시고로

Name: 시고로
Address: 서울
Price range: ₩8000 - ₩62000

Sigolo

★ 4.5 (141)

작은 접시

클램 차우더

Clam Chowder

(조개, 크림, 오이스터 크래커, 캐이엔 페퍼)

조개가 들어간 진하고 크리미한 수프, 오이스터 크래커와 함께 제공됩니다. 캐이엔 페퍼 향이 살짝 나는 편안하고 맛있는 수프입니다.

₩15,000

능성어 세비체

Halibut Ceviche

(능성어, 고수, 리치 타이거 밀크)

신선한 고수와 함께 시트러스 주스에 절인 생 능성어. 독특한 달콤하고 톡 쏘는 리치 '타이거 밀크' 마리네이드가 특징입니다.

₩18,000

비프 타르타르 & 산낙지

Beef Tartare & Live-Octopus

(소고기, 문어, 와사비, 트러플 오일)

생 소고기와 잘게 썬 신선한 문어를 곁들인 한국의 전통 요리 '육회탕탕이'. 와사비와 트러플 오일로 현대적인 풍미를 더했습니다.

₩21,000

클램 딥 & 칩스

Clam Dip & Chips

(조개, 크림치즈, 부추, 감자칩)

크림치즈와 조개로 만든 크리미한 딥, 부추를 곁들입니다. 바삭한 감자칩과 함께 제공됩니다.

₩18,000

대구 브라타

Brandade de Morue

(염장 대구, 감자, 우유, 엑스트라 버진 올리브 오일 + 구운 빵)

염장 대구, 감자, 올리브 오일을 부드럽게 유화시킨 요리. 따뜻하게 제공되며 구운 빵과 함께 즐기는 클래식 지중해식 스프레드입니다.

₩18,000

트리파 알라 로마나

Trippa Alla Romana

(내장 스튜, 흰 강낭콩, 페코리노 + 구운 빵)

토마토와 흰 강낭콩으로 졸인 로마식 내장 스튜. 페코리노 치즈를 얹고 빵을 곁들여 찍어 먹습니다.

₩19,000

문어와 감자 샐러드

Octopus & Potato Salad

(작은 문어, 감자, 초리조 비네그레트, 그린 올리브, 엑스트라 버진 올리브 오일)

부드러운 문어와 감자를 섞은 따뜻하거나 차가운 샐러드. 풍미 있는 초리조 비네그레트와 올리브 오일로 드레싱합니다.

₩22,000

부라타 치즈 플레이트

Burrata Cheese Plate

(하몬, 제철 과일, 아루굴라)

신선한 부라타 치즈에 짭짤한 하몬과 제철 과일을 곁들입니다. 크리미함, 짠맛, 단맛의 균형이 좋은 상큼한 애피타이저입니다.

₩28,000

메인

버거

소갈비 치즈 버거

Beef Rib-Cheese Burger

(100% 소갈비, 피클 양배추, 오이, 베이컨 + 감자튀김)

100% 소고기 갈빗살 패티로 만든 프리미엄 버거. 피클 채소와 베이컨을 곁들여 감자튀김과 함께 제공됩니다.

₩21,000

피자

조개 피자

Clam Pizza

(각종 조개, 모짜렐라) *소스 선택 (레드 소스 / 화이트 소스)

신선한 조개와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린 해산물 피자. 토마토 베이스의 레드 소스 또는 크리미한 화이트 소스 중 선택하세요.

₩28,000~

스페셜 피자

Special Pizza

(셰프 또는 매니저에게 문의)

셰프의 특별 피자로 재료가 변경될 수 있습니다. 오늘의 메뉴는 직원에게 문의하세요.

₩35,000~

파스타

오늘의 파스타

Today Pasta

(셰프 또는 매니저에게 문의)

제철 재료를 사용한 매일 바뀌는 파스타 요리. 자세한 내용은 직원에게 문의하세요.

₩23,000

보타르가, 스파게티 (드라이)

Bottarga, Spaghetti (Dry)

(미나리, 토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일)

말린 생선알(보타르가)을 넣어 풍미가 진하고 감칠맛 나는 스파게티. 신선한 미나리와 토마토로 맛을 더했습니다.

₩24,000

갈치 파스타, 스파게티 (드라이)

Hairtail Pasta, Spaghetti (Dry)

(갈치, 호박, 가룸, 겨자잎)

갈치 생선을 사용한 독특한 파스타. 가룸(생선 소스)으로 양념하고 호박과 겨자잎을 곁들입니다.

₩24,000

봉골레, 링귀니 (드라이)

Vongole, Linguine (Dry)

(각종 조개, 주키니)

링귀니 면을 사용한 클래식 조개 파스타. 각종 조개의 자연스러운 육수와 주키니로 가볍고 맛이 좋습니다.

