차슈 국수 Char Siu Noodles ⭐ 차슈(중국식 바비큐 돼지고기) 조각과 함께 제공되는 계란 국수. 돼지고기는 달콤하고 짭짤하며 뚜렷한 붉은 가장자리가 있습니다. 일반적으로 청경채와 함께 짭짤한 육수에 제공되거나 소스와 함께 건조하게 제공됩니다. ฿189 ≈ ₩8,590 − 0 +
바삭한 돼지고기 국수 Crispy Pork Noodles 껍질이 바삭하고 고기가 육즙이 풍부하며 짭짤한 로스트 삼겹살 조각을 얹은 국수. 부드러운 국수와 함께 인기 있는 식감 조합입니다. ฿189 ≈ ₩8,590 − 0 +
로스트 오리 국수 Roasted Duck Noodles 광택 있고 짭짤한 껍질과 부드러운 고기를 가진 볶은 오리고기 조각을 얹은 국수. 종종 풍부한 간장 기반 소스와 함께 제공됩니다. ฿189 ≈ ₩8,590 − 0 +
토종 닭 국수 Native Chicken Noodles 토종 닭고기(육계보다 살이 단단하고 풍미가 깊은 것으로 알려짐)가 들어간 국수. 맑고 편안한 육수에 제공됩니다. ฿189 ≈ ₩8,590 − 0 +
소 배 국수 Beef Belly Noodles ⭐ 부드럽고 지방이 많은 소고기 배 조각이 들어간 국수 수프. 육수는 일반적으로 팔각 및 계피와 같은 향신료가 풍부하고 향긋합니다. ฿229 ≈ ₩10,408 − 0 +
소 힘줄 국수 Beef Tendon Noodles 찐 소 힘줄과 함께 제공되는 국수. 힘줄은 부드럽고 젤라틴질이며 약간 쫄깃해질 때까지 익혔습니다. 식감으로 높이 평가되는 진미입니다. ฿229 ≈ ₩10,408 − 0 +
소 위장 국수 Beef Stomach Noodles 깨끗하게 삶은 소의 위(내장)와 함께 제공되는 국수. 내장은 독특하게 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 가지고 있으며 수프의 맛을 잘 흡수합니다. ฿229 ≈ ₩10,408 − 0 +
쓰촨 소고기 국수 Scichuan Beef Noodles 쓰촨 요리에서 영감을 받은 매콤한 국수 수프. 칠리 오일과 쓰촨 후추가 들어간 육수에 소고기가 들어 있어 얼얼하고 매콤한 맛이 납니다. ฿259 ≈ ₩11,771 − 0 +
쓰촨 돼지고기 국수 Scichuan Pork Noodles 쓰촨 후추와 칠리 오일의 독특한 매운맛이 나는 매콤한 돼지고기 국수. 짭짤하고 얼얼하며 향긋합니다. ฿159 ≈ ₩7,226 − 0 +
말린 새우알 국수 Dried Shrimp Roe Noodles 말린 새우알과 함께 버무린 국수. 짭짤한 해산물 풍미의 가루 양념 역할을 합니다. 일반적으로 수프 없이 건조하게 제공됩니다. ฿169 ≈ ₩7,681 − 0 +
새우 완탕 국수 Shrimp Wanton Noodles 통통한 새우 만두(완탕)와 함께 제공되는 광둥식 국수. 만두는 얇은 피와 탄력 있는 새우 속이 특징입니다. 맑은 해산물 육수에 제공됩니다. ฿189 ≈ ₩8,590 − 0 +
돼지고기 완탕 국수 Pork Wanton Noodles 짭짤한 돼지고기 만두와 함께 제공되는 국수. 쫄깃한 국수와 맑고 맛있는 육수가 특징인 클래식한 컴포트 푸드 요리입니다. ฿159 ≈ ₩7,226 − 0 +
어묵 국수 Fish Ball Noodles 부드러운 흰색 어묵이 들어간 가벼운 국수 요리. 어묵은 탄력 있고 순하며 일반적으로 맑은 육수에 제공됩니다. ฿189 ≈ ₩8,590 − 0 +
전복 국수 Abalone Noodles 전복(바다 달팽이)과 함께 제공되는 고급 국수 요리. 전복은 단단하고 쫄깃한 식감과 섬세한 바다 풍미를 가지며, 종종 짭짤한 갈색 소스로 졸입니다. ฿209 ≈ ₩9,499 − 0 +
토종 닭 Native Chicken 살이 단단하고 닭고기 풍미가 강한 것으로 알려진 토종 닭고기를 찐 또는 삶은 것. 종종 마늘-생강 딥과 함께 제공됩니다. ฿239 ≈ ₩10,862 − 0 +
매운탕 소고기 배 Beef Belly in Hot Pot 매운탕에서 익힌 소고기 배 조각. 육수는 일반적으로 향신료가 풍부하고 향긋하며 지방이 많은 소고기를 부드럽고 풍미 있게 유지합니다. ฿289 ≈ ₩13,135 − 0 +
매운탕 소 힘줄 Beef Tendon in Hot Pot 매운탕에서 끓고 있는 찐 소 힘줄. 젤라틴질 힘줄이 열에 부드러워져 풍부한 육수를 걸쭉하게 만듭니다. ฿289 ≈ ₩13,135 − 0 +
매운탕 소고기 위장 Beef Stomach in Hot Pot 매운탕에 제공되는 소의 위. 내장은 육수의 향신료를 흡수하면서도 즐거운 쫄깃함을 유지합니다. ฿289 ≈ ₩13,135 − 0 +
