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더 촙스틱스

The Chopsticks

국수

차슈 국수
Char Siu Noodles
⭐
차슈(중국식 바비큐 돼지고기) 조각과 함께 제공되는 계란 국수. 돼지고기는 달콤하고 짭짤하며 뚜렷한 붉은 가장자리가 있습니다. 일반적으로 청경채와 함께 짭짤한 육수에 제공되거나 소스와 함께 건조하게 제공됩니다.
฿189 ≈ ₩8,590
바삭한 돼지고기 국수
Crispy Pork Noodles
껍질이 바삭하고 고기가 육즙이 풍부하며 짭짤한 로스트 삼겹살 조각을 얹은 국수. 부드러운 국수와 함께 인기 있는 식감 조합입니다.
฿189 ≈ ₩8,590
로스트 오리 국수
Roasted Duck Noodles
광택 있고 짭짤한 껍질과 부드러운 고기를 가진 볶은 오리고기 조각을 얹은 국수. 종종 풍부한 간장 기반 소스와 함께 제공됩니다.
฿189 ≈ ₩8,590
토종 닭 국수
Native Chicken Noodles
토종 닭고기(육계보다 살이 단단하고 풍미가 깊은 것으로 알려짐)가 들어간 국수. 맑고 편안한 육수에 제공됩니다.
฿189 ≈ ₩8,590
소 배 국수
Beef Belly Noodles
⭐
부드럽고 지방이 많은 소고기 배 조각이 들어간 국수 수프. 육수는 일반적으로 팔각 및 계피와 같은 향신료가 풍부하고 향긋합니다.
฿229 ≈ ₩10,408
소 힘줄 국수
Beef Tendon Noodles
찐 소 힘줄과 함께 제공되는 국수. 힘줄은 부드럽고 젤라틴질이며 약간 쫄깃해질 때까지 익혔습니다. 식감으로 높이 평가되는 진미입니다.
฿229 ≈ ₩10,408
소 위장 국수
Beef Stomach Noodles
깨끗하게 삶은 소의 위(내장)와 함께 제공되는 국수. 내장은 독특하게 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 가지고 있으며 수프의 맛을 잘 흡수합니다.
฿229 ≈ ₩10,408
쓰촨 소고기 국수
Scichuan Beef Noodles
쓰촨 요리에서 영감을 받은 매콤한 국수 수프. 칠리 오일과 쓰촨 후추가 들어간 육수에 소고기가 들어 있어 얼얼하고 매콤한 맛이 납니다.
฿259 ≈ ₩11,771
쓰촨 돼지고기 국수
Scichuan Pork Noodles
쓰촨 후추와 칠리 오일의 독특한 매운맛이 나는 매콤한 돼지고기 국수. 짭짤하고 얼얼하며 향긋합니다.
฿159 ≈ ₩7,226
말린 새우알 국수
Dried Shrimp Roe Noodles
말린 새우알과 함께 버무린 국수. 짭짤한 해산물 풍미의 가루 양념 역할을 합니다. 일반적으로 수프 없이 건조하게 제공됩니다.
฿169 ≈ ₩7,681
새우 완탕 국수
Shrimp Wanton Noodles
통통한 새우 만두(완탕)와 함께 제공되는 광둥식 국수. 만두는 얇은 피와 탄력 있는 새우 속이 특징입니다. 맑은 해산물 육수에 제공됩니다.
฿189 ≈ ₩8,590
돼지고기 완탕 국수
Pork Wanton Noodles
짭짤한 돼지고기 만두와 함께 제공되는 국수. 쫄깃한 국수와 맑고 맛있는 육수가 특징인 클래식한 컴포트 푸드 요리입니다.
฿159 ≈ ₩7,226
새우볼 국수
Shrimp Ball Noodles
다진 새우살로 만든 탄력 있는 공과 함께 제공되는 국수. 맛이 순하고 식감이 좋습니다.
฿189 ≈ ₩8,590
어묵 국수
Fish Ball Noodles
부드러운 흰색 어묵이 들어간 가벼운 국수 요리. 어묵은 탄력 있고 순하며 일반적으로 맑은 육수에 제공됩니다.
฿189 ≈ ₩8,590
용암볼 국수
Lava Ball Noodles
속이 녹거나 액체 상태인 양념한 돼지고기 만두가 들어간 국수. 속이 뜨거우니 조심해서 드세요.
฿189 ≈ ₩8,590
전복 국수
Abalone Noodles
전복(바다 달팽이)과 함께 제공되는 고급 국수 요리. 전복은 단단하고 쫄깃한 식감과 섬세한 바다 풍미를 가지며, 종종 짭짤한 갈색 소스로 졸입니다.
฿209 ≈ ₩9,499

