ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก
ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก
ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก
다양한 쏨땀 메뉴와 창의적인 쏨땀 메뉴, 똠 쌥 및 다양한 카레를 제공하는 맛있는 이산 레스토랑.
4.4
시그니처 트레이 & 추천 메뉴
거대 메뉴 및 특별 메뉴
쏨땀 트레이 반르 록
ตำถาดบันลือโลก
다양한 반찬과 함께 제공되는 대형 쏨땀 트레이
국수, 돼지 껍질, 삶은 계란, 해산물, 채소와 같은 다양한 반찬으로 둘러싸인 대형 트레이에 제공되는 거대한 쏨땀 (파파야 샐러드). 공유를 위한 잔치입니다. 맵고 짭짤하며 식감이 풍부합니다.
฿899
≈ $28.00쏨땀 트레이 빠
ตำถาดป่า
강한 허브 재료와 발효 생선 소스를 포함한 다양한 반찬과 함께 트레이에 제공되는 정글 스타일 파파야 샐러드. 강렬하고 맵고 톡 쏘는 맛 프로필.
฿259
≈ $8.00타이 스타일 쏨땀 트레이
ตำถาดไทย
타이 스타일 파파야 샐러드 (달콤하고 신맛, 발효 생선 없음). 국수와 채소와 같은 반찬과 함께 트레이에 제공됩니다. 상큼하고 접근하기 쉬운 맛.
฿259
≈ $8.00라오 스타일 쏨땀 트레이
ตำถาดลาว
반찬과 함께 트레이에 제공되는 라오 스타일 파파야 샐러드. 짭짤하고 매콤하며 풍미가 좋습니다.
฿229
≈ $7.00튀긴 쏨땀 퐁듀
ตำทอดฟองดูร์
도전 메뉴
퐁듀 스타일에서 영감을 받은 딥핑 소스를 곁들인 바삭하게 튀긴 파파야 샐러드. 풍미 있는 딥과 바삭한 식감.
฿190
≈ $6.00바삭한 삼미 쏨땀
ตำกรอบสามรส
달콤, 신맛, 짠맛의 삼미 소스로 양념한 바삭하게 튀긴 파파야 샐러드. 바삭하고 식욕을 돋웁니다.
฿160
≈ $5.00쏨땀 라이 부아 롱 탈레
ตำไหลบัวลงทะเล
연꽃 줄기와 모듬 해산물을 섞은 쏨땀. 연꽃 줄기의 바삭한 식감이 신선한 해산물과 매콤한 드레싱과 잘 어울립니다.
฿180
≈ $6.00바삭한 여주 쏨땀
ตำมะระกรอบ
도전 메뉴
바삭하게 튀긴 여주 샐러드. 쓴맛과 매콤한 샐러드 드레싱의 독특한 조합입니다.
฿140
≈ $4.00매콤한 게 샐러드
ปูนายำแซ่บ
논게를 넣은 매콤한 샐러드. 짜고 맵고 허브 향이 납니다.
฿150
≈ $5.00라오 스타일 소금에 절인 계란 노른자 샐러드
ยำลาวไข่แดงเค็ม
발효 생선 소스를 곁들인 라오 스타일 매콤한 샐러드. 계란 노른자를 사용하며 크리미하고 짜고 매콤합니다.
฿190
≈ $6.00미앙 푸마
เมี่ยงปลาทู
신선한 채소, 국수, 딥핑 소스와 함께 제공되는 튀긴 고등어. 상추 잎에 재료를 싸서 먹습니다.
฿260
≈ $8.00허브를 곁들인 구운 돼지고기 라브
ลาบหมูคั่วสมุนไพร
북부 스타일 구운 돼지고기 라브와 허브. 건조하고 향신료 향이 나며 짭짤합니다. 습식 이산 스타일과는 다릅니다.
฿159
≈ $5.00쏨땀 메뉴 (Som Tum)
다양한 스타일의 쏨땀, 강렬한 맛에 중점
쏨땀 푸 쁠라라 / 쏨땀 푸 쁠라라
ตำปลาปาร้า / ตำปูปลาร้า
발효 생선 소스를 곁들인 그린 파파야 샐러드 (선택 사항: 소금에 절인 논게). 클래식한 이산 요리. 맵고 짜고 감칠맛이 풍부합니다.
