시루향기

시루향기의 대표메뉴는 전통 전주 남부식 콩나물 국밥을 법 따로 국을 따로 즐기실 수 있습니다. 매운맛 • 중간맛 • 순한맛 뜨거운 비법수 부어서 새우젓을 조금 첨가해 떠먹는 것이 먼저 드세요. 따끈한 국밥에 계란을 터지지 않도록 넣어 국밥비법참기름을 첨가할 수 있습니다

시루향기만의 비법 육수를 사용하여 더욱 시원하고 얼큰한 콩나물 소고기국밥은 해장술은 물론 든든한 한끼 식사로도 좋습니다.

반만 믿고 진한 사골육수와 100% 국내산 닭고기가 들어간 닭곰탕은 일부패가 보양식입니다.

한국 전통의 맛을 고스란히 이어온 전주 비빔밥의 김을을 바이어라는 그릇에 황청색 오감의 맛을 정성스레 담았습니다.

시루향기만의 시원한 육수와 함께 즐기는 묵밥은 깻잎 마끼로 즐기실 수 있습니다.

루틴성분이 함유된 메밀과 동치미 육수가 어우러진 시원한 여름 별미입니다.

루틴성분이 함유된 메밀과 특제 소스가 어우러진 여름 별미입니다.

동해에서 갓 잡은 선동 오징어와 5~6일 정도 키워낸 콩나물을 주재료로 각종 야채와 특제양념을 넣어 맛을 낸 찜입니다. 공기밥 별도 ₩1,000

코다리는 명태를 반건조 시킨것으로 몸의 독성을 풀어주며 시루향기만의 고유의 육수로 조리하여 매콤하면서도 쫀득한 식감이 일품입니다. 공기밥 별도 ₩1,000

부드러운 갈비살과 얼큰한 국물을 조미료를 넣지 않아 건강한 맛이 일품입니다. 공기밥 별도 ₩1,000

대구를 주재료로 각종 해산물과 야채를 함께 끓여낸 해물탕입니다. 공기밥 별도 ₩1,000

갓잡이 바로 얼린 선동 오징어를 끓는 물에 살짝 데쳐 쫄깃한 맛과 타우린 성분이 다량 함유되어 피로회복에 매우 좋은 음식입니다.

한방 재료를 사용한 전통 요리법으로 콜라겐과 젤라틴 성분이 풍부하여 피부 미용 및 노화 방지에 매우 탁월하며 쫄깃한 맛이 일품입니다.

돼지머리편육은 젤라틴 성분을 포함하여 피부미용에 효과가 있으며 쫄깃한 식감과 술을 이고 삶은 음식 식사와 함께 즐기실 수 있습니다.

수백년을 이어온 전주 특유의 약주로써 각종 한방재를 첨가하여 혈액 순환과 감기 및 숙취 해소에 매우 좋은 약주입니다.

• 7세 이하 어린이만 계란밥 무료 • 추가 주문 시 ₩2,000 • 8세 이상 주문 고객 ₩2,000