Yamato










기간 한정 11/6~ ※표시 가격은 세금 포함입니다
가리비 다시마 절임 회
帆立の昆布〆刺し
신선한 가리비 관자를 다시마로 감싸 감칠맛을 응축시킨 회입니다. 다시마의 풍미와 가리비 특유의 단맛이 입안에 퍼집니다. 간장과 와사비로 심플하게, 또는 일본술과 함께 즐기십시오.
구운 방어 껍질
サワラの焼き霜造り
가다랑어의 껍질 면을 살짝 구워 고소함을 살리면서 속살은 생 상태로 마무리한 회입니다. 구운 껍질의 고소함과 촉촉한 속살의 감칠맛 대비를 즐길 수 있습니다. 회 간장으로 재료 본연의 맛을 살려 드십시오.
생굴 (1개)
生ガキ (1個)
[나가사키현 코나가이산]
나가사키현 코나가이산 신선한 생굴입니다. 바다 향이 풍부하고 진한 감칠맛과 크리미한 식감이 특징입니다. 취향에 따라 레몬을 짜거나 폰즈 소스를 살짝 뿌려 드십시오.
모래집 파 소금 무침
砂肝のネギ塩和え
닭 모래집을 특제 파 소금 소스로 무친 요리입니다. 모래집 특유의 쫄깃한 식감과 파 소금의 산뜻한 맛이 절묘하게 어울립니다. 술안주로도 좋고 입가심으로도 좋은 요리입니다.
오리고기와 차조기 잎 치즈 바게트
鴨と大葉のチーズバケット
와사비 마요네즈 소스
오리고기와 상큼한 차조기 잎, 그리고 치즈를 바게트 위에 올려 구운 요리입니다. 와사비 마요네즈 소스가 액센트가 되어 풍미가 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻할 때 드십시오.
굴 튀김
カキフライ
(히로시마현산)
히로시마현산 신선한 굴을 바삭한 튀김옷으로 튀긴 플라이입니다. 한 입 베어 물면 튀김옷 속에서 진하고 촉촉한 굴의 감칠맛이 흘러나옵니다. 타르타르 소스나 레몬을 곁들여 뜨거울 때 드십시오.
오뎅 모듬
おでん盛り合わせ
다양한 재료를 특제 육수에 천천히 끓인, 마음이 따뜻해지는 오뎅 모듬입니다. 무, 달걀, 어묵 등 각각 맛이 잘 배어 있습니다. 추운 계절에 특히 추천하는 메뉴로, 부드러운 맛이 몸을 따뜻하게 합니다.
미나리와 닭고기 다진 것을 넣은 계란말이
三つ葉と鶏そぼろの出汁巻き玉子
부드럽게 구운 계란말이에 화려한 미나리와 감칠맛 풍부한 닭고기 다진 것을 섞어 만든 요리입니다. 육수의 부드러운 풍미와 계란의 단맛, 닭고기 다진 것의 깊은 맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 따뜻할 때 드시는 것을 추천합니다.
빙어와 연근 튀김
ワカサギと蓮根の天ぷら
제철 빙어와 아삭한 연근을 가벼운 튀김옷으로 튀긴 덴푸라입니다. 빙어의 섬세한 풍미와 연근의 식감을 즐길 수 있습니다. 소금을 살짝 뿌리거나 덴츠유(튀김 소스)에 찍어 드십시오.
소고기 볶음밥
牛焼飯
특제 소스로 볶은 소고기와 밥을 고소하게 마무리한 볶음밥입니다. 고슬고슬한 밥에 소고기의 감칠맛이 확실히 어우러져 식욕을 돋우는 향이 특징입니다. 메인 식사로도, 마무리 음식으로도 즐길 수 있습니다.
※표시 가격은 세금 포함입니다. 런치 커피 무료 (셀프 서비스) 밥 곱빼기, 추가 무료 밥은 곱빼기, 적게, 추가 자유롭게 말씀해주세요. ※커피는 런치 주문 고객에 한합니다. ※재료 수급 상황에 따라 내용이 사진과 다를 수 있습니다. ~계절에 따라 추천 런치도 준비되어 있습니다~
회 덮밥 정식
刺身桶盛り定食
밥, 된장국, 반찬, 김치 포함
신선한 제철 해산물을 화려하게 통에 담아낸 정식입니다. 밥, 된장국, 반찬, 김치가 세트입니다. 생선 본연의 감칠맛과 탱글탱글한 신선한 식감을 즐기십시오. 간장을 살짝 찍어 따뜻한 밥과 함께 드십시오.
