소류식당

Name: 소류식당
Address: 타이베이
Price range: TWD30 - TWD900

小六食堂

코스 요리 1인 900엔, 예약은 @991cnhel 카카오톡으로 10% 봉사료 별도

★ 4.0 (1,526) $$일반적이에요

특별 추천

예약 필수

코스 요리

無菜單料理

1인 900엔

주방장이 당일 신선한 재료로 정성껏 만든 코스 요리입니다. 메뉴는 고정되어 있지 않아 식사에 즐거움과 기대감을 더하며, 제철의 맛을 맛보고 싶은 고객에게 적합합니다.

TWD900 ≈ ₩42,008

덮밥

특선 해산물 덮밥

特製海鮮丼

신선한 사시미와 해산물을 모아 만든 호화로운 덮밥입니다. 초밥과 함께 드시면 풍부하고 달콤한 맛을 즐길 수 있으며, 해산물을 좋아하는 분들에게 클래식한 선택입니다.

TWD320~ ≈ ₩14,936

불에 그을린 연어 덮밥

炙燒鮭魚丼

신선한 연어 조각 표면을 살짝 불에 그을려 기름진 풍미를 더했습니다. 생선살은 반쯤 익어 부드럽고 매끄러우며, 밥과 함께 먹으면 맛이 좋습니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

불에 그을린 해산물 덮밥

炙燒海鮮丼

다양한 해산물을 불에 그을려 독특한 불맛을 냅니다. 해산물의 신선한 단맛을 유지하면서 익힌 음식의 향을 더해 풍부한 맛을 선사합니다.

TWD420~ ≈ ₩19,604

바다장어 덮밥

星鰻丼

부드러운 식감의 바다장어를 구워 특제 소스를 뿌렸습니다. 생선살이 부드러워 입안에서 녹으며, 소스는 달콤짭짤하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD320~ ≈ ₩14,936

연어알 덮밥

鮭魚親子丼

신선한 연어 사시미와 영롱한 연어알이 가득 올라간 덮밥입니다. 연어의 기름진 풍미와 입안에서 터지는 연어알의 신선한 맛이 어우러져 해산물 애호가에게 최고의 선택입니다.

TWD400~ ≈ ₩18,670

명란 마요 불연어 덮밥

明太子炙鮭魚丼

흰쌀밥만 가능

기름진 연어에 짭짤하고 약간 매콤한 명란 마요 소스를 곁들였습니다. 초밥 대신 흰쌀밥과 함께 제공되며, 진한 소스와 연어의 기름진 맛이 어우러져 강렬한 풍미를 선사합니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

명란 마요 해산물 덮밥

明太子炙海鮮丼

흰쌀밥만 가능

다양한 해산물을 불에 그을린 후 명란 마요 소스를 뿌렸습니다. 흰쌀밥과 함께 드시면 해산물의 단맛과 명란의 매콤한 향이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.

TWD420~ ≈ ₩19,604

사시미

모듬 사시미

綜合生魚片

당일 신선한 생선회를 다양하게 썰어 제공합니다. 여러 종류의 생선 맛과 신선함을 한 번에 맛볼 수 있어 다양한 맛을 즐기고 싶은 분들에게 적합합니다.

TWD380~ ≈ ₩17,737

홋카이도 가리비

北海道干貝

홋카이도산 신선하고 달콤한 가리비로, 살이 두툼하고 부드러우며 신선하고 맛있습니다. 그대로 드셔서 자연의 단맛을 느껴보시는 것을 추천합니다.

TWD280~ ≈ ₩13,069

가볍게 구운 지느러미살

輕燒鰭邊肉

기름기가 풍부한 평평한 지느러미살을 살짝 구워 입안에서 녹습니다. 기름진 풍미가 풍부하고 부드러운 식감을 자랑합니다.

TWD280~ ≈ ₩13,069

연어 사시미

鮭魚生魚片

두툼한 신선한 연어로, 부드럽고 기름진 육질을 자랑합니다. 간장과 와사비를 곁들여 드시면 연어의 신선한 단맛을 더욱 살릴 수 있습니다.

TWD280~ ≈ ₩13,069

명란 마요 불연어

明太子炙鮭魚

불에 그을린 연어 조각 위에 명란 마요 소스를 곁들입니다. 명란의 짭짤한 맛과 불에 그을린 연어의 기름진 맛이 완벽하게 조화를 이루어 독특한 풍미를 선사합니다.

TWD280~ ≈ ₩13,069

정식

매일 추천 메뉴는 칠판을 참고하세요

타츠타아게 치킨 정식

龍田炸雞定食

일본식 타츠타아게 치킨 정식입니다. 닭고기를 양념하여 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨내 겉은 얇고 바삭하며 속은 촉촉합니다. 밥과 반찬이 함께 제공되어 든든합니다.

TWD340~ ≈ ₩15,870

황금 돈까스 정식

黃金豬排定食

두툼한 돈까스로, 튀김옷은 황금빛으로 바삭하고 살은 단단하면서도 촉촉합니다. 특제 돈까스 소스와 함께 먹는 것이 일반적이며, 클래식한 일본식 정식 요리입니다.

TWD340~ ≈ ₩15,870

소금구이 고등어 정식

鹽烤鯖魚定食

고등어를 단순하게 소금구이하여 생선 본연의 맛을 살렸습니다. 껍질은 바삭하고 살은 기름기가 풍부하며 촉촉하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD340~ ≈ ₩15,870

소금구이 연어 뱃살 정식

鹽烤鮭魚肚定食

기름기가 풍부한 연어 뱃살 부위를 소금구이했습니다. 부드러운 식감과 풍부한 기름진 풍미로, 기름진 생선살을 좋아하는 분들에게 최고의 선택입니다.