฿70
≈ $2.00쏨땀 센 렉 / 쏨땀 센 렉 푸 쁠라라
ตำเส้นเล็ก / ตำเส้นเล็กปูปลาร้า
파파야 대신 얇은 쌀국수 (센 렉)를 사용하거나 섞어 발효 생선 소스로 양념한 쏨땀.
฿70
≈ $2.00라오 스타일 쏨땀 호이 동
ตำหอยดองลาว
절인 홍합과 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드. 강렬한 신맛과 짠맛.
฿80
≈ $2.00라오 스타일 쏨땀 라이 부아
ตำไหลบัวลาว
라오 스타일 연꽃 줄기 샐러드. 짙고 매콤한 발효 생선 소스 드레싱에 버무린 바삭한 연꽃 줄기.
฿80
≈ $2.00쏨땀 라이 부아 푸 쁠라라
ตำไหลบัวปูปลาร้า
소금에 절인 논게와 발효 생선 소스를 곁들인 연꽃 줄기 샐러드. 바삭하고 짭짤합니다.
฿80
≈ $2.00코랏 스타일 쏨땀 라이 부아
ตำไหลบัวโคราช
코랏 스타일 연꽃 줄기 샐러드. 타이 스타일 (달콤/신맛)과 라오 스타일 (발효 생선)의 요소를 결합했습니다.
฿80
≈ $2.00라오 스타일 쏨땀 탱
ตำแตงลาว
라오 스타일 매콤한 오이 샐러드. 발효 생선 소스 드레싱에 버무린 바삭한 오이 조각.
฿70
≈ $2.00쏨땀 탱 푸 쁠라라
ตำแตงปูปลาร้า
소금에 절인 논게와 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 오이 샐러드.
฿80
≈ $2.00라오 스타일 쏨땀 탱 호이 동
ตำแตงหอยดองลาว
절인 홍합과 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 오이 샐러드.
฿80
≈ $2.00쏨땀 통 쁠라라
ตำถั่วปลาร้า
발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 긴 콩 샐러드. 드레싱을 흡수하도록 으깬 바삭한 콩.
฿70
≈ $2.00쏨땀 통 푸 쁠라라
ตำถั่วปูปลาร้า
소금에 절인 논게와 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 긴 콩 샐러드.
฿80
≈ $2.00쏨땀 쏘아 푸 쁠라라
ตำซั่วปูปลาร้า
국수 (칸놈 진), 소금에 절인 게, 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드. 국수에서 추가된 식감이 인기 있는 변형입니다.
฿70
≈ $2.00코랏 스타일 쏨땀
ตำโคราช
코랏 스타일 파파야 샐러드. 타이 스타일 (땅콩/말린 새우와 함께 달콤/신맛)과 라오 스타일 (발효 생선 소스)의 조합.
฿80
≈ $2.00쏨땀 농마이 쁠라카
ตำหน่อไม้ปลาค้า
발효 생선과 함께하는 매콤한 죽순 샐러드. 흙내음과 매콤함.
฿70
≈ $2.00쏨땀 농마이 푸 쁠라라
ตำหน่อไม้ปูปลาร้า
소금에 절인 논게와 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 죽순 샐러드.
฿80
≈ $2.00라오 스타일 쏨땀 농마이 호이 동
ตำหน่อไม้หอยดองลาว
절인 홍합과 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 죽순 샐러드.
฿80
≈ $2.00라오 스타일 신선한 새우 또는 삶은 새우를 곁들인 쏨땀 마무앙
ตำมะม่วงกุ้งสดลาว / กุ้งลวก
새우와 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 청망고 샐러드. 새콤한 망고와 짭짤한 드레싱이 잘 어울립니다.
฿150~
쏨땀 마무앙 푸 쁠라라
ตำมะม่วงปูปลาร้า
소금에 절인 논게와 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 청망고 샐러드.
