Sushi Ajisen








후토 로얄 M13
M13 Futo royal
후토 로얄 10개 수프 + 샐러드
여러 재료를 넣은 큰 마키 롤. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 다양한 요리.
교자 스시 M14
M14 Sushi gyoza
교자 6개 (닭고기 및 야채) 연어 스시 4개 수프 + 샐러드 + 밥
구운 만두와 연어 스시의 조합. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다. 바삭하고 신선한 식감의 조화.
교자 캘리포니아 M15
M15 Gyoza california
교자 6개 (닭고기 및 야채) 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개 수프 + 샐러드 + 밥
일본식 만두와 연어 아보카도 역방향 마키의 조합. 클래식한 곁들임과 함께 제공됩니다.
넴 캘리포니아 M16
M16 Nêms california
넴 4개 (닭고기 및 야채) 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개 수프 + 샐러드 + 밥
바삭한 넴과 캘리포니아 롤을 곁들인 베트남 및 일본 요리를 혼합한 메뉴. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
마키 튀김 M17
M17 Maki tempura
새우 튀김 마키 16개 수프 + 샐러드
튀긴 새우 (튀김)를 넣은 마키. 밥 롤 안에 바삭한 식감.
M18 혼합 메뉴
M18 Menu mixte
모듬 스시 5개 (연어, 참치, 새우, 아보카도, 도미) 모듬 사시미 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 수프 + 샐러드 + 밥
스시, 사시미, 캘리포니아 롤을 다양하게 맛볼 수 있는 대형 모듬. 수프, 샐러드, 밥과 함께 제공됩니다.
캘리포니아 토비코 A1
A1 California tobikko
수프, 샐러드, 밥, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 익힌 참치 아보카도 캘리포니아 롤 8개
날치알 (토비코)에 말린 역방향 마키로 바삭한 식감을 더했습니다. 두 가지 종류: 연어와 익힌 참치.
야키토리 사시미 A1
A2 Sashimi yakitori
수프, 샐러드, 밥, 연어 사시미 9개, 꼬치 5개 (닭고기, 닭고기 완자, 닭 날개, 쇠고기, 치즈 쇠고기)
신선한 연어 생회와 구운 고기 꼬치를 결합한 육해상 메뉴. 완벽하게 제공됩니다.
야키토리 스시 A3
A3 Sushi yakitori
수프, 샐러드, 밥, 모듬 스시 5개, 꼬치 4개 (연어 2개, 참치 2개)
다양한 스시와 구운 생선 꼬치의 조합. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
수프 + 샐러드 + 밥과 함께 제공
S1
S1
모듬 사시미 18개, 수프 + 샐러드 + 밥
다양한 생선회 모듬 (연어, 참치 등). 신선한 곁들임과 함께 제공됩니다.
S2
S2
참치 사시미 9개, 수프 + 샐러드 + 밥
신선한 참치 생회. 초밥 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
S3a
S3a
연어 사시미 20개, 수프 + 샐러드 + 밥
부드러운 식감의 연어 생회 대량. 곁들임과 함께 제공됩니다.
S3b
S3b
연어 사시미 14개, 수프 + 샐러드 + 밥
연어 생회 중간 사이즈. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
6개 세트
연어 MA8
MA8 saumon
겉에 밥이 있는 마키, 신선한 연어로 채워져 있습니다. 부드럽고 녹는 식감.
참치 MA9
MA9 thon
참치 생회를 채운 역방향 마키.
치즈 MA10
MA10 cheese
크리미한 크림치즈를 채운 역방향 마키.
아보카도 MA11
MA11 avocat
잘 익은 아보카도를 채운 채식 역방향 마키.
서로미 아보카도 MA11a
MA11a surimi avocat
게맛살 (서로미)과 아보카도를 채운 역방향 마키.
익힌 참치 아보카도 MA11b
MA11b thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도를 채운 역방향 마키.
2개 세트
연어 MA12
MA12 saumon
밥과 달콤한 소스를 곁들인 구운 장어를 채운 김 콘.
