SPEZIA piadina & co


리모나나 33cl
Limonana 33 cl
(레모네이드 & 신선한 민트)
레모네이드와 신선한 민트를 베이스로 한 상쾌한 음료. 산뜻하고 활기찬 맛. 갈증 해소에 이상적입니다.
벨리니 12cl
Bellini 12 cl
(블랙커런트 또는 복숭아)
프로세코와 복숭아 크림을 결합한 스파클링 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나며 우아합니다. 시원하게 제공됩니다.
아페롤 스프리츠 18cl
Aperol Spritz 18 cl
(아페롤 & 프로세코)
아페롤, 프로세코, 탄산수를 섞은 클래식 이탈리아 식전주. 밝은 주황색과 특징적인 달콤 쌉싸름한 맛.
우고 스프리츠 18cl
Hugo Spritz 18 cl
(엘더플라워 & 프로세코)
엘더플라워 시럽, 프로세코, 민트를 곁들인 스프리츠의 플로럴 변형. 가볍고 향긋한 맛.
리몬첼로 스프리츠 18cl
Limoncello Spritz 18 cl
(리몬첼로 & 프로세코)
리몬첼로 리큐어와 프로세코를 결합한 레몬 칵테일. 달콤한 레몬 향이 강하게 나는 매우 신선한 맛.
[애피타이저로 즐기는 이탈리아산 최고급 재료]
루꼴라
Rucola
[루꼴라, 파르미지아노 레지아노 & 트러플 양념]
파르미지아노 레지아노 조각과 약간의 트러플을 곁들인 단순한 루꼴라 샐러드. 가볍고 향긋한 애피타이저.
카르치오피 알라 로마나
Carciofi alla romana
[로마식 절인 아티초크 & 파르미지아노 레지아노]
로마식으로 준비된 아티초크를 허브로 절여 파르미지아노 레지아노와 함께 제공합니다. 부드럽고 맛있는 식감.
살루미
Salumi
[얇게 썬 스페크 (훈제 생햄)]
스페크(남티롤 훈제 생햄)를 특징으로 하는 이탈리아 햄 플래터.
부라타 타르투파타 또는 페스토
Burrata tartufata ou pesto
[크리미한 풀리아 부라타, 루꼴라, 트러플 양념 또는 페스토]
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈, 루꼴라와 함께 제공됩니다. 트러플 또는 페스토와 함께 즐기세요.
[메인 요리 또는 애피타이저로 나눌 수 있는 멋진 샐러드]
파스타 샐러드
Pasta salad
[펜네, 루꼴라, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노 조각, 페스토 & 그리시니]
신선한 채소, 치즈, 페스토를 곁들인 푸짐한 파스타 샐러드. 균형 잡히고 신선한 요리.
참치 파스타 샐러드
Tuna Pasta salad
[펜네, 참치/케이퍼/올리브, 루꼴라, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노 조각, 페스토 & 그리시니]
케이퍼와 올리브를 곁들여 지중해 풍미를 더한 파스타 샐러드의 참치 버전.
치킨 파스타 샐러드
Chicken Pasta salad
[펜네, 치킨, 루꼴라, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노 조각, 페스토 & 그리시니]
단백질이 풍부한 식사를 위한 닭고기 조각을 곁들인 파스타 샐러드.
스푼티니
Spuntini
[루꼴라, 구운 채소, 절인 아티초크, 토마토, 모짜렐라 & 그리시니]
구운 절인 채소와 모짜렐라를 곁들인 푸짐한 채식 샐러드.
리틀 이탈리
Little italy
[루꼴라, 코파, 스페크, 구운 채소, 토마토, 모짜렐라 & 그리시니]
이탈리아 햄(코파, 스페크)과 구운 채소를 섞은 푸짐한 샐러드.
[에밀리아 로마냐 지역의 수제 밀가루 크레페에 토핑과 구운 것, 발사믹 크림, 루꼴라 곁들임]
안티카
Antica
[토마토, 녹은 모짜렐라 & 페스토]
신선한 토마토, 녹은 모짜렐라, 페스토를 곁들인 클래식 피아디나. 바삭하고 부드러운 식감.
