수위차-주라 랍뻬똔소 싸톤11약5

이산 지역의 전통 카레. 약간의 국물이 있으며 돼지고기 삼겹살 또는 돼지고기, 딜, 다양한 허브를 넣고 피쉬 소스로 양념합니다. 짜고 매운맛과 허브 향이 나며 찹쌀밥과 함께 먹습니다.

이산 지역의 전통 카레로, 돼지고기 옹 께와 비슷하지만 소고기를 사용합니다. 약간의 국물이 있으며 맛이 진하고 피쉬 소스, 딜, 허브 향이 납니다.

이산 스타일의 양념한 부드러운 돼지 갈비 수프. 말린 고추, 볶은 쌀, 허브를 넣고 신맛, 매운맛, 뜨거운 맛이 나며, 부드러운 갈비는 아삭하게 씹힙니다.

똠얌 돼지 갈비 수프에 닭고기 알을 넣어 농도를 더하고 풍미를 더했습니다. 신맛과 매운맛이 납니다.

부드러워 입에서 녹는 닭발 수프. 신선한 새눈 칠리 고추와 라임으로 양념하며, 매우 강렬한 맛으로 신맛과 매운맛이 주를 이룹니다.

구운 또는 튀긴 메기를 사용한 수프. 말린 고추, 구운 샬롯, 허브로 양념하며 훈제 향이 납니다. 신맛, 짠맛, 매운맛, 뜨거운 맛이 납니다.

소 내장 믹스 수프. 쓴맛과 풍미가 좋은 소 담즙을 넣은 '톰 콤' 또는 신맛과 매운맛이 강한 '똠얌' 두 가지 맛으로 선택할 수 있습니다.

톡 쏘는 맛의 이산 수프. 얇게 썬 돼지고기 또는 소고기를 넣고 볶은 쌀, 말린 고추, 허브로 양념합니다. 신맛과 매운맛이 납니다.

주재료로 구운 닭고기를 사용한 똠얌으로, 수프 국물은 닭고기를 구운 향이 나며 신맛과 매운맛, 허브 향이 납니다.

부드러운 지방이 섞인 구운 돼지 목살을 넣은 똠얌. 수프의 신맛과 매운맛이 구운 돼지 목살의 지방과 향과 잘 어우러집니다.

오리의 톡 쏘는 맛을 낸 이산 스타일의 오리 수프. 오리의 비린내를 없애기 위해 허브를 사용하며, 맛은 진하고 맵고 시큼합니다.

신선한 생 새우를 양념한 피시 소스에 담가 제공하며, 위에 씨푸드 소스를 뿌리고 마늘과 민트 잎을 곁들입니다. 맛이 강렬하고 새우는 달콤하고 아삭합니다.

다진 돼지고기, 새우, 오징어 등 다양한 재료를 넣은 쌀국수 샐러드. 신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛의 드레싱으로 양념합니다.

살짝 익힌 돼지고기를 다진 마늘과 고추가 많이 들어간 매콤한 소스로 덮어 제공합니다. 신맛이 강하고 신선한 라임 향이 납니다.

살짝 익힌 소고기를 매콤하고 신맛 나는 특제 소스로 덮어 레몬 향을 더했습니다. 차가운 케일 줄기와 함께 드세요.

단단한 돼지 연골을 찌거나 삶아 한입 크기로 썰어 매콤한 소스와 함께 제공합니다. 간식이나 안주로 인기가 많습니다.

진정한 이산 스타일의 생 소고기 라브. 쓴맛을 내기 위해 피와 소 담즙을 넣고 볶은 쌀, 고춧가루, 허브로 양념합니다.

소 담즙을 넣지 않고 라임의 신맛을 강조한 생 소고기 라브. 볶은 쌀과 고춧가루로 양념하며 신맛과 매운맛이 납니다.

다진 오리 고기를 볶아 익힌 후 라브 양념(볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 피시 소스)으로 양념하고 샬롯과 민트를 넣었습니다. 맛이 강합니다.

신선한 소고기와 내장을 한입 크기로 썰어 쓴맛의 짝 소스와 함께 제공됩니다. 생고기를 좋아하는 사람들에게 인기 있는 메뉴입니다.

볶은 소고기 카우. 소의 담즙으로 약간의 쓴맛을 내고 볶은 쌀과 허브 향이 납니다. 익힌 것을 선호하지만 생고기를 먹지 않는 사람들에게 적합합니다.

구운 소고기를 라브 스타일로 썰어 약간의 국물과 함께 제공합니다. 신맛, 짠맛, 매운맛, 볶은 쌀 향이 납니다.