넙치 핸드롤 比目魚手捲 김으로 넙치 살과 초밥을 감싼 핸드롤. 넙치는 섬세하고 부드러운 식감입니다. 김이 눅눅해지기 전에 빨리 드시는 것을 추천합니다. TWD75 ≈ ₩3,501 − 0 +
새우 아스파라거스 핸드롤 鮮蝦蘆筍手捲 신선한 새우와 아삭한 아스파라거스를 넣은 핸드롤, 마요네즈나 샐러드 소스를 곁들였습니다. 상큼하고 아삭한 식감입니다. 애피타이저로 좋습니다. TWD70 ≈ ₩3,267 − 0 +
연어알 핸드롤 鮭魚卵手捲 투명하고 영롱한 연어알이 가득한 핸드롤. 입안에서 터지는 알의 바다 향과 짭짤한 맛을 느껴보세요. 한 입 크게 베어 물어 신선함을 느껴보세요. TWD130 ≈ ₩6,068 − 0 +
성게알 핸드롤 海膽手捲 신선한 성게알로 만든 고급 핸드롤. 성게알은 진하고 부드러운 식감과 독특한 단맛이 특징입니다. 해산물 애호가를 위한 맛있는 선택입니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
미소 오이 味噌小黃瓜 신선하고 아삭한 오이를 미소 소스와 함께 제공합니다. 아삭한 식감에 미소 소스의 달콤짭짤한 맛이 더해집니다. 상큼한 애피타이저입니다. TWD90 ≈ ₩4,201 − 0 +
와사비 문어 山葵章魚 생문어를 썰어 와사비 소스에 버무렸습니다. 미끄럽고 쫄깃한 식감에 와사비의 알싸한 자극이 느껴집니다. 매우 인기 있는 일본식 별미입니다. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
연어 사시미 鮭魚刺身 두껍게 썬 신선한 연어 사시미. 지방이 풍부하고 부드러우며 달콤합니다. 간장과 약간의 와사비를 곁들여 드시는 것을 추천합니다. TWD490 ≈ ₩22,871 − 0 +
모듬 사시미 (대) 綜合生魚片(大) 제철 생선 여러 종류를 모아 만든 고급 사시미 모듬. 연어, 참치, 방어 등 다양한 식감의 생선을 맛볼 수 있습니다. 여러 명이 함께 나누기 좋습니다. TWD1,080 ≈ ₩50,410 − 0 +
모듬 사시미 (중) 綜合生魚片(中) 다양한 신선한 생선을 모아 만든 모듬 사시미. 적당한 양으로 여러 종류의 생선 맛을 즐길 수 있습니다. 식사에 곁들이기 좋습니다. TWD750 ≈ ₩35,007 − 0 +
성게알 사시미 (소) 海膽刺身(小) 신선한 성게알을 그대로 접시에 담았습니다. 크림처럼 부드러운 식감과 극도로 달콤한 맛이 특징입니다. 그대로 드시거나 약간의 김과 함께 드시는 것을 추천합니다. TWD520 ≈ ₩24,272 − 0 +
성게알 사시미 (대) 海膽刺身(大) 대용량 신선한 성게알 사시미. 황금빛 색깔, 입안에서 녹아내리는 부드러움, 진한 바다의 풍미가 특징입니다. 성게알을 좋아하는 미식가를 위한 메뉴입니다. TWD900 ≈ ₩42,008 − 0 +
특제 차완무시 特製茶碗蒸 닭고기, 어묵, 버섯 등 재료가 들어간 일본식 계란찜. 푸딩처럼 부드럽고 국물 맛이 진합니다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 따뜻한 요리입니다. TWD90 ≈ ₩4,201 − 0 +
타마고야키 (일본식 계란말이) 玉子燒 일본식 두툼한 계란말이. 식감이 다층적이고 부드러우며, 보통 국물 맛의 감칠맛과 약간의 단맛이 납니다. 일본 요리의 클래식한 메뉴입니다. TWD190 ≈ ₩8,868 − 0 +
마라 향 닭고기 샐러드 椒麻風味雞肉沙拉 닭고기에 신선한 채소를 곁들이고 특제 마라 소스를 뿌렸습니다. 닭고기는 부드럽고 소스는 새콤달콤하며 화자오 향이 납니다. 상큼하면서도 풍미가 있습니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
소고기 등심과 참깨 샐러드 牛小排佐胡麻沙拉 신선한 소고기 등심을 얇게 썰어 채소 위에 올리고 진한 참깨 소스를 뿌렸습니다. 소고기는 지방이 풍부하여 신선한 채소와 참깨 향과 완벽하게 조화를 이룹니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
