SPEZIA piadina & co


柠檬薄荷汁 33 厘升
Limonana 33 cl
(柠檬水 & 新鲜薄荷)
以柠檬水和新鲜薄荷为基础的清爽饮品。酸爽提神。非常适合解渴。
贝里尼 12 厘升
Bellini 12 cl
(普罗塞克 & 桃子奶油)
起泡鸡尾酒,由普罗塞克和桃子奶油组成。甜美、果香浓郁、优雅。冰镇。
Aperol Spritz 18 厘升
Aperol Spritz 18 cl
(Aperol & 普罗塞克)
经典的意大利开胃酒,混合了 Aperol、普罗塞克和苏打水。具有特色的甜苦味,颜色鲜橙。
雨果 Spritz 18 厘升
Hugo Spritz 18 cl
(接骨木花 & 普罗塞克)
Spritz 的花香变体,配接骨木花糖浆、普罗塞克和薄荷。口感清淡芳香。
林姆酒 Spritz 18 厘升
Limoncello Spritz 18 cl
(林姆酒 & 普罗塞克)
柠檬鸡尾酒,结合了林姆酒利口酒和普罗塞克。非常清爽,带有甜柠檬味。
[精选意大利开胃小菜]
芝麻菜
Rucola
[芝麻菜、帕玛森芝士 & 松露调味品]
简单的芝麻菜沙拉,配帕玛森芝士片和少许松露。清淡芳香的开胃菜。
罗马式朝鲜蓟
Carciofi alla romana
[罗马式腌朝鲜蓟 & 帕玛森芝士]
罗马式朝鲜蓟,用香草腌制,配帕玛森芝士。嫩滑美味。
意大利腌肉
Salumi
[薄片意大利熏火腿(烟熏生火腿)]
意大利腌肉拼盘,以 Speck 为特色,一种来自南蒂罗尔的烟熏生火腿。
水牛芝士松露或罗勒酱
Burrata tartufata ou pesto
[普利亚奶油水牛芝士、芝麻菜、松露调味品或青酱]
意大利新鲜芝士,内心奶油般柔滑,配芝麻菜。可搭配松露或青酱。
[精美沙拉,可作主菜或开胃菜分享]
意面沙拉
Pasta salad
[管面、芝麻菜、番茄、马苏里拉芝士、帕玛森芝士片、青酱 & 格瑞辛面包]
丰盛的意面沙拉,配新鲜蔬菜、芝士和青酱。均衡清爽的菜肴。
金枪鱼意面沙拉
Tuna Pasta salad
[管面、金枪鱼/续随子/橄榄、芝麻菜、番茄、马苏里拉芝士、帕玛森芝士片、青酱 & 格瑞辛面包]
金枪鱼意面沙拉的变种,配续随子和橄榄,带来地中海风味。
鸡肉意面沙拉
Chicken Pasta salad
[管面、鸡肉、芝麻菜、番茄、马苏里拉芝士、帕玛森芝士片、青酱 & 格瑞辛面包]
鸡肉意面沙拉,富含蛋白质,是理想选择。
开胃小吃
Spuntini
[芝麻菜、烤蔬菜、腌朝鲜蓟、番茄、马苏里拉芝士 & 格瑞辛面包]
大份素食沙拉,由烤腌蔬菜组成,配马苏里拉芝士。
小意大利
Little italy
[芝麻菜、Coppa 火腿、意大利熏火腿、烤蔬菜、番茄、马苏里拉芝士 & 格瑞辛面包]
丰盛的沙拉,混合了意大利腌肉(Coppa、意大利熏火腿)和烤蔬菜。
[来自艾米利亚-罗马涅地区的自制小麦饼,配馅料和烤制,香醋奶油,配芝麻菜]
古老
Antica
[番茄、融化马苏里拉芝士 & 青酱]
经典意式薄饼,配新鲜番茄、融化马苏里拉芝士和青酱。酥脆可口。
金枪鱼
Tonno
[金枪鱼、续随子、橄榄、番茄、马苏里拉芝士 & 青酱]
海鲜风味意式薄饼,配金枪鱼、橄榄和续随子。咸鲜可口。
熟火腿
Cotto
[白火腿、蘑菇片、番茄、马苏里拉芝士]
