더 버클리 다이닝 룸

Name: 더 버클리 다이닝 룸
Address: 방콕
Price range: ฿1599 - ฿1599

The Berkeley Dining Room

해산물 뷔페 디너 (금요일 - 토요일 | 18:00 - 22:00). 맛있는 해산물 프리미엄 뷔페, 와규 소고기, 강 새우를 즐기세요.

★ 4.5 (70)

뷔페 패키지

실버 뷔페

Silver Buffet

프리미엄 해산물 뷔페 다이닝 경험.

신선한 해산물, 구운 육류, 세계 각국의 요리를 포함한 모든 다이닝 스테이션을 이용할 수 있는 포괄적인 뷔페 패키지입니다. 와규 소고기와 강 새우와 같은 프리미엄 셀렉션이 포함됩니다. 가격은 1인 기준입니다.

฿1,599 ≈ ₩72,673

차가운 섹션

차가운 해산물 (양념 및 소스 포함)

Seafood on Ice with Condiment & sauce

(블루 크랩, 홍새우, 뉴질랜드 홍합, 점박이 소라, 굴) 양념 포함

신선하고 차갑게 보관된 다양한 해산물로, 신선도와 풍미를 유지하기 위해 얼음 위에 담아 제공됩니다. 게, 새우, 홍합, 굴과 같은 진미가 포함됩니다. 곁들여 나오는 매콤한 해산물 소스나 톡 쏘는 비네그레트와 함께 즐기기에 가장 좋습니다.

수경 재배 샐러드 바 (다양한 드레싱 포함)

Hydroponic Salad Bar with assorted Dressing

(천도일, 프렌치, 이탈리안, 발사믹, 크림, 와사비 크림, 시저, 세서미 크림, 세서미 간장)

샐러드 바에서 취향에 맞게 선택할 수 있는 신선하고 아삭한 수경 재배 채소입니다. 크리미한 시저부터 짭짤한 세서미 간장까지 다양한 드레싱이 준비되어 있습니다. 가볍고 건강한 스타터입니다.

콜드컷 모음 (양념 포함)

Assorted Cold Cut with condiment

(세라노 햄, 살라미, 페퍼로니)

세라노 햄, 살라미, 페퍼로니를 포함한 훈제 육류 플래터입니다. 이 육류는 쫄깃한 식감과 짭짤하고 감칠맛 나는 풍미를 제공합니다. 일반적으로 치즈나 빵과 함께 애피타이저로 먹습니다.

모듬 치즈 플래터 (양념 포함)

Assorted Cheese Platter with condiment

(브리, 까망베르, 에멘탈, 고다, 에담, 블루 치즈)

부드러운, 반경성, 블루 치즈 모음입니다. 브리의 크리미한 부드러움부터 블루 치즈의 강렬한 톡 쏘는 맛까지 다양합니다. 콜드컷, 크래커, 건과일과 잘 어울립니다.

모듬 제철 생과일

Assorted Seasonal Fresh Fruit

제철 과일 슬라이스 접시로, 식사를 상쾌하고 달콤하게 마무리합니다. 선택은 재고 상황에 따라 다르지만 일반적으로 열대 과일 옵션이 포함됩니다. 건강하고 가벼운 디저트 선택입니다.

일본 섹션

모듬 스시 & 사시미

Assorted sushi & sashimi

(연어, 참치, 맛살, 고등어)

신선한 날생선 슬라이스와 해산물을 올린 초밥입니다. 연어와 참치와 같은 인기 있는 품종을 포함하며, 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 식감을 제공합니다. 간장과 와사비를 곁들여 풍미를 더하세요.

애피타이저 셀렉션

Appetizer Selection

가쓰오 와카메, 타코준, 가쓰오 쿠라게, 가리비 프릴

양념 해초, 아기 문어, 해파리를 포함한 다양한 작은 일본 애피타이저입니다. 이 음식들은 바삭하거나 쫄깃한 식감과 달콤 짭짤한 양념 맛을 가지고 있습니다. 반찬이나 스타터로 먹습니다.

와규 스시

Wagyu sushi

작은 초밥 위에 올린 프리미엄 와규 소고기입니다. 소고기는 살짝 토치하거나 날것으로 제공되며, 풍부한 마블링과 부드러움으로 유명합니다. 짭짤한 고기와 새콤한 밥을 결합한 고급스러운 한 입입니다.

