케이준 향신료로 양념한 돼지고기와 가금류로 만든 거친 고기 로프 조각입니다. 차갑게 달콤한 무화과 처트니와 시골 빵과 함께 제공됩니다. 빵에 발라 드세요.
€10≈ ₩16,967
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파슬리 페스토를 곁들인 파슬리 계란 마요네즈, 크루통
L'oeuf mayo persillé, croûtons et pesto de persil
파슬리 마요네즈, 삶은 계란, 크루통, 파슬리 페스토
삶은 계란 위에 마요네즈와 파슬리 페스토를 넉넉히 올렸습니다. 클래식한 프랑스 비스트로 스타터. 크리미하고 짭짤합니다.
€7≈ ₩11,877
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부르고뉴 달팽이 - 메종 발렌틴
Escargots de Bourgogne - Maison Valentin
메종 발렌틴의 부르고뉴 달팽이
마늘과 파슬리 버터로 익힌 부르고뉴 달팽이. 홍합과 비슷한 단단한 식감입니다. 제공된 작은 포크를 사용하여 껍질에서 달팽이를 빼내 껍질에 찍어 드세요.
€14~≈ ₩23,754
샐러드
G.R.E.E.N.
크리미한 부라타, 다양한 완두콩, 그린빈, 슈가피 샐러드, 참깨 드레싱, 발사믹 크림, 붉은 양파 피클
Creamy burrata, salad of assorted green peas, green beans and broad beans, sesame vinaigrette, balsamic cream and pickled onions
크리미한 부라타 치즈를 얹은 신선한 그린 샐러드. 다양한 콩과 완두콩에 참깨 드레싱이 포함되어 있습니다. 풍부하고 우유 같은 치즈가 아삭한 채소와 대조를 이룹니다.
€19≈ ₩32,238
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G.O.A.T.
꿀에 구운 염소 치즈, 엔젤 헤어 크러스트, 고지 베리, 퀴노아, 해바라기 & 호박 씨, 올리브 오일 마리네이드 채소, 믹스 그린 샐러드
Crusted roasted goat cheese with honey, Goji berries, quinoa, sunflower & pumpkin seeds, olive oil marinated veggies, mixed greens
바삭한 크러스트에 꿀에 구운 따뜻한 염소 치즈를 얹은 푸짐한 샐러드. 식감을 위한 퀴노아와 씨앗 같은 곡물이 포함되어 있습니다. 달콤하고 짭짤하며 톡 쏘는 맛입니다.
€18≈ ₩30,541
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La'miya B.O.W.L.
병아리콩과 신선한 허브 팔라펠, 레몬 요거트 & 타히니 소스, 버거 타불레, 비트 후무스, 방울 토마토, 오이, 블랙 올리브
Chickpea and fresh herbs falafels with lemon yogurt & tahini sauce, bulgur taboule, beetroot hummus, cherry tomatoes, cucumber, black olives
튀긴 병아리콩 팔라펠, 곡물, 채소를 곁들인 지중해식 볼. 크리미한 타히니 요거트와 후무스와 함께 제공됩니다. 모든 것을 섞어 다양한 맛을 즐기세요.
€20≈ ₩33,935
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C.A.E.S.A.R.
바삭한 닭고기 가슴살, 삶은 계란, 파르메산 치즈 조각, 방울 토마토, 마늘 크루통, 로메인 상추, 시저 소스
Crispy chicken breast, hard boiled egg, Parmesan shavings, cherry tomatoes, garlic croutons, romaine lettuce, Cesar sauce
로메인 상추 위에 튀긴 닭고기, 파르메산 치즈, 크루통을 곁들인 클래식 시저 샐러드. 크리미하고 짭짤한 소스로 드레싱했습니다.