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테루 스시 비스트로

Teru Sushi Bistro

VAT 포함, 봉사료 없음

사시미

오토로 사시미 (최지방 참치 뱃살)
Otoro Sashimi
참다랑어 뱃살 중 가장 기름진 부위 슬라이스. 극도로 풍부한 마블링으로 입에서 녹는 듯한 식감을 선사합니다. 얼음 위에 날것으로 제공됩니다.
฿980 ≈ ₩44,540
주도로 사시미 (중지방 참치 뱃살)
Chutoro Sashimi
중지방 참치 뱃살 사시미. 부드러운 살코기와 지방의 완벽한 균형을 제공합니다. 참치 애호가들에게 인기 있는 선택입니다.
฿700 ≈ ₩31,814
아카미 사시미 (살코기 참치)
Akami Sashimi
참다랑어의 살코기 붉은 살. 단단한 식감과 깊고 짭짤한 감칠맛. 클래식 사시미 옵션입니다.
฿550 ≈ ₩24,997
방어 사시미
Hamachi Sashimi
방어 생선 사시미. 살은 흰빛이 도는 분홍색이며 버터 같은 식감과 진한 맛이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
฿320 ≈ ₩14,544
연어 사시미 x5
Salmon Sahimi x5
신선한 생연어 다섯 조각. 밝은 주황색과 풍부하고 기름진 맛으로 유명합니다. 채 썬 무와 함께 제공됩니다.
฿240 ≈ ₩10,908
연어 사시미 x3
Salmon Sahimi x3
신선한 생연어 세 조각. 부드럽고 크리미한 식감에 짭짤한 마무리. 가벼운 양에 완벽합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
가리비 사시미
Hotate Sashimi
사시미로 제공되는 생가리비. 부드럽고 크리미한 식감과 자연스러운 단맛이 납니다. 간장 약간과 함께 즐기는 것이 가장 좋습니다.
฿330 ≈ ₩14,998
아마 에비 사시미 (단새우)
Ama Ebi Sashimi
달콤한 새우 사시미를 날것으로 제공합니다. 독특한 단맛과 약간 끈적한 식감으로 유명합니다. 일본 요리의 진미입니다.
฿250 ≈ ₩11,362
북쪽 조개 사시미
Hokkigai Sashimi
독특한 붉고 흰색을 띤 북쪽 조개 사시미. 식감은 단단하고 약간 쫄깃하며 은은한 바다의 단맛이 납니다.
฿180 ≈ ₩8,181

니기리 (초밥)

