Seochon Gyedanjip

Name: Seochon Gyedanjip
Address: 15 Jahamun-ro 1-gil, Jongno District, 서울
Price range: ₩7 - ₩79

★ 3.9 (1,533) $$$조금 비싸요 📍 15 Jahamun-ro 1-gil, Jongno District

숙회

참소라

바다에서 나는 큰 고둥류로, 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 주로 삶아서 초고추장에 찍어 먹습니다.

₩35

문어

부드럽고 쫄깃한 식감이 일품인 해산물입니다. 숙회로 삶아내어 초장과 함께 즐겨 먹습니다.

₩29

갑오징어

일반 오징어보다 두툼하고 부드러운 살이 특징입니다. 데쳐서 숙회로 먹거나 살짝 구워 먹습니다.

₩29

백골뱅이

쫀득한 식감과 깊은 바다 향을 가진 백골뱅이입니다. 삶아서 살을 발라 초장에 찍어 술안주로 인기가 많습니다.

₩35

맛조개

길쭉한 모양의 조개로, 담백하고 쫄깃한 맛이 특징입니다. 주로 볶거나 탕으로 먹지만, 숙회로 즐기기도 합니다.

₩35

오징어통찜

오징어 한 마리를 통째로 쪄내어 내장까지 부드럽게 익힌 요리입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 별미이며, 몸통과 다리를 잘라 먹습니다.

₩49

새조개

새의 부리 모양을 닮은 조개로, 달큰하고 부드러운 식감이 특징입니다. 살짝 데쳐서 숙회로 즐기거나 샤브샤브로 먹습니다.

₩39

노랑새조개

일반 새조개와 비슷한 맛이지만 좀 더 쫄깃한 식감을 가집니다. 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 무침으로 즐깁니다.

₩29

쭈꾸미숙회

작은 주꾸미를 살짝 데쳐 쫄깃한 식감을 살린 요리입니다. 초고추장에 찍어 먹거나 볶음 요리에 활용됩니다.

₩79

꽃게찜

싱싱한 꽃게를 통째로 쪄내어 게살의 단맛과 풍미를 그대로 즐길 수 있는 요리입니다. 발라 먹는 재미가 있으며, 간장이나 초장에 찍어 먹습니다.

₩35

아귀내장수육

아귀의 내장을 삶아낸 요리로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 고소한 맛이 일품이며, 주로 술안주로 즐깁니다.

₩35

비단가리비

부드러운 살과 달콤한 맛이 특징인 가리비입니다. 살짝 쪄서 숙회로 먹거나 구이로 즐깁니다.

₩35

회

돌게

단단한 껍질 안에 고소하고 쫄깃한 살이 들어있는 게입니다. 주로 간장게장이나 찜으로 먹지만, 신선한 것은 회로도 즐깁니다.

₩29

산낙지

꿈틀거리는 낙지를 잘게 썰어 참기름과 소금으로 버무린 요리입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 접시에 달라붙는 재미가 있습니다.

₩29

성게알

부드럽고 녹진한 식감과 바다 향이 가득한 성게알입니다. 김이나 밥과 함께 먹거나 술안주로 즐깁니다.

₩39

병어회

병어를 얇게 썰어낸 회로, 부드러운 살과 담백한 맛이 특징입니다. 뼈째 썰어내기도 하며, 초장이나 막장에 찍어 먹습니다.

₩49

전어회

가을철 별미로 유명한 전어는 고소하고 기름진 맛이 특징입니다. 뼈째 썰어내어 초장이나 쌈장과 함께 쌈으로 먹습니다.

₩29

석화

싱싱한 굴을 날것 그대로 즐기는 요리입니다. 바다의 풍미가 가득하며, 초고추장이나 레몬즙을 뿌려 먹습니다.

₩29

꼴뚜기

작은 꼴뚜기를 회로 즐기는 요리입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며, 초고추장에 찍어 먹습니다.

₩25

미더덕회

독특한 향과 오독오독 씹히는 식감이 매력적인 미더덕입니다. 신선한 미더덕을 회로 먹거나 찜, 탕에 넣어 먹습니다.

₩25

학꽁치

학꽁치를 얇게 썰어낸 회로, 깔끔하고 담백한 맛이 특징입니다. 초장이나 간장에 찍어 먹습니다.

₩35

갈치회

은빛 비늘이 아름다운 갈치를 회로 즐기는 요리입니다. 부드러운 살과 고소한 맛이 특징이며, 주로 양념장에 찍어 먹습니다.

₩35

황가오리

쫄깃하고 탄력 있는 식감의 가오리 회입니다. 삭히지 않은 신선한 가오리를 초장이나 막장에 찍어 먹습니다.

₩35

바위대굴

크고 싱싱한 바위굴을 날것으로 즐기는 요리입니다. 일반 굴보다 크기가 크고 풍미가 진하며, 레몬즙이나 초고추장과 잘 어울립니다.

₩39

산새우

살아있는 자연산 새우를 날것으로 즐기는 요리입니다. 달큰하고 탱글탱글한 식감이 일품이며, 초장에 찍어 먹습니다.

₩35

홍새우

붉은색을 띠는 새우를 회로 즐기는 요리입니다. 단맛이 강하고 부드러운 식감이 특징입니다.

₩29

해삼

오독오독 씹히는 독특한 식감과 바다 향이 특징인 해삼입니다. 주로 초장이나 기름장에 찍어 먹습니다.

₩29

홍해삼

붉은색을 띠는 해삼으로, 일반 해삼보다 식감이 더욱 단단하고 쫄깃합니다. 바다의 풍미가 진합니다.

₩35

실치

작고 부드러운 실치를 날것으로 무쳐 먹는 요리입니다. 담백하고 고소하며, 봄철 별미로 인기가 많습니다.

₩25

아귀회

아귀를 회로 즐기는 요리로, 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 신선한 아귀의 살을 얇게 썰어 초장이나 간장에 찍어 먹습니다.

₩35

식사류

바다라면

다양한 해산물이 들어가 시원하고 얼큰한 국물 맛이 일품인 라면입니다. 해산물의 풍미가 면과 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

₩7

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 1,533개

$$$ 조금 비싸요

📍 15 Jahamun-ro 1-gil, Jongno District

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