천라마라훠궈(룽장)

다양한 향신료와 약재로 끓여낸 진한 육수로, 매콤한 맛이 특징이며 오리피와 두부가 포함되어 있어 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

한약재와 다시마를 넣고 끓인 순한 육수로, 달콤하고 영양가가 풍부하여 깔끔하고 건강한 식사를 원하는 분들께 적합합니다.

신선한 토마토로 끓여낸 새콤달콤한 국물은 입맛을 돋우고 라이코펜이 풍부하며 신선한 풍미를 자랑합니다.

클래식한 뼈 육수 베이스로, 다시마와 채소를 넣어 끓여내 맛이 신선하고 담백하여 재료 본연의 맛을 살려줍니다.

한국식 김치 육수로, 발효된 배추의 시큼하고 약간 매콤한 맛이 입맛을 돋웁니다.

포장용 마라탕 베이스, 오리피와 두부가 포함되어 있어 집에서 직접 끓여 먹기 좋습니다.

부드러운 오리피로, 마라탕의 클래식한 재료이며 가열 후 섭취해야 합니다.

오래 끓여도 맛있는 판두부 또는 동두부로, 육수를 흡수하면 풍미가 더욱 좋습니다.

기본적인 전골 육수로, 육수를 추가하거나 농도를 조절하는 데 적합합니다.

약재 향이 나는 건강 보양 육수로, 따뜻한 보양 풍미를 좋아하는 분들께 적합합니다.

기름기가 고르게 분포된 소고기 슬라이스로, 부드러운 식감이 특징이며 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹기 좋습니다.

기름기가 풍부한 소고기 슬라이스로, 익히면 진한 소기름 향이 납니다.

기름기가 있는 양고기 슬라이스로, 독특한 풍미가 있어 진한 육수와 잘 어울립니다.

어깨살 돼지고기 슬라이스로, 살코기와 지방의 비율이 적절하여 식감이 단단하고 건조하지 않습니다.

뼈 없는 닭다리살 슬라이스로, 살이 부드럽고 탄력이 있습니다.

미리 튀겨낸 돼지갈비로, 국물에 졸이면 육수를 가득 머금어 겉은 부드럽고 속은 양념이 잘 배어듭니다.

콜라겐이 풍부한 소 힘줄로, 오래 졸여 부드럽게 만든 후 쫄깃하게 먹는 것을 추천합니다.

벌집 모양의 소 양으로, 육수를 잘 흡수하며 아삭하고 쫄깃한 식감입니다.

손질된 돼지 대창으로, 기름기가 풍부하여 마라탕에 넣어 졸여 먹기 좋습니다.

아삭한 흑모두부 (소의 벌집양)로, 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹으면 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

돼지 심장 관으로, 매우 아삭한 식감이 특징이며 씹는 맛을 즐기는 분들께 적합합니다.

신선한 흰 새우로, 살이 달콤하고 단단합니다.

흰 새우보다 더 달콤하고 부드러운 새우 종류입니다.

얇게 썬 도미살로, 가시가 없고 살이 부드러워 전골에 넣어 먹기 좋습니다.

소시지 모양의 계란 제품으로, 익히면 계란찜 같은 식감이 나며 주로 북부 지역 전골집에서 볼 수 있습니다.

표고버섯 조각이 들어간 돼지고기 완자로, 쫄깃하고 육즙이 풍부하며 표고버섯 향이 납니다.

전골 완자. 안에는 랍스터 샐러드처럼 달콤한 소가 들어있으며, 뜨거우니 조심하세요.

씹으면 녹은 치즈가 흘러나오는 완자로, 치즈 애호가들에게 인기가 많습니다.

어란 소가 들어있는 전골 완자로, 씹으면 톡톡 터지는 식감입니다.

게맛살 풍미의 어묵 제품으로, 전골에 자주 사용되는 재료입니다.

어묵 피로 만든 만두로, 속이 신선하고 부드러운 식감입니다.

새우살을 소로 넣은 만두류 전골 재료입니다.

얇은 계란 피 안에 다진 고기 소가 들어있는 만두로, 육수를 흡수하면 매우 맛있습니다.

어묵으로 만든 막대 모양의 식품으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 오래 끓여도 잘 퍼지지 않습니다.

대만에서 흔히 볼 수 있는 인스턴트 라면으로, 마지막에 전골에 넣어 육수를 흡수시켜 먹기 좋습니다.

당면의 일종으로, 미끄럽고 육수를 잘 흡수합니다.

바삭하게 튀긴 면으로, 보통 마라탕에 살짝 넣어 기름을 흡수시켜 먹으며, 반은 바삭하고 반은 부드러운 식감입니다.

굵은 일본식 면으로, 쫄깃하고 포만감이 있습니다.

튀긴 두부 제품으로, 전골에 넣어 부드럽게 익히면 육수를 많이 흡수합니다.

전골 소스.