تيرو سوشي بيسترو

شرائح من أدهن جزء من بطن التونة الزرقاء. الدهون المخططة للغاية تمنحه قوامًا يذوب في الفم. يُقدم نيئًا على الثلج.

بطن تونة متوسطة الدهون ساشيمي. يقدم توازنًا مثاليًا بين اللحم الطري والدهون. خيار شائع لمحبي التونة.

لحم أحمر قليل الدهون من التونة الزرقاء. قوام متماسك مع نكهة أومامي عميقة ومالحة. خيار ساشيمي كلاسيكي.

ساشيمي سمك النهاش. اللحم وردي فاتح مع قوام زبداني ونكهة قوية. يُقدم باردًا.

خمس قطع سلمون نيء طازج. معروف بلونه البرتقالي الزاهي وطعمه الغني والدهني. يُقدم مع فجل مبشور.

ثلاث قطع سلمون نيء طازج. قوام ناعم وكريمي مع لمسة نهائية مالحة. مثالي لحصة أخف.

أسقلوب نيء يُقدم كساشيمي. له قوام طري وكريمي ونكهة حلوة طبيعية. يُفضل تناوله مع قليل من صلصة الصويا.

ساشيمي روبيان حلو نيء. معروف بطعمه الحلو المميز وقوامه اللزج قليلاً. طبق شهي في المطبخ الياباني.

ساشيمي محار البحر بمظهر مميز أحمر وأبيض. القوام متماسك ومطاطي قليلاً مع حلاوة بحرية خفيفة.

سوشي نيغيري مغطى ببطن تونة دهني وأُذن البحر. مزيج فاخر من الدهون الغنية وحلاوة المحيط الكريمية.

أرز سوشي مغطى بشريحة من بطن التونة الزرقاء الدهنية. غني وزبداني، يذوب في الفم.

بطن تونة دهنية محمرة قليلاً على أرز السوشي. التحمير يُبرز الزيوت ويضيف رائحة مدخنة.

سوشي تونة متوسطة الدهون مزين بالأفوكادو وبيض السمك. لقمة معقدة تقدم قوامًا كريميًا، مالحًا، وفقاعيًا.

سوشي نيغيري بالتونة متوسطة الدهون. يجمع بين نكهة اللحم الأحمر وطراوة الدهون.

تونة متوسطة الدهون محمرة على أرز مخلل بالخل. الحرارة تُلين القوام وتعزز النكهة المالحة.

سوشي تونة قليلة الدهون مغطاة بصفار بيض السمان وبيض السمك الطائر. غني وكريمي مع قرمشة خفيفة من البيض.

نيغيري تونة كلاسيكي مصنوع من لحم أحمر قليل الدهون. يقدم نكهة نظيفة غنية بالحديد وقوام متماسك.

سوشي سمك النهاش مغطى ببطارخ سمك القد الحارة. السمك الزبداني يتناسب جيدًا مع البطارخ المالحة اللاذعة.

نيغيري سمك النهاش مُغطى بصلصة مالحة. يضيف لمسة من الحلاوة والأومامي للسمك الطازج.

سوشي سمك النهاش مغطى بخليط أسقلوب حار. مزيج نكهات غني من القوام مع لمسة حرارة.

سوشي سمك النهاش مغطى بصلصة أو طبقة علوية مالحة داكنة. غني ومميز في النكهة.

سوشي سمك النهاش مغطى بميسو سايكيو الحلو. يضيف الميسو عمقًا حلوًا ومالحًا للسمك.

سوشي سمك النهاش مغطى بالشاي الأخضر المنقوع. مزيج فريد يقدم نكهات ترابية وطازجة.

سوشي سمك النهاش عادي. سمك أبيض شائع ذو محتوى دهني عالٍ وقوام ناعم.

سوشي سمك النهاش محمر. التحمير بالنار يُذيب الدهون، مما يجعلها أكثر نعومة وعطرية.

نيغيري سلمون مُغطى بصلصة مالحة. النوتات الحلوة والمالحة تكمل السلمون الغني.

سوشي سلمون مغطى بخليط أسقلوب حار. كريمي، حار، ومالح في لقمة واحدة.