฿70
≈ $2.00라오 스타일 쏨땀 마무앙 호이 동
ตำมะม่วงหอยดองลาว
절인 홍합과 발효 생선 소스를 곁들인 매콤한 청망고 샐러드.
฿80
≈ $2.00쏨땀 빠
ตำป่า
죽순, 물 시금치, 절인 양배추, 국수 등 다양한 재료를 매콤한 발효 생선 드레싱에 버무린 정글 스타일 파파야 샐러드.
฿100
≈ $3.00쏨땀 빠 덩딥
ตำป่าดงดิบ
프리미엄 재료를 추가한 대형 정글 스타일 파파야 샐러드 (쏨땀 빠).
฿300
≈ $9.00라오 스타일 쏨땀 나룩 (매우 매움)
ตำนรกแตกลาว (เผ็ดสาหัส)
매우 매움
매우 매운 라오 스타일 파파야 샐러드. 강렬한 매운맛을 좋아하는 분들을 위해.
฿160
≈ $5.00라오 스타일 쏨땀 호이 크랑
ตำหอยแครงลาว
피 조개와 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드.
฿180
≈ $6.00라오 스타일 쏨땀 무 끄럽
ตำหมูกรอบลาว
바삭한 돼지 배와 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드.
฿150
≈ $5.00라오 스타일 연어 쏨땀
ตำแซลมอนลาว
신선한 연어 조각과 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드. 일본 식재료와 이산 풍미의 퓨전입니다.
฿200
≈ $6.00라오 스타일 생 날계란 노른자 쏨땀
ตำไข่แดงเค็มดิบลาว
계란 노른자와 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드. 계란의 크리미한 풍부함이 매콤한 드레싱과 대조를 이룹니다.
฿130
≈ $4.00라오 스타일 쏨땀 무 요
ตำหมูยอลาว
베트남식 돼지고기 소시지 (무 요)와 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드.
฿90
≈ $3.00라오 스타일 쏨땀 욧 마 프라우
ตำยอดมะพร้าวลาว
라오 스타일의 매콤한 코코넛 순 샐러드. 코코넛 순은 파파야와 비슷하지만 더 부드러운 달콤하고 아삭한 식감을 가지고 있습니다.
฿80
≈ $2.00라오 스타일 신선한 새우 또는 삶은 새우를 곁들인 야자순 샐러드
ตำยอดมะพร้าวกุ้งสดลาว / กุ้งลวก
새우와 발효 생선 소스를 곁들인 코코넛 순 샐러드.
฿150~
라오 스타일 쏨땀 호이 나 웜
ตำหอยนางรมลาว
신선한 굴과 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드.
฿150
≈ $5.00라오 스타일 쏨땀 코 무 양
ตำคอหมูย่างลาว
구운 돼지 목살과 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드. 훈제 돼지고기가 샐러드에 깊이를 더합니다.
฿150
≈ $5.00라오 스타일 신선한 해산물 또는 삶은 해산물 쏨땀 탈레
ตำทะเลสดลาว / ทะเลลวก
모듬 해산물과 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드.
฿180~
쏨땀 마마 푸 쁠라라
ตำมาม่าปูปลาร้า
소금에 절인 게와 발효 생선 소스를 곁들인 인스턴트 누들 샐러드.
฿100
≈ $3.00쏨땀 칸놈 진 푸 쁠라라
ตำขนมจีนปูปลาร้า
소금에 절인 게와 발효 생선 소스를 곁들인 쌀국수 샐러드.
฿80
≈ $2.00라오 스타일 신선한 새우 또는 삶은 새우 쏨땀 구 ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗ ⃗s
ตำกุ้งสดลาว / กุ้งลวก
새우와 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드.
฿150~
라오 스타일 신선한 청게 또는 삶은 청게 쏨땀 푸 마
ตำปูม้าสดลาว / ปูม้าลวก
청게와 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드.
฿190~
라오 스타일 쏨땀 푸 카이 동
ตำปูไข่ดองลาว
절인 알 껍질 게와 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드. 풍부하고 고급스럽습니다.
