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와규 야키니쿠 비프 키친 시부야

Wagyu beef Yakiniku Beef Kitchen Shibuya

BK 비프 키친 저희 가게는 1인 1음료 주문제입니다.

코스

비프 키친 코스
ビーフキッチンコース Beef Kitchen Course
(세금 포함 6,600엔)
가게의 시그니처 소고기 요리를 특징으로 하는 종합 코스 메뉴입니다. 일반적으로 애피타이저, 다양한 구이용 고기 부위, 곁들임 요리가 포함됩니다.
¥6,000 ≈ ₩56,190
프리미엄 코스 한정 수량
プレミアムコース 数量限定 Premium Course Limited Quantity
(세금 포함 9,000엔)
고급 와규 부위와 특별 요리를 선보이는 럭셔리 코스 메뉴입니다. 프리미엄 다이닝 경험을 위해 한정 수량으로 제공됩니다.
¥8,182 ≈ ₩76,624

푸드 메뉴

엄선 와규 모듬

마블링 모듬
霜降り盛り合わせ Assorted Marbled Meat
풍부한 마블링(지방 분포)을 특징으로 하는 고품질 와규 부위 모듬입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 입안에서 녹습니다.
¥3,073 ≈ ₩28,779
살코기 모듬
赤身盛り合わせ Assorted Lean Meat
살코기 와규 부위 모듬입니다. 지방이 적고 소고기 풍미가 강하며 만족스러운 육질을 제공합니다.
¥2,728 ≈ ₩25,548

특선 와규 (한정 수량)

오늘의 특선 부위
本日の特選 Today's Speciality Meat
셰프가 선택한 오늘의 와규 특선 부위입니다. 오늘 제공되는 부위에 대해 직원에게 문의하세요.
¥1,682 ≈ ₩15,752
두툼하게 썬 특선 안창살
特選はらみ 厚切り Thick-cut Specialty Outside Skirt
두툼하게 썬 횡격막 근육 부위입니다. 풍부한 소고기 풍미와 구웠을 때 매우 육즙이 풍부한 독특하고 약간 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.
¥2,182 ≈ ₩20,434
얇게 썬 특선 안창살
特選はらみ 薄切り Thinly Sliced Specialty Outside Skirt
두툼하게 썬 횡격막 근육 부위입니다. 빨리 구워지고 부드러운 식감과 강렬한 짭짤한 풍미를 제공합니다.
¥2,182 ≈ ₩20,434
안창살
フィレの中落ち Fillet Side
안심 부위의 갈비 또는 자투리살. 부드러움과 섬세한 풍미로 유명합니다.
¥1,582 ≈ ₩14,815
대형 등심
大判サーロイン Sirloin (Large-size)
등심의 두툼한 부위로, 부드러움과 풍미의 균형으로 유명한 등 부위입니다. 풍부하고 육즙이 풍부합니다.
¥1,682 ≈ ₩15,752
스키야키 세트 (계란 + 밥볼)
すき焼きセット (卵+ライスボール) Sirloin Sukiyaki Set (Egg + Rice Ball)
구운 고기를 스키야키 스타일로 즐길 수 있는 추가 세트입니다. 구운 고기를 날달걀에 찍어 밥과 함께 드세요.
¥182 ≈ ₩1,704
두툼한 등심 마늘 버터 간장
サーロインの厚切り ガーリックバター醤油 Thick Sliced Sirloin Garlic Butter Soy Sauce
풍부한 마늘 버터와 간장 글레이즈로 양념한 두툼한 등심 스테이크. 짭짤하고 향긋합니다.
¥1,682 ≈ ₩15,752

표준

프리미엄 소혀 한정 수량
上タン 数量限定 Premium Beef Tongue
한정 수량 미국 아이오와 프리미엄 비프
미국 아이오와산 고급 소혀. 독특한 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 특징입니다. 레몬과 함께 살짝 구워 먹는 것이 가장 좋습니다.
¥1,682 ≈ ₩15,752
파와 함께 버무린 소혀 자투리살
タンの切り落とし ねぎ和え Beef Tongue Chooped Meat with Green Onions
파와 양념으로 버무린 소혀 자투리살 모듬. 구우면서 먹기 좋은 풍미입니다.
¥1,273 ≈ ₩11,922
갈비
カルビ Karubi
갈비. 풍부한 지방 함량과 달콤하고 육즙이 풍부한 맛으로 유명한 클래식 야키니쿠 부위입니다.
¥1,273 ≈ ₩11,922
자투리살 한정 수량
切り落とし 数量限定 Chooped Meat Limited Quantity
다양한 식감과 풍미를 제공하는 가성비 좋은 소고기 부위 모듬입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

