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Sweetalk - TaklaMakan, Restaurant, Salon de thé, Spécialité Ouïghours 塔克拉玛干新疆餐厅

★ 4.8 (194)

애피타이저

테케 샐러드 / 당근 량펀 당면
SALADE DE TÉKÉS / 胡萝卜凉菜粉丝
특제 소스로 양념한 당근과 당면
채 썬 당근과 당면으로 만든 상큼한 샐러드. 특별한 비네그레트 소스와 약간의 매콤함으로 양념했습니다. 가볍고 바삭한 애피타이저입니다.
€5 ≈ ₩8,484
랑풍 / 량펀
LANGPUNG / 凉粉
옥수수와 밀가루로 만든 젤리 면, 양념
부드럽고 녹는 식감의 전분 젤리 (량펀). 종종 매콤하고 신맛이 나는 맛있는 양념과 함께 차갑게 제공됩니다. 중앙아시아 길거리 음식의 전형적인 요리입니다.
€6 ≈ ₩10,180
목이버섯 샐러드 / 목이버섯 샐러드
SALADE DE CHAMPIGNON NOIR / 木耳沙拉
목이버섯과 빨강, 초록 피망
바삭한 식감의 목이버섯 샐러드. 신선한 피망과 가벼운 소스로 버무렸습니다. 심플하고 식감이 좋은 애피타이저입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
삼사 / 구운 포자
SAMSA / 烤包子
소고기, 양파, 향신료를 넣은 만두
화덕에 구운 빵 또는 페이스트리. 전통적으로 탄두르 화덕 벽에 붙여 굽습니다. 반죽은 바삭하고 고기와 양파 소는 육즙이 풍부하며 커민 향이 납니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
구운 만두 (교자) (6개) / 전교
RAVIOLIS GRILLÉS (GYOZA) (6P) / 煎饺
선택: 소고기/닭고기/채식/계란
얇은 반죽의 만두, 팬에 구워 아래는 바삭하고 위는 부드럽습니다. 선택 소로 6개 제공됩니다.
€7~ ≈ ₩11,877
추추라 / 작은 만두
CHUCHURA / 小馄炖
미니 라비올리 10개와 야채 수프
작은 만두 (토르텔리니 또는 완탕과 유사)가 들어 있는 편안한 수프. 육수는 가볍고 채소와 허브로 장식되어 있습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726

메인 요리

토호 코르마 / 대접 닭고기
TOHO QORMA / 大盘鸡
닭고기, 감자, 피망과 함께 제공되는 파스타 또는 밥
유명한 '대접 닭고기' 요리 (다판지). 매콤하고 진한 닭고기 조각, 부드러운 감자, 피망 스튜. 넓은 국수나 밥과 함께 넉넉하게 제공되어 소스를 적셔 먹습니다.
€13~ ≈ ₩22,058
라그멘 / 라티아오즈
LAGHMEN / 拉条子
채소, 목이버섯, 송아지 고기 편을 곁들인 수제 파스타 볶음
손으로 뽑은 신선한 국수 (쫄깃한 식감)로 만든 위구르 시그니처 요리. 송아지 고기와 다양한 채소와 함께 볶았습니다. 맛있고 푸짐합니다.
€16.50~ ≈ ₩27,996
라그멘 조각 / 딩딩 볶음면
PERLES DE LAGHMEN / 丁丁炒面
채소와 송아지 고기 편을 곁들인 수제 파스타 볶음
주사위 크기로 작게 썬 수제 국수. 잘게 썬 고기와 채소와 함께 볶았습니다. 보통 숟가락으로 먹습니다.
€14 ≈ ₩23,754
삼사 / 구운 포자
SAMSA / 烤包子
삼사 5개와 작은 샐러드
위구르식 튀김 만두의 메인 요리 버전. 고기와 양파 소를 채운 삼사 5개와 샐러드가 함께 제공되어 식사를 균형 있게 합니다.
€14 ≈ ₩23,754
고쉬 난 / 신장 육낭
GOSH NAN / 新疆肉馕
고기 소를 넣은 만두, 오븐과 기름에 구움
둥근 고기 파이 또는 팬케이크. 반죽에 양념한 고기를 채우고 황금빛으로 바삭하게 구워냅니다. 풍부하고 맛있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
폴로 (필라프) / 수주판
POLO (PILAF) / 手抓饭
밥, 당근, 건포도, 계란, 고기, 샐러드 준비 시간 1시간
중앙아시아의 전통 필라프 밥. 노란/주황색 당근, 부드러운 고기, 달콤한 맛을 더한 건포도로 지은 밥. 삶은 계란과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
추추라 / 만두
CHUCHURA / 馄炖
미니 라비올리 20개와 야채 수프
미니 만두 수프의 메인 요리 버전. 야채 육수에 20개의 만두가 넉넉하게 들어 있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
구루쉬 코르마 / 볶음 쌀국수
GURUSH QORMA / 炒米粉
볶음 쌀국수, 셀러리, 콩 소스, 고추, 피망
진하고 매콤한 소스로 볶은 쌀국수. 셀러리, 피망, 발효 콩 소스로 감칠맛을 더했습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
만타 / 포자
MANTA / 包子
소고기 양파/계란 부추
얇은 반죽의 큰 찐 만두 (바오즈 스타일). 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 클래식 고기 소 또는 계란과 부추 채식 소를 선택할 수 있습니다.
€14~ ≈ ₩23,754
코르마 라그멘 / 건면 볶음
QORMA LAGHMEN / 干煸炒面
채소와 송아지 고기 편을 곁들인 수제 파스타 볶음
고기와 채소를 넣고 국물 없이 건조하게 볶은 국수. 국수는 약간 튀겨져 진한 소스로 코팅됩니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
구운 만두 (교자) (18개) / 전교
RAVIOLIS GRILLÉS (GYOZA) (18P) / 煎饺
선택: 소고기/닭고기/채식/계란
메인 요리로 좋은 18개의 구운 만두 큰 접시. 바삭하고 맛있는 선택 소가 있습니다.
€14~ ≈ ₩23,754
채식 요리
PLAT VEGGY
밥, 볶은 두부, 오늘의 샐러드
맛있는 볶은 두부와 신선한 오늘의 샐러드를 곁들인 푸짐한 채식 옵션.
€13 ≈ ₩22,058

