우리가

소의 갈비뼈 사이의 살코기를 달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재워 숯불에 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 양파 절임이나 쌈 채소와 함께 드시면 좋습니다.

돼지의 갈비 부위를 간장 베이스의 달콤한 양념에 숙성시켜 구워 먹는 한국식 바비큐입니다. 부드러운 육질과 숯불 향이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아합니다. 흰 쌀밥이나 냉면과 잘 어울립니다.

지방과 살코기가 층을 이루는 돼지고기 뱃살 부위(삼겹살)를 불판에 구워 먹는 가장 인기 있는 한국 요리입니다. 고소한 기름 맛과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 상추에 쌈장, 마늘, 김치를 곁들여 싸서 드세요.

돼지의 목에서 어깨까지 연결된 부위의 특수 부위 고기입니다. 연한 핑크빛을 띠며, 아삭아삭 씹히는 독특한 식감과 풍부한 육즙이 특징입니다. 소금이나 기름장에 살짝 찍어 드시는 것을 추천합니다.

신선한 생 소고기를 얇게 채 썰어 참기름, 배, 마늘 등으로 버무린 요리입니다. 고소하고 달콤하며 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로 인기가 많습니다.

고단백 보양식인 민물장어를 구워 먹는 요리입니다. 기름기가 많아 고소하고 살이 매우 부드럽습니다. 생강채와 전용 소스를 곁들여 드시면 느끼함을 잡아줍니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우유빛을 띠며 달콤하고 톡 쏘는 탄산감이 있어 부드럽게 넘어갑니다. 전이나 도토리묵 같은 한식 안주와 완벽한 조화를 이룹니다.

한국에서 가장 대중적인 맑은 증류주입니다. 알코올 도수는 약 16~20%이며 깔끔하고 약간 쓴맛이 납니다. 삼겹살이나 찌개 요리와 함께 마시는 것이 일반적입니다.

쌀을 저온 발효하여 만든 맑은 청주입니다. 소주보다 도수가 낮고 맛이 깔끔하며 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 회나 가벼운 고기 요리와 잘 어울립니다.

시원하고 청량감이 넘치는 한국 맥주(라거 스타일)입니다. 탄산이 강하고 가벼운 맛으로 기름진 고기 요리와 함께 마시기에 좋습니다.

인삼을 비롯한 여러 가지 한약재를 넣어 빚은 한국의 약주입니다. 은은한 약초 향과 황금빛 색깔이 특징이며 건강을 생각하는 술로 알려져 있습니다.

매실을 숙성시켜 만든 한국의 과실주입니다. 매실 특유의 새콤달콤한 맛과 향이 입맛을 돋워줍니다.

복분자(야생 라즈베리)를 발효시켜 만든 과실주입니다. 진한 붉은색을 띠며 달콤하고 진한 과일 맛이 특징입니다. 장어 구이와 함께 먹으면 보양 효과가 좋다고 알려져 있습니다.

탄산음료입니다. 기름진 식사 후에 입안을 개운하게 해줍니다.

커다란 소갈비가 통째로 들어간 맑은 국물의 탕 요리입니다. 오랜 시간 끓여내어 국물이 진하고 고기가 부드럽습니다. 밥을 국물에 말아 깍두기와 함께 드시면 든든한 한 끼가 됩니다.

흰 쌀밥 위에 신선한 육회(생 소고기)와 각종 채소를 얹어 고추장 소스에 비벼 먹는 요리입니다. 육회의 고소함과 채소의 아삭함이 어우러진 별미입니다.

얇게 썬 소고기와 버섯, 채소, 당면 등을 달콤 짭짤한 육수에 자작하게 끓여 먹는 전골 요리입니다. 국물 맛이 달콤하여 매운 음식을 못 먹는 분들도 즐기기 좋습니다.

한우(한국 소고기)와 우거지, 콩나물 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 국밥입니다. 국물이 깊고 구수하며 속을 따뜻하게 풀어주는 한국의 전통적인 장터 음식 스타일입니다.

한국의 전통 된장(발효 콩 페이스트) 국물에 차돌박이(소고기 부위), 두부, 채소를 넣어 끓인 찌개입니다. 차돌박이의 기름진 맛이 된장의 구수함과 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

고등어와 무를 매콤한 양념에 졸여낸 생선 요리입니다. 양념이 잘 배어든 부드러운 무와 고등어 살을 밥과 함께 드시면 밥도둑이 따로 없습니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부를 넣고 끓인 한국인의 소울 푸드입니다. 매콤하고 새콤한 국물 맛이 특징이며 밥과 함께 식사로 즐기기에 가장 대중적인 메뉴입니다.

메밀 면을 차가운 육수(물냉면) 또는 매콤한 양념장(비빔냉면)과 함께 먹는 여름철 별미입니다. 쫄깃한 면발과 시원한 맛이 고기를 드신 후 입가심으로도 좋습니다.

큰 양푼 그릇에 밥과 각종 나물, 고추장, 참기름을 넣고 비벼 먹는 소박한 스타일의 비빔밥입니다. 고기를 드신 후 식사로 주문 가능한 메뉴입니다.

고기를 드신 후 가볍게 마무리할 수 있도록 양을 줄여 제공하는 냉면입니다. 시원한 물냉면과 매콤한 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다.

흰 쌀밥을 스테인리스 그릇에 담아 제공합니다. 찌개나 고기와 함께 드시는 기본 식사입니다.

고기를 드신 후 밥과 함께 곁들여 먹는 작은 사이즈의 된장찌개입니다. 구수한 국물이 속을 편안하게 해줍니다.

기본 반찬으로 제공되는 양념 게장을 추가로 주문할 때 선택하는 메뉴입니다. 매콤 달콤한 양념에 버무린 생 게 요리입니다.