سوشي سلمون مغطى بجبنة الموزاريلا ومُحمر قليلاً. سوشي بنمط اندماجي كريمي ومالح.

سوشي سلمون مغطى بصلصة ميسو سايكيو. صلصة الميسو الحلوة تتناسب تمامًا مع السمك الدهني.

سوشي سلمون مغطى بالشاي الأخضر. نسخة عطرية وترابية قليلاً من سوشي السلمون الكلاسيكي.

سوشي سلمون محمر. السطح مطبوخ قليلاً لإطلاق رائحة مالحة مع الحفاظ على الجزء الداخلي نيئًا.

نيغيري سلمون كلاسيكي. شريحة طازجة من السلمون البرتقالي على أرز مخلل بالخل. ناعم ومحبوب عالميًا.

سوشي ماكريل مُخلل ومُحمر. التتبيلة بالخل والتحمير يخلقان نكهة قوية، لاذعة، ومالحة.

سوشي ماكريل مُخلل منزليًا. مُتبل بالخل للحفاظ على القوام وإضافة نكهة لاذعة.

سوشي أخطبوط نيغيري. يُسلق الأخطبوط حتى يصبح طريًا ولكنه مطاطي، مع نكهة نظيفة وخفيفة.

سوشي حبار نيغيري. قوام متماسك ومقرمش قليلاً مع حلاوة خفيفة. غالبًا ما يُقدم مع قليل من الواسابي.

سوشي مجسات حبار. أكثر مضغًا من لحم الجسم، وغالبًا ما يُقدم مع صلصة صويا حلوة.

سوشي بيض أومليت حلو مغطى بصلصة حارة. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والحارة.

نيغيري سمك أبيض، غالبًا البلطي. نكهة خفيفة مع قوام متماسك ونظيف.

سوشي مغطى بلحم واجيو الممتاز. اللحم طري ومُخطط بشكل كبير، وغالبًا ما يُحمر قليلاً.

سوشي أرجل سلطعون ملكي. اللحم سميك، حلو، وعصاري. خيار فاخر من المحار.

سوشي روبيان حلو كبير (روبيان بوتان). روبيان نيء ممتلئ وحلو، أكبر من الروبيان الحلو العادي.

نيغيري روبيان حلو. يُقدم نيئًا لإبراز حلاوته الطبيعية وقوامه الناعم.

سوشي مغطى بكبد أوز أو بط مغطى. غني وكريمي للغاية مع صلصة مالحة.

سوشي زعانف السمك المفلطح مع الملح. عضلة الزعنفة دهنية ومقرمشة قليلاً، مُبرزة بملح بسيط.

سوشي زعانف السمك المفلطح مع صلصة بونزو. صلصة الحمضيات تقطع الدهون الغنية للزعنفة.

سوشي ثعبان البحر المطبوخ. اللحم طري ورقيق، يُقدم عادة مطبوخًا مع صلصة حلوة.

سوشي ثعبان البحر للمياه العذبة. مشوي ومغطى بصلصة حلوة أساسها الصويا. غني ومالح.

نيغيري أسقلوب نيء. ناعم، كريمي، وحلو. نكهة رقيقة تُقدر في السوشي.

سوشي أسقلوب محمر. يُشوى قليلاً لإضافة نكهة مدخنة مع الحفاظ على الجزء الداخلي نيئًا وحلوًا.

نيغيري محار البحر. الطرف أحمر والقوام متماسك. حلو قليلاً وبحري.

سوشي روبيان بجبنة كريمية. نمط اندماجي يجمع بين الروبيان المطبوخ والجبنة الكريمية.

سوشي روبيان مطبوخ. طبق السوشي الكلاسيكي بقوام متماسك ونكهة خفيفة.

سوشي عصا السلطعون مغطى بالمايونيز. كريمي ومالح، شائع لدى الأطفال ومن هم جدد على السوشي.

نيغيري عصا السلطعون. مصنوع من السوريمي (عجينة السمك) بنكهة السلطعون. خفيف وحلو قليلاً.

لفائف سوشي فاخرة ملفوفة بلحم واجيو ومغطاة بفواجرا وبيض السمك. مزيج فاخر من اللحم الغني والكبد الكريمي.