애피타이저

육회
ユッケ Beef Tartar
참기름, 간장, 향신료로 양념한 육회. 종종 계란 노른자를 얹어 제공됩니다. 부드럽고 시원하며 짭짤합니다.
¥1,091 ≈ ₩10,217
매콤한 명란젓
チャンジャ Spicy Cod Innnards
명란젓을 소금에 절여 발효시킨 것입니다. 쫄깃하고 짜고 매콤하여 술안주로 완벽합니다.
¥455 ≈ ₩4,261
韓国のり Korean Seaweed
참기름과 소금으로 양념한 바삭한 건조 김. 가볍고 짭짤한 간식입니다.
¥346 ≈ ₩3,240

내장

소 간
レバー Beef Liver
신선한 소 간. 철분이 풍부하며 구웠을 때 크리미한 질감과 독특한 금속성 단맛이 있습니다.
¥891 ≈ ₩8,344
소 양
ミノ Beef Rumen
소의 첫 번째 위. 두껍고 쫄깃하며 맛이 순합니다. 철저한 구이가 필요합니다.
¥1,091 ≈ ₩10,217
일본산 와규 내장
和牛ホルモン Japanese Wagyu Beef Offal
와규 곱창. 매우 기름지고 육즙이 풍부합니다. 구우면 지방이 녹아 달콤하고 짭짤한 풍미가 폭발합니다.
¥1,091 ≈ ₩10,217
소 심장
ハツ Beef Heart
소 심장 근육. 살코기이며 붉은 고기와 유사한 바삭하고 근육질의 질감을 가지고 있지만 더 밀도가 높습니다.
¥728 ≈ ₩6,818

돼지고기

"타쿠미" 돼지 목살
匠味豚の豚トロ "TAKUMI" Pork Neck
타쿠미 브랜드 돼지고기의 지방이 많은 목살 부위. 돼지 볼살과 유사한 바삭한 식감과 풍부한 풍미.
¥800 ≈ ₩7,492
"타쿠미" 돼지 갈비
匠味豚の豚バラ "TAKUMI" Pork Ribs
돼지 갈비 부위. 구웠을 때 바삭하고 짭짤해지는 고기와 지방의 층.
¥800 ≈ ₩7,492
"타쿠미" 돼지고기 소시지
匠味豚のソーセージ "TAKUMI" Pork Sausage
타쿠미 돼지고기로 만든 육즙 가득한 소시지. 풍미가 풍부하고 톡 터지는 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

샐러드・구운 채소

생채소 샐러드
生野菜サラダ Fresh Vegetables Salad
신선하고 아삭한 생채소를 드레싱과 함께 제공합니다. 상쾌한 입가심입니다.
¥728 ≈ ₩6,818
오늘의 구운 채소
本日の焼き野菜 Today's Grilled Vegetables
고기와 함께 구울 수 있도록 엄선된 제철 채소.
¥446 ≈ ₩4,177

김치

김치 모듬
キムチ盛り合わせ Assorted Kimchi
김치(발효된 매운 채소) 종류별 모듬으로, 일반적으로 배추, 무, 오이를 포함합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
배추김치
白菜キムチ Chinese Cabbage Kimchi
표준 매콤한 발효 배추. 새콤하고 매콤하며 아삭합니다.
¥500 ≈ ₩4,682

나물

한국식 나물 모듬
ナムル盛り合わせ Assorted Korean Namul
참기름으로 양념한 시금치, 콩나물, 고사리 등 삶은 채소 모듬.
¥900 ≈ ₩8,428
콩나물 무침
豆もやしナムル Bean Sprout Namul
참기름과 소금으로 양념한 삶은 콩나물. 아삭하고 고소합니다.
¥382 ≈ ₩3,577

와규와 함께

상추쌈 세트 (상추, 깻잎)
サンチュセット (サンチュ、大葉) Leaf Lettuce for Beef Wrapping
구운 고기를 싸 먹는 데 사용되는 신선한 상추와 깻잎. 보통 약간의 페이스트나 밥과 함께 먹습니다.
¥437 ≈ ₩4,092
구운 고기를 맛있게 해주는 파
焼肉を美味しくするネギ Green Onions for Grilled Meat
구운 고기 위에 얹어 풍미를 더하는 양념한 다진 파.
¥255 ≈ ₩2,388

수프

계란탕
玉子スープ Egg Drop Soup
부드러운 육수에 풀어 넣은 계란이 들어간 수프.
¥300~ ≈ ₩2,809
미역 콘소메 수프
わかめスープ Consomme Seaweed Soup
김이 들어간 맑고 투명한 수프.
¥300~ ≈ ₩2,809
육개장 수프
ユッケジャンスープ Yukgaejang Soup
채소가 들어간 매콤한 소고기 수프. 진하고 붉으며 풍미가 좋습니다.
¥437~ ≈ ₩4,092
곰탕
コムタンスープ Gom-tang Soup
순하고 크리미한 풍미의 우유빛 소뼈 수프.
¥437~ ≈ ₩4,092