참치
Tonno
[참치, 케이퍼, 올리브, 토마토, 모짜렐라 & 페스토]
참치, 올리브, 케이퍼를 곁들인 해산물 풍미의 피아디나. 짭짤하고 맛있는 조합.
익힌 햄
Cotto
[화이트 햄, 버섯 슬라이스, 토마토, 모짜렐라]
익힌 햄과 버섯을 곁들인 피아디나. 심플하고 편안한 맛.
주키니
zucchini
[주키니, 파르미지아노 크림, 잣, 민트, 녹은 모짜렐라]
주키니, 크림 치즈, 신선한 민트 향을 더한 독창적인 채식 피아디나.
채소
Verdure
[구운 절인 채소, 토마토 모짜렐라 & 페스토]
구운 절인 채소를 곁들인 피아디나. 채소와 태양의 풍미가 풍부한 옵션.
치킨
Pollo
[로스트 치킨 슬라이스, 파르미지아노 레지아노 조각, 페스토, 토마토, 모짜렐라]
파르미지아노 레지아노와 페스토를 곁들인 로스트 치킨 피아디나. 푸짐하고 맛있는 요리.
가지
Melanzane
[구운 가지, 훈제 스카모르차, 잣, 토마토, 모짜렐라]
구운 가지와 훈제 스카모르차 치즈를 결합한 피아디나. 훈제향과 풍부한 맛.
부팔라
Bufala
[부팔라 모짜렐라, 토마토, 모짜렐라, 페스토 & 바질]
토마토와 바질을 곁들인 크리미한 부팔라 모짜렐라를 강조한 피아디나.
트러플
Tartufo
[버섯 슬라이스, 트러플 크림, 파르미지아노 레지아노, 모짜렐라]
버섯과 트러플 크림을 곁들인 미식 피아디나. 숲 향과 강렬한 풍미.
훈제
Affumicata
[얇게 썬 스페크, 훈제 스카모르차, 토마토 & 모짜렐라]
스페크와 훈제 스카모르차로 인해 훈제 향이 강한 피아디나.
코파 & 아티초크
Coppa & carciofi
[얇게 썬 코파, 절인 아티초크, 토마토, 모짜렐라]
코파 햄과 절인 아티초크를 결합한 피아디나로 짭짤하고 산뜻한 균형을 이룹니다.
[알 덴테 펜네]
바질
Basilico
[페스토 크림, 파르미지아노 레지아노 & 바질]
페스토와 파르미지아노 크림을 곁들인 펜네. 허브의 클래식.
트러플
Tartufo
[버섯, 트러플 크림 & 파르미지아노 레지아노]
풍부한 트러플 크림 소스를 곁들인 펜네. 흙내음과 고급스러운 풍미.
치킨
Pollo
[치킨, 파르미지아노 크림 & 차이브]
크리미한 파르미지아노 소스와 신선한 차이브를 곁들인 치킨 펜네.
스페크
Speck
[스페크, 훈제 스카모르차 크림 & 바질]
훈제 스페크 햄과 훈제 치즈 크림을 곁들인 파스타. 개성 있는 요리.
코파 & 트러플
Coppa & tartufo
[코파, 버섯, 트러플 크림 & 파르미지아노 레지아노]
코파 햄, 버섯, 트러플 소스를 곁들인 파스타.
[홈메이드 디저트]
판나코타
Panna cotta
[바닐라 커스터드 크림 & 레드 베리 쿨리]
바닐라 크림을 곁들인 전통 이탈리아 판나코타, 과일 쿨리를 곁들여 제공됩니다. 부드럽고 신선한 질감.
클래식 티라미수
Tiramisu classico
[사보이아르디, 커피, 마스카포네 & 코코아]
커피, 마스카포네, 레이디핑거 쿠키로 만든 유명한 디저트. 크리미하고 활력을 줍니다.
베린 망고
Verrine mango
[망고, 마스카포네 크림 & 스페쿨로스]
신선한 망고, 마스카포네 크림, 바삭한 스페쿨로스 쿠키가 번갈아 나오는 베린 디저트.
누텔라 티라미수
Tiramisu nutella
[마스카포네, 누텔라, 사보이아르디 & 헤이즐넛]
누텔라와 헤이즐넛을 곁들인 푸짐한 티라미수 변형. 풍부하고 초콜릿 맛.