฿400
≈ $12.00쏨땀 카토 쁠라라
ตำกระท้อนปูปลาร้า
계절 메뉴
소금에 절인 게와 발효 생선 소스를 곁들인 산톤 (면화 과일) 샐러드. 독특한 솜털 같은 질감과 신맛을 가진 계절 메뉴입니다.
฿120
≈ $4.00라오 스타일 쏨땀 틴
ตำตีนลาว
닭발과 발효 생선 소스를 곁들인 파파야 샐러드. 쫄깃한 식감.
฿90
≈ $3.00루앙 프라방 스타일 쏨땀
ตำหลวงพระบาง
루앙 프라방 스타일 파파야 샐러드. 얇고 넓은 파파야 조각과 새우 페이스트를 곁들인 강한 발효 생선 소스 페이스트가 특징입니다.
฿80
≈ $2.00쏨땀 코트 무아
ตำโคตรมั่ว
슈퍼 모듬 쏨땀. 국수, 고기, 채소를 포함한 혼란스럽지만 맛있는 재료 혼합.
฿160
≈ $5.00호이 톡 크록
หอยตกครก
조개 (조개 또는 모듬 조개)에 초점을 맞춘 매콤한 샐러드. 절구나 트레이에 제공됩니다.
฿350
≈ $11.00라오 스타일 신선한 해산물 또는 삶은 해산물 쏨땀 까오 라오
ตำเกาเหลาทะเลสดลาว / ลวก
까오 라오 = 파파야 없음
파파야 채를 넣지 않은 라오 스타일 매콤한 모듬 해산물 샐러드 (발효 생선 포함).
฿180~
라오 스타일 신선한 청게 또는 삶은 청게 쏨땀 까오 라오
ตำเกาเหลาปูม้าสดลาว / ลวก
까오 라오 = 파파야 없음
파파야 채를 넣지 않은 라오 스타일 매콤한 청게 샐러드.
฿190~
라오 스타일 쏨땀 까오 라오 호이 크랑
ตำเกาเหลาหอยแครงลาว
까오 라오 = 파파야 없음
파파야 채를 넣지 않은 라오 스타일 매콤한 피 조개 샐러드.
฿180
≈ $6.00라오 스타일 신선한 새우 또는 삶은 새우 쏨땀 까오 라오
ตำเกาเหลากุ้งสดลาว / กุ้งลวก
까오 라오 = 파파야 없음
파파야 채를 넣지 않은 라오 스타일 매콤한 새우 샐러드.
฿180~
라오 스타일 신선한 피 조개와 신선한 새우 쏨땀 까오 라오
ตำเกาเหลาหอยแครงกุ้งสดลาว
까오 라오 = 파파야 없음
파파야 채를 넣지 않은 라오 스타일 매콤한 피 조개와 신선한 새우 샐러드.
฿250
≈ $8.00라오 스타일 신선한 피 조개, 신선한 새우, 청게 쏨땀 까오 라오 쁠라라
ตำเกาเหลาหอยแครงกุ้งสดปูปลาร้า
까오 라오 = 파파야 없음
파파야 채를 넣지 않은 라오 스타일 매콤한 피 조개, 신선한 새우, 소금에 절인 게를 발효 생선 소스로 버무린 샐러드.
฿260
≈ $8.00수프, 카레 및 튀김
똠 쌥, 이산 카레 및 애피타이저
슈퍼 닭발
ซุปเปอร์ตีนไก่
매우 매운 닭발 수프. '슈퍼'로 알려져 있으며, 매우 시고 매콤하며 부드러운 닭발이 특징입니다.
฿120
≈ $4.00슈퍼 닭 날개
ซุปเปอร์ปีกไก่
매우 매운 닭 날개 수프. 시큼하고 매콤한 육수에 부드러운 날개가 들어 있습니다.
฿120
≈ $4.00슈퍼 모듬
ซุปเปอร์รวม
매우 매운 모듬 닭고기 수프 (발, 날개).
฿120
≈ $4.00렝 쏨 수아 똠 (라오 스타일)
ต้มซั่วเล้ง (ต้มแบบลาว)
라오 스타일의 시큼하고 매콤한 수프. 돼지 등뼈와 발효 생선 소스, 허브로 양념합니다.