와후 채소 샐러드 和風蔬菜沙拉 다양한 채소에 일본식 와후 소스를 뿌렸습니다. 소스는 보통 간장, 식초를 베이스로 하며 새콤짭짤하여 입맛을 돋웁니다. 건강한 채소 요리입니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
오미 소스 오징어 구이 五味中卷 데친 신선한 오징어를 얇게 썰어 대만식 오미 소스를 곁들였습니다. 오징어는 쫄깃하고 소스는 새콤달콤하며 약간 매콤하여 해산물의 신선한 맛을 더합니다. TWD390 ≈ ₩18,204 − 0 +
유부 초밥 豆皮壽司 달콤한 간장으로 졸여 양념한 유부피로 초밥을 감쌌습니다. 촉촉하고 약간 달콤한 맛입니다. 일본에서 가장 전통적이고 인기 있는 초밥 중 하나입니다. TWD90 ≈ ₩4,201 − 0 +
생선 채소 시그니처 초밥 롤 魚菜招牌壽司捲 가게의 특색 있는 초밥 롤로 풍부한 속재료를 포함하고 있습니다. 양이 푸짐하고 식감이 다층적입니다. 가게의 인기 메뉴입니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
생선 채소 초밥 魚菜花壽司 겉에 연어알이나 김가루를 묻힌 하나마키 초밥, 속은 다양하고 풍부합니다. 외관이 화려하고 식감이 풍부하여 만족스럽습니다. TWD290 ≈ ₩13,536 − 0 +
성게알 군함말이 초밥 海膽握壽司 신선한 성게알을 초밥 위에 올리고, 보통 군함 김으로 감쌉니다. 입안 가득 진한 성게알의 신선한 맛과 크림 같은 식감을 느낄 수 있습니다. TWD150 ≈ ₩7,001 − 0 +
넙치 군함말이 초밥 比目魚握壽司 넙치를 얇게 썰어 초밥 위에 올렸습니다. 생선 살은 하얗고 섬세한 맛입니다. 흰살 생선을 좋아하는 분들께 좋습니다. TWD75 ≈ ₩3,501 − 0 +
모듬 군함말이 초밥 綜合握壽司 셰프가 구성한 모듬 군함말이 초밥 세트. 여러 종류의 생선이 포함되어 있어 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 혼자 식사하기 좋습니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
연어 뱃살 (아부리) 군함말이 초밥 鮭魚肚(炙燒)握壽司 지방이 가장 풍부한 연어 뱃살 부위를 불로 살짝 구웠습니다. 훈제 향이 나고 입안에서 지방이 녹아내리는 뛰어난 식감입니다. TWD80 ≈ ₩3,734 − 0 +
새우 군함말이 초밥 鮮蝦握壽司 익힌 새우를 초밥 위에 올린 군함말이 초밥. 새우 살은 붉고 단단하며, 신선하고 달콤합니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 기본 초밥입니다. TWD60 ≈ ₩2,801 − 0 +
마늘 새우 蒜泥明蝦 큰 새우에 마늘을 듬뿍 올려 찌거나 구웠습니다. 새우 살은 탱글탱글하고 진한 마늘 소스 맛이 잘 배어 있습니다. 강렬한 맛의 맛있는 요리입니다. TWD220 ≈ ₩10,269 − 0 +
구운 양갈비 烤羊小排 뼈 있는 양갈비 고온 구이. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 보통 큐민이나 향신료를 뿌려 풍미를 더합니다. TWD220 ≈ ₩10,269 − 0 +
오징어 먹물 소시지 墨魚香腸 오징어 먹물과 오징어 조각을 넣은 검은 소시지. 쫄깃한 식감으로 씹을 때마다 오징어의 신선한 단맛을 느낄 수 있습니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
두 가지 소스 앵거스 스테이크 雙醬安格斯牛排 앵거스 소고기를 구워 두 가지 특제 소스를 곁들였습니다. 고기는 부드럽고 소스가 풍부하여 맛의 층을 더합니다. TWD490 ≈ ₩22,871 − 0 +
소금 등심 스테이크 海鹽肋眼牛排 최상급 등심 스테이크, 소금으로만 간을 했습니다. 소고기 본연의 지방 향과 신선한 단맛을 느낄 수 있습니다. TWD590 ≈ ₩27,539 − 0 +
구운 마츠자카 돼지고기 燒烤松阪豬 지방이 풍부한 돼지 목살(마츠자카 돼지고기)을 구웠습니다. 쫄깃하고 식감이 좋으며 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 황금빛으로 살짝 그을린 것이 가장 맛있습니다. TWD360 ≈ ₩16,803 − 0 +