意式薄饼,配熟火腿和蘑菇。简单而令人满足。
西葫芦
zucchini
[西葫芦、帕玛森芝士奶油、松子、薄荷、融化马苏里拉芝士]
原创素食意式薄饼,配西葫芦、芝士奶油和新鲜薄荷。
蔬菜
Verdure
[烤腌蔬菜、番茄马苏里拉芝士 & 青酱]
烤腌蔬菜意式薄饼。富含蔬菜和阳光风味的选择。
鸡肉
Pollo
[烤鸡肉片、帕玛森芝士片、青酱、番茄、马苏里拉芝士]
烤鸡肉意式薄饼,配帕玛森芝士和青酱。丰盛美味。
茄子
Melanzane
[烤茄子、烟熏斯卡莫扎芝士、松子、番茄、马苏里拉芝士]
意式薄饼,搭配烤茄子和烟熏斯卡莫扎芝士。烟熏浓郁的风味。
水牛芝士
Bufala
[水牛马苏里拉芝士、番茄、马苏里拉芝士、青酱 & 罗勒]
意式薄饼,以奶油水牛马苏里拉芝士为特色,配番茄和罗勒。
松露
Tartufo
[蘑菇片、松露奶油和帕玛森芝士、马苏里拉芝士]
美食意式薄饼,配蘑菇和松露奶油。木质和浓郁的香气。
烟熏
Affumicata
[薄片意大利熏火腿、烟熏斯卡莫扎芝士、番茄 & 马苏里拉芝士]
意式薄饼,因 Speck 和烟熏斯卡莫扎芝士而具有浓郁的烟熏味。
Coppa & 菊苣
Coppa & carciofi
[薄片 Coppa 火腿、腌朝鲜蓟、番茄、马苏里拉芝士]
意式薄饼,搭配 Coppa 火腿和腌制朝鲜蓟,带来咸酸平衡的风味。
[管面,煮得恰到好处]
罗勒
Basilico
[青酱奶油、帕玛森芝士 & 罗勒]
意面配浓郁的青酱和帕玛森芝士酱。香草经典。
松露
Tartufo
[蘑菇、松露奶油 & 帕玛森芝士]
意面配浓郁的松露奶油酱。泥土和奢华的风味。
鸡肉
Pollo
[鸡肉、帕玛森芝士奶油 & 细香葱]
鸡肉意面,配奶油帕玛森芝士酱和新鲜细香葱。
Speck (意大利熏火腿)
Speck
[意大利熏火腿、烟熏斯卡莫扎芝士奶油 & 罗勒]
意面配烟熏火腿 Speck 和烟熏芝士奶油。风味浓郁。
Coppa & 松露
Coppa & tartufo
[Coppa 火腿、蘑菇、松露奶油 & 帕玛森芝士]
意面,搭配 Coppa 火腿、蘑菇和松露酱。
[自制甜点]
意式奶冻
Panna cotta
[香草奶油 & 红莓酱]
传统的意大利甜点,香草奶油,配水果酱。丝滑清爽的质地。
经典提拉米苏
Tiramisu classico
[手指饼干、咖啡、马斯卡彭芝士 & 可可]
著名的咖啡、马斯卡彭芝士和手指饼干甜点。奶油般顺滑,提神。
芒果杯
Verrine mango
[芒果、马斯卡彭芝士奶油 & 斯佩库洛斯饼干]
杯装甜点,交替着新鲜芒果、马斯卡彭芝士奶油和酥脆的斯佩库洛斯饼干。
Nutella 提拉米苏
Tiramisu nutella
[马斯卡彭芝士、Nutella、手指饼干 & 榛子]
提拉米苏的美味变体,配 Nutella 和榛子。浓郁巧克力风味。
咖啡/茶套餐
Café / thé gourmand
[咖啡或茶配迷你提拉米苏 & 意式奶冻]
什锦迷你甜点,配您选择的热饮。
美味林姆酒
Limoncello gourmand
[林姆酒配迷你提拉米苏 & 意式奶冻]
一杯林姆酒,配精选迷你甜点。
可乐 33 厘升
Coca 33 cl
经典可乐汽水,冰镇。
零度可乐 33 厘升
Coca zéro 33 cl
无糖可乐。
巴黎水 33 厘升