참치 MA13
MA13 thon
바삭한 김에 초밥 밥과 참치 생회를 채운 콘.
서로미 MA14
MA14 surimi
서로미와 밥을 채운 김 콘.
새우 MA15
MA15 crevette
새우와 밥을 채운 김 콘.
장어 MA16
MA16 anguille
달콤한 소스를 곁들인 구운 장어와 밥을 채운 김 콘.
6개 세트
연어 아보카도 L1
L1 saumon avocat
김 대신 쌀 종이로 감싼 신선한 연어와 아보카도를 채운 신선한 롤.
참치 아보카도 L2
L2 thon avocat
쌀 종이에 참치와 아보카도를 넣은 일본식 스프링롤.
새우 아보카도 L3
L3 crevette avocat
새우와 아보카도를 넣은 일본식 스프링롤.
서로미 아보카도 L4
L4 surimi avocat
서로미와 아보카도를 넣은 일본식 스프링롤.
아보카도 오이 L5
L5 concombre avocat
오이와 아보카도를 넣은 채식 스프링롤.
10개 세트
연어 SA1
SA1 saumon
신선한 연어 생회 10조각, 밥 없이 제공.
참치 SA2
SA2 thon
참치 생회 10조각.
도미 SA2
SA2 daurade
흰 살 생선인 도미 생회 10조각.
장어 SA5
SA5 anguille
준비된 장어 슬라이스.
모듬 사시미 15개 SA7
SA7 assortiment 15p
다양한 생선회 15조각 플래터.
수프 + 샐러드 + 밥과 함께 제공
B1
B1
꼬치 4개: 닭고기 2개, 닭고기 완자 2개 수프 + 샐러드 + 밥
달콤짭짤한 야키토리 소스를 곁들인 구운 닭고기 꼬치 모듬.
B2
B2
꼬치 4개: 닭고기 2개, 치즈 쇠고기 2개 수프 + 샐러드 + 밥
혼합 꼬치: 구운 닭고기와 녹는 치즈를 감싼 쇠고기.
B3
B3
꼬치 5개: 닭고기 1개, 쇠고기 1개, 치즈 쇠고기 1개, 닭 날개 1개 닭고기 1개, 쇠고기 1개, 치즈 쇠고기 1개, 닭 날개 1개 수프 + 샐러드 + 밥
다양한 구운 꼬치 모듬 (가금류, 쇠고기, 치즈).
B4
B4
꼬치 5개: 치즈 쇠고기 5개 수프 + 샐러드 + 밥
치즈를 감싼 얇게 썬 쇠고기 카르파초 꼬치 5개. 풍부하고 맛있는.
B5
B5
꼬치 5개: 연어 3개, 참치 2개 수프 + 샐러드 + 밥
소스와 함께 구운 생선 (연어 및 참치) 꼬치.
B8
B8
꼬치 8개: 닭고기 완자 1개, 닭고기 1개, 쇠고기 1개, 치즈 쇠고기 1개, 닭 날개 1개, 연어 2개, 메추라기 1개 수프 + 샐러드 + 밥
다양한 육류와 생선을 맛볼 수 있는 8가지 구운 꼬치 모듬.
수프 + 샐러드와 함께 제공
연어 치라시 CH1
CH1 Chirashi saumon
연어 슬라이스 초밥 밥 위에
신선한 연어 생회 슬라이스를 얹은 초밥 밥.
로얄 치라시 CH2
CH2 Chirashi royal
모듬 생선회 초밥 밥 위에
다양한 생선회 모듬을 곁들인 초밥 밥.
CH3 장어 치라시
CH3 Chirashi anguille
장어 슬라이스 초밥 밥 위에
달콤한 소스를 곁들인 구운 장어 슬라이스를 얹은 밥그릇.
연어 아보카도 타르타르 치라시 CH4
CH4 Chirashi tartare de saumon avocat
연어 아보카도 타르타르 초밥 밥 위에
다진 생연어와 아보카도를 곁들인 밥그릇.
