우게츠

Name: 우게츠
Address: Toshima City, Mejiro, 3 Chome−4−13 B１F, 도쿄
Price range: ¥200 - ¥3890

Ugetsu

초밥 우게츠 말고기 본고장 구마모토에서 직송!! 저희 가게 자랑의 수제 두부입니다.

★ 4.3 (538) $저렴해요 📍 Toshima City, Mejiro, 3 Chome−4−13 B１F

단품 요리 (알라카르트)

에다마메

枝豆

가볍게 소금 간을 한 삶은 콩. 고전적인 일본식 애피타이저. 꼬투리에서 콩을 짜서 드세요.

¥350 ≈ ₩3,278

오징어 소금 절임

真いか塩辛

다진 오징어와 섞은 발효 오징어 내장. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다. 사케와 잘 어울리는 전통적인 진미.

¥440 ≈ ₩4,121

불꽃 오징어 절임

ほたるいかの沖漬

간장 절임 불꽃 오징어. 맛이 좋고 부드러운 질감. 작은 오징어 전체를 먹을 수 있습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

진미 3종 모듬

珍味三種盛

●된장 절임 크림치즈 ●불꽃 오징어 절임 ●오징어 소금 절임

세 가지 진미 모듬: 된장 절임 크림치즈, 불꽃 오징어 절임, 발효 오징어. 다양한 강렬한 맛을 맛보기에 좋습니다.

¥750 ≈ ₩7,024

말고기 (등살)

馬刺し (赤身)

말고기 본고장 구마모토에서 직송!!

구마모토에서 직송한 신선한 생 말고기 사시미 (바사시). 소고기와 비슷한 깔끔하고 약간 달콤한 맛의 살코기. 간장과 조미료와 함께 제공됩니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

두유 두부

豆乳豆腐

수제 저희 가게 자랑의 수제 두부입니다. 생크림도 사용했기 때문에 진하고 매우 크리미합니다.

수제 두유 두부. 신선한 크림으로 만들어 풍부하고 크리미한 질감입니다. 하우스의 시그니처 메뉴입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

두툼하게 구운 계란말이

厚焼き玉子

수제

두툼하게 구운 일본식 오믈렛. 달콤하고 맛있는 겹겹이 말린 계란. 수제이고 폭신합니다.

¥600 ≈ ₩5,619

해산물 폭탄

海鮮ばくだん

사시미, 낫토, 계란 노른자 등 다양한 재료를 섞은 '폭탄' 덮밥. 끈적해질 때까지 모든 것을 섞어 드세요. 종종 김에 싸서 먹습니다.

¥990 ≈ ₩9,271

전갱이 나메로

あじのなめろう

된장, 생강, 파와 섞은 다진 전갱이. 풍부하고 맛있는 전통 어부 요리.

¥950 ≈ ₩8,897

해산물 차완무시

海鮮茶碗蒸し

●흰살 생선 ●조개 ●새우

해산물이 들어간 맛있는 찐 계란 커스터드. 흰살 생선, 조개류, 새우 포함. 부드럽고 매끄러운 질감.

¥550 ≈ ₩5,151

완

お椀

일본식 국. 바위 김 (이와노리) 또는 재첩 국물 중 선택하세요. 따뜻하고 편안합니다.

¥330~ ≈ ₩3,090

사시미 & 샐러드

사시미 모듬

刺身盛合せ

신선한 모듬 사시미. 다양한 생선회를 아름답게 배열했습니다. 와사비 간장에 찍어 드세요.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

광어류 3종 사시미

光り物三種刺身

전갱이, 정어리, 양념 고등어

빛나는 비늘 생선 3종 사시미: 전갱이 (아지), 정어리 (이와시), 양념 고등어 (시메사바). 풍부한 맛과 기름기.

¥1,430 ≈ ₩13,392

오늘의 오마카세 사시미 모듬 주문 가능합니다.

本日のおまかせ刺盛承ります

요리장 추천

셰프 추천 오늘의 사시미 플래터. 당일 가장 신선한 어획량에 따라 구성이 달라집니다.

오늘의 추천 흰살 생선 얇게 썬 것

本日のおすすめ白身薄造り

오늘의 추천 얇게 썬 흰살 생선 사시미. 섬세한 식감과 깔끔한 맛, 폰즈 소스와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

¥1,780 ≈ ₩16,670

해산물 샐러드

海鮮サラダ

다양한 해산물을 올린 신선한 샐러드. 채소가 풍부한 건강하고 상큼한 요리.