매운탕 믹스 소고기 Mixed Beef in Hot Pot 다양한 소고기 부위(고기, 힘줄, 내장 등)를 모아 매운탕으로 제공합니다. 한 요리에서 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. ฿359 ≈ ₩16,316 − 0 +
쓰촨 수프 Sichuan Soup 쓰촨 요리의 전형적인 매콤하고 신맛 나는 수프. 칠리 오일, 식초, 두부 또는 죽순과 같은 다양한 재료가 들어 있습니다. ฿159 ≈ ₩7,226 − 0 +
마파두부 Mabo Tofu 마파두부. 발효 콩과 다진 고기(보통 돼지고기)로 만든 매콤하고 짭짤한 소스에 졸인 부드러운 두부 조각. 맵고 부드럽습니다. ฿139 ≈ ₩6,317 − 0 +
쓰촨 녹두 Sichuan Green Bean 마늘, 말린 고추, 쓰촨 후추로 볶은 튀긴 녹두콩. 콩은 껍질이 벗겨지고 부드러우며 짭짤하고 매콤합니다. ฿139 ≈ ₩6,317 − 0 +
오이 샐러드 Cucamber Salad 마늘과 식초 드레싱으로 버무린 으깬 또는 얇게 썬 오이로 만든 상큼한 차가운 샐러드. 아삭하고 입맛을 돋웁니다. ฿89 ≈ ₩4,045 − 0 +
해파리 샐러드 Jelly Fish Salad 참기름 드레싱으로 버무린 절인 해파리 조각이 들어간 차가운 샐러드. 식감은 아삭하고 약간 고무 같으며(기분 좋게), 짭짤한 참기름 드레싱으로 버무려집니다. ฿99 ≈ ₩4,499 − 0 +
양저우 볶음밥 YangZhou Fried Rice 계란, 다진 바비큐 돼지고기, 새우, 완두콩이 들어간 클래식 중국 볶음밥. 가볍게 양념하고 향긋할 때까지 웍에 볶았습니다. ฿159 ≈ ₩7,226 − 0 +
홍콩식 볶음 국수 HK Fried Noodles 추천 홍콩식 팬에 구운 국수. 얇은 계란 국수가 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워져 숙주와 양파와 함께 버무려집니다. ฿259 ≈ ₩11,771 − 0 +
차슈 볶음 국수 Char Siu Fried Noodles 달콤한 바비큐 돼지고기(차슈) 조각과 함께 볶은 국수. 달콤한 고기와 짭짤한 간장 국수의 클래식한 조합입니다. ฿159 ≈ ₩7,226 − 0 +
바삭한 돼지고기 볶음 국수 Crispy Pork Fried Noodles 바삭한 로스트 삼겹살 조각을 얹거나 볶은 국수. 좋은 식감 대조를 더합니다. ฿159 ≈ ₩7,226 − 0 +
새우 X.O. 볶음 국수 Fried Shrimp Noodles X.O. 새우와 X.O. 소스(말린 가리비와 새우로 만든 매콤한 해산물 소스)와 함께 볶은 국수. 풍부하고 감칠맛이 나며 약간 매콤합니다. ฿359 ≈ ₩16,316 − 0 +
차슈 찐빵 Char Siu Bun 달콤하고 짭짤한 바비큐 돼지고기(차슈) 소스로 속을 채운 찐 흰색 푹신한 빵. 부드러운 식감과 풍부한 속이 특징입니다. ฿59 ≈ ₩2,681 − 0 +
토로 춘권 Toro Spring Roll 바삭하고 황금빛 춘권. 속은 타로 또는 채소일 가능성이 높습니다 ('토로'는 현지에서 타로를 의미하는 경우가 많거나, 이 가격대에서는 드물게 지방이 많은 참치를 의미할 수 있음). ฿109 ≈ ₩4,954 − 0 +
소울 리퍼 덮밥 Soul Reaper Rice Bowl ⭐ 이름에서 알 수 있듯이 매콤할 가능성이 높은 시그니처 덮밥 요리. 일반적으로 특별한 소스와 함께 밥 위에 고기가 올라갑니다. ฿169 ≈ ₩7,681 − 0 +
로스트 오리 덮밥 Roasted Duck Rice Bowl 짭짤한 간장 소스를 곁들인 밥 위에 얹은 볶은 오리 조각. 클래식한 원 플레이트 식사입니다. ฿139 ≈ ₩6,317 − 0 +
토종 닭고기 덮밥 Native Chicken Rice Bowl 밥 위에 찐 토종 닭고기를 얹은 것. 하이난 치킨 라이스와 비슷하며 고기 본연의 맛을 강조합니다. ฿139 ≈ ₩6,317 − 0 +
어란 수프 Fish Maw Soup ⭐ 생선 부레(말린 부레)로 만든 진하고 짭짤한 수프. 부레는 수프의 맛을 흡수하는 스펀지 같고 약간 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 진미로 간주됩니다. ฿359 ≈ ₩16,316 − 0 +
샥스핀 수프 Shark Fin Soup 부드럽고 젤라틴질 같은 식감으로 유명한 전통 중국 고급 수프. 닭 육수와 햄으로 맛을 낸 진하고 뜨겁게 제공됩니다. ฿1,000~ ≈ ₩45,449 담기0