반찬

차슈
Char Siu
추천
광둥식 바비큐 돼지고기 플래터. 달콤하고 짭짤한 소스로 양념하여 가장자리가 약간 타고 캐러멜화될 때까지 구웠습니다.
฿239 ≈ ₩10,862
바삭한 돼지고기
Crispy Pork
껍질은 바삭하고 속은 부드러운 시그니처 로스트 삼겹살. 종종 소스와 함께 단품으로 제공됩니다.
฿239 ≈ ₩10,862
로스트 오리
Roasted Duck
국수나 밥 없이 제공되는 볶은 오리 조각. 짭짤한 고기와 윤기 나는 껍질이 특징입니다. 나누기 좋습니다.
฿239 ≈ ₩10,862
토종 닭
Native Chicken
살이 단단하고 닭고기 풍미가 강한 것으로 알려진 토종 닭고기를 찐 또는 삶은 것. 종종 마늘-생강 딥과 함께 제공됩니다.
฿239 ≈ ₩10,862
매운탕 소고기 배
Beef Belly in Hot Pot
매운탕에서 익힌 소고기 배 조각. 육수는 일반적으로 향신료가 풍부하고 향긋하며 지방이 많은 소고기를 부드럽고 풍미 있게 유지합니다.
฿289 ≈ ₩13,135
매운탕 소 힘줄
Beef Tendon in Hot Pot
매운탕에서 끓고 있는 찐 소 힘줄. 젤라틴질 힘줄이 열에 부드러워져 풍부한 육수를 걸쭉하게 만듭니다.
฿289 ≈ ₩13,135
매운탕 소고기 위장
Beef Stomach in Hot Pot
매운탕에 제공되는 소의 위. 내장은 육수의 향신료를 흡수하면서도 즐거운 쫄깃함을 유지합니다.
฿289 ≈ ₩13,135
매운탕 믹스 소고기
Mixed Beef in Hot Pot
다양한 소고기 부위(고기, 힘줄, 내장 등)를 모아 매운탕으로 제공합니다. 한 요리에서 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
฿359 ≈ ₩16,316
쓰촨 수프
Sichuan Soup
쓰촨 요리의 전형적인 매콤하고 신맛 나는 수프. 칠리 오일, 식초, 두부 또는 죽순과 같은 다양한 재료가 들어 있습니다.
฿159 ≈ ₩7,226
마파두부
Mabo Tofu
마파두부. 발효 콩과 다진 고기(보통 돼지고기)로 만든 매콤하고 짭짤한 소스에 졸인 부드러운 두부 조각. 맵고 부드럽습니다.
฿139 ≈ ₩6,317
쓰촨 녹두
Sichuan Green Bean
마늘, 말린 고추, 쓰촨 후추로 볶은 튀긴 녹두콩. 콩은 껍질이 벗겨지고 부드러우며 짭짤하고 매콤합니다.
฿139 ≈ ₩6,317
청경채 굴 소스
Kale Oyster Sauce
짭짤한 굴 소스를 얹은 데친 중국 케일(가이란). 간단하고 아삭한 채소 요리입니다.
฿139 ≈ ₩6,317
청경채 굴 소스
Bok choy Oyster Sauce
굴 소스를 곁들인 데친 청경채. 줄기가 아삭한 순한 잎채소 요리입니다.
฿99 ≈ ₩4,499
오이 샐러드
Cucamber Salad
마늘과 식초 드레싱으로 버무린 으깬 또는 얇게 썬 오이로 만든 상큼한 차가운 샐러드. 아삭하고 입맛을 돋웁니다.
฿89 ≈ ₩4,045
해파리 샐러드
Jelly Fish Salad
참기름 드레싱으로 버무린 절인 해파리 조각이 들어간 차가운 샐러드. 식감은 아삭하고 약간 고무 같으며(기분 좋게), 짭짤한 참기름 드레싱으로 버무려집니다.
฿99 ≈ ₩4,499

