Teru Sushi Bistro

Láminas de la porción más grasa de la ventresca de atún rojo. El veteado extremadamente rico le da una textura que se derrite en la boca. Se sirve crudo sobre hielo.

Sashimi de ventresca de atún de grasa media. Ofrece un equilibrio perfecto entre carne tierna y grasa. Una opción popular para los amantes del atún.

Carne roja magra de atún rojo. Textura firme con un sabor umami profundo y sabroso. Una opción clásica de sashimi.

Sashimi de pescado de cola amarilla. La carne es blanco-rosada con una textura mantecosa y un sabor intenso. Se sirve frío.

Cinco piezas de salmón crudo fresco. Conocido por su color naranja brillante y su sabor rico y graso. Se sirve con rábano rallado.

Tres piezas de salmón crudo fresco. Textura suave y cremosa con un acabado sabroso. Perfecto para una porción más ligera.

Vieiras crudas servidas como sashimi. Tienen una textura tierna y cremosa y un sabor naturalmente dulce. Se disfrutan mejor con un toque de salsa de soja.

Sashimi de camarones dulces servido crudo. Conocido por su sabor distintivamente dulce y textura ligeramente pegajosa. Un manjar en la cocina japonesa.

Sashimi de berberecho con una distintiva apariencia roja y blanca. La textura es firme y ligeramente masticable con una suave dulzura oceánica.

Sushi nigiri cubierto con ventresca de atún graso y erizo de mar. Una combinación lujosa de grasa rica y dulzura cremosa del mar.

Arroz de sushi cubierto con una loncha de ventresca de atún rojo graso. Rico y mantecoso, se derrite en la boca.

Ventresca de atún de grasa media ligeramente chamuscada sobre arroz de sushi. El chamuscado resalta los aceites y añade un aroma ahumado.

Sushi de atún de grasa media adornado con aguacate y huevas de pescado. Un bocado complejo que ofrece texturas cremosas, sabrosas y efervescentes.

Sushi nigiri de atún de grasa media. Combina el sabor de la carne roja con la ternura de la grasa.

Atún de grasa media chamuscado sobre arroz avinagrado. El calor suaviza la textura y realza el sabor sabroso.

Sushi de atún magro cubierto con yema de huevo de codorniz y huevas de pez volador. Rico y cremoso con un ligero crujido de las huevas.

Nigiri de atún clásico hecho con carne roja magra. Ofrece un sabor limpio, rico en hierro y una textura firme.

Sushi de cola amarilla cubierto con huevas de bacalao picantes. El pescado mantecoso combina bien con las huevas saladas y picantes.

Nigiri de cola amarilla glaseado con una salsa sabrosa. Añade un toque de dulzura y umami al pescado fresco.

Sushi de cola amarilla cubierto con mezcla picante de vieiras. Una sabrosa combinación de texturas con un toque picante.

Sushi de cola amarilla con una cobertura o salsa oscura y sabrosa. Rico y distintivo en sabor.

Sushi de cola amarilla cubierto con miso Saikyo dulce. El miso añade una profundidad dulce y sabrosa al pescado.

Sushi de cola amarilla con cobertura infusionada de té verde. Una combinación única que ofrece notas terrosas y frescas.

Sushi nigiri estándar de cola amarilla. Un pescado blanco popular con alto contenido de grasa y textura suave.

Sushi de cola amarilla chamuscada. El chamuscado con llama derrite la grasa, haciéndola más suave y aromática.

Nigiri de salmón terminado con un glaseado sabroso. Notas dulces y saladas complementan el rico salmón.

Sushi de salmón cubierto con una mezcla picante de vieiras. Cremoso, picante y sabroso, todo en un bocado.

Sushi de salmón cubierto con queso mozzarella y ligeramente chamuscado. Un sushi de estilo fusión que es cremoso y sabroso.

Sushi de salmón cubierto con salsa de miso Saikyo. El miso dulce combina perfectamente con el pescado graso.

Sushi de salmón con cobertura de té verde. Una variación aromática y ligeramente terrosa del sushi de salmón clásico.

Sushi de salmón chamuscado. La superficie se cocina ligeramente para liberar un aroma sabroso mientras se mantiene el interior crudo.

Nigiri de salmón clásico. Loncha fresca de salmón naranja sobre arroz avinagrado. Suave y universalmente querido.

Sushi de caballa curada y chamuscada. La cura de vinagre y el chamuscado crean un perfil de sabor fuerte, ácido y sabroso.

Sushi de caballa curado en casa. Marinado en vinagre para conservar la textura y añadir un sabor ácido.

Sushi nigiri de pulpo. El pulpo se hierve hasta que esté tierno pero masticable, con un sabor limpio y suave.

Sushi nigiri de calamar. Textura firme y ligeramente crujiente con una dulzura sutil. A menudo se sirve con una pizca de wasabi.

Sushi de tentáculos de calamar. Más masticable que la carne del cuerpo, a menudo se sirve con un glaseado de soja dulce.

Sushi de tortilla de huevo dulce cubierto con una salsa picante. Una mezcla de sabores dulces, salados y picantes.

Nigiri de pescado blanco, probablemente Tilapia. Sabor suave con una textura firme y limpia.

Sushi cubierto con carne de res Wagyu premium. La carne es tierna y muy veteada, a menudo ligeramente chamuscada.

Sushi de pata de cangrejo real. La carne es gruesa, dulce y suculenta. Una opción premium de marisco.

Sushi de camarones dulces grandes (camarones Botan). Camarones crudos regordetes y dulces, más grandes que los camarones dulces estándar.

Nigiri de camarones dulces. Servido crudo para resaltar su dulzura natural y textura suave.

Sushi cubierto con hígado de ganso o pato chamuscado. Extremadamente rico y cremoso con un glaseado sabroso.

Sushi de aleta de platija con sal. El músculo de la aleta es graso y ligeramente crujiente, realzado por una simple sazón de sal.

Sushi de aleta de platija servido con salsa ponzu. La salsa cítrica corta la grasa rica de la aleta.

Sushi de anguila de agua salada. La carne es suave y esponjosa, típicamente servida cocida con una salsa dulce.

Sushi de anguila de agua dulce. A la parrilla y cubierto con una salsa dulce a base de soja. Rico y sabroso.

Nigiri de vieiras crudas. Suave, cremoso y dulce. Un sabor delicado apreciado en el sushi.

Sushi de vieiras chamuscadas. Ligeramente chamuscadas para añadir un sabor ahumado mientras se mantiene el centro crudo y dulce.

Nigiri de berberecho. La punta es roja y la textura es firme. Ligeramente dulce y oceánico.

Sushi de camarones con queso crema. Un estilo de fusión que combina camarones cocidos con queso cremoso.

Sushi de camarones cocidos. La cobertura clásica de sushi con una textura firme y un sabor suave.

Sushi de palito de cangrejo cubierto con mayonesa. Cremoso y sabroso, popular entre los niños y los recién llegados al sushi.

Nigiri de palito de cangrejo. Hecho de surimi (pasta de pescado) con sabor a cangrejo. Suave y ligeramente dulce.

Rollo de sushi premium envuelto en carne de res Wagyu y cubierto con foie gras y huevas. Una combinación decadente de carne rica y hígado cremoso.