커피 / 차 구르망
Café / thé gourmand
[커피 또는 차와 미니 티라미수 & 판나코타]
선택한 따뜻한 음료와 함께 제공되는 미니어처 디저트 모음.
리몬첼로 구르망
Limoncello gourmand
[리몬첼로와 미니 티라미수 & 판나코타]
미니 디저트와 함께 제공되는 리몬첼로 리큐어 잔.
코카콜라 33cl
Coca 33 cl
클래식 콜라 소다, 시원하게 제공됩니다.
코카 제로 33cl
Coca zéro 33 cl
콜라 소다의 무설탕 버전.
페리에 33cl
Perrier 33 cl
프랑스 탄산 천연 미네랄 워터.
아이스 티 33cl
Ice tea 33 cl
달콤하고 시원한 아이스 티.
레모네이드 30cl
Citronnade 30 cl
레모네이드 베이스의 시원한 음료, 갈증 해소에 좋습니다.
과일 주스 20cl
Jus de fruits 20 cl
잔 또는 작은 병으로 제공되는 과일 주스.
아쿠아 나투랄레 50cl
Acqua naturale 50 cl
플레인 미네랄 워터.
아쿠아 프리잔테 50cl
Acqua frizzante 50 cl
탄산 미네랄 워터.
비라 이탈리아 라거 맥주 33cl
Bière Birra Italia 33 cl
가볍고 상쾌한 이탈리아 라거 맥주.
리몬첼로 7cl
Limoncello 7 cl
소화를 돕기 위해 매우 차갑게 제공되는 달콤한 이탈리아 레몬 리큐어.
마티니 7cl
Martini 7 cl
(화이트 또는 레드)
화이트(달콤함) 또는 레드(더 강함)로 제공되는 향긋한 이탈리아 베르무트.
키르 12cl
Kir 12 cl
(블랙커런트 또는 복숭아)
화이트 와인과 과일 크림(블랙커런트 또는 복숭아)을 베이스로 한 전통 프랑스 식전주.
에스프레소
Espresso
풍부한 향의 짧고 진한 에스프레소.
디카페인
Decaffeinato
디카페인 에스프레소.
룽고
Lungo
에스프레소보다 연한 롱고 커피.
카푸치노
Cappuccino
부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소.
카페 라떼
Caffé latte
큰 카페 라떼.
도피오
Doppio
두 배의 강렬함을 위한 더블 에스프레소.
차
Thé
(얼그레이, 민트 그린)
향긋한 블랙 또는 그린 티.
인퓨전
Infusion
(베르베나)
베르베나 향의 진정 효과가 있는 허브차.
잔 (15cl) 병 (75cl)
피노 그리지오 (로제) – 프리울리
Pinot Grigio (rosé) – Friuli
이탈리아 프리울리 로제 와인. 신선하고 과일 향이 납니다.
코트 드 프로방스 (로제)
Côtes de Provence (rosé)
클래식 프로방스 로제 프랑스 와인. 옅고 드라이하며 향긋합니다.
샤르도네 (화이트) – 아브루초
Chardonnay (blanc) – Abruzzo
이탈리아 아브루초 화이트 와인. 샤르도네 품종으로 일반적으로 둥글고 과일 향이 납니다.
피노 그리지오 (화이트) – 트렌티노
Pinot Grigio (blanc) – Trentino
북부 이탈리아 화이트 와인. 드라이하고 생기 있으며 미네랄 풍미.
프로세코 (스파클링 화이트) – 베네토
Prosecco (blanc pétillant) – Veneto
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 축제 분위기, 섬세한 기포.
몬테풀치아노 다브루초 (레드) – 아브루초
Montepulciano d’Abruzzo (rouge) – Abruzzo
클래식 이탈리아 레드 와인. 과일 향이 나고 부드러우며 마시기 좋습니다.
네로 다볼라 (레드) – 시칠리아
Nero d’Avola (rouge) – Sicilia
시칠리아 레드 와인. 풍부하며 블랙 베리와 향신료 향이 납니다.
살렌토 네그로아마로 (레드) – 풀리아
Salento Negroamaro (rouge) – Puglia
남부 이탈리아 레드 와인. 풍부하고 강렬하며 잘 익은 과일과 향신료 향이 납니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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