오늘의 추천 메뉴
本日の日替わり
날마다 내용이 다릅니다
당일 재료 수급 상황에 따라 내용이 달라지는, 매일 즐길 수 있는 정식입니다. 제철 재료를 사용한 신선하고 맛있는 반찬이 제공됩니다. 균형 잡힌 식사로, 그날의 즐거움을 맛보십시오.
닭고기 덮밥 & 소바 세트
鶏丼・そばセット
달콤 짭짤한 소스로 볶은 닭고기를 밥 위에 올린 닭고기 덮밥과 따뜻하거나 차가운 소바가 세트로 구성된 정식입니다. 닭고기 덮밥은 진한 맛으로 밥도둑이며, 소바는 매끄러운 목넘김을 즐길 수 있습니다. 둘 다 균형 있게 드십시오.
돼지고기 덮밥 & 소바 세트
豚丼・そばセット
달콤 짭짤하게 양념한 돼지고기를 밥 위에 올린 돼지고기 덮밥과 따뜻하거나 차가운 소바가 세트로 구성된 정식입니다. 돼지고기의 감칠맛이 밥과 잘 어울리고, 소바는 입가심으로 좋습니다. 푸짐하게 배를 채우고 싶을 때 추천합니다.
네기토로 덮밥 & 소바 세트
ネギトロ丼・そばセット
다진 참치와 다진 파를 밥 위에 올린 네기토로 덮밥과 따뜻하거나 차가운 소바가 세트로 구성된 정식입니다. 네기토로는 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 있으며, 소바는 깔끔한 맛입니다. 일본 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.
닭튀김 정식
鶏の唐揚げ定食
밥, 된장국, 반찬, 김치 포함
특제 소스에 재워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀긴 닭튀김 정식입니다. 밥, 된장국, 반찬, 김치가 세트입니다. 레몬을 짜거나 마요네즈를 곁들여 취향에 맞게 즐기십시오.
돼지 등심 생강구이 정식
豚ロースの生姜焼き定食
밥, 된장국, 반찬, 김치 포함
부드러운 돼지 등심을 달콤 짭짤한 특제 생강 소스로 볶은 정식입니다. 밥, 된장국, 반찬, 김치가 세트입니다. 생강의 풍미가 식욕을 돋우며 밥도둑인 인기 메뉴입니다.
구운 생선 정식
焼き魚定食
밥, 된장국, 반찬, 김치 포함 내용은 직원에게 문의해주세요
제철 생선을 정성껏 구운, 고소한 구이 생선 정식입니다. 밥, 된장국, 반찬, 김치가 세트입니다. 생선 종류는 당일 재료 수급에 따라 다르므로 직원에게 문의하십시오. 부드러운 살의 감칠맛을 만끽하십시오.
조림 생선 정식
煮魚定食
밥, 된장국, 반찬, 김치 포함 내용은 직원에게 문의해주세요
제철 생선을 달콤 짭짤한 특제 육수에 천천히 조린, 부드러운 맛의 조림 생선 정식입니다. 밥, 된장국, 반찬, 김치가 세트입니다. 생선 종류는 당일 재료 수급에 따라 다르므로 직원에게 문의하십시오. 조림 국물이 배어든 부드러운 살을 즐기십시오.
소바
そば
런치 세트에 단품으로 추가할 수 있는 소바입니다. 따뜻한 것 또는 차가운 것 중 선택할 수 있습니다. 매끄러운 목넘김이 매력이며, 식사의 또 다른 메뉴로 제격입니다.
소바 곱빼기
そば大盛り
소바 양을 늘리고 싶은 분들을 위한, 곱빼기 옵션입니다. 일반 소바로는 부족할 때나 많이 먹고 싶을 때 추천합니다. 세트 소바를 더욱 즐길 수 있습니다.
돼지고기 덮밥
豚丼
런치 세트에 단품으로 추가할 수 있는, 달콤 짭짤한 돼지고기 덮밥입니다. 밥 위에 특제 소스로 볶은 돼지고기가 듬뿍 올라가 있어 진한 맛으로 밥도둑입니다. 반찬으로 볼륨을 더하고 싶을 때 추천합니다.
