Valentin




애피타이저-메인 코스 세트
Formule Entrée-Plat
애피타이저와 메인 요리 선택.
애피타이저와 메인 요리가 포함된 점심 세트 메뉴. 완전한 식사를 위한 경제적인 옵션입니다.
절인 청어 필레
Filets de Hareng Marinés
식초 또는 오일에 절인 생선 필레, 종종 양파와 당근을 곁들입니다. 톡 쏘는 맛과 부드러운 질감. 차갑게 먹습니다.
임페리얼 롤
Pâtés Impériaux
바삭한 껍질을 가진 튀긴 스프링롤, 고기와 채소 소로 채워져 있습니다. 맛있고 바삭합니다. 소스와 함께 제공됩니다.
양파 수프
Soupe à l'Oignon
캐러멜화된 양파와 비프 스톡을 베이스로 한 클래식 수프. 종종 빵과 녹인 치즈를 곁들여 제공됩니다. 따뜻하고 편안합니다.
오늘의 요리
돼지갈비 치미추리
Travers de Porc Chimichuri
허브, 마늘, 식초로 만든 치미추리 소스로 양념하거나 구운 돼지갈비. 신선하고 톡 쏘는 풍미가 있는 맛있는 고기.
가지 그라탕
Gratin d'Aubergines
오븐에 구운 가지 요리, 일반적으로 토마토 소스와 녹인 치즈를 곁들입니다. 부드럽고 식물성 풍미가 풍부합니다.
오리 카솔레트
Cassolette de Canard
개별 용기에 담아 제공되는 오리 스튜. 풍부하고 부드러운 육질, 종종 크리미한 소스와 함께 제공됩니다.
닭고기 1000가지 향신료
Poulet 1000 épices
풍부한 향신료 혼합으로 조리한 닭고기 요리. 향긋하고 약간 매콤한 맛.
사과 타르트
Tarte Fine aux Pommes
얇은 퍼프 페이스트리와 오븐에 구운 사과 조각으로 만든 타르트. 가볍고 바삭하며 달콤한 디저트.
초콜릿 무스
Mousse au Chocolat
클래식한 초콜릿 무스. 가볍고 부드러운 질감과 풍부한 코코아 맛.
파인애플 타르트
Tourte à l'Ananas
파인애플 조각으로 채워진 닫힌 페이스트리. 황금빛 껍질 안에 과일 향이 나는 달콤한 속이 있습니다.
샤토 데 코르토 - G 베르나르
CHÂTEAU DES CORREAUX - G BERNARD
레이네 비에이 비뉴 부르고뉴 2018
부르고뉴 레드 와인. 오래된 포도나무에서 생산되며, 일반적으로 복합적이고 과일 향이 풍부합니다.
샤토 드 라 크루아 - A. 쿠지노
DOMAINE DE LA CROIX - A.COUZINEAU
마망데 2017
프랑스 남서부 레드 와인. 과일 향과 구조감이 특징입니다.
샤토 드 랑가랑
CHÂTEAU DE L'ENGARRAN
생트 세실 랑그독 2018
랑그독 레드 와인. 풍부하고 매콤하며 지중해 와인의 전형입니다.
샤토 드 랑가랑
CHÂTEAU DE L'ENGARRAN
그레 드 몽펠리에 랑그독 2017
랑그독 레드 와인, 그레 드 몽펠리에 지역. 강렬하고 우아합니다.
샤토 드 랑가랑 - 케통
CHÂTEAU DE L'ENGARRAN - QUETTON
생 조르주 도르크 랑그독 2016
랑그독의 고급 레드 와인. 깊은 향과 긴 여운.
포르사 레알 - 앙리 가문
FORÇA RÉAL - FAMILLE HENRIQUES
마스 드 라 가리그 루시용 17-18
루시용 레드 와인. 햇볕이 잘 들고, 허브와 잘 익은 과일 향이 납니다.
포르사 레알 - 앙리 가문
FORÇA RÉAL - FAMILLE HENRIQUES
도멘 드 포르사 레알 루시용 17-18
루시용 레드 와인. 강렬하고 풍부합니다.
포르사 레알 - 앙리 가문
FORÇA RÉAL - FAMILLE HENRIQUES
레스 오 드 포르사 레알 루시용 2015
루시용 레드 와인. 복합적인 향을 지닌 고급 퀴베, 아마도 숙성되었을 것입니다.
쥘리앙 드 사비냑
JULIEN DE SAVIGNAC
베르제락 2016
베르제락 레드 와인. 부드럽고 과일 향이 나며 마시기 좋습니다.
프리빌리지
PRIVILEGE
코트 도베르뉴 2015
코트 도베르뉴 레드 와인. 가볍고 때로는 후추 향이 나며 화산 토양에서 생산됩니다.
아만칸카야
AMANCANCAYA
말벡 / 카베르네 소비뇽 아르헨티나 2015
아르헨티나 레드 와인, 말벡과 카베르네 소비뇽 블렌드. 강렬하고 과일 향이 풍부하며 바디감이 있습니다.
샤토 데 코르토 - G 베르나르
CHÂTEAU DES CORREAUX - G BERNARD
샤르도네 부르고뉴 2018
부르고뉴 샤르도네 화이트 와인. 드라이하고 신선하며 우아합니다.
샤토 데 코르토 - G 베르나르
CHÂTEAU DES CORREAUX - G BERNARD
클로 데 줄리 생베랑 2018
부르고뉴 생베랑 지역의 화이트 와인. 꽃 향과 미네랄 향.
샤토 데 코르토 - G 베르나르
CHÂTEAU DES CORREAUX - G BERNARD
레스 피르 생베랑 2017
생베랑 화이트 와인. 더 복합적이고 풍부하며 향긋한 퀴베입니다.
포르사 레알 - 앙리 가문
FORÇA RÉAL - FAMILLE HENRIQUES
르 도멘 드 포르사 레알 루시용 2019
루시용 화이트 와인. 신선하고 감귤류와 흰 꽃 향이 납니다.
샤토 드 랑가랑
CHÂTEAU DE L'ENGARRAN
랑가랑 랑그독 2018
랑그독 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 갈증을 해소합니다.
페리에 20cl
Perrier 20cl
천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강하고 상쾌합니다.
파고 과일 주스 20cl
Jus de Fruits Pago 20cl
작은 병에 든 과일 주스. 강렬하고 과일 향이 납니다.
코카콜라 20cl
Coca-Cola 20cl
상징적인 아메리칸 콜라 소다. 달콤하고 탄산이 있습니다.
슈웹스 25cl
Schweppes 25cl
껍질 추출물로 만든 탄산음료, 종종 토닉 또는 감귤류 맛. 약간 씁쓸하고 달콤합니다.
퀼메스 아르헨티나 맥주 34cl
Quilmes Bière Argentine 34cl
아르헨티나 라거 맥주. 가볍고 맥아 향이 나며 상쾌한 맛.
샤텔동 75cl
Chateldon 75cl
고급 천연 탄산 미네랄 워터. 섬세한 거품과 부드러운 맛.
로리나 레모네이드 33cl
Lorina Limonade 33cl
프랑스 수제 레모네이드. 탄산이 있고 달콤하며 천연 레몬 맛이 납니다.
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