Schwartz’s Deli
Schwartz’s Deli
샐러드
치킨 시저 샐러드
Chicken Caesar Salad
로메인 상추, 구운 또는 튀긴 닭고기, 그라나 파다노, 크루통 & 시저 소스
바삭한 로메인 상추, 그라나 파다노 치즈, 크루통을 곁들인 클래식 샐러드. 닭고기는 취향에 따라 구운 것 또는 튀긴 것을 선택할 수 있습니다. 크리미한 시저 드레싱이 뿌려져 있습니다.
€11~
콥 샐러드
Cobb salad
로메인 상추, 구운 닭고기, 칠면조 베이컨, 삶은 계란, 옥수수, 아보카도, 블루 치즈 & 블루 치즈 소스
푸짐한 미국식 콥 샐러드. 닭고기, 칠면조 베이컨, 아보카도, 계란, 블루 치즈를 섞어 다양한 식감과 풍부한 맛을 선사합니다.
€16.50
≈ $19.00퀴노아 샐러드
Quinoa salad
채식 퀴노아, 아보카도, 오이, 당근, 케일, 석류, 건조 크랜베리 & 참깨 드레싱
신선하고 건강한 채식 샐러드로 퀴노아와 케일, 당근과 같은 아삭한 채소를 사용했습니다. 석류, 크랜베리와 함께 달콤한 맛을 더하고 참깨 드레싱으로 마무리했습니다.
€16
≈ $19.00브레사올라 샐러드
Bresaola salad
브레사올라, 루꼴라, 신선한 버섯, 레몬 & 올리브 오일
루꼴라를 곁들인 브레사올라 (건조 소고기)를 강조한 가벼운 샐러드. 풍미를 보존하기 위해 올리브 오일과 레몬으로 간단하게 양념했습니다.
€16.50
≈ $19.00염소 치즈 샐러드
Goat cheese salad
채식 튀긴 염소 치즈, 샐러드, 절인 토마토, 호두 & 꿀-발사믹 소스
겉은 바삭하고 속은 부드러운 따뜻한 염소 치즈 샐러드. 샐러드와 함께 제공되며 꿀과 발사믹의 달콤하고 짭짤한 드레싱이 뿌려져 있습니다.
€15.50
≈ $18.00플래터
다진 닭 간 플래터와 양파
Assiette de foie de volaille haché aux oignons
다진 가금류 간의 전통적인 특선 요리, 양파와 함께 제공됩니다. 유대인 델리의 전형적인 소박하고 맛있는 전채 요리입니다.
€16
≈ $19.00샤퀴테리 플래터 스페셜
Spécialité Assiette de charcuterie
코셔 샤퀴테리 모듬
다양한 코셔 샤퀴테리 모음. 다양한 건조 또는 훈제 육류를 맛보기에 이상적입니다.
€18.50
≈ $21.00푸아그라 플래터
Assiette de foie gras
거위 간 푸아그라, 샐러드 & 무화과 콩피
거위 간 푸아그라 슬라이스, 무화과 콩피와 함께 제공됩니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.
€21
≈ $24.00수프
마조트볼 수프
Matzot ball soup
닭고기 육수, 당근, 파스타 & 마조볼
닭고기 육수에 마조볼(크나이들라흐)을 넣은 전통 수프. 아슈케나지 유대인 요리의 상징적인 요리입니다.
€14
≈ $16.00치킨 수프 파스타
Chicken soup pasta
닭고기 육수, 당근 & 파스타
파스타와 당근을 곁들인 따뜻하고 편안한 치킨 수프. 간단하고 따뜻하며 영양가 있습니다.
€12.50
≈ $14.00파스타
마카로니 토마토 바질
Macaroni tomate basilic
채식 토마토 & 바질 소스
클래식 토마토 소스와 신선한 바질을 곁들인 마카로니 파스타. 간단하고 인기 있는 채식 요리입니다.
€14.50
≈ $17.00트러플 맥 앤 치즈
Truffled mac & cheese
채식 치즈와 트러플 파스타 그라탕
트러플 오일을 더한 크리미한 마카로니 치즈 그라탕. 풍부하고 크리미하며 오븐에 구워냈습니다.
€17
≈ $20.00육류
코울슬로 & 선택 가능한 사이드 메뉴와 함께 제공: 감자튀김 / 해시 브라운 / 샐러드 / 야채 볶음 (+1.50 €)
립아이 스테이크 등심
Rib Eye Steak Entrecôte
구운 등심 스테이크, 식욕에 따라 두 가지 사이즈로 제공됩니다. 지방이 적당히 있고 풍미가 좋은 고기입니다.
€1.50~
소고기 등심 스테이크 250g
Filet de bœuf 250g
후추 소스와 함께 제공
부드럽고 살코기만 있는 250g 소고기 스테이크. 클래식 후추 소스와 함께 제공됩니다.
€34~
소고기 등심 스테이크 로시니 250g
Filet de bœuf Rossini 250g
구운 푸아그라와 포트 와인 소스와 함께 제공
고급 소고기 등심 스테이크 위에 구운 푸아그라를 올렸습니다. 풍부한 포트 와인 소스로 마무리했습니다.