네기토로 덮밥
ネギトロ丼
런치 세트에 단품으로 추가할 수 있는, 다진 참치와 다진 파 덮밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감의 네기토로와 밥의 궁합이 좋습니다. 가볍게 해산물을 추가하고 싶을 때나 산뜻하게 하고 싶을 때 추천합니다.
된장국
お味噌汁
따뜻한 된장국입니다. 부드러운 육수 맛과 된장의 깊은 풍미가 식사를 더욱 돋보이게 합니다. 편안하게 쉬고 싶을 때나 따뜻한 국물이 필요할 때 추천합니다.
닭튀김 (2개)
鶏の唐揚げ (2個)
런치 세트에 단품으로 추가할 수 있는 닭튀김 2개입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨졌습니다. 반찬이 조금 더 필요할 때나 닭튀김을 가볍게 먹고 싶을 때 추천합니다.
※표시 가격은 세금 포함입니다.
회 모듬 (3종)
お造り盛り合せ (3種盛)
당일 신선한 생선 중에서 엄선한 세 종류의 회를 모듬으로 낸 접시입니다. 다양한 생선의 감칠맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비로 재료 본연의 맛을 만끽하십시오.
회 모듬 (5종)
お造り盛り合せ (5種盛)
다섯 가지 제철 생선을 사치스럽게 모듬으로 낸 회입니다. 보기에도 화려하며 다양한 생선의 맛을 즐길 수 있습니다. 축하 자리나 여러 명이 함께 나눌 때 추천합니다.
참치
まぐろ
신선한 참치 적신회입니다. 적당한 신맛과 감칠맛이 특징이며, 남녀노소에게 사랑받는 대표 메뉴입니다. 간장과 와사비를 곁들여 드십시오.
오징어
いか
투명한 살이 아름다운 오징어회입니다. 쫀득한 단맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 생강 간장이나 와사비 간장으로 드십시오.
시메사바 (식초 절임 전갱이)
〆さば
신선한 전갱이를 식초로 살짝 절인 회입니다. 전갱이의 감칠맛과 식초의 신맛이 절묘한 균형을 이루며, 산뜻하면서도 깊은 맛입니다. 일본술과도 잘 어울립니다.
문어
たこ
탄력 있는 식감이 즐거운 문어회입니다. 씹을수록 문어 본연의 단맛이 퍼집니다. 와사비 간장이나 폰즈 소스로 깔끔하게 드십시오.
연어
サーモン
기름진 신선한 연어회입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 간장과 와사비로, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
단새우
甘海老
쫀득한 식감과 고급스러운 단맛이 특징인 단새우회입니다. 보기에도 선명하며 입안에서 녹는 듯한 맛을 즐길 수 있습니다. 간장을 살짝 찍어 드십시오.
도미
鯛
단단한 살과 고급스러운 감칠맛이 특징인 신선한 도미회입니다. 담백하면서도 깊은 맛이 나며, 씹을수록 단맛이 느껴집니다. 폰즈 소스나 와사비 간장으로 드십시오.
방어
カンパチ
쫄깃한 식감과 산뜻한 지방의 감칠맛이 특징인 방어회입니다. 신선한 살은 투명감이 있으며 씹는 맛도 충분합니다. 간장과 와사비로 생선 본연의 맛을 즐기십시오.
가리비
帆立
두툼하고 입안에서 녹는 듯한 단맛이 특징인 가리비회입니다. 신선한 가리비 특유의 진한 감칠맛과 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 간장을 살짝 찍어 재료 본연의 맛을 마음껏 즐기십시오.
구운 시메사바 (전갱이)
炙りしめさば
식초로 절인 전갱이 껍질 면을 살짝 구워 고소함을 더한 회입니다. 구우면 기름진 감칠맛이 살아나 고소함과 전갱이의 진한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 일본술이나 소주 안주로도 제격입니다.
넙치 껍질
えんがわ
넙치 등 지느러미 부분의 회입니다. 독특한 쫄깃한 식감과 씹을수록 퍼지는 기름진 감칠맛이 특징입니다. 담백한 흰살 생선임에도 불구하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장으로 드십시오.
피조개
つぶ貝
쫄깃한 독특한 식감이 매력인 피조개회입니다. 바다 향이 풍부하고 씹을수록 고급스러운 단맛이 퍼집니다. 산뜻한 맛으로 술안주로도 제격입니다.