디저트

위구르 요거트
YAOURT UYGHUR
위구르식 발효 홈메이드 요거트. 풍부한 질감과 특징적인 신맛, 종종 차갑게 제공되며 때로는 말린 과일이나 꿀과 함께 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
동양식 페이스트리
PÂTISSERIES ORIENTALE
(바클라바, 사라이, 시가, 툴룸바)
필로 반죽, 견과류, 시럽으로 만든 다양한 달콤한 디저트. 바클라바와 툴룸바 (시럽에 튀긴 반죽)와 같은 클래식도 포함됩니다.
€2~ ≈ ₩3,393

음료

버블티 (차+우유+버블+맛)
BUBBLE TEA (THÉ+LAIT+BUBBLES+SAVEUR)
플레인 - 말차 - 망고 - 딸기 - 타로 - 캐러멜 - 로즈 - 코코넛
타피오카 펄 (버블)이 들어간 차와 우유 기반의 달콤한 대만 음료. 다양한 과일 또는 디저트 맛으로 제공됩니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
과일 차
FRUIT TEA
망고 - 패션프루트 - 리치 - 레몬 - 딸기 - 사과
과일로 우려낸 아이스티. 우유 없이 상쾌하고 가볍고 향긋합니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
커피
CAFÉ
클래식 에스프레소 커피.
€2 ≈ ₩3,393
크림 커피
CAFÉ CRÈME
따뜻한 우유를 곁들인 롱블랙 커피.
€3 ≈ ₩5,090
비엔나 크림 커피
CAFÉ CRÈME VIENNOIS
풍성한 휘핑 크림을 얹은 크림 커피.
€4 ≈ ₩6,787
달고나 커피
CAFÉ DALGONA
차가운 우유 위에 부드럽고 달콤한 커피 거품을 얹은 트렌디한 음료.
€4.50 ≈ ₩7,635
카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻한 우유와 풍성한 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
€3.50 ≈ ₩5,939
비엔나 핫 초콜릿
CHOCOLAT CHAUD VIENNOIS
휘핑 크림을 얹은 진한 핫 초콜릿.
€5 ≈ ₩8,484
캔 33CL
CANETTE 33CL
(코카, 슈웹스, 세븐업, 오아시스...)
캔에 든 일반 탄산음료.
€2.50~ ≈ ₩4,242
페리에 33CL
PERRIER 33CL
프랑스 탄산 미네랄 워터.
€2.50 ≈ ₩4,242
에비앙 1L
EVIAN 1L
플랫 천연 미네랄 워터 큰 병.
€3.50 ≈ ₩5,939
차 45CL (1인용)
THÉ 45CL ( 1 PERSONNE)
1인용 찻주전자에 담긴 따뜻한 차. 식사와 잘 어울립니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
차 90CL (2인용)
THÉ 90CL ( 2 PERSONNES)
두 명이 나누기 좋은 큰 찻주전자에 담긴 따뜻한 차.
€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

★
4.8
Google Maps 평점 194개
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