구운 신선한 오징어 香烤鮮味中卷 통오징어를 그대로 구웠습니다. 오징어의 신선한 단맛과 탄력을 유지하며 은은한 불맛이 납니다. 소금 후추나 레몬즙을 뿌려 드시는 것을 추천합니다. TWD390 ≈ ₩18,204 − 0 +
시치미 오징어 구이 七味魷魚燒 구운 오징어에 일본 시치미 토가라시를 뿌렸습니다. 쫄깃한 식감에 시치미 토가라시의 약간의 매콤함과 풍부한 향신료 풍미가 더해집니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
특제 명란 새우 招牌明太子蝦 새우를 반으로 갈라 명란 소스를 듬뿍 올려 구웠습니다. 명란 소스의 짭짤하고 진한 맛과 새우의 신선한 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. TWD330 ≈ ₩15,403 − 0 +
붉은 연어 머리 조림 紅燒鮮鮭魚頭 간장을 베이스로 졸인 연어 머리. 생선 머리에는 콜라겐이 풍부하고 살은 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다. 간장 소스는 달콤짭짤하여 밥과 함께 먹기 좋습니다. TWD450 ≈ ₩21,004 − 0 +
구운 꽁치 香烤秋刀魚 통으로 소금 구이한 꽁치. 꽁치 특유의 약간 쓴 내장과 신선한 살이 특징입니다. 껍질은 바삭하고 살은 고소하며, 레몬을 뿌리면 풍미가 더해집니다. TWD130 ≈ ₩6,068 − 0 +
소금구이 고등어 鹽烤鯖花魚 지방이 풍부한 고등어를 소금 뿌려 구웠습니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하고 살은 촉촉하며 짭짤하여 밥과 함께 먹기 좋습니다. 일본 정식에 자주 나오는 메인 요리입니다. TWD230 ≈ ₩10,735 − 0 +
홋카이도 말쥐치(花魚) 하룻밤 건조 생선 구이 北海道花魚一夜干 건조하여 풍미를 농축시킨 말쥐치(花魚)를 구웠습니다. 살은 단단하고 탄력이 있으며, 신선한 생선보다 풍미가 더 진합니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
민어(午仔魚) 하룻밤 건조 생선 구이 午仔魚一夜干 지방이 풍부한 민어(午仔魚)를 하룻밤 건조시킨 후 구웠습니다. 살은 섬세하고 지방의 향이 매력적입니다. 고품질 구이 생선 요리입니다. TWD450 ≈ ₩21,004 − 0 +
껍질째 구운 어린 옥수수 帶皮玉米筍 껍질과 수염까지 함께 구운 어린 옥수수. 어린 옥수수의 달콤한 수분을 그대로 간직했습니다. 껍질을 벗겨 수염과 함께 드시고 소금을 살짝 찍어 드세요. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
명란 아스파라거스 明太子茭白筍 달콤하고 아삭한 미인채(美人腿)에 명란 소스를 듬뿍 올려 구웠습니다. 채소의 단맛과 명란의 짭짤한 맛이 서로 어우러집니다. TWD220 ≈ ₩10,269 − 0 +
버터 크림 치즈 구이 버섯 焗烤奶油鮮菇 다양한 버섯에 버터와 치즈를 넣고 구웠습니다. 진한 버터 향과 버섯의 촉촉함이 어우러집니다. 쭉 늘어나는 치즈가 만족감을 줍니다. TWD230 ≈ ₩10,735 − 0 +
명란 마 감자 구이 明太子山芋燒 얇게 썬 마를 명란 소스를 듬뿍 올려 구웠습니다. 마는 아삭하고 끈적한 식감이며, 짭짤한 명란 소스와 어우러져 독특한 풍미를 냅니다. TWD230 ≈ ₩10,735 − 0 +
해산물 오징어 완자 海味花枝丸 신선한 오징어 완자를 튀겨 황금빛으로 만들었습니다. 쫄깃한 식감으로 씹을 때마다 오징어 조각을 느낄 수 있습니다. 소금 후추를 찍어 드시는 것을 추천합니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
황금 옥두어 黃金柳葉魚 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 옥두어, 배 속에 알이 가득합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 알이 톡톡 터지는 식감입니다. 생선 전체를 먹을 수 있습니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
