일일향 강남역3호점

다섯 가지 향신료로 향을 낸 간장에 조린 돼지고기나 소고기를 얇게 썰어 낸 냉채 요리입니다. 짭조름하면서도 향긋한 맛이 특징이며, 오이, 파, 마늘 소스와 함께 곁들여 먹습니다. 입맛을 돋우는 전채 요리로 좋습니다.

해파리, 새우, 관자, 편육, 송화단 등 다섯 가지 재료를 정갈하게 담아낸 모둠 냉채입니다. 새콤달콤한 소스와 다양한 식재료의 어우러짐이 일품입니다. 여러 가지 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있는 고급 전채 요리입니다.

엄선된 고급 재료를 사용하여 만든 품격 있는 모둠 냉채입니다. 신선한 해산물과 육류가 조화를 이루며, 특별한 날이나 귀한 손님을 대접하기에 좋은 메뉴입니다. 풍성하고 화려한 비주얼과 맛을 자랑합니다.

면 없이 얼큰하고 시원한 국물과 풍성한 해산물을 즐길 수 있는 술안주용 탕 요리입니다. 각종 해산물과 야채를 볶아 불맛을 낸 육수가 특징입니다. 소주나 고량주와 곁들이기에 아주 좋습니다.

식초의 시큼한 맛과 고추의 매운맛이 조화를 이루는 걸쭉한 중국식 수프입니다. 두부, 버섯, 죽순 등을 채 썰어 넣고 계란을 풀어 부드럽게 끓여냅니다. 입맛을 돋우고 속을 따뜻하게 해주는 별미입니다.

부드러운 게살과 고급 식재료인 상어지느러미가 어우러진 담백하고 부드러운 수프입니다. 자극적이지 않고 속을 편안하게 해주며 깊은 감칠맛이 특징입니다. 식사 전 속을 달래기에 좋은 메뉴입니다.

바삭하게 튀긴 찹쌀 누룽지에 각종 해산물과 야채를 넣은 걸쭉한 소스를 부어 먹는 요리입니다. 뜨거운 소스를 부을 때 나는 '치이익' 소리가 식욕을 자극하며, 구수한 누룽지와 감칠맛 나는 소스의 조화가 일품입니다.

일반 해물누룽지탕에 바다 향 가득한 매생이를 더한 요리입니다. 매생이 특유의 부드러운 식감과 시원한 맛이 어우러져 더욱 깊은 풍미를 냅니다. 건강하고 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.

상어지느러미를 광동식으로 조리하여 감칠맛을 살린 고급 요리입니다. 해산물, 버섯 등과 함께 볶아내어 쫄깃한 식감과 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 귀한 재료를 사용한 보양식으로 인기가 많습니다.

각종 채소와 해산물, 고기를 채 썰어 볶은 재료와 전분으로 만든 피(양장피)를 겨자 소스에 버무려 먹는 요리입니다. 톡 쏘는 겨자 맛이 입맛을 돋우며 다채로운 식감이 특징입니다. 술안주나 손님 접대용으로 인기가 좋습니다.

해삼, 새우, 돼지고기, 죽순 등을 가늘게 채 썰어 걸쭉하게 볶아낸 요리입니다. 자극적이지 않고 담백하며 부드러운 식감이 특징입니다. 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 대표적인 중식 요리입니다.

표고버섯 사이에 다진 새우 살을 채워 튀긴 후, 매콤달콤한 어향 소스에 버무린 요리입니다. 표고버섯의 향긋함과 새우의 탱글탱글한 식감이 조화를 이룹니다. 풍미가 깊고 식감이 훌륭한 별미입니다.

여덟 가지 귀한 재료를 써서 만들었다는 뜻을 가진 요리로, 각종 해산물과 야채를 매콤한 소스에 볶아냅니다. 해산물의 신선한 맛과 아삭한 채소의 식감이 어우러져 풍성한 맛을 냅니다. 든든하고 고급스러운 메인 요리입니다.

신선한 게살을 각종 채소와 함께 볶아낸 요리입니다. 게살 특유의 달큰한 맛과 부드러운 식감을 온전히 즐길 수 있습니다. 담백하면서도 감칠맛이 돌아 고급스러운 맛을 자아냅니다.