¥1,830~ ≈ ₩17,138

수제 두유 두부 샐러드

自家製豆乳豆腐サラダ

수제 두유 두부 샐러드. 크리미한 두부가 신선한 채소와 잘 어울립니다.

¥1,370~ ≈ ₩12,830

니기리 세트 (초밥 세트)

백합 니기리

百合にぎり

【11점 + 롤】 ●오토로 ●주토로 ●찐 새우 ●살아있는 조개 ●알이 있는 다시마 ●성게알 ●연어알 ●광어류 ●제철 추천 흰살 생선 ●가리비 ●계란 ●토로타쿠

'유리' 프리미엄 초밥 세트. 니기리 11점 (뱃살 참치, 새우, 성게알 등)과 롤 포함. 고급스러운 구성.

¥3,890 ≈ ₩36,430

야마부키 니기리

山吹にぎり

【11점 + 롤】 ●중뱃살 2점 ●흰살 생선 다시마 절임 ●붉은 새우 ●오징어 ●살아있는 조개 ●광어류 ●붕장어 ●연어알 ●성게알 ●계란 ●아보카도 네기토로 마키

'야마부키' 초밥 세트. 니기리 11점 (중뱃살 참치, 붉은 새우, 붕장어, 성게알 등)과 아보카도 네기토로 롤 포함.

¥3,450 ≈ ₩32,309

모든 초밥 세트에는 국이 포함됩니다.

握りセット全品お椀付き

모든 초밥 세트에는 국이 포함됩니다.

참고: 모든 초밥 세트에는 무료 국이 포함됩니다.

덮밥 (밥그릇)

특선 해산물 치라시

特選海鮮ちらし

특별 선별 해산물 덮밥. 중뱃살 참치, 단새우, 조개류, 성게알 등 고급 토핑을 올린 초밥.

¥3,460 ≈ ₩32,403

특선 해산물 치라시

上海鮮ちらし

최고급 해산물 덮밥. 참치, 단새우, 조개류, 연어알 등 다양한 신선한 해산물 포함.

¥2,170 ≈ ₩20,322

해산물 치라시

海鮮ちらし

표준 해산물 덮밥. 식초밥 위에 다양한 색상의 사시미 조각을 올렸습니다.

¥1,640 ≈ ₩15,359

우게츠 치라시 덮밥

う月ちらし丼

하우스 스페셜 '우게츠' 치라시 덮밥. 참치, 연어, 네기토로 (다진 참치), 매콤한 명란젓 등 포함.

¥3,110~ ≈ ₩29,125

참다랑어 중뱃살 덮밥

まぐろ中とろ丼

중뱃살 참치 (주토로)와 등살 참치 (마구로)를 올린 참치 덮밥. 풍부하고 녹는 듯한 식감.

¥3,560~ ≈ ₩33,339

연어 참치 절임 덮밥

サーモンまぐろ漬け丼

절인 연어와 절인 참치를 섞은 그릇. 생선은 간장 베이스 소스에 담가 풍미를 더했습니다.

¥1,150 ≈ ₩10,770

연어알 철판 덮밥

いくら鉄火丼

연어알 (이쿠라)과 등살 참치 (텟카)를 올린 밥그릇. 식감의 고전적인 조합.

¥2,270 ≈ ₩21,258

철판 덮밥

鉄火丼

클래식 참치 덮밥. 초밥 위에 등살 참치 조각을 올렸습니다.

¥1,460 ≈ ₩13,673

네기토로 덮밥

ネギトロ丼

다진 뱃살 참치 (네기토로) 덮밥에 파를 올렸습니다. 크리미하고 맛있습니다.

¥2,250~ ≈ ₩21,071

욕심쟁이 덮밥

よくばり丼

참치/연어알/오징어/네기토로/낫토/오징어오크라/계란/메추리알

'욕심쟁이' 덮밥. 참치, 연어알, 오징어, 네기토로, 낫토, 오징어오크라, 계란, 메추리알 등 다양하게 담았습니다.

¥2,600~ ≈ ₩24,349

참치 네기토로 덮밥

まぐろネギトロ丼

등살 참치와 다진 뱃살 참치 (네기토로) 조각을 섞은 그릇. 두 가지 참치 식감 모두 최고.

¥2,550~ ≈ ₩23,881

바라 치라시 덮밥

ばらちらし丼

참치/연어/새우/연어알/문어/오징어/광어류/계란/오이

바라 치라시. 밥 위에 깍둑썰기한 사시미를 흩뿌립니다. 참치, 연어, 새우, 연어알, 문어, 오징어, 계란, 오이 포함.