냉면
冷麺 Korean Style Cold Noodle
차가운 육수에 담긴 쫄깃한 당면. 오이, 배, 계란을 얹어 제공됩니다.
¥491~ ≈ ₩4,598
육개장면
ユッケジャン麺 Yukhoejang Noodle
매운 소고기 수프(육개장)에 담긴 국수.
¥491~ ≈ ₩4,598
곰탕 라면
コムタンラーメン Gom-tang Ramen
우유빛 소뼈 육수(곰탕)에 담긴 라면.
¥491~ ≈ ₩4,598

한입 와규 스지 카레라이스
ひとくち和牛スジカレーライス Bite Japanese Wagyu Beef Tendon Curry Rice
삶은 와규 힘줄로 만든 소량의 카레라이스. 풍부하고 맛이 좋습니다.
¥254 ≈ ₩2,379
일본산 와규 스지 카레라이스
和牛スジカレーライス Japanese Wagyu Beef Tendon Curry Rice
부드럽게 삶은 와규 힘줄이 들어간 푸짐한 카레라이스.
¥500 ≈ ₩4,682
육회 비빔밥
ユッケビビンバ Yukhoe Bibimpap
양념한 육회와 채소를 얹은 비빔밥.
¥1,000 ≈ ₩9,365
돌솥 비빔밥
石焼きビビンバ Stone Grilled Bibimpap
지글지글 뜨거운 돌솥에 담긴 비빔밥입니다. 밥이 바닥에서 바삭해집니다. 먹기 전에 잘 섞어주세요.
¥1,000 ≈ ₩9,365
육개장 국밥
ユッケジャンクッパ Yukkejan Gukbap
밥이 들어간 매콤한 소고기 수프. 든든하고 푸짐한 식사입니다.
¥491~ ≈ ₩4,598
곰탕 국밥
コムタンクッパ Gom-tang Gukbap
밥이 들어간 소뼈 수프. 순하고 크리미합니다.
¥491~ ≈ ₩4,598
ご飯 Rice
찐 흰쌀밥.
¥200 ≈ ₩1,873
밥 곱빼기
ご飯大盛り Extra Rice
푸짐한 흰쌀밥.
¥282 ≈ ₩2,641

디저트

모나카 아이스크림
最中アイス Monaka Ice Cream
두 개의 바삭한 웨이퍼(모나카) 사이에 샌드된 아이스크림.
¥400 ≈ ₩3,746
행인두부
杏仁豆腐 Annin Tohu
아몬드 젤리 두부. 부드럽고 달콤하며 향긋한 푸딩 같은 디저트입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
계란 푸딩
卵プリン Egg Pudding
계란으로 만든 커스터드 푸딩. 캐러멜 소스와 함께 부드럽고 달콤합니다.
¥390 ≈ ₩3,652
유기농 단호박 푸딩
有機かぼちゃのプリン Organic Pumpkin Pudding
유기농 단호박으로 만든 푸딩. 자연스럽게 달콤하고 크리미합니다.
¥390 ≈ ₩3,652

런치 메뉴 12:00-15:00

런치 세트 A (음료 1잔 포함)
ランチセットA (ワンドリンク付き) Lunch Set A (One Drink)
(밥, 계란탕, 콩나물 무침, 배추김치, 음료)
밥, 국, 나물, 김치, 음료가 포함된 바비큐 고기 런치 세트입니다.
¥3,182 ≈ ₩29,799
런치 세트 B (음료 1잔 & 디저트 포함)
ランチセットB (ワンドリンク・デザート付き) Lunch Set B (One Drink & Dessert)
(밥, 계란탕, 콩나물 무침, 배추김치, 생채소 샐러드, 육회, 음료, 디저트)
세트 A의 모든 것과 샐러드, 육회, 디저트가 포함된 프리미엄 런치 세트입니다.
¥3,910 ≈ ₩36,617
프리미엄 야키니쿠 정식 소금 / 양념 (살코기)
焼肉定食 上 塩 / タレ (赤身) Premium Yakiniku Set Meal
(밥, 계란탕, 콩나물 무침)
고품질 살코기 바비큐 세트. 밥, 국, 나물이 함께 제공됩니다.
¥2,273 ≈ ₩21,287
야키니쿠 정식 소금 / 양념
焼肉定食 塩 / タレ Yakiniku Set Meal
(밥, 계란탕, 콩나물 무침)
표준 바비큐 소고기 세트. 밥, 국, 나물이 함께 제공됩니다.
¥1,819 ≈ ₩17,035
파등심 & 와규 정식
ねぎタン&和牛赤身定食 Yakiniku Set Meal [Tongue & Wagyu]
(밥, 계란탕, 콩나물 무침)
파와 함께하는 소혀와 살코기 와규 바비큐 세트. 밥, 국, 나물이 함께 제공됩니다.
¥1,819 ≈ ₩17,035
육회 비빔밥 세트
ユッケビビンバ定食 Yukhoe Bibimpap Set Meal
(계란탕, 배추김치)
육회 비빔밥 세트. 국과 김치가 함께 제공됩니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
육개장면 정식
ユッケジャン麺定食 Yukgaejang Noodle Meal
(밥, 콩나물 무침)
매운 소고기 국수 세트. 밥과 나물이 함께 제공됩니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
소혀 카레라이스 정식
牛タンカレー定食 Beef Tongue Curry and Rice Meal
(계란탕, 배추김치)
소혀 카레라이스. 국과 김치가 함께 제공됩니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