Perrier 33 cl
法国天然含气矿泉水。
冰茶 33 厘升
Ice tea 33 cl
甜而清爽的冰茶。
柠檬水 30 厘升
Citronnade 30 cl
清爽的柠檬汁饮品,解渴。
果汁 20 厘升
Jus de fruits 20 cl
果汁,杯装或小瓶装。
天然水 50 厘升
Acqua naturale 50 cl
无气矿泉水。
含气矿泉水 50 厘升
Acqua frizzante 50 cl
含气矿泉水。
Birra Italia 啤酒 33 厘升
Bière Birra Italia 33 cl
清淡爽口的意大利拉格啤酒。
林姆酒 7 厘升
Limoncello 7 cl
甜美的意大利柠檬利口酒,作为餐后酒冰镇饮用。
马提尼 7 厘升
Martini 7 cl
(白或红)
意大利风味苦艾酒,有白色(甜)或红色(浓郁)可选。
基尔酒 12 厘升
Kir 12 cl
(黑醋栗或桃子)
法国传统开胃酒,以白葡萄酒和水果奶油(黑醋栗或桃子)为基础。
浓缩咖啡
Espresso
短而浓郁的浓缩咖啡,香气浓郁。
无咖啡因
Decaffeinato
无咖啡因浓缩咖啡。
大杯浓缩咖啡
Lungo
长杯浓缩咖啡,比浓缩咖啡淡。
卡布奇诺
Cappuccino
上面覆盖着浓郁奶泡的浓缩咖啡。
拿铁咖啡
Caffé latte
大杯拿铁咖啡。
双份
Doppio
双份浓缩咖啡,两倍的浓郁。
茶
Thé
(伯爵茶、薄荷绿茶)
热茶,有香型红茶或绿茶可选。
输液
Infusion
(马鞭草)
舒缓的草本输液,香草味。
杯装(15 厘升)瓶装(75 厘升)
灰皮诺(桃红)– 弗留利
Pinot Grigio (rosé) – Friuli
意大利弗留利桃红葡萄酒。清爽果香。
普罗旺斯丘陵(桃红)
Côtes de Provence (rosé)
经典的法国普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅、干爽、芳香。
霞多丽(白)– 阿布鲁佐
Chardonnay (blanc) – Abruzzo
意大利北部阿布鲁佐的白葡萄酒。霞多丽品种,通常圆润果香。
灰皮诺(白)– 特伦蒂诺
Pinot Grigio (blanc) – Trentino
意大利北部白葡萄酒。干爽、活泼、矿物质感。
普罗塞克(起泡白)– 威尼托
Prosecco (blanc pétillant) – Veneto
意大利起泡白葡萄酒。节日气氛,气泡细腻。
蒙特布查诺(红)– 阿布鲁佐
Montepulciano d’Abruzzo (rouge) – Abruzzo
经典的意大利红葡萄酒。果香浓郁,柔顺易饮。
黑歌海娜(红)– 西西里
Nero d’Avola (rouge) – Sicilia
西西里红葡萄酒。浓郁,带有黑果和香料的味道。
萨兰托内格罗阿玛罗(红)– 普利亚
Salento Negroamaro (rouge) – Puglia
意大利南部红葡萄酒。浓郁,带有成熟水果和香料的味道。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
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