오토로 우니 (최지방 참치 뱃살, 성게알)
Otoro Uni
기름진 참치 뱃살과 성게알을 얹은 니기리 초밥. 풍부한 지방과 크리미한 바다의 단맛의 호화로운 조합입니다.
฿400 ≈ ₩18,180
오토로 (최지방 참치 뱃살)
Otoro
기름진 참다랑어 뱃살 슬라이스를 얹은 초밥. 풍부하고 버터 같으며 입에서 녹습니다.
฿300 ≈ ₩13,635
오토로 아부리 (최지방 참치 뱃살 구이)
Otoro Aburi
살짝 구운 기름진 참다랑어 뱃살을 초밥 위에 올렸습니다. 구우면 기름이 나오고 훈제 향이 더해집니다.
฿300 ≈ ₩13,635
주도로 아보카도 쿠로 이쿠라 (중지방 참치 뱃살, 아보카도, 검은 연어알)
Chutoro Avocado Kuro Ikura
아보카도와 생선알로 장식한 중지방 참치 초밥. 크리미하고 짭짤하며 터지는 식감을 제공하는 복합적인 한입입니다.
฿300 ≈ ₩13,635
주도로 (중지방 참치 뱃살)
Chutoro
중지방 참치 니기리 초밥. 붉은 살코기의 풍미와 지방의 부드러움을 결합합니다.
฿240 ≈ ₩10,908
주도로 아부리 (중지방 참치 뱃살 구이)
Chutoro Aburi
식초밥 위에 살짝 구운 중지방 참치. 열이 식감을 부드럽게 하고 짭짤한 맛을 향상시킵니다.
฿240 ≈ ₩10,908
아카미 우즈라 토비코 (살코기 참치, 메추리알 노른자, 날치알)
Akami Uzura Tobiko
메추리알 노른자와 날치알로 덮인 살코기 참치 초밥. 알의 약간의 바삭함과 함께 풍부하고 크리미합니다.
฿180 ≈ ₩8,181
아카미 (살코기 참치)
Akami
살코기 붉은 살로 만든 클래식 참치 니기리. 깨끗하고 철분이 풍부한 맛과 단단한 식감을 제공합니다.
฿140 ≈ ₩6,363
방어 멘타이코 (방어, 명란젓)
Hamachi Mentaiko
매콤한 명란젓을 얹은 방어 초밥. 버터 같은 생선이 짭짤하고 톡 쏘는 알과 잘 어울립니다.
฿140 ≈ ₩6,363
방어 테루 (방어)
Hamachi Teru
짭짤한 소스로 글레이즈한 방어 니기리. 신선한 생선에 달콤함과 감칠맛을 더합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
방어 매콤 가리비
Hamachi Spicy Hotate
매콤한 가리비 혼합물을 얹은 방어 초밥. 열기를 더한 식감의 풍미로운 조합입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
방어 쿠로 (방어)
Hamachi Kuro
짙은 짭짤한 토핑 또는 소스를 특징으로 하는 방어 초밥. 풍부하고 독특한 맛입니다.
฿100 ≈ ₩4,545
방어 사이쿄
Hamachi Saikyo
달콤한 사이쿄 된장을 곁들인 방어 초밥. 된장이 생선에 달콤하고 짭짤한 깊이를 더합니다.
฿90 ≈ ₩4,090
방어 말차
Hamachi Matcha
녹차를 주입한 토핑을 곁들인 방어 초밥. 흙내 나는 신선한 맛을 제공하는 독특한 조합입니다.
฿90 ≈ ₩4,090
방어
Hamachi
표준 방어 니기리 초밥. 지방 함량이 높고 부드러운 식감을 가진 인기 있는 흰살 생선입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
방어 아부리 (방어 구이)
Hamachi Aburi
구운 방어 초밥. 불로 구워 지방을 녹여 더 부드럽고 향긋하게 만듭니다.
฿80 ≈ ₩3,636
연어 테루
Salmon Teru
짭짤한 글레이즈로 마무리한 연어 니기리. 달콤하고 짭짤한 맛이 풍부한 연어를 보완합니다.
฿90 ≈ ₩4,090
연어 매콤 가리비
Salmon Spicy Hotate
매콤한 가리비 혼합물로 덮인 연어 초밥. 크리미하고 매콤하며 짭짤한 맛을 한입에 담았습니다.
฿90 ≈ ₩4,090
연어 모짜렐라 치즈
Salmon Mozzarella Cheese
모짜렐라 치즈를 얹고 살짝 구운 연어 초밥. 크리미하고 짭짤한 퓨전 스타일 초밥입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
연어 사이쿄
Samon Saikyo
사이쿄 된장 소스로 덮인 연어 초밥. 달콤한 된장이 기름진 생선과 완벽하게 어울립니다.
฿55 ≈ ₩2,500
연어 말차
Salmon Matcha
녹차 토핑을 곁들인 연어 초밥. 클래식 연어 초밥의 향긋하고 약간 흙내 나는 변형입니다.
฿55 ≈ ₩2,500
연어 아부리 (연어 구이)
Salmon Aburi
구운 연어 초밥. 표면을 살짝 구워 안은 날것으로 유지하면서 짭짤한 향을 발산합니다.
฿45 ≈ ₩2,045
연어
Salmon
클래식 연어 니기리. 신선한 주황색 연어 슬라이스를 식초밥 위에 올렸습니다. 부드럽고 모두에게 사랑받습니다.
฿45 ≈ ₩2,045
수제 시메사바 아부리 (고등어 초절임 구이)
Homemade Shime Saba Aburi
구운 초절임 고등어 초밥. 식초 절임과 구이가 강하고 톡 쏘는 짭짤한 맛 프로필을 만듭니다.
฿50 ≈ ₩2,272
수제 시메사바 (고등어 초절임)
