تيان لا مالا هوو غوو (لونغ جيانغ)

مرق غني مطبوخ بمجموعة متنوعة من التوابل والأعشاب، نكهته حارة، مع دم بط وتوفو، مناسب لمن يحبون النكهات القوية.

قاعدة مرق معتدلة مطبوخة بالأعشاب الطبية والكمبو، نكهتها حلوة ومغذية، مناسبة لمن يبحثون عن نكهة منعشة وصحية.

مطبوخ بالطماطم الطازجة، الحساء حلو وحامض وشهي، غني بالليكوبين، بنكهة منعشة.

قاعدة مرق عظام كلاسيكية، مطبوخة مع الكمبو والخضروات، نكهتها لذيذة وخفيفة، تبرز النكهة الأصلية للمكونات.

قاعدة مرق كيمتشي بنكهة كورية، مع حموضة الكيمتشي المخمر وقليل من الحرارة، شهية جدًا.

قاعدة مرق مالا للطلب الخارجي، تحتوي على دم بط وتوفو، مناسبة للعائلات لأخذها وطهيها بأنفسهم.

دم بط ناعم وزلق، مكون كلاسيكي في وعاء المالا، يجب تسخينه قبل الأكل.

توفو لوح أو توفو مجمد مناسب للطهي لفترة طويلة، يصبح ألذ بعد امتصاص المرق.

مرق أساسي مناسب لإضافة كمية المرق أو تعديل تركيز النكهة.

مرق صحي بنكهة عشبية، مناسب لمن يحبون نكهة التدفئة.

شرائح لحم بقري ذات توزيع دهون متساوٍ، قوامها ناعم، مناسبة للغمس السريع في الحساء الساخن.

شرائح لحم بقري غنية بالدهون، ذات رائحة دهن بقري قوية بعد الطهي.

شرائح لحم ضأن دهنية، ذات نكهة فريدة، مناسبة مع قواعد مرق قوية النكهة.

شرائح لحم من منطقة كتف الخنزير، نسبة اللحم الخالي من الدهون والدهون متوازنة، قوامها متماسك وغير جاف.

شرائح فخذ دجاج منزوعة العظم، لحمها طري جدًا ومطاطي.

قطع لحم خنزير مقلية مسبقًا، تمتص المرق بعد طهيها في الحساء، قشرتها طرية ولحمها لذيذ.

أوتار لحم بقري غنية بالكولاجين، يوصى بطهيها لفترة طويلة حتى تصبح طرية، قوامها مطاطي.

كرشة لحم بقري على شكل خلية نحل، تمتص المرق بسهولة، قوامها مقرمش وناعم ومطاطي.

أمعاء خنزير معالجة، غنية بالدهون، مناسبة للطهي في وعاء المالا.

كرشة لحم بقري سوداء مقرمشة، تحتاج فقط إلى غمسها قليلاً في الحساء المغلي، قوامها مقرمش.

أمعاء الخنزير، ذات قوام مقرمش للغاية، مناسبة لمن يحبون قوام المضغ.

روبيان أبيض طازج، لحمه حلو جدًا ومشدود.

نوع من الروبيان أكثر حلاوة ونعومة من الروبيان الأبيض.

شرائح لحم بلطي مقطعة، خالية من الأشواك ولحمها طري جدًا، مناسبة للطهي في الهوت بوت.

منتج بيض على شكل سجق، قوامه مثل البيض المطهو على البخار بعد الطهي، شائع في مطاعم الهوت بوت الشمالية.

كرات لحم خنزير مع قطع فطر، قوامها مطاطي وعصاري، مع نكهة الفطر.

كرات هوت بوت، محشوة بحشوة حلوة تشبه سلطة السلطعون، كن حذرًا من الحرارة.

كرة تتدفق منها جبنة ذائبة عند العض، محبوبة جدًا من عشاق الجبن.

كرة هوت بوت تحتوي على حشوة كافيار السمك، ذات قوام فرقعة عند العض.

منتج عجينة سمك بنكهة السلطعون الاصطناعية، مكون شائع في الهوت بوت.

زلابية مصنوعة من عجينة السمك، حشوتها لذيذة وقوامها زلق.

مكون هوت بوت على شكل زلابية بحشوة لحم الروبيان.

زلابية ذات قشرة رقيقة من البيض، محشوة باللحم المفروم، لذيذة جدًا بعد امتصاص المرق.

منتج على شكل شرائح مصنوع من عجينة السمك، قوامه ناعم ومطاطي، لا يفسد بسهولة عند الطهي لفترة طويلة.

نودلز سريعة التحضير شائعة في تايوان، مناسبة لوضعها في الهوت بوت في النهاية لامتصاص المرق.

نوع من الشعيرية، قوامه زلق، يمتص المرق بسهولة.

معكرونة مقلية مسبقًا، عادة ما يتم غمسها قليلاً في وعاء المالا، وتؤكل بعد امتصاص زيت الفلفل الحار، قوامها شبه مقرمش وشبه طري.

نودلز يابانية سميكة، قوامها مطاطي ومشبع.

منتج صويا مقلي، يصبح طريًا عند طهيه في الهوت بوت ويمتص الكثير من المرق.

صلصة تغميس للهوت بوت.