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만유전 솬양육

萬有全涮羊肉

다양한 고급 전골 재료, 신선하게 썬 고기, 해산물 및 특선 숙성 요리와 구이를 제공합니다.

4.2 (980) $$일반적이에요

특선 숙성 요리 및 반찬

링링 롤
響鈴卷
바삭하고 가벼운 식감의 튀긴 두부 껍질 롤입니다. 전골 냄비에 몇 초만 담가두면 국물을 가득 흡수하여 부드러우면서도 쫄깃한 식감과 풍부한 콩 향을 즐길 수 있습니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
비유전자변형 두부 껍질
非基改豆皮
비유전자변형 황두로 만든 두부 껍질입니다. 부드럽고 탄력 있는 식감으로 전골에 자주 사용되는 클래식 재료이며, 어떤 육수에도 잘 어울립니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
생선 껍질
魚皮
깨끗하게 처리된 생선 껍질로 콜라겐이 풍부합니다. 익히면 부드럽고 쫄깃한 식감에 잡내가 없으며, 인기 있는 전골 재료입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
튀긴 밀가루 튀김
油條
전통 중국식 튀김 면 요리로 바삭한 식감입니다. 마라 전골에 살짝 데쳐 반쯤 바삭하고 반쯤 부드러운 식감을 유지하는 것이 가장 맛있으며, 매운 기름의 향을 흡수할 수 있습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
사우어크라우트
酸白菜
절인 발효 배추로, 시큼하고 식욕을 돋우는 맛입니다. 보통 육수에 넣어 풍미를 더하며, 오래 익혀도 아삭하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
오리 피
鴨血
응고된 오리 피 덩어리로, 젤리처럼 부드럽고 섬세한 식감입니다. 자체 맛은 담백하여 마라 육수에 오래 익혀 양념이 배도록 하면 쫄깃하고 촉촉한 식감이 납니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
수제 면
手工麵
수제로 만든 면으로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감입니다. 익혀도 쉽게 퍼지지 않아 진한 전골 육수와 함께 먹기 좋습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
향신료로 졸인 취두부
香滷臭豆腐
수제로 만든 두부로, 한 장씩 손으로 눌러 만들고 야채 육수에 담가 발효시켜 만듭니다. 순수 천연의 맛으로 부드럽고 건강한 두부입니다!
대만의 특색 있는 발효 두부 요리로, 특제 간장 육수에 졸여 만듭니다. 독특하고 진한 향이 나며, 부드럽고 촉촉하며 짭짤한 맛이 일품입니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
흰 밥
白飯
김이 모락모락 나는 밥으로, 밥알이 살아있습니다. 진한 맛의 전골이나 구이 요리와 함께 먹기 좋은 주식입니다.
TWD20 ≈ ₩934
매콤한 땅콩
椒麻花生
산초와 고추를 넣은 땅콩입니다. 바삭한 식감에 매콤한 향이 나며, 술안주나 애피타이저로 아주 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
고기 만두
肉類燒餅
수제로 만든 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 신선하고 육즙이 풍부한 최고급 고기와 마늘 향, 양파의 달콤한 속이 어우러져 멈출 수 없이 계속 먹게 됩니다... 소·양·돼지 고기 빵
중국식 빵에 고기를 넣은 것으로, 빵 층이 선명하고 바삭합니다. 속에는 고기 슬라이스, 마늘 향, 양파가 들어있어 풍부하고 푸짐한 식감에 향이 가득합니다.
TWD60~ ≈ ₩2,801
흰 빵
白燒餅
속을 채우지 않은 플레인 구운 빵으로 참깨를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 밀가루와 참깨의 순수한 향이 납니다. 그냥 먹거나 요리와 함께 먹어도 좋습니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
김치
韓式泡菜
한국식 매콤한 발효 배추로, 아삭한 식감입니다. 시큼하고 매콤한 맛에 마늘 향이 나며, 애피타이저나 구이와 함께 먹기 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001

