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일딩탕 라멘

一丁堂拉麵

각 라멘에는 면사리 추가가 무료입니다. 육수 추가는 제공되지 않습니다! 본점은 대만산 돼지고기와 닭고기를 사용합니다. 포장 및 테이크아웃 서비스는 제공하지 않습니다. 좌석이 협소하므로 식사 시간은 50분입니다 (음식 제공 시간부터). 1인당 최소 소비 금액은 120위안입니다 (성인, 아동 동일). 외부 음식 반입 및 애완동물 동반 식사는 금지됩니다. 특별 요청 사항 (예: 파 제외)이 있으시면 주문 시 반드시 직원에게 알려주십시오.

라멘 시리즈

진한 닭 육수 라멘
濃厚雞白湯拉麵
닭 육수 / 돼지고기 차슈 / 닭고기 차슈 / 반숙 계란 / 김
닭 뼈를 오랜 시간 푹 고아 만든 유백색 육수로, 진하고 부드러운 식감이 콜라겐으로 가득합니다. 돼지고기와 닭고기 두 종류의 차슈, 그리고 반숙 계란을 곁들입니다. 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD230~ ≈ ₩10,735
매콤 된장 닭 육수 라멘
辛味噌雞白湯拉麵
닭 육수 (매콤 된장) / 돼지고기 차슈 / 닭고기 차슈 / 반숙 계란 / 김
진한 닭 육수 베이스에 특제 매콤 된장을 더해, 약간 맵고 짭짤한 풍미를 냅니다. 육수의 층이 풍부하며, 된장의 콩 향과 고추의 자극적인 맛이 있습니다. 차슈와 반숙 계란을 곁들여 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD250~ ≈ ₩11,669
새우 닭 육수 라멘
海老雞白湯拉麵
닭 육수 (새우 육수) / 돼지고기 차슈 / 닭고기 차슈 / 반숙 계란 / 김
닭 육수와 새우 육수의 완벽한 조화, 풍부한 새우 맛과 바다의 단맛이 가득한 육수입니다. 진한 맛으로, 매 한 모금마다 새우의 정수를 느낄 수 있습니다. 해산물 애호가들의 첫 선택입니다.
TWD250~ ≈ ₩11,669
어패류 간장 라멘
魚介醬油拉麵
맑은 육수 (일본 간장) / 돼지고기 차슈 / 닭고기 차슈 / 반숙 계란 / 어묵 / 김
일본 간장과 어패류 (건어물)를 끓여 만든 맑은 육수로, 맑은 색이며 맛이 신선하고 달콤합니다. 닭 육수보다 더 산뜻하며, 전통적인 일본 라멘의 풍미를 가지고 있습니다. 어묵이 포함됩니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335

밥류

차슈 덮밥
叉燒飯
밥 위에 잘게 썰거나 얇게 썬 일본식 차슈 고기를 얹고, 구이 또는 조림 처리하여 향이 풍부합니다. 달콤하고 짭짤한 소스를 뿌려 밥이 고기 육즙과 소스 향을 흡수하도록 합니다. 포만감이 높은 메인 요리입니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
흰 밥
白飯
부드럽게 찐 흰 쌀밥입니다. 맛이 진한 라멘 육수와 함께 먹거나 추가 식사로 즐기기에 좋습니다.
TWD30 ≈ ₩1,400

단품

일본식 가라아게
日式唐揚雞
닭고기를 양념에 재워 가루를 입혀 튀긴 것으로, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 일본 라멘집에서 흔히 볼 수 있는 클래식한 반찬으로, 짭짤한 맛이 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
오코노미야키 가라아게
大阪燒唐揚雞
일본식 튀김 닭고기에 마요네즈, 오코노미야키 소스를 뿌리고 가쓰오부시와 김 가루를 뿌립니다. 맛은 달콤하고 시큼하며 짭짤하고 향긋하며, 오코노미야키의 풍미가 특징입니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
곡옥 두부 (디저트)
勾玉豆腐(甜點)
이것은 디저트로, 모양은 곡옥이나 둥근 모양과 비슷할 수 있으며, 두부나 푸딩처럼 부드럽고 섬세한 식감입니다. 보통 달콤한 우유 향이나 콩 향이 나며, 식후 입가심에 좋습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
반숙 계란
溏心蛋
소스에 절여 반숙으로 조리된 계란으로, 흰자는 쫄깃하고 양념이 잘 배어 있으며, 노른자는 진하고 크리미한 반유동 상태입니다. 맛은 달콤하고 짭짤하며 균형 잡혀 있어 라멘의 최고의 짝꿍입니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
김 (2장)
海苔(2片)
건조하여 구운 김 조각입니다. 바삭하고 바다 향이 나며, 보통 라멘 국물에 담가 먹거나 면과 밥을 싸서 먹습니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
차슈 고기 접시
叉燒肉盤
돼지고기 또는 닭고기 등 일본식 차슈 고기 슬라이스입니다. 고기가 부드럽고, 조림 또는 수비드 처리되어 고기를 더 드시고 싶은 고객에게 적합합니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
클래식 절임 무
經典漬蘿蔔
절인 무로, 식감이 아삭하고 상큼하며, 맛은 달콤하고 새콤하여 식욕을 돋웁니다. 진한 라멘 사이에 먹기 좋으며, 입맛을 전환하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD30 ≈ ₩1,400

음료

콜라 (캔)
可樂(罐)
클래식한 탄산음료로, 짜릿하고 상쾌한 맛에 캐러멜 단맛과 탄산감이 있습니다. 차갑게 마시면 느끼함을 잡고 더위를 식히는 데 효과적입니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
칼피스 (캔)
可爾必思(罐)
일본식 유산균 음료로, 맛이 달콤하고 부드러우며, 은은한 우유 향이 납니다. 상쾌한 맛으로, 일본 요리와 함께 즐기는 일반적인 음료입니다.
TWD40 ≈ ₩1,867

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 706개
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