¥2,860~ ≈ ₩26,784

점심 초밥 (런치 메뉴)

사쿠라

さくら

중뱃살/참치/흰살생선/연어알/삶은 가리비/새우/오징어/계란

'사쿠라' 런치 세트. 중뱃살 참치, 등살 참치, 흰살 생선, 연어알, 삶은 가리비, 새우, 오징어, 계란 포함.

¥1,300 ≈ ₩12,174

모모

もも

참치 2점/새우/연어/광어류/문어/계란/네기토로 호소마키 하프

'모모' 런치 세트. 참치 2점, 새우, 연어, 광어류, 문어, 계란, 네기토로 롤 반 개 포함.

¥1,100 ≈ ₩10,301

린도

りんどう

참치/흰살생선/새우/연어/광어류/계란/연어알/네기토로/오징어/문어/삶은 가리비

'린도' 런치 세트. 참치, 흰살 생선, 새우, 연어 등 다양한 구성.

¥1,500 ≈ ₩14,047

타치바나

たちばな

중뱃살/참치/흰살생선/새우/붕장어/오징어/계란/연어알/네기토로 마키

'타치바나' 프리미엄 런치 세트. 중뱃살 참치, 붕장어, 네기토로 마키 등 인기 메뉴 포함.

¥1,980 ≈ ₩18,543

아보카도 롤

アボカドロール

아보카도/참치 속살/오이/날치알

아보카도 롤. 아보카도, 참치 조각 (나카오치), 오이, 날치알 포함.

¥2,100~ ≈ ₩19,666

연어 롤

サーモンロール

연어/슬라이스 양파/상추

연어 롤. 신선한 연어, 슬라이스 양파, 상추가 들어간 초밥 롤.

¥1,950~ ≈ ₩18,262

붕장어 롤

穴子ロール

붕장어/계란/미즈나

붕장어 (아나고) 롤. 맛있는 붕장어, 계란, 미즈나 채소 포함.

¥1,450 ≈ ₩13,579

어린이 세트

おこさまセット

주스/디저트/장난감 포함

어린이 세트. 어린이를 위한 초밥 접시. 주스, 디저트, 장난감 포함.

¥1,100 ≈ ₩10,301

런치 맥주

ランチビール

런치 맥주. 점심 시간에 특별 가격으로 제공되는 작은 생맥주.

¥400 ≈ ₩3,746

군칸 & 롤 (군함말이 & 롤)

군함말이 (각종)

軍艦 (各種)

낫토 / 매화 시소 / 오이 / 칸표 / 야마고보우 / 오신코

기본 군함말이/롤 메뉴 200엔부터.

¥200 ≈ ₩1,873

마키

巻物

테마키 (손말이) 또는 호소마키 (얇은 롤).

초밥 롤. 콘 모양의 테마키 또는 얇게 썬 호소마키 중 선택하세요. 속재료로는 낫토, 오이, 네기토로 등이 있습니다.

¥150~ ≈ ₩1,405

아보카도 롤

アボカドロール

아보카도 롤. 풍부한 아보카도가 감싼 초밥 롤.

¥1,485 ≈ ₩13,907

연어 롤

サーモンロール

연어 롤. 신선한 연어 초밥 롤에 토핑.

¥1,375 ≈ ₩12,877

아보카도 네기토로 마키

アボカドねぎとろ巻

6조각 (6개)

아보카도 네기토로 롤. 아보카도와 다진 뱃살 참치의 크리미한 조합.

¥1,375~ ≈ ₩12,877

오마카세 니기리 (니기리 초밥)

구운 니기리 (토치로 구운)

炙り握り (Seared)

구운 니기리. 생선 표면을 살짝 토치로 구워 향을 끌어내고 지방을 녹입니다. 뱃살 참치, 가리비, 광어 지느러미, 고등어, 연어 포함.

¥200~ ≈ ₩1,873

광어류 (은색 생선)

光りもの (Silver Fish)

은색 비늘 생선. 전갱이 (아지), 정어리 (이와시), 고등어 (사바), 멸치 (코하다) 포함. 풍부한 맛과 기름기.

¥270~ ≈ ₩2,529

참치

まぐろ (Tuna)

참치 니기리. 오토로 (뱃살), 주토로 (중뱃살), 또는 아카미 (등살) 중에서 선택하세요.

¥270~ ≈ ₩2,529

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 538개

$ 저렴해요

📍 Toshima City, Mejiro, 3 Chome−4−13 B１F

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Mo-Mo-Paradise Ikebukuro Sunshine 60th Street

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식