TWD340~ ≈ ₩15,870

난반 치킨 정식

南蠻雞排定食

닭가슴살 튀김에 새콤달콤한 난반 소스를 뿌리고 타르타르 소스를 곁들입니다. 새콤달콤하여 입맛을 돋우고, 풍부한 식감을 자랑합니다.

TWD340~ ≈ ₩15,870

생강 돼지고기 덮밥 (돼지고기)

生薑燒肉定食 (豬)

돼지고기 조각을 생강 소스와 함께 볶아 향긋한 냄새를 풍깁니다. 생강 맛은 고기 잡내를 없애고 따뜻함을 더해주어 클래식한 일본 가정식 요리입니다.

TWD340~ ≈ ₩15,870

생강 돼지고기 덮밥 (소고기)

生薑燒肉定食 (牛)

소고기 조각을 생강 소스와 함께 볶아 부드러운 육질을 자랑합니다. 소스는 짭짤하면서도 약간 달콤하고 생강의 알싸한 맛이 있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD380~ ≈ ₩17,737

히로시마 굴 튀김 정식

炸廣島牡蠣定食

통통한 히로시마 굴을 튀김옷에 버무려 튀겨냈습니다. 겉은 바삭하고, 한 입 베어 물면 바다의 신선한 맛이 가득하며, 풍부하고 부드러운 식감을 자랑합니다.

TWD380~ ≈ ₩17,737

모듬 해산물 튀김 정식

炸什錦海鮮定食

다양한 해산물과 채소를 튀김옷에 버무려 튀겨냈습니다. 바삭한 튀김옷 안에 풍부한 재료가 들어있어 다채로운 식감과 풍부한 해산물 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD380~ ≈ ₩17,737

아오리 감바라 목살 정식

青干下巴定食

소금구이 아오리 감바라 목살로, 생선살 중 가장 부드럽고 육즙이 풍부한 부위입니다. 기름기가 풍부하고 살이 섬세하며, 구운 후 향긋한 풍미가 일품입니다.

TWD460~ ≈ ₩21,471

단품 요리

졸인 검은콩

佃煮黑豆

일본 전통 반찬으로, 검은콩을 오랜 시간 약한 불에서 졸여 만듭니다. 부드럽고 쫀득한 식감과 달콤한 맛으로 애피타이저나 디저트로 좋습니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

유자 무 절임

柚香大根

신선한 유자향이 나는 절인 무입니다. 아삭한 식감과 적당한 단맛으로 느끼함을 잡아줍니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

매실 토마토

梅汁蕃茄

껍질 벗긴 토마토를 매실즙에 담갔습니다. 새콤달콤하여 입맛을 돋우고, 시원하고 촉촉하여 산뜻한 냉채 전채 요리로 좋습니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

소금구이 옥수수

鹽烤玉米筍

껍질째 구운 옥수수로, 채소의 수분과 단맛을 그대로 간직하고 있습니다. 소금을 살짝 찍어 드시면 아삭하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

수제 닭고기 완자

手工雞肉丸

수제로 만든 닭고기 다진 완자로, 보통 연골이나 채소를 넣어 식감을 더합니다. 구운 후 소스를 발라 든든하고 촉촉한 식감을 자랑합니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

나고야 테바사키

名古屋手羽

나고야풍 닭날개 튀김입니다. 겉은 바삭하고 특제 단짠 소스를 뿌린 후 참깨와 후추를 뿌려 풍미가 진하며 술안주로 좋습니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

닭연골 가라아게

雞軟骨唐揚

바삭하게 튀긴 닭연골로, 씹는 맛이 아삭하고 쫄깃합니다. 짭짤하고 바삭하여 인기 있는 일본식 술안주입니다.

TWD280~ ≈ ₩13,069

바삭하게 튀긴 이층살

酥炸離緣肉

돼지고기 뱃살 부위(이층살)를 사용하며, 육질이 부드럽고 힘줄이 없습니다. 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 육즙이 풍부합니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

명란 마요 치즈 두부

明太子起司豆腐

부드러운 두부 위에 치즈와 명란 마요 소스를 얹어 구워냈습니다. 풍부한 유제품의 풍미와 명란의 짭짤한 맛, 두부의 담백함이 조화를 이루어 부드러운 식감을 선사합니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩

酥炸軟殼蟹

껍질째 먹을 수 있는 소프트쉘 크랩을 튀김옷에 버무려 튀겨냈습니다. 껍질은 바삭하고 속살은 신선하고 맛있으며, 껍질을 벗기지 않고 게의 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

명란 마요 옥수수

明太子筊白筍

달콤하고 육즙이 풍부한 옥수수를 구워 명란 마요 소스를 뿌렸습니다. 채소의 단맛과 명란의 짭짤한 맛이 완벽하게 어우러져 아삭한 식감이 일품입니다.

TWD360~ ≈ ₩16,803

바삭하게 튀긴 오징어

酥炸軟絲

신선한 오징어를 튀김옷에 버무려 튀겨냈습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 쫄깃하며, 해산물의 신선한 단맛을 그대로 살렸습니다.

TWD400~ ≈ ₩18,670

차완무시

茶碗蒸

일본식 계란찜으로, 푸딩처럼 부드러운 식감입니다. 보통 육수로 만들며, 닭고기, 버섯 등 재료가 들어있어 맛이 부드럽고 좋습니다.

TWD140~ ≈ ₩6,535

오늘의 국

例湯

매일 준비되는 국으로, 보통 일본식 된장국입니다. 따뜻하고 부드러워 식사와 함께 먹기 좋습니다.

TWD130~ ≈ ₩6,068

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매장 정보

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