연어 오츠케 모노

Salmon Otsuke Mono

일본식 연어 요리로, 절이거나 양념했을 가능성이 높습니다. 짭짤한 생선 맛과 절임의 산미 또는 짠맛의 균형을 제공합니다. 상큼한 반찬으로 제공됩니다.

새우 튀김

Shrimp tempura

가볍고 바삭한 튀김옷으로 튀긴 새우입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 강판에 간 무를 곁들인 텐츠유 소스 (튀김 간장 소스)에 찍어 먹습니다.

태국 섹션

구운 새우를 곁들인 팟 타이

Phad Thai with Grilled Prawn

달콤하고 시큼하며 짭짤한 타마린드 소스로 볶은 태국식 볶음 국수 요리입니다. 옆에는 커다란 구운 새우가 곁들여 나옵니다. 으깬 땅콩, 칠리 파우더, 라임 주스를 섞어 풍성한 경험을 즐겨보세요.

보트 누들 수프

Boat noodle soup

와규 소고기 또는 흑돼지 쿠로부타

향신료와 허브로 강렬하게 맛을 낸 진하고 어두운 육수의 국수입니다. 프리미엄 와규 소고기 또는 쿠로부타 돼지고기 중에서 선택하세요. 국물은 짭짤하고 향긋하며, 종종 허브와 숙주나물을 곁들여 제공됩니다.

게살 볶음밥

Fried Rice with Crab

게살, 계란, 파를 넣고 볶은 자스민 밥입니다. 게살의 단맛이 나는 부드럽고 짭짤한 맛입니다. 편안한 주식입니다.

인도 섹션

인도 음식

Indian Food

양고기 로간 조쉬, 치킨 탄두리, 로티 빵

매콤한 양고기 로간 조쉬와 훈제 치킨 탄두리 등 향긋한 인도 요리 모음입니다. 풍부한 소스에 찍어 먹을 수 있는 로티 빵과 함께 제공됩니다. 커민, 고수, 강황과 같은 복합적인 향신료의 조화를 제공합니다.

중국 섹션

콤비네이션 바비큐 (밥 포함)

Combination BBQ. with rice

바비큐 돼지고기 (차슈)와 로스트 덕과 같은 구운 고기 플래터로 밥 위에 제공됩니다. 고기는 달콤하고 짭짤한 소스로 글레이즈됩니다. 푸짐하고 맛있는 한 접시 식사입니다.

황제 어란 수프

The Emperor fish maw soup

스펀지 같은 질감으로 육수를 흡수하는 어란 (어류의 부레)으로 만든 진하고 걸쭉한 수프입니다. 짭짤하고 따뜻하며, 종종 중국 요리의 진미로 여겨집니다. 콜라겐과 풍미가 풍부합니다.

숯불 번 (소금에 절인 계란 노른자 라바)

Charcoal Bun with Salted egg yolk Lava

숯가루로 만든 찐 검은색 번으로, 뜨거운 소금에 절인 계란 노른자 라바가 흘러나오는 속이 채워져 있습니다. 맛은 달콤하고 짭짤하며 속은 크리미합니다. 속이 뜨거우니 조심하세요.

그릴 스테이션

그릴 셀렉션

Grilled Selection

호주 소고기 등심, 돼지 목살, 바비큐 치킨, 강 새우, 오징어, 연어

호주 소고기, 돼지 목살, 강 새우, 연어 등 주문 즉시 구워주는 다양한 육류와 해산물입니다. 굽는 과정에서 훈제 향과 불맛이 더해집니다.

디저트 메뉴

모듬 프랑스 페이스트리

Assorted French pastry

바삭하거나 크리미한 식감의 섬세하고 한 입 크기의 프랑스 케이크와 타르트 모음입니다. 식사를 달콤한 간식으로 마무리하기에 완벽합니다.

빙수 (양념 포함)

Binsu with condiment

달콤한 팥, 과일 또는 시럽과 같은 다양한 토핑과 함께 제공되는 한국식 눈꽃 빙수입니다. 얼음은 눈처럼 곱게 갈아냅니다. 상쾌하고 맞춤형으로 즐길 수 있습니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 70개

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