Homemade Shime Saba
집에서 절인 고등어 초밥. 식감을 보존하고 톡 쏘는 맛을 더하기 위해 식초에 절였습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
타코 (문어)
Tako
문어 니기리 초밥. 문어는 부드러우면서도 쫄깃할 때까지 삶아지며, 깨끗하고 부드러운 맛이 납니다.
฿60 ≈ ₩2,727
이카 (오징어)
Ika
오징어 니기리 초밥. 단단하고 약간 바삭한 식감에 은은한 단맛이 납니다. 종종 와사비 약간과 함께 제공됩니다.
฿40 ≈ ₩1,818
게소 (오징어 다리)
Geso
오징어 다리 초밥. 몸통 살보다 더 쫄깃하며 종종 달콤한 간장 글레이즈와 함께 제공됩니다.
฿40 ≈ ₩1,818
타마고 스파이시 (계란말이 매콤)
Tamago Spicy
매콤한 소스로 덮인 달콤한 계란 오믈렛 초밥. 달콤하고 짭짤하고 매콤한 맛의 조화입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
이소마다이 (흰살 생선)
Isumadai
흰살 생선 니기리, 아마도 틸라피아. 부드러운 맛과 단단하고 깨끗한 식감.
฿40 ≈ ₩1,818
와규
Wagyu
프리미엄 와규 소고기로 덮인 초밥. 고기는 부드럽고 마블링이 뛰어나며 종종 살짝 구워집니다.
฿300 ≈ ₩13,635
타라바 (대게)
Taraba
대게 다리 초밥. 살은 두껍고 달콤하며 육즙이 풍부합니다. 프리미엄 조개류 옵션입니다.
฿250 ≈ ₩11,362
보탄 에비 (대하)
Botan Ebi
큰 단새우(보탄 새우) 초밥. 일반 단새우보다 크고 통통하며 달콤한 날새우입니다.
฿320 ≈ ₩14,544
아마 에비 (단새우)
Ama Ebi
단새우 니기리. 날것으로 제공되어 자연스러운 단맛과 부드러운 식감을 강조합니다.
฿160 ≈ ₩7,272
푸아그라 (거위 또는 오리 간)
Foie Gras
구운 거위 또는 오리 간을 얹은 초밥. 짭짤한 글레이즈와 함께 극도로 풍부하고 크리미합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
엔카와 시오 (광어 지느러미살 소금)
Enkawa Shio
소금을 곁들인 광어 지느러미살 초밥. 지느러미 근육은 기름지고 약간 바삭하며 단순한 소금 양념으로 강조됩니다.
฿120 ≈ ₩5,454
엔카와 폰즈 (광어 지느러미살 폰즈 소스)
Enkawa Ponsu
폰즈 소스를 곁들인 광어 지느러미살 초밥. 감귤류 소스가 지느러미의 풍부한 지방을 잘라냅니다.
฿120 ≈ ₩5,454
아나고 (붕장어)
Anago
익힌 붕장어 초밥. 구워서 달콤한 소스를 발라 제공됩니다. 풍부하고 짭짤합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
우나기 (장어)
Unagi
민물 장어 초밥. 구워서 달콤한 간장 기반 소스를 발라 제공됩니다. 풍부하고 짭짤합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
호타테 (가리비)
Hotate
날가리비 니기리. 부드럽고 크리미하며 달콤합니다. 초밥에서 귀하게 여기는 섬세한 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
가리비 아부리 (가리비 구이)
Hotate Aburi
구운 가리비 초밥. 살짝 토치로 구워 훈제 향을 더하고 속은 날것 그대로 달콤하게 유지합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
홋키가이 (북쪽 조개)
Hokkigai
북쪽 조개 니기리. 끝은 붉고 식감은 단단합니다. 은은하게 달콤하고 바다의 맛이 납니다.
฿60 ≈ ₩2,727
새우 크림치즈
Ebi Cream Cheese
크림치즈 새우 초밥. 익힌 새우와 크리미한 치즈를 결합한 퓨전 스타일입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
에비 (새우)
Ebi
익힌 새우 초밥. 단단한 식감과 부드러운 맛을 가진 클래식 초밥 토핑입니다.
฿40 ≈ ₩1,818
카니 마요 (게맛살 마요네즈)
Kani Mayo
마요네즈를 얹은 게맛살 초밥. 크리미하고 짭짤하며 어린이와 초밥 초보자에게 인기가 있습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
카니 (게맛살)
Kani
게맛살 니기리. 게 맛이 나는 수리미(생선 페이스트)로 만듭니다. 부드럽고 약간 달콤합니다.
฿30 ≈ ₩1,363

와규 푸아그라 롤
Wagyu Foie Gras Roll
와규 소고기와 푸아그라, 알을 얹은 프리미엄 초밥 롤. 풍부한 고기와 크리미한 간의 사치스러운 조합입니다.
฿450 ≈ ₩20,452

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매장 정보

4.4
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