※가격은 세금 포함 가격입니다.
진 & 토닉
Gin & Tonic
진을 토닉 워터로 희석하고 라임이나 레몬을 곁들인 칵테일입니다. 깔끔한 맛으로 진의 독특한 향과 토닉의 쓴맛이 조화를 이룹니다. 식전이나 기분 전환을 하고 싶을 때 제격입니다.
진 버키 (진 & 진저에일)
Gin Buck (Gin & Ginger ale)
진을 진저에일로 희석한 칵테일로, 상큼한 생강 풍미가 특징입니다. 라임이나 레몬을 짜면 더욱 깔끔한 맛이 됩니다. 식사와도 잘 어울리며 마시기 편한 한 잔입니다.
보드카 토닉
Vodka Tonic
보드카를 토닉 워터로 희석한, 깔끔한 칵테일입니다. 보드카의 깨끗한 맛과 토닉의 은은한 쓴맛이 특징입니다. 식전 한 잔이나 기분 전환을 하고 싶을 때 제격입니다.
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카를 진저에일과 라임으로 희석한 상큼한 칵테일입니다. 구리 머그잔에 제공되는 경우가 많아 시원함이 오래 지속됩니다. 생강의 알싸한 매운맛이 특징이며 식욕을 돋웁니다.
레드 아이 (토마토 주스 & 맥주)
Red Eye (Tomato juice & beer)
맥주를 토마토 주스로 희석한 독특한 맛의 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛과 토마토의 신맛이 어우러져 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 숙취 아침이나 기분 전환을 하고 싶을 때도 추천합니다.
샹디가프 (맥주 & 진저에일)
Shandy Gaff (Beer & Ginger ale)
맥주를 진저에일로 희석한, 상큼하고 마시기 편한 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛과 진저에일의 단맛이 조화를 이루며 알코올 도수도 낮습니다. 맥주를 싫어하는 분들에게도 추천합니다.
카시스 리큐르 & 그레이프프루트 주스
Cassis liquor & Grapefruit juice
카시스 리큐르를 그레이프프루트 주스로 희석한, 달콤한 신맛 칵테일입니다. 카시스의 풍부한 향과 자몽의 상큼한 신맛이 특징이며, 식전이나 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
카시스 리큐르 & 오렌지 주스
Cassis liquor & Orange juice
카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한, 과일 맛 칵테일입니다. 카시스의 달콤한 신맛과 오렌지의 상큼함이 조화를 이루며 마시기 편하고 인기가 있습니다. 여성에게도 추천하는 한 잔입니다.
카시스 리큐르 & 우롱차
Cassis liquor & Uron-tea
카시스 리큐르를 우롱차로 희석한, 깔끔한 칵테일입니다. 카시스의 단맛과 우롱차의 고소함이 의외의 조합이며 식사와 함께 즐길 수 있습니다. 단맛이 적은 것을 좋아하는 분들에게도 추천합니다.
리치 리큐르 & 소다
Lychee liquor & soda
리치 리큐르를 소다로 희석한, 상큼하고 과일 맛 칵테일입니다. 리치 특유의 달콤하고 이국적인 향을 즐길 수 있습니다. 깔끔한 목넘김으로 식후나 기분 전환을 하고 싶을 때 제격입니다.
리치 리큐르 & 그레이프프루트 주스
Lychee liquor & Grapefruit juice
리치 리큐르를 그레이프프루트 주스로 희석한, 달콤한 신맛 칵테일입니다. 리치의 화려한 향과 자몽의 쓴맛이 절묘하게 조화를 이루며 상큼한 목넘김이 특징입니다. 식전 한 잔으로도 추천합니다.
피치 리큐르 & 오렌지 주스
Peach liquor & Orange Juice
피치 리큐르를 오렌지 주스로 희석한, 달콤하고 과일 맛 칵테일입니다. 복숭아의 부드러운 향과 오렌지의 상큼함이 조화를 이루며 매우 마시기 편한 것이 특징입니다. 여성에게 인기 있는 대표 칵테일입니다.
피치 리큐르 & 우롱차
Peach liquor & Uron-tea
피치 리큐르를 우롱차로 희석한 깔끔한 칵테일입니다. 복숭아의 달콤한 향과 우롱차의 고소함이 어우러져 단맛이 적고 식사와도 잘 어울리는 것이 특징입니다. 질리지 않는 한 잔입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.7
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일반적이에요
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