웍 파이어

양저우 볶음밥
YangZhou Fried Rice
계란, 다진 바비큐 돼지고기, 새우, 완두콩이 들어간 클래식 중국 볶음밥. 가볍게 양념하고 향긋할 때까지 웍에 볶았습니다.
฿159 ≈ ₩7,226
홍콩식 볶음 국수
HK Fried Noodles
추천
홍콩식 팬에 구운 국수. 얇은 계란 국수가 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워져 숙주와 양파와 함께 버무려집니다.
฿259 ≈ ₩11,771
오리 볶음 국수
Duck Fried Noodles
볶은 오리고기 채와 함께 볶은 국수. 오리 기름의 풍미가 풍부하고 짭짤합니다.
฿159 ≈ ₩7,226
차슈 볶음 국수
Char Siu Fried Noodles
달콤한 바비큐 돼지고기(차슈) 조각과 함께 볶은 국수. 달콤한 고기와 짭짤한 간장 국수의 클래식한 조합입니다.
฿159 ≈ ₩7,226
바삭한 돼지고기 볶음 국수
Crispy Pork Fried Noodles
바삭한 로스트 삼겹살 조각을 얹거나 볶은 국수. 좋은 식감 대조를 더합니다.
฿159 ≈ ₩7,226
채식 볶음 국수
Vegetarian Fried Noodles
당근, 양배추, 버섯 등 다양한 채소를 볶은 국수. 간장으로 양념했습니다.
฿139 ≈ ₩6,317
새우 X.O. 볶음 국수
Fried Shrimp Noodles X.O.
새우와 X.O. 소스(말린 가리비와 새우로 만든 매콤한 해산물 소스)와 함께 볶은 국수. 풍부하고 감칠맛이 나며 약간 매콤합니다.
฿359 ≈ ₩16,316

애피타이저

새우 딤섬
Shrimp Shumai
다진 새우로 속을 채운 윗부분이 열린 찐 만두. 짭짤한 해산물 풍미의 클래식한 딤섬 요리입니다.
฿59 ≈ ₩2,681
돼지고기 딤섬
Pork Shumai
양념한 다진 돼지고기로 속을 채우고 얇은 노란색 반죽 피로 감싼 찐 만두. 육즙이 풍부하고 짭짤합니다.
฿49 ≈ ₩2,227
하가우
Hakao
하가우라고도 불립니다. 투명하고 쫄깃한 피와 통새우 속이 들어간 찐 수정 새우 만두.
฿59 ≈ ₩2,681
차슈 찐빵
Char Siu Bun
달콤하고 짭짤한 바비큐 돼지고기(차슈) 소스로 속을 채운 찐 흰색 푹신한 빵. 부드러운 식감과 풍부한 속이 특징입니다.
฿59 ≈ ₩2,681
돼지고기 번
Pork Bun
양념한 다진 돼지고기로 속을 채운 찐빵. 짭짤한 빵 같은 간식입니다.
฿59 ≈ ₩2,681
커스터드 번
Custard Bun
달콤하고 크리미한 계란 커스터드로 속을 채운 찐빵. 부드럽고 따뜻한 속이 특징인 인기 있는 디저트 딤섬입니다.
฿59 ≈ ₩2,681
새우살 롤
Shrimp Cake Roll
새우 페이스트를 채운 튀긴 롤. 겉은 바삭하고 속은 탄력 있는 해산물입니다.
฿139 ≈ ₩6,317
게살 롤
Crab Cake Roll
게살 속을 채운 튀긴 롤. 짭짤하고 바삭하며 소스와 함께 제공됩니다.
฿159 ≈ ₩7,226
크랩 랑군
Crab Rangoon
게살(또는 맛살)과 크림치즈를 섞어 속을 채운 튀긴 완탕 피. 바삭하고 크리미하며 짭짤합니다.
฿139 ≈ ₩6,317
치킨 오렌지
Chicken Orange
달콤하고 새콤한 오렌지 소스로 코팅된 튀긴 닭고기 조각. 인기 있는 서양식 중국 요리입니다.
฿139 ≈ ₩6,317
토로 춘권
Toro Spring Roll
바삭하고 황금빛 춘권. 속은 타로 또는 채소일 가능성이 높습니다 ('토로'는 현지에서 타로를 의미하는 경우가 많거나, 이 가격대에서는 드물게 지방이 많은 참치를 의미할 수 있음).
฿109 ≈ ₩4,954