구이 및 건조육

꽃 모양 쇠고기
舞花肥牛
IBP245C 특선 등급 앵거스 소고기 베이컨 (실물 사진)
선별된 앵거스 소고기 베이컨 슬라이스로 지방이 풍부합니다. 살은 신선하고 부드러워 구이나 전골에 적합하며, 지방이 입안에서 녹아 향이 풍부합니다.
TWD560 ≈ ₩26,139
양꼬치
烤羊肉串
320위안/4개
숯불에 구운 양꼬치로 쯔란 등 향신료를 뿌렸습니다. 육질이 부드럽고 질기지 않으며, 쯔란 향이 풍부하고 양고기 특유의 냄새가 없어 고전적인 술안주입니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
소고기 꼬치 구이
烤牛肉串
360위안/4개
숯불에 구운 소고기 꼬치로 육즙이 풍부합니다. 양념이 적당하고 씹는 맛이 단단하며, 숯불 향이 납니다.
TWD360 ≈ ₩16,803
닭꼬치
烤雞肉串
280위안/4개
구운 닭꼬치로 살이 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 겉은 황금빛으로 살짝 그을려 특제 소스나 향신료와 함께 먹으면 풍미가 뛰어납니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
훈제 건조육
煙燻臘肉
훈제 처리된 삼겹살을 얇게 썬 것입니다. 풍부한 훈제 향과 짭짤한 맛이 나며, 기름지지만 느끼하지 않고 독특한 풍미가 있습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
간장, 라장
肝腸臘腸
홍콩식 간장과 라장 모듬입니다. 간장은 술 향과 오리 간 맛이 나고, 라장은 달콤하고 짭짤하며 단단한 식감으로 씹을수록 맛있습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001

음료 및 디저트

음주 운전 금지, 음주 후 운전 금지, 안전 보장

대만 맥주
台灣啤酒
600ml / 병
대만의 클래식 라거 맥주로 병에 담겨 판매됩니다. 부드럽고 깔끔한 맛에 은은한 맥아 향과 풍부한 탄산이 어우러져 볶음 요리나 전골과 잘 어울립니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
생맥주
生啤酒
500ml / 잔
신선한 생맥주로 고온 살균하지 않았습니다. 거품이 곱고 병맥주보다 더 신선하고 부드러우며 달콤한 맛입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
소주
韓國燒酒
한국 수입 증류주로 알코올 도수가 적당합니다. 깔끔하고 약간의 단맛이 나며, 구이나 진한 맛의 요리와 잘 어울립니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
매실차
酸梅湯
전통 중국 약재로 옛 방식으로 달인 시큼하고 달콤한 매실차에 은은한 계화 향이 더해져 침샘을 자극하고 부드러운 알칼리성 건강 음료입니다.
전통 중국식 매실차로 옛 방식대로 달였습니다. 시고 달콤하며 침샘을 자극하고, 계화의 은은한 향이 나며, 느끼함을 잡아주고 더위를 식혀주어 마라 전골과 잘 어울립니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
모듬 과일 주스
綜合果汁
제철 과일로 바로 갈아 신선하고 맛있습니다.
제철 신선한 과일로 바로 갈아 만든 주스입니다. 과일의 천연 섬유질과 영양을 보존하고 있으며, 진하고 적당히 달콤하고 신맛이 납니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
망고 주스
芒果汁
신선한 망고로 바로 갈아 진하고 맛있습니다.
신선한 망고로 만든 주스입니다. 황금빛 색깔에 열대 과일의 풍부한 향과 단맛이 나며, 걸쭉하고 부드러운 질감입니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
애플 사이다
蘋果西打
대만의 클래식 사과 맛 탄산음료입니다. 탄산이 강하고 사과 향이 달콤하며, 시원하고 갈증을 해소해 줍니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
녹차
綠茶
시원한 녹차 음료입니다. 쓴맛 없이 뒷맛이 깔끔하여 입안의 느끼함을 잡아주며, 식사와 함께 마시기 좋습니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
이탈리아식 수제 아이스크림
義式手工冰淇淋
디저트, 매실차, 생과일 주스는 모두 본 레스토랑에서 수제로 신선하게 만들어 맛있고 안심할 수 있습니다.
수제로 만든 이탈리아식 아이스크림으로 유제품 지방 함량이 낮습니다. 부드럽고 섬세한 질감에 천연의 풍부한 맛으로, 식후 완벽한 디저트입니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
우유 푸딩
鮮奶酪
신선한 우유로 만든 푸딩 디저트입니다. 비단처럼 부드러운 질감, 풍부한 우유 향, 적당한 단맛으로 입안에서 녹습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
거북이 등껍질 젤리
龜苓膏
전통 중국식 약선 디저트로, 검고 윤기 나는 색깔입니다. 약간의 풀 향이 나는 쓴맛이 나며, 보통 꿀이나 크림과 함께 먹습니다. 젤리처럼 쫄깃한 식감에 열을 내리는 효과가 있습니다.
TWD55 ≈ ₩2,567

고급 샤브샤브

소의 세 번째 위, 성경 위라고도 불리며, 너무 익지 않도록 바로 데쳐 먹는 것을 권장합니다. 소의 두 번째 위는 벌집과 비슷하게 생겨 벌집 위라고도 불립니다.

