M1 카루비
M1 คารูบิ
갈비 부위 살로, 근육이 많지만 지방이 골고루 분포되어 있습니다. 일본인들 사이에서 인기 있는 부위이며, 오래 구우면 질겨지므로 주의해야 합니다.
MBS: 7-9 / 부드러움: 4
태국 와규 카루비 (갈비). 지방이 풍부하게 분포된 갈비 부위 살. 빠르게 구웠을 때 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 매우 인기 있는 부위입니다.
฿450
≈ ₩20,452
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