฿120
≈ $4.00연골 쏨 수아 똠 (라오 스타일)
ต้มซั่วกระดูกอ่อน (ต้มแบบลาว)
라오 스타일의 시큼하고 매콤한 수프. 돼지 연골을 넣었습니다.
฿120
≈ $4.00연골 똠 쌥
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
돼지 연골, 허브, 구운 고추, 라임을 넣은 시큼하고 매콤한 이산 수프.
฿120
≈ $4.00탱글탱글한 돼지고기 완자 똠 쌥
ต้มแซ่บหมูเด้ง
탱글탱글한 돼지고기 완자를 넣은 매콤하고 시큼한 수프.
฿120
≈ $4.00돼지고기 연골 매콤 시큼한 수프
ต้มแซ่บเนื้อหมู
얇게 썬 돼지고기를 넣은 매콤하고 시큼한 수프.
฿130
≈ $4.00슈퍼 렝
ซุปเปอร์เล้ง
매우 매운 돼지 등뼈 수프. 매우 인기 있는 길거리 음식으로, 시큼하고 칠리 맛이 강합니다.
฿140
≈ $4.00연골 + 탱글탱글한 돼지고기 수프
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน+หมูเด้ง
돼지 연골과 탱글탱글한 돼지고기 완자를 넣은 매콤하고 시큼한 수프.
฿150
≈ $5.00라오 스타일 매콤 시큼한 닭고기 수프
ต้มแซ่บไก่บ้าน
더 단단한 식감과 강한 풍미를 가진 방목 닭고기 (까이 반)를 넣은 시큼하고 매콤한 수프.
฿160
≈ $5.00삼중주 똠 쌥
สามซ่าต้มแซ่บ
세 가지 주요 재료 (돼지/닭고기 모듬)를 넣은 시큼하고 매콤한 수프.
฿160
≈ $5.00슈퍼 카 무
ซุปเปอร์ขาหมู
돼지 족발을 넣은 매우 매운 수프. 콜라겐이 풍부한 육수가 신맛과 매운 양념으로 균형을 이룹니다.
฿180
≈ $6.00말린 메기 똠 클롱
ต้มโคล้งปลาสลิด
바삭한 구라미 생선을 곁들인 똠 클롱 수프. 구운 허브와 말린 고추를 사용한 스모키하고 시큼하며 매콤한 수프입니다.
฿180
≈ $6.00돼지고기 똠얌 꿍
ต้มยำหมู
레몬그라스와 갈랑갈을 넣은 크리미하거나 맑은 매콤하고 시큼한 돼지고기 똠얌 꿍.
฿120
≈ $4.00똠얌 까이
ต้มยำไก่
닭고기 똠얌 꿍
฿120
≈ $4.00새우 똠얌 꿍
ต้มยำกุ้ง
세계적으로 유명한 태국식 시큼하고 매콤한 수프인 새우 똠얌 꿍.
฿160
≈ $5.00똠얌 꿍
ต้มยำหมึก
오징어 똠얌 꿍
฿160
≈ $5.00똠얌 꿍
ต้มยำรวมมิตร
모듬 고기/해산물 똠얌 꿍
฿160
≈ $5.00똠얌 탈레
ต้มยำทะเล
모듬 해산물 똠얌 꿍
฿180
≈ $6.00죽순 카레
แกงหน่อไม้
이산 스타일 죽순 카레 (깽 노 마이). 죽순, 야낭 잎 즙 (짙은 녹색을 냄), 발효 생선 소스로 만듭니다. 흙내음과 약간 쓴맛이 납니다.
฿120
≈ $4.00모듬 버섯 카레
แกงเห็ดรวม
이산 스타일 모듬 버섯 카레. 다양한 버섯과 야낭 즙을 넣은 매콤한 허브 육수.
฿120
≈ $4.00바삭한 생선 죽순 카레
แกงหน่อไม้ปลากรอบ
바삭한 생선 죽순 카레.