소 양
牛百頁
150위안
소의 겹주름 위를 얇게 썬 것입니다. 표면에 많은 겹이 있으며, 매우 바삭한 식감입니다. 끓는 물에 몇 초만 빠르게 데쳐 먹는 것이 좋으며, 너무 오래 익히면 질겨집니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
소 내장
牛肚
150위안
그물 모양 구조를 가진 소의 벌집 위입니다. 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 국물을 매우 잘 흡수하여 씹을수록 풍미가 깊어집니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
대창
肥腸
200위안
처리된 돼지 대창입니다. 부드럽고 기름진 맛이 나며, 독특한 기름 향이 납니다. 마라 전골에 졸이면 맛이 더 좋습니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
돼지 족 힘줄
豬蹄筋
150위안
돼지 족 힘줄 부위로 콜라겐이 풍부합니다. 익히면 쫄깃하고 부드러우며 약간 끈적이는 식감으로, 콜라겐을 좋아하는 분들에게 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
생선 롤
魚捲
150위안
어묵으로 만든 롤 형태의 전골 재료입니다. 단단하고 탄력 있는 식감에 신선하고 달콤한 생선 맛이 납니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
모듬 완자
綜合丸
280위안
다양한 수제 완자 모듬입니다. 한 번에 여러 가지 맛과 식감의 완자를 맛볼 수 있어 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
와규 미트볼
和牛肉丸
180위안
와규로 만든 미트볼입니다. 일반 소고기 미트볼보다 육즙이 풍부하고 기름 향이 진하며, 부드럽고 탄력 있는 식감입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
수제 새우 볼
手工蝦球
200위안
수제로 만든 새우 볼로, 실제 새우 살 조각을 먹을 수 있습니다. 신선하고 쫄깃한 식감에 해산물의 달콤한 맛이 풍부합니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
수제 오징어 볼
手工花枝球
180위안
수제로 만든 오징어(먹물) 볼입니다. 단단하고 탄력 있는 식감에 오징어 특유의 신선한 맛이 나며, 때로는 오징어 조각을 씹을 수 있습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
폭발 완자
爆漿丸
160위안
속에 육즙이나 소가 들어있는 완자입니다. 베어 물면 뜨거운 육즙이 흘러나옵니다(폭발). 먹을 때 조심해야 하며, 풍부한 식감 층을 즐길 수 있습니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
어묵
魚丸
180위안
클래식 어묵 제품입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 신선한 맛으로 전골에 빼놓을 수 없는 기본 재료입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
쓰촨식 완자
川丸子
150위안
튀긴 작은 미트볼로 보통 향신료 맛이 납니다. 겉은 약간 바삭하고 오래 익히면 국물을 흡수하여 부드럽고 양념이 잘 배입니다. 마라 전골과 자주 함께 먹습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
계란 만두
蛋餃
150위안
황금빛 계란 지단으로 다진 고기 소를 감싼 만두입니다. 계란 지단 향이 매력적이고 소가 신선하여 인기 있는 전통 전골 재료입니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
연만두
燕餃
90위안
피가 얇고 소가 많은 종류의 고기 만두로, 피에는 보통 다진 고기가 섞여 있습니다. 부드럽고 신선한 맛이 나며, 크기가 작아 먹기 좋습니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
어묵
魚餃
90위안
어묵 피에 돼지고기 소를 넣은 만두입니다. 피는 쫄깃하고 오래 익혀도 퍼지지 않으며, 맛이 신선합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
신선한 표고버섯
新鮮香菇
70위안
신선한 표고버섯으로 살이 두껍습니다. 익히면 부드럽고 독특한 버섯 향이 나며, 육수의 감칠맛을 더해줍니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
모듬 버섯
綜合鮮菇
180위안
다양한 신선한 버섯 모듬입니다. 표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯 등이 포함되어 영양이 풍부하고 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
팽이버섯
金針菇
90위안
길고 가는 흰색 버섯입니다. 익히면 부드럽고 아삭한 식감이 나며, 국물을 잘 흡수하여 전골에서 가장 흔한 채소 중 하나입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
새송이 버섯
杏鮑菇
90위안
두껍고 단단한 버섯입니다. 얇게 썰어 먹으면 전복처럼 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 달콤한 맛이 납니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
일본 참마
日本山藥
150위안
일본산 참마로 섬세한 질감입니다. 생으로 먹으면 아삭하고 끈적이며, 익히면 부드럽고 촉촉하며 은은한 단맛이 납니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
쑥갓
茼蒿
(겨울 한정) 90위안
겨울 한정 녹색 채소로 독특하고 강한 향이 납니다. 잎이 부드러워 겨울 전골의 영혼과 같은 부재료입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
배추
大白菜
90위안
잎이 크고 두꺼운 채소입니다. 오래 익히면 자연스러운 단맛이 나와 육수를 더 맛있게 하며, 부드럽고 양념이 잘 배입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
야생 목이 버섯
野生雲木耳
70위안
작은 야생 목이 버섯입니다. 일반 목이 버섯보다 더 아삭하고 부드러우며, 영양가가 높아 식감의 층을 더해줍니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
양배추
高麗菜
90위안
아삭하고 달콤한 양배추입니다. 살짝 데쳐 아삭함을 유지하거나 오래 익혀 단맛을 내는 데 모두 적합합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
청경채
大陸妹
90위안
청경채라고도 하며, 녹색입니다. 매우 신선하고 아삭한 식감으로, 노랗게 변해 아삭함을 잃지 않도록 살짝만 데쳐 먹는 것이 좋습니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
계란 두부
雞蛋豆腐
90위안
계란을 첨가한 두부로 황금빛 색깔입니다. 일반 두부보다 더 부드럽고 계란 향이 나며, 섬세한 질감입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
냉동 두부
凍豆腐
70위안
냉동 두부로 내부에 벌집 모양 구조가 형성됩니다. 국물을 매우 잘 흡수하며, 베어 물면 육즙이 터져 나옵니다. 전골의 클래식 재료입니다.
TWD70 ≈ ₩3,267