추가 메뉴

콩나물 무침
豆もやしナムル Bean Sprout Namul
참기름과 소금으로 양념한 삶은 콩나물 곁들임.
¥50 ≈ ₩468
콩나물 무침
小松菜ナムル Japanese Spinach Namul
참기름과 소금으로 양념한 삶은 청경채 곁들임.
¥50 ≈ ₩468
배추김치
白菜キムチ Chinese Cabbage Kimchi
매콤하게 발효시킨 배추 곁들임.
¥70 ≈ ₩656
생채소 샐러드
生野菜サラダ Fresh Vegetables Salad
작은 곁들임 샐러드.
¥200 ≈ ₩1,873

음료 무제한

2시간 음료 무제한
2時間飲み放題 2 Hour All-You-Can-Drink
풀 코스 + (세금 포함 2,000엔)
2시간 동안 음료 무제한. 코스 메뉴 주문 시 이용 가능합니다.
¥1,818 ≈ ₩17,025

하이볼

듀어스 하이볼
デュワーズハイボール Dewars Highball
듀어스 위스키와 소다 칵테일.
콜라 하이볼
コーラハイボール Coke Highball
코카콜라와 섞은 위스키 하이볼.
진저 하이볼
ジンジャーハイボール Ginger Highball
진저에일과 섞은 위스키 하이볼.
시트릭 애시드 하이볼
クエン酸ハイボール Citric Acid Highball
신맛을 더하기 위해 시트릭 애시드를 추가한 하이볼.

사워

레몬 사워
レモンサワー Lemon Sour
레몬과 소다를 넣은 소주 기반 칵테일.
바이스 사워
バイスサワー Vice Sour
시소(차조기)와 우메(매실)로 맛을 낸 복고풍 핑크 소주 칵테일.
시트릭 애시드 사워
クエン酸サワー Citric Acid Sour
시트릭 애시드가 추가된 사워 칵테일.

소주와 차

우롱차
ウーロン茶割り Oolong Tea
우롱차로 만든 소주.
교토 잇포도 현미차 소주
京都一保堂玄米茶割り Kyoto Ippodo Brown Rice Tea
교토 잇포도 현미차로 만든 소주.
일본 흑차
薩摩紅茶割り Japanese Black Tea
사쓰마산 일본 흑차로 만든 소주.

소주

보리 소주 완코
麦焼酎わんこ (barley) Wanko
(온더락 / 물 / 소다)
보리 소주. 순하고 깔끔합니다.
고구마 소주 난코
芋焼酎なんこ (potato) Nanko
(온더락 / 물 / 소다)
고구마 소주. 풍부한 향과 맛.

매실주

와카시오노 우메슈
わかしおの梅酒 Wakashio No Umesyu
(온더락 / 물 / 소다)
일본 매실주. 달콤하고 과일 향이 납니다.

소프트 드링크

레몬 사워 (무알코올)
ノンアルコールレモンサワー Lemon Sour (Non-Alcoholic)
무알코올 레몬 맛 음료.
진저에일
ジンジャーエール Ginger Ale
탄산 생강 음료.
콜라
コーラ Coke
코카콜라.
100% 오렌지 주스
100%オレンジジュース 100% Orange Juice
순수 오렌지 주스.
100% 사과 주스
100%アップルジュース 100% Apple Juice
순수 사과 주스.
우롱차
ウーロン茶 Oolong Tea
전통 중국 차.

사케

카모츠루 준마이 (+4) (히로시마현)
賀茂鶴 純米 (+4) (広島県) Kamotsuru Junmai (Hiroshima)
히로시마산 준마이 사케. 부드러운 쌀술.

맥주

삿포로 블랙 라벨 (잔)
サッポロ黒ラベル (グラス) Sapporo Black Label (Glass)
일본 라거 맥주.

막걸리

진로 막걸리 (잔)
眞露マッコリ (グラス) Jinro Makgeolli (Glass)
한국식 막걸리. 약간 달콤하고 탄산이 있습니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 792개
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