드러워 영양 만점이고 식욕을 돋웁니다. TWD80~ ≈ ₩3,734 담기0
돼지갈비탕 排骨湯 돼지갈비를 끓여 만든 맑은 국물로, 맑고 달콤한 맛이 납니다. 돼지갈비는 신선하고 맛있으며, 간단하지만 고전적인 가정식 국물 요리입니다. TWD80~ ≈ ₩3,734 담기0
사신탕 四神湯 대만의 유명한 전통 약선 요리로, 주로 산약, 검실, 연자, 복령 네 가지 약재와 돼지 내장 또는 위를 넣어 만듭니다. 국물은 따뜻하고 영양가가 풍부하며 은은한 약주 향이 납니다. TWD65~ ≈ ₩3,034 담기0
돼지 내장탕 豬腸湯 돼지 내장을 주재료로 한 맑은 국물에 생강채와 약간의 청주를 넣어 잡내를 제거하고 풍미를 더했습니다. 국물은 시원하고 돼지 내장은 부드러우면서도 쫄깃한 식감으로, 흔히 먹는 간식 국물입니다. TWD60~ ≈ ₩2,801 담기0