신선하게 썬 고기

순종 일본 와규, 육질이 섬세하며 지방 분포가 매우 균일함 섬세한 마블링, 입안에서 녹는 식감 쫄깃한 육질, 눈꽃처럼 분포된 지방, '서리 내린 소고기'라고도 함 5~7개월 된 어린 양 어깨살 부위로, 2℃에서 24시간 건조 숙성하여 '탈산' 과정을 거쳐 수분 함량 56%를 달성했습니다. 0.2cm 두께로 썰어 고기 색이 하얗게 변할 때까지 살짝 데쳐 드시면 됩니다. 더 바삭하고 오래가는 단맛... 섬세하고 달콤한 육질, 촉촉하고 쫄깃함 인기 메뉴로, 삼겹살 부위를 사용하며 기름지지 않고 향이 풍부하며 탄력이 좋아 입안 가득 풍미가 남습니다...

A5 미야자키 와규
A5宮崎和牛
순종 일본 와규로, 육질이 섬세하며 지방 분포가 적어 가열 후 지방 향이 퍼져나가며, 풍부한 향이 고기의 단맛을 완벽하게 가두어 줍니다. 당신의 최고의 선택입니다! 원산지: 일본
일본 미야자키현산 최고 등급 A5 와규입니다. 대리석 무늬의 지방이 매우 풍부하고 섬세하게 분포되어 있으며, 살은 분홍빛입니다. 입안에서 녹으며 풍부한 지방 향과 단맛이 납니다.
TWD1,280 ≈ ₩59,745
A4 홋카이도 와규
A4北海道和牛
순종 일본 와규로, 지방이 촘촘하게 분포되어 있으며 용해도가 낮습니다. 가열 후 지방 향이 퍼져나가며, 풍부한 향이 고기의 단맛을 완벽하게 가두어 줍니다. 당신의 최고의 선택입니다! 원산지: 일본
홋카이도산 최상급 와규, A4 등급입니다. 지방이 풍부하지만 A5보다 약간 적으며, 식감은 여전히 매우 부드럽고 고기 맛과 지방의 균형이 뛰어납니다.
TWD1,080 ≈ ₩50,410
눈꽃 쇠고기
雪花肥牛
IBP245C 특선 등급 《뼈 없는 소갈비살》 섬세하고 고운 마블링이 경이롭습니다! 최고급 육류는 세 번만 살짝 데쳐 분홍빛이 돌 때 입안에서 녹아내리는 신선하고 부드러운 맛을 즐기세요... 원산지: 미국
미국산 본 갈비살 부위를 사용했습니다. 지방이 눈꽃처럼 분포되어 있으며, 살은 신선하고 육즙이 풍부합니다. 분홍빛이 돌 때 살짝 데쳐 먹는 것이 좋으며, 부드러운 식감입니다.
TWD680 ≈ ₩31,740
어린 양 어깨살
羔羊肩肉
5~7개월 된 어린 양 어깨살 부위로, 2℃에서 24시간 건조 숙성하여 '탈산' 과정을 거쳐 수분 함량 56%를 달성했습니다. 0.2cm 두께로 썰어 고기 색이 하얗게 변할 때까지 살짝 데쳐 드시면 됩니다. 더 바삭하고 오래가는 단맛... 원산지: 뉴질랜드
뉴질랜드산 어린 양 어깨살을 숙성 처리했습니다. 육질이 신선하고 잡내가 없으며, 얇게 썰어 살짝 데쳐 먹으면 약간 바삭하면서 달콤하고 오래가는 단맛이 납니다.
TWD450 ≈ ₩21,004
활균 돼지 목살
活菌梅豬
부드럽고 달콤하며 육즙이 풍부하고 여운이 길어 미각을 만족시킵니다. 원산지: 대만
활균 사료를 먹인 돼지고기 목살 부위입니다. 육질이 쫄깃하고 달콤하며, 돼지 잡내가 없고 촉촉하며 마르지 않습니다.
TWD400 ≈ ₩18,670
흑돼지 백육
黑豬白肉