지옥 튀김 두부 地獄炸豆腐 겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀김 두부, 특제 매콤한 소스를 곁들였습니다. 소스는 맵고 자극적이어서 순한 두부에 강렬한 풍미를 더합니다. TWD150 ≈ ₩7,001 − 0 +
바삭바삭 튀긴 우엉 卡哩卡哩炸牛蒡 얇게 썰거나 채 썬 우엉을 바삭하게 튀겼습니다. 과자처럼 바삭바삭하며 우엉 특유의 향이 납니다. 훌륭한 술안주입니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
신선하게 튀긴 연체 게 鮮炸軟殼蟹 껍질째 통째로 튀긴 소프트쉘 크랩. 껍질은 바삭하여 그대로 먹을 수 있고, 게살은 달콤하고 촉촉합니다. 보통 새콤달콤한 소스나 소금 후추를 곁들입니다. TWD260 ≈ ₩12,136 − 0 +
두 가지 해산물 튀김 춘권 雙鮮炸春捲 해산물 속을 채운 춘권을 황금빛으로 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 신선하고 뜨겁습니다. 새콤달콤한 소스를 찍어 드시는 것을 추천합니다. TWD230 ≈ ₩10,735 − 0 +
일본식 가라아게 치킨과 타르타르 소스 和風炸雞佐塔塔醬 일본식 가라아게 치킨에 진한 타르타르 소스를 곁들였습니다. 닭고기는 육즙이 풍부하고 양념이 잘 배어 있으며, 타르타르 소스의 새콤달콤한 맛이 느끼함을 잡아주고 풍미를 더합니다. TWD230 ≈ ₩10,735 − 0 +
바삭하게 튀긴 닭연골 香酥雞軟骨 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 닭연골 부위. 씹을수록 고소하고 쫄깃한 식감입니다. 매우 인기 있는 술안주입니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
파를 넣은 기름진 대창 香蔥肥腸 튀긴 대창 속에 파를 채워 넣었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 기름지며, 파가 느끼함을 잡아주고 향을 더합니다. TWD320 ≈ ₩14,936 − 0 +
해산물 신선한 굴 海味鮮牡蠣 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 신선한 굴 (히로시마풍). 한 입 베어 물면 신선한 육즙이 입안 가득 퍼지고, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. TWD220 ≈ ₩10,269 − 0 +
C.C. 하이볼 C.C. Highball C.C. 레몬 또는 레몬 향 탄산음료를 넣은 하이볼. 새콤달콤한 레몬 맛이 위스키의 알싸함을 균형 있게 잡아주어 상큼하고 마시기 좋습니다. TWD140 ≈ ₩6,535 − 0 +
쿠라모토 매실주 (원주) 잔 藏元之梅酒(原酒)杯 희석하지 않은 매실주 원액. 알코올 도수와 풍미가 일반 매실주보다 더 진하고 강합니다. 얼음을 넣어 천천히 마시는 것을 추천합니다. TWD260 ≈ ₩12,136 − 0 +
이탈리아 키안티 義大利 Chianti 이탈리아의 유명한 레드 와인. 중간 정도의 바디감에 체리와 향신료 향이 나며, 산도가 밝아 육류 요리와 잘 어울립니다. TWD1,200 ≈ ₩56,011 − 0 +
프랑스 아로마네스 法國 Aromanes 프랑스 레드 와인. 우아한 풍미에 보통 과일 향과 부드러운 타닌이 느껴지며, 육류 요리와 잘 어울립니다. TWD1,100 ≈ ₩51,344 − 0 +
이탈리아 아미콘 義大利 Amicone 이탈리아 화이트 와인. 보통 꽃 향기와 열대 과일 향이 나며, 상큼한 맛으로 해산물과 잘 어울립니다. TWD1,200 ≈ ₩56,011 − 0 +
복숭아 소주 360ml/병 水蜜桃燒酒 360ml/瓶 한국에서 인기 있는 가향 소주. 일반 소주보다 알코올 도수가 낮고 달콤한 복숭아 향이 진해 마시기 좋습니다. TWD230 ≈ ₩10,735 − 0 +