฿130
≈ $4.00정글 카레
แกงป่า
정글 카레 (깽 빠). 코코넛 밀크 없이 허브, 채소, 고기가 가득한 물기가 많고 매우 매운 카레입니다.
฿130~
소고기 정글 카레
แกงป่าเนื้อ
소고기 정글 카레.
฿150
≈ $5.00개미알을 곁들인 모듬 버섯 카레
แกงเห็ดรวมไข่มดแดง
개미알을 곁들인 모듬 버섯 카레. 개미알은 크리미하고 톡 터지는 식감과 신맛을 더합니다.
฿160
≈ $5.00아옴 카레
แกงอ่อม
이산 허브 카레 (깽 옴). 딜, 채소, 고기를 넣고 발효 생선 소스로 양념한 짭짤하고 향긋한 수프입니다.
฿130~
구운 메기 아옴 카레
แกงอ่อมปลาดุกย่าง
구운 메기를 곁들인 이산 허브 카레.
฿150
≈ $5.00소고기 아옴 카레
แกงอ่อมเนื้อ
소고기를 곁들인 이산 허브 카레.
฿150
≈ $5.00연어 아옴 카레
แกงอ่อมแซลมอน
연어를 곁들인 이산 허브 카레.
฿200
≈ $6.00개미알을 곁들인 팍 완 카레
แกงผักหวานไข่มดแดง
스타 구스베리 (팍 완) 잎과 개미알을 넣은 카레. 계절 별미, 달콤한 채소와 신맛 나는 크리미한 개미알.
฿160
≈ $5.00두부와 다진 돼지고기 맑은 수프
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
두부와 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프. 순하고 부드럽습니다.
฿80
≈ $2.00해초, 두부, 다진 돼지고기 맑은 수프
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
두부, 다진 돼지고기, 해초를 넣은 맑은 수프.
฿90
≈ $3.00깽 쯧 카이 남
แกงจืดไข่น้ำ
플레인 오믈렛 조각을 넣은 맑은 수프.
฿90
≈ $3.00모듬 야채 맑은 수프
แกงจืดรวมมิตร
모듬 고기와 채소를 넣은 맑은 수프.
฿90
≈ $3.00새우 또는 메기 카레 솜
แกงส้มกุ้ง / ปลาช่อน
신맛 카레 (깽 솜). 타마린드 페이스트로 만든 주황색 카레로, 시고 달콤하며 새우나 생선과 함께 제공됩니다.
฿150~
아콤 새우 또는 메기 카레 솜
แกงส้มชะอมกุ้ง / ปลาช่อน
아카시아 잎 오믈렛 (차-옴)과 새우 또는 생선 선택 카레 솜.
฿180~
새우 또는 메기 카레 솜 라이 부아
แกงส้มไหลบัวกุ้ง / ปลาช่อน
연꽃 줄기와 새우 또는 생선 선택 카레 솜
฿160~
뽀 텍
โป๊ะแตก
뽀 텍 (매콤한 해산물 수프). 똠얌과 비슷하지만 맑은 육수에 뜨거운 바질을 넣고 더 맵고 허브 향이 강하며 모듬 해산물이 들어갑니다.
฿190
≈ $6.00허브를 곁들인 찐 게
ปูนานึ่งสมุนไพร
허브를 곁들인 찐 논게.
฿150
≈ $5.00허브를 곁들인 튀긴 생선
ปลาทอดสมุนไพร
바삭한 허브를 얹은 튀긴 생선.
฿280
≈ $9.00삼겹살과 죽순을 찐 요리 (목)
หมกหน่อไม้หมูสามชั้น
바나나 잎에 싸서 찐 죽순과 삼겹살 카레 커스터드 (목).
฿120
≈ $4.00피쉬 소스 글레이즈를 입힌 튀긴 삼겹살. 짭짤하고 바삭합니다.
หมูสามชั้นทอดราดน้ำปลา
피쉬 소스 글레이즈를 입힌 바삭한 튀긴 돼지 배. 짭짤하고 바삭합니다.
฿130
≈ $4.00매장 정보
유제품 포함
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