인기 메뉴로, 삼겹살 부위를 사용하며 기름지지 않고 향이 풍부하며 탄력이 좋아 입안 가득 풍미가 남습니다... 원산지: 대만
대만 흑돼지 삼겹살입니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있으며, 지방 부분은 쫄깃하고 느끼하지 않으며, 살코기 부분은 신선하고 맛있습니다. 익히면 독특한 흑돼지 향이 납니다.
TWD400 ≈ ₩18,670

맛있는 해산물

송엽게 집게발
松葉蟹鉗
송엽게의 통통한 집게발 부위입니다. 살이 통통하고 결이 살아있으며, 달콤한 바다 향이 나고 육질이 섬세합니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
능성어
龍膽石斑
고급 능성어 회입니다. 껍질에는 콜라겐이 풍부하고, 살은 단단하고 쫄깃하며, 감칠맛이 풍부하여 전골에 넣어도 쉽게 부서지지 않습니다.
TWD450 ≈ ₩21,004
일본 생 가리비
日本鮮干貝
일본산 신선한 생 가리비입니다. 크기가 크고 살이 두껍고 부드러우며, 매우 달콤합니다. 부드러움을 유지하기 위해 너무 오래 익히지 않는 것이 좋습니다.
TWD350 ≈ ₩16,337
꼬리 달린 새우
鳳尾大蝦
껍질을 벗기고 꼬리를 남긴 큰 새우입니다. 살이 단단하고 아삭하며 먹기 편하고, 새우 맛이 풍부하고 맛있습니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
히로시마 생굴
廣島生蠔
일본 히로시마산 통통한 생굴입니다. 살이 통통하고 부드러우며, 바다의 신선한 짠맛이 가득하고 익혀도 육즙이 풍부합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
펑후 오징어
澎湖小卷
펑후산 신선한 오징어입니다. 살이 두껍고 쫄깃하며, 신선한 맛이 풍부하여 씹을수록 맛있습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
오징어
軟絲
두족류 해산물로, 오징어보다 더 부드럽고 달콤한 식감입니다. 얇게 썰어 살짝 데쳐 먹으면 아삭하고 부드러운 식감이 납니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
신선한 새우
鮮蝦
180위안
신선한 흰 새우입니다. 껍질이 얇고 살이 달콤하며, 탄력 있는 식감으로 전골에 필수적인 해산물입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
모듬 해산물 플래터
綜合海鮮盤
680위안 제철 해산물로 제공되며, 사진은 참고용입니다!
다양한 해산물을 모은 호화로운 모듬입니다. 새우, 생선, 조개 등 제철 재료가 포함되어 있어 다양한 해산물을 한 번에 즐길 수 있습니다.
TWD680 ≈ ₩31,740

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 980개
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$$ 일반적이에요
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