참치 치라시 CH5
CH5 Chirashi thon
참치 슬라이스 초밥 밥 위에
참치 생회 슬라이스를 얹은 초밥 밥.
연어 참치 아보카도 타르타르 치라시 CH6
CH6 Chirashi tartare de saumon thon avocat
연어 참치 아보카도 타르타르 초밥 밥 위에
밥 위에 다진 생연어와 참치, 아보카도를 섞은 것.
마리네이드 치라시 CH7
CH7 Chirashi mariné
마리네이드 치라시 연어, 참치, 오이, 파, 민트, 고수, 7가지 향신료, 레몬 소스, 올리브 오일
허브와 향신료로 마리네이드한 생선과 레몬 소스를 곁들인 치라시의 현대적인 버전.
T1
T1
2인용 수프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개 모듬 사시미 16개, 모듬 스시 4개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 꼬치 8개: 연어 2개, 참치 2개, 닭고기 2개, 치즈 쇠고기 2개
스시, 사시미, 꼬치를 결합한 2인용 대형 보트. 푸짐한 식사.
T2
T2
2인용 수프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개 모듬 사시미 20개, 모듬 스시 10개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 마키 6개, 연어 마키 6개
두 사람을 위한 생선회 중심의 대형 보트 (스시 및 사시미).
T3
T3
4인용 수프 4개, 샐러드 4개 스시 8개, 마키 24개 (연어, 참치, 아보카도, 오이), 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 연어 롤 마키 6개, 스노우 롤 6개, 꼬치 8개: 연어 4개, 참치 4개
다양한 마키, 스시, 꼬치를 맛볼 수 있는 4인용 초대형 패밀리 플래터.
하우스 칵테일 (12cl)
Cocktail Maison (12cl)
하우스에서 준비한 알코올 음료.
리큐르 (4cl)
Ricard (4cl)
전통적인 프랑스 아니스 향의 아페리티프.
마티니 (화이트 또는 레드)
Martini (blanc ou rouge)
이탈리아 베르무트, 화이트 또는 레드.
위스키 (JB RARE)
Whisky (JB RARE)
블렌디드 스카치 위스키.
에비앙, 바두아 (50cl)
Evian, Badoit (50cl)
천연 미네랄 워터 (플랫 또는 탄산).
산 펠레그리노 (1L)
San pellegrino (1L)
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
코카콜라, 코카라이트, 코카제로 (33cl)
Coca cola, Coca light, Coca zéro (33cl)
콜라 소다.
사케 (20cl)
Saké (20cl)
전통적인 일본 쌀술, 따뜻하거나 뜨겁게 제공됩니다.
코트 드 프로방스
Côte de Provence
프로방스 지역의 전형적인 로제 와인.
코트 뒤 론
Côte du Rhône
론 계곡의 레드 와인.
하이네켄 맥주 (33cl)
Bière Heineken (33cl)
국제적인 라거 맥주.
아사히 맥주 (33cl)
Bière Japonaise Asahi (33cl)
드라이하고 상쾌한 일본 맥주 (슈퍼 드라이).
칭따오 맥주 (33cl)
Bière Chinoise Tsingtao (33cl)
가벼운 중국식 라거 맥주.
녹차 또는 재스민차
Thé vert ou thé jasmin
전통적인 따뜻한 아시아 차.
커피
Café
에스프레소 커피.
테이블 와인
Vin de Table
피처 (카라페)로 제공되는 테이블 와인.
리치
Lychees
달콤하고 과즙이 풍부한 열대 과일 시럽.
코코넛 펄
Perle de coco
크림을 채우고 코코넛을 뿌린 따뜻한 찹쌀 공.
누가
Nougat
참깨 아시아 과자.
마키 너츠
Maki nuts
6개 세트
초콜릿 또는 헤이즐넛 (누텔라) 맛의 달콤한 마키 모양 디저트.
오렌지 주스
Jus d'orange
오렌지 과일 주스.
파인애플 주스
Jus d'ananas
파인애플 과일 주스.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
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