불린 해삼 안에 다진 새우 살을 채워 튀긴 뒤 매콤한 소스에 볶아낸 고급 요리입니다. 쫄깃한 해삼과 부드러운 새우 살의 식감이 절묘하게 어우러집니다. 특별한 날 즐기기 좋은 품격 있는 메뉴입니다.

바다의 산삼이라 불리는 전복과 향긋한 자연산 송이버섯을 함께 볶아낸 보양식입니다. 송이버섯의 진한 향과 전복의 쫄깃한 식감이 어우러져 깊은 풍미를 선사합니다. 원기 회복에 좋은 최고의 조합입니다.

부드럽게 찐 돼지 허벅지살(동파육 스타일)과 해삼을 함께 조리한 요리입니다. '쥬스'는 중국어로 돼지족발이나 허벅지살을 뜻합니다. 고기의 고소함과 해삼의 식감이 어우러진 전통적인 중식 연회 요리입니다.

'온 가족이 복을 기원하며 먹는 요리'라는 뜻으로, 전복, 해삼, 관자 등 귀한 해산물과 송이버섯 등을 넣어 볶아낸 최고급 보양식입니다. 재료 본연의 맛을 살린 담백하고 깊은 맛이 일품입니다.

전복과 해삼을 주재료로 하여 감칠맛 나는 소스에 볶아낸 요리입니다. 두 가지 고급 해산물의 식감과 맛을 동시에 즐길 수 있는 럭셔리한 메뉴입니다.

다진 새우와 야채 등을 라이스페이퍼나 춘권피에 말아 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우의 맛을 느낄 수 있으며, 에피타이저나 사이드 메뉴로 즐기기에 좋습니다.

한입 크기의 작은 새우를 튀겨 원하는 소스에 버무린 요리입니다. 매콤달콤한 칠리, 부드럽고 고소한 크림, 짭조름하고 매콤한 깐풍 소스 중 하나를 선택할 수 있습니다. 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우 살이 조화롭습니다.

큼직한 중새우를 사용하여 더욱 풍성한 식감을 즐길 수 있는 요리입니다. 취향에 따라 칠리, 크림, 깐풍 소스 중 선택 가능합니다. 새우의 풍미가 진하고 씹는 맛이 좋아 인기 있는 메뉴입니다.

바삭하게 튀긴 새우에 상큼한 오렌지 향이 더해진 크림 소스를 곁들인 요리입니다. 느끼함을 잡아주는 상큼달콤한 맛이 특징이며, 여성과 아이들에게 특히 인기가 좋습니다.

식빵 사이에 다진 새우 살을 넣고 기름에 튀겨낸 중국식 토스트입니다. 한 입 베어 물면 바삭한 빵과 촉촉하고 육즙 가득한 새우의 맛이 입안 가득 퍼집니다. 고소하고 짭조름한 맛이 일품입니다.

신선한 청경채를 데쳐낸 뒤 감칠맛 나는 굴 소스를 끼얹어 낸 요리입니다. 아삭한 청경채의 식감과 짭조름한 소스가 잘 어우러져 깔끔하고 담백한 맛을 냅니다. 다른 요리와 곁들여 먹기 좋습니다.

부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 고추기름과 두반장 소스에 볶아낸 사천식 요리입니다. 매콤하고 얼얼한 맛이 밥에 비벼 먹거나 술안주로 하기에 제격입니다. 입맛을 돋우는 강렬한 풍미가 특징입니다.

제철 채소와 버섯 등을 센 불에 빠르게 볶아내어 아삭한 식감과 본연의 맛을 살린 요리입니다. 자극적이지 않고 건강한 맛을 즐길 수 있어 채식을 선호하거나 가벼운 요리를 찾는 분들에게 좋습니다.

가지 사이에 다진 고기나 새우소를 넣고 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 가지의 수분과 소의 육즙으로 촉촉합니다. 가지를 싫어하는 사람도 맛있게 즐길 수 있는 별미입니다.

부드러운 소고기 안심과 향긋한 호부추를 굴 소스 베이스로 볶아낸 요리입니다. 호부추 특유의 아삭한 식감과 향이 소고기의 풍미를 한층 돋워줍니다. 겨울철에 특히 맛있는 제철 메뉴입니다.

바삭하게 튀긴 닭고기를 고추, 파, 마늘이 들어간 매콤새콤달콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 소스가 튀김옷에 잘 배어들어 눅눅하지 않고 바삭하며, 입맛을 당기는 감칠맛이 특징입니다.