₩24,000

하몬 까르보나라, 스파게티 (드라이)

Jamon-Carbonara, Spaghetti (Dry)

(이베리코 하몬, 수란, 페코리노 치즈, 후추, 부추)

이베리코 하몬과 수란을 곁들인 진한 까르보나라. 페코리노 치즈와 후추를 듬뿍 뿌려 완성합니다.

₩25,000

생선 및 해산물

찜 조개

Steamed Clams

(조개와 홍합 + 구운 빵 + 화이트 와인 / 토마토 소스 / 크림 소스) *소스 선택

조개와 홍합을 찐 큰 냄비. 선호하는 육수 스타일(화이트 와인, 토마토, 또는 크림)을 선택하세요.

₩36,000~

오늘의 생선

Today's Fish

(셰프 또는 매니저에게 문의)

셰프가 준비한 오늘의 신선한 생선. 생선 종류와 조리법은 직원에게 문의하세요.

₩36,000

고기

시골로 스테이크

SIGOLO Steak

(향신료로 양념한 스테이크 9oz, 감자튀김)

향신료로 양념하여 구운 푸짐한 9온스 스테이크. 감자튀김을 곁들여 제공됩니다.

₩48,000

2인용 요리

*이 요리는 25~30분 정도 소요됩니다.

빠에야 미스타

Paella Mixta

(쌀, 토마토 소스, 초리조, 닭고기, 조개, 새우, 사프란) 2인분

두 명이 함께 즐길 수 있는 전통 스페인 쌀 요리. 닭고기, 초리조, 해산물이 사프란과 함께 조리됩니다.

₩87,000~

빠에야 네그라

Paella Negra

(쌀, 먹물 소스, 작은 문어, 초리조, 사프란) 2인분

먹물로 만든 검은색이 특징인 해산물 풍미의 빠에야. 작은 문어와 초리조를 곁들입니다.

₩87,000~

멕시칸 쌈

Mexican Ssam

*주말 한정 (타코 알 파스토르, 치폴레 돼지고기, 칠리 콘 카르네, 토르티야, 상추, 살사)

주말 한정 퓨전 요리. 알 파스토르 돼지고기와 칠리 등 멕시칸 타코 요소와 한국식 쌈을 결합했습니다.

₩56,000

셰프 스페셜 코스

Chef Special Course

*사전 예약 필수 (1인 기준)

셰프의 특별 요리를 선보이는 코스 메뉴. 사전 예약이 필요합니다.

₩60,000

생맥주

곰표 330ml

GOMPYO 330ml

(한국, 풍부한 열대 과일 풍미와 부드러운 신선함의 밀맥주 / 4.5%)

레트로 브랜딩으로 유명한 한국의 인기 밀맥주. 독특한 과일 향과 부드러운 질감을 제공합니다.

₩8,000

병맥주

브루클린 라거 355ml

BROOKLYN LAGER 355ml

(쓴맛과 캐러멜 맥아 뒷맛의 앰버 라거 / 5.3%)

단단한 맥아 중심과 상쾌한 쓴맛을 가진 앰버 라거. 캐러멜과 드라이 홉 향이 느껴집니다.

₩9,000

셀리스 화이트 355ml

CELIS WHITE 355ml

(코리앤더와 오렌지 껍질 향의 벨기에 밀맥주 / 5%)

코리앤더와 감귤 껍질 향이 나는 가볍고 흐릿한 벨기에식 위트비어.

₩10,000

기네스 드래프트 330ml

GUINNESS DRAUGHT 330ml

(카푸치노처럼 풍부한 거품과 짭짤한 맛의 다크 맥주 / 5%)

어두운 색상, 크리미한 거품, 커피와 유사한 로스팅된 맥아 풍미로 유명한 아일랜드 드라이 스타우트.

₩10,000

빅 웨이브 골든 에일 355ml

BIG WAVE GOLEN ALE 355ml

(신선한 열대 과일 향과 깔끔한 느낌의 골든 에일 / 4.4%)

하와이산 라이트 골든 에일. 열대 홉 향이 나는 상큼하고 시원한 맥주입니다.

₩10,000

부쿠 IPA 355ml

BOOKOO IPA 355ml

(시트러스와 소나무 향의 미국 서부 해안 스타일 IPA / 6.7%)

시트러스와 소나무 향이 강한 서부 해안 IPA. 쓴맛으로 마무리됩니다.

₩12,000

글라스 와인

화이트

WHITE

하우스 화이트 와인 한 잔.

₩12,000

레드

RED

하우스 레드 와인 한 잔.

₩12,000

포트 와인

PORT WINE

포르투갈산 달콤한 강화 와인 한 잔. 주로 디저트 와인으로 제공됩니다.

₩18,000

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 141개

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