와청 타이 료리 - 네이후 CITYLINK점

신선한 농어 한 마리를 통째로 쪄서 레몬즙, 마늘, 고추로 만든 타이식 소스를 뿌립니다. 생선살은 부드럽고 신선하며, 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우는 타이 요리의 고전입니다.

철판에 담겨 나오는 다양한 해산물(조개, 새우, 오징어 등)에 깍지콩과 특제 매운 소스를 넣어 센 불에 빠르게 볶습니다. 향이 진하고 식감이 풍부하며 약간 매콤합니다.

신선한 조개를 바질, 마늘, 고추와 함께 센 불에 빠르게 볶습니다. 소스는 짜고 매콤하며, 조개살은 신선하고 탄력 있으며 밥과 함께 먹기 좋습니다.

신선한 새우와 당면을 함께 끓여 당면이 해산물의 진한 육수를 흡수했습니다. 새우는 단단하고 당면은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 약간의 후추 향이 납니다.

바삭하게 튀긴 새우볼에 신선한 파인애플 조각을 곁들여 특제 타이식 달콤한 소스를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤하여 상큼하고 느끼하지 않은 튀김 요리입니다.

신선한 모닝글로리를 고추와 마늘을 넣고 센 불에 빠르게 볶습니다. 아삭하고 상쾌한 식감에 매콤한 맛과 마늘 향이 더해졌습니다.

신선한 양배추를 고추와 마늘을 넣고 센 불에 빠르게 볶습니다. 양배추의 아삭하고 달콤한 식감을 살리면서 약간 매콤한 향을 더했습니다.

모닝글로리를 특제 타이식 새우장과 함께 센 불에 볶습니다. 새우장의 독특한 발효 풍미가 진하고 짭짤하여 밥과 함께 먹기 좋으며, 타이식 볶음 요리의 대표작입니다.

양배추를 특제 타이식 새우장과 함께 볶습니다. 양배추의 신선한 단맛과 새우장의 짭짤한 맛이 완벽하게 어우러져 아삭한 식감을 자랑합니다.

유명한 타이식 똠얌꿍입니다. 레몬그라스, 갈랑갈, 라임 잎으로 우려낸 새콤한 국물에 신선한 새우와 버섯을 넣습니다. 국물은 진하고 새콤달콤하며 향신료 향이 풍부합니다.

옥수수를 베이스로 한 크림 수프에 게살, 새우 등 해산물과 계란을 넣었습니다. 부드럽고 달콤한 맛으로 맵지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

타이식 매콤한 국물에 다양한 해산물을 넣었습니다. 국물은 매콤하고 강렬하며 바다의 신선한 맛이 풍부하여 진한 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

타이식 대표 디저트입니다. 사고, 다양한 열대 과일(아타파이트, 잭프루트, 람부탄 등), 알록달록한 젤리가 들어 있으며 진한 코코넛 밀크를 곁들입니다. 풍부한 식감 층과 달콤하고 진한 맛입니다.

부드럽게 익힌 흑미죽에 부드럽고 고운 타로 덩어리를 넣고 코코넛 밀크를 뿌립니다. 걸쭉하고 부드러운 식감에 쌀과 타로의 향이 어우러집니다.

태국산 열대 과일(잭프루트, 아타파이트, 람부탄)을 주재료로 한 빙수. 알록달록하고 새콤달콤하며 상쾌한 맛으로 남양의 정취를 물씬 풍깁니다.

부드럽고 고운 녹두 앙금에 진한 코코넛 밀크를 곁들입니다. 부드러운 식감에 녹두의 상큼한 향과 코코넛 밀크의 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.

특선 디저트 '석류'는 물밤을 반죽에 묻혀 익힌 것으로, 겉은 쫄깃하고 속은 바삭하며 석류 씨앗 모양입니다. 코코넛 밀크 빙수와 아타파이트를 곁들여 풍부한 식감 층을 이룹니다.

클래식한 사고 디저트 수프에 부드러운 타로 덩어리와 코코넛 밀크를 넣었습니다. 사고는 부드럽고 쫄깃하며 코코넛 향이 진합니다.

손으로 만든 타로 떡(타로 펄)은 쫄깃하고 타로 향이 납니다. 따뜻한 코코넛 밀크 사고와 함께 제공되는 마음을 따뜻하게 하는 디저트입니다.

달콤한 용안육을 시원한 얼음과 함께 즐깁니다. 단순하고 달콤한 맛으로 더위를 식히기에 좋습니다.