바삭하게 튀긴 닭고기에 아삭한 양상추 등 야채를 곁들이고, 청양고추가 들어간 새콤달콤 짭조름한 간장 소스를 부어 먹는 요리입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 느끼함 없이 즐길 수 있습니다.

튀긴 닭고기를 각종 채소와 함께 매콤한 고추기름 소스에 볶아낸 요리입니다. 깐풍기보다 소스가 걸쭉하고 부드러우며 매콤한 풍미가 진합니다. 술안주로 특히 인기가 좋습니다.

깍둑 썬 닭고기와 땅콩, 고추 등을 함께 볶아낸 사천식 요리입니다. 매콤하면서도 땅콩의 고소한 맛과 식감이 어우러져 독특한 매력을 줍니다. 밥 반찬이나 술안주로 모두 잘 어울립니다.

넓적하게 썬 돼지고기에 찹쌀 반죽을 입혀 튀겨낸 중국 동북식 탕수육입니다. 일반 탕수육보다 훨씬 쫄깃하고 바삭한 식감이 특징이며, 새콤달콤한 소스와 잘 어우러집니다.

두툼한 돼지고기를 사용하여 육즙이 살아있도록 튀겨낸 탕수육입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기의 식감을 제대로 느낄 수 있으며, 달콤한 소스가 곁들여집니다.

매콤한 사천식 소스로 볶아낸 탕수육입니다. 달콤한 맛에 매운맛이 더해져 느끼하지 않고 입맛을 자극합니다. 매운 음식을 좋아하는 분들에게 추천하는 메뉴입니다.

부드러운 소고기 등심을 사용하여 만든 고급 탕수육입니다. 돼지고기 탕수육보다 풍미가 진하고 육질이 연하며, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

채 썬 소고기와 피망, 양파 등을 매콤하게 볶아낸 고추잡채를 부드러운 꽃빵에 싸 먹는 요리입니다. 아삭한 피망의 식감과 매콤한 고기 볶음이 담백한 빵과 환상적인 조화를 이룹니다.

다진 고기를 둥글납작하게 빚어 튀긴 후 채소와 함께 소스에 조려낸 요리입니다. 겉은 고소하고 속은 촉촉한 완자의 식감이 좋으며, 담백하고 부드러운 소스 맛이 특징입니다.

통삼겹살을 향신료와 간장 소스에 장시간 쪄내어 만든 요리입니다. 입안에서 살살 녹을 정도로 부드러운 식감과 깊게 배어든 짭조름하고 달콤한 소스 맛이 일품인 중국 대표 요리입니다.

소고기를 얼얼한 마라 소스에 볶아낸 요리입니다. 마라 특유의 혀를 마비시키는 듯한 매운맛과 향신료 향이 중독성 있으며, 강렬한 맛을 즐기는 분들에게 적합합니다.

돼지고기를 춘장 소스에 볶아 파채, 오이, 당근 등 야채와 함께 건두부(포두부)에 싸 먹는 요리입니다. 짭짤한 고기와 아삭한 야채, 담백한 건두부의 조화가 훌륭합니다.

노릇노릇하게 구워낸 만두입니다. 바삭한 만두피와 육즙 가득한 만두소의 맛을 즐길 수 있는 국민 사이드 메뉴입니다.

찜통에 쪄내어 촉촉하고 부드러운 만두입니다. 담백한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

돌돌 말린 꽃 모양의 중국식 빵입니다. 주로 고추잡채 등 요리에 곁들여 싸 먹거나 연유에 찍어 먹기도 합니다. 담백하고 폭신한 식감이 특징입니다.

다진 고기와 채소를 춘장에 볶아 만든 소스를 면 위에 부어 비벼 먹는 한국식 중화요리의 대표 메뉴입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아합니다. (밥) 표기는 밥으로 변경 가능함을 의미할 수 있습니다.

해산물(삼선)을 듬뿍 넣고 춘장을 물 없이 볶아낸(간짜장) 고급 짜장면입니다. 일반 짜장면보다 불맛이 강하고 양파의 아삭함과 해산물의 풍미가 살아있습니다. 소스와 면이 따로 제공됩니다.

쫄깃한 갑오징어와 춘장 소스를 면과 함께 볶아내어 쟁반에 넓게 담아내는 요리입니다. 볶아져 나와 간이 잘 배어 있으며, 여럿이 나눠 먹기 좋습니다. 2인분 이상 주문 가능합니다.