밥

소울 리퍼 덮밥
Soul Reaper Rice Bowl
⭐
이름에서 알 수 있듯이 매콤할 가능성이 높은 시그니처 덮밥 요리. 일반적으로 특별한 소스와 함께 밥 위에 고기가 올라갑니다.
฿169 ≈ ₩7,681
차슈 덮밥
Char Siu Rice Bowl
밥 위에 얹은 달콤한 바비큐 돼지고기(차슈) 조각, 종종 간장 또는 바비큐 소스를 뿌립니다.
฿139 ≈ ₩6,317
바삭한 돼지고기 덮밥
Crispy Pork Rice Bowl
흰 쌀밥 위에 얹은 바삭한 로스트 삼겹살 조각. 식감이 대조적인 푸짐한 식사입니다.
฿139 ≈ ₩6,317
로스트 오리 덮밥
Roasted Duck Rice Bowl
짭짤한 간장 소스를 곁들인 밥 위에 얹은 볶은 오리 조각. 클래식한 원 플레이트 식사입니다.
฿139 ≈ ₩6,317
토종 닭고기 덮밥
Native Chicken Rice Bowl
밥 위에 찐 토종 닭고기를 얹은 것. 하이난 치킨 라이스와 비슷하며 고기 본연의 맛을 강조합니다.
฿139 ≈ ₩6,317

수프

조개 힘줄 수프
Clam Tendon Soup
조개와 소 힘줄이 들어간 수프. 해산물과 젤라틴질 소 힘줄의 풍미가 나는 짭짤한 육수.
฿19 ≈ ₩864
새우 완탕 수프
Shrimp Wanton Soup
새우 만두와 함께 제공되는 맑은 육수 수프. 가볍고 따뜻하며 풍미가 좋습니다.
฿139 ≈ ₩6,317
돼지고기 완탕 수프
Pork Wanton Soup
돼지고기 만두와 함께 제공되는 맑은 육수 수프. 간단하고 편안한 요리입니다.
฿109 ≈ ₩4,954
어란 수프
Fish Maw Soup
⭐
생선 부레(말린 부레)로 만든 진하고 짭짤한 수프. 부레는 수프의 맛을 흡수하는 스펀지 같고 약간 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 진미로 간주됩니다.
฿359 ≈ ₩16,316
샥스핀 수프
Shark Fin Soup
부드럽고 젤라틴질 같은 식감으로 유명한 전통 중국 고급 수프. 닭 육수와 햄으로 맛을 낸 진하고 뜨겁게 제공됩니다.
฿1,000~ ≈ ₩45,449

음료

꽃차
Flower Tea
국화와 같은 말린 꽃으로 우려낸 허브차. 가볍고 꽃향이 나며 카페인이 없습니다. 차갑게 제공됩니다.
฿59 ≈ ₩2,681
중국 차
Chinese Tea
전통 중국 차(자스민 또는 우롱차일 가능성 높음). 식사 중에 입맛을 돋웁니다. 차갑게 제공됩니다.
฿29 ≈ ₩1,318
물
Water
병에 든 식수입니다.
฿29 ≈ ₩1,318
뜨거운 중국 차
Hot Chinese Tea
김이 나는 뜨거운 중국 차. 딤섬이나 기름진 음식과 함께 마시기 좋습니다.
฿89 ≈ ₩4,045
뜨거운 꽃차
Hot Flower Tea
꽃으로 만든 뜨거운 허브차. 향긋하고 진정 효과가 있습니다.
฿89 ≈ ₩4,045

추가

오리
Duck
볶은 오리고기 추가분.
฿59 ≈ ₩2,681
바삭한 P.
Crispy P.
바삭한 삼겹살 추가분.
฿59 ≈ ₩2,681
차슈
Char Siu
바비큐 돼지고기(차슈) 추가분.
฿59 ≈ ₩2,681
닭고기
Chicken
토종 닭고기 추가분.
฿59 ≈ ₩2,681
새우 완탕
Shrimp Wanton
새우 만두 추가.
฿59 ≈ ₩2,681
돼지고기 완탕
Pork Wanton
돼지고기 만두 추가.
฿39 ≈ ₩1,773
계란 프라이
Fried Egg
보통 반숙으로 제공되는 간단한 계란 프라이.
฿29 ≈ ₩1,318
청경채
Bok choy
데친 청경채 채소 추가분.
฿29 ≈ ₩1,318
밥
Rice
흰 쌀밥 한 그릇.
฿29 ≈ ₩1,318
국수
Noodles
일반 국수 추가분.
฿79 ≈ ₩3,590

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매장 정보

★
4.8
Google Maps 평점 545개
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