밀라네제 치킨 Poulet Milanaise 빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 등심으로, 바삭하면서도 부드럽습니다. 종종 레몬즙을 뿌려 제공되는 가정식 요리의 고전입니다. 부드러운 맛과 기분 좋은 식감이 특징입니다. − 0 +
등심 스테이크 Faux Filet 등심 부위의 부드러운 소고기 조각입니다. 원하는 익힘 정도에 따라 구이 또는 팬에 굽습니다. 진한 소고기 맛과 단단하면서도 육즙이 풍부한 식감을 제공합니다. − 0 +
신선한 파스타 Pates Fraîches 신선하게 준비된 수제 파스타로, 건면보다 더 부드럽고 입에서 녹는 듯한 식감을 제공합니다. 맛이 풍부하며 종종 소스나 버터만으로 제공됩니다. − 0 +
꽃등심 스테이크 Côte de Boeuf 갈비 부위의 중앙에서 나온 뼈째 제공되는 큰 소고기 조각. 지방이 적절히 섞여 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 붉은 육류 애호가에게 이상적이며, 종종 나눠 먹기 좋습니다. − 0 +
샐러드 Salades 신선한 채소를 생으로 또는 익혀서 비네그레트 소스로 양념한 모둠입니다. 가벼운 곁들임 요리 또는 메인 요리로 제공될 수 있습니다. 신선함과 아삭함이 보장됩니다. − 0 +
오믈렛 Omelettes 휘저은 달걀을 팬에 익힌 것으로, 아무것도 넣지 않거나 속을 채워 제공됩니다. 속은 부드럽고 겉은 황금빛으로 구워집니다. 간단하고 편안한 비스트로 요리입니다. − 0 +
신선한 채소 Fresh Vegetables 제철 신선한 채소를 메인 요리에 곁들일 수 있도록 준비한 것입니다. 볶거나, 삶거나, 구울 수 있습니다. 식사에 건강하고 다채로운 느낌을 더해줍니다. − 0 +
으깬 감자 Mashed Potatoes 으깬 감자에 버터와 우유 또는 크림을 섞어 만든 으깬 감자입니다. 부드럽고 크리미한 질감입니다. 풍부하고 맛있는 곁들임 요리입니다. − 0 +