고기와 야채 등 모든 재료를 잘게 다져서 만든 부드러운 짜장 소스를 곁들인 면 요리입니다. 식감이 부드러워 아이들이나 어르신들이 드시기에 특히 좋습니다. 고소하고 진한 맛이 특징입니다.

얼큰하고 시원한 국물이 일품인 기본적인 짬뽕입니다. 각종 해산물과 야채가 들어가 깊은 맛을 내며, 해장용이나 식사용으로 인기가 많습니다.

고춧가루를 넣지 않아 국물이 하얗고 담백한 짬뽕입니다. 맵지 않으면서도 해산물의 시원한 맛과 불맛을 느낄 수 있습니다. 매운 것을 잘 못 드시는 분들에게 추천합니다.

일반 짬뽕보다 고급 해산물을 풍성하게 넣어 국물 맛이 더욱 깊고 진한 프리미엄 짬뽕입니다. 해산물을 골라 먹는 재미가 있으며, 얼큰한 국물이 속을 확 풀어줍니다.

맑은 국물이지만 청양고추나 사천 고추를 넣어 칼칼하고 시원한 맛을 낸 면 요리입니다. 깔끔하면서도 뒤끝 있는 매운맛이 매력적입니다.

닭고기 육수를 베이스로 하여 가느다란 면을 사용한 담백하고 부드러운 국수입니다. 자극적이지 않고 소화가 잘 되어 부담 없이 즐길 수 있는 식사입니다.

중국식 우동으로, 고춧가루 없이 해산물과 야채로 국물을 내어 시원하고 담백합니다. 맵지 않은 국물 요리를 선호하는 분들에게 적합합니다.

해산물과 야채를 넣은 국물에 전분을 풀어 걸쭉하게 만든 면 요리입니다. 부드럽고 따뜻하게 넘어가는 식감이 특징이며, 속을 편안하게 해줍니다.

고슬고슬하게 볶은 밥 위에 계란 후라이를 얹어낸 클래식한 볶음밥입니다. 짜장 소스가 함께 제공되어 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.

새우, 오징어 등 해산물을 듬뿍 넣어 볶아낸 볶음밥입니다. 해산물의 풍미가 밥알에 배어 있어 더욱 고소하고 감칠맛이 납니다.

볶음밥 곁에 짭조름하게 볶은 잡채를 함께 내어주는 푸짐한 메뉴입니다. 밥과 면을 동시에 즐길 수 있어 인기가 좋습니다.

매콤한 마파두부 소스를 흰 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 부드러운 두부와 매콤한 소스가 밥과 잘 어우러져 한 끼 식사로 훌륭합니다.

가지를 튀기거나 볶아서 만든 소스를 밥 위에 얹은 요리입니다. 가지의 부드러운 식감과 감칠맛 나는 소스가 어우러진 별미 덮밥입니다.

진짜 게살을 넣어 볶아낸 프리미엄 볶음밥입니다. 게살의 달큰한 맛과 고소함이 밥알 하나하나에 배어있어 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

매콤하게 볶은 고추잡채(피망과 고기 볶음)를 밥 위에 얹어 비벼 먹는 덮밥입니다. 아삭한 피망과 매콤한 맛이 입맛을 돋웁니다.

해삼, 새우, 고기 등을 걸쭉하게 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹어 먹는 고급 덮밥입니다. 부드럽고 담백한 소스가 밥과 잘 어우러집니다.

여러 가지 해산물과 야채를 볶아 만든 소스를 얹은 덮밥입니다. 해산물이 풍부하게 들어있어 맛과 영양이 모두 훌륭한 식사 메뉴입니다.

살얼음이 띄워진 시원하고 새콤달콤한 육수에 땅콩 소스를 풀어 고소함을 더한 여름철 별미 국수입니다. 해산물과 야채 고명이 올라가 식감이 좋습니다.

뜨거운 짬뽕을 차갑게 즐길 수 있는 여름 메뉴입니다. 매콤하고 시원한 국물이 더위를 잊게 해주며, 쫄깃한 면발이 특징입니다.

제철 굴을 듬뿍 넣어 시원하고 깊은 국물 맛을 낸 겨울철 보양 짬뽕입니다. 굴의 향긋한 바다 내음과 담백한 국물이 일품입니다.