€41~
캐러멜 돼지갈비 600g
Ribs de boeuf caramélisés 600g
푸짐한 소고기 갈비 (600g), 천천히 익혀 바베큐 소스로 캐러멜화했습니다. 고기는 부드럽고 뼈에서 쉽게 떨어집니다.
€37.50~
생선
선택 가능한 사이드 메뉴: 감자튀김 / 해시 브라운 / 샐러드 / 야채 볶음 (+1.50 €)
구운 연어 등심
Dos de saumon grillé
선택 가능한 사이드 메뉴:
풍미를 살리기 위해 단순히 구운 연어 등심. 선택하신 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.
€27~
파스트라미
최고의 따뜻한 파스트라미 샌드위치
The best hot pastrami sandwich
따뜻한 소고기 파스트라미 샌드위치 & 바베큐 소스
따뜻한 소고기 파스트라미 시그니처 샌드위치. 바베큐 소스로 풍성하게 토핑하고 양념했습니다. 호밀빵 또는 번에 선택하여 제공됩니다.
€20.50~
따뜻한 파스트라미 루벤 샌드위치
The Reuben Sandwich chaud au pastrami
소고기, 양배추 콩피, 양파 & 녹은 에멘탈
클래식 루벤: 따뜻한 파스트라미, 사우어크라우트 (양배추 콩피), 양파, 녹은 에멘탈 치즈. 짭짤하고 새콤한 맛의 조화.
€21~
정말 최고의 따뜻한 파스트라미 샌드위치
The very best hot pastrami sandwich
따뜻한 송아지 파스트라미 샌드위치 & 꿀-머스터드 소스
더 섬세하고 부드러운 송아지 파스트라미를 사용한 프리미엄 버전. 꿀-머스터드 소스로 양념했습니다.
€23~
그릴드 치즈 파스트라미 샌드위치
Grilled Cheese pastrami sandwich
소고기 파스트라미, 체다, 에멘탈 & 캐러멜 양파
녹은 체다와 에멘탈 치즈, 달콤한 맛을 더하는 캐러멜 양파를 곁들인 녹은 파스트라미 샌드위치.
€21~
샌드위치
맨해튼 핫도그
Manhattan Hot Dog
튀긴 양파를 곁들인 핫도그
바삭한 튀긴 양파를 곁들인 뉴욕 스타일 핫도그.
€15~
슈왈츠 핫도그
Hot Dog Schwartz's
허브를 곁들인 신선한 가금류 소시지, 양파 토핑
허브를 곁들인 가금류 소시지를 올린 특별 핫도그, 양파 토핑.
€16~
연어 클럽 샌드위치
Salmon club sandwich
훈제 연어, 아보카도, 토마토, 양상추, 붉은 양파 & 크림치즈
훈제 연어, 아보카도, 채소, 붉은 양파 & 크림치즈를 곁들인 신선한 클럽 샌드위치.
€21.50~
델리 샌드위치
Deli sandwich
듀오 브레드, 샤퀴테리 믹스, 체다
다양한 샤퀴테리와 체다 치즈를 섞은 푸짐한 샌드위치, 두 가지 종류의 빵에 제공됩니다.
€20.50~
버거
모든 버거와 샌드위치에는 코울슬로와 선택 가능한 사이드 메뉴가 함께 제공됩니다: 감자튀김 / 해시 브라운 / 샐러드 / 야채 볶음 (+1.50 €) 비건 스테이크 옵션 +1.50€
비건 버거
Veggie Burger
채식 퀴노아 스테이크, 으깬 토마토, 루꼴라 & 과카몰리
퀴노아 스테이크, 과카몰리, 루꼴라, 토마토를 곁들인 채식 버거.
€17~
햄버거
Hamburger
다진 소고기, 토마토 & 양상추
클래식 햄버거로 소고기 패티, 양상추, 토마토를 곁들입니다.
€16.50~
치즈버거
Cheeseburger
다진 소고기, 체다, 토마토 & 양상추
녹은 체다 치즈를 곁들인 햄버거.
€18~
염소 치즈 버거
Burger chèvre
채식 튀긴 염소 치즈, 토마토, 루꼴라 & 꿀-발사믹 소스
고기 대신 바삭하게 튀긴 염소 치즈 조각을 올린 독창적인 버거. 꿀과 발사믹으로 양념했습니다.
€17.50~
치킨 버거
Chicken Burger
튀긴 닭고기 (슈니첼), 체다, 토마토, 양상추 & 후추 마요네즈
슈니첼 스타일 튀긴 닭고기 버거, 체다 치즈와 후추 마요네즈를 곁들입니다.
€19~
피쉬 버거
Fish Burger
튀긴 대구, 체다, 토마토, 양상추 & 타르타르 소스
튀긴 대구, 타르타르 소스, 체다 치즈를 곁들인 생선 버거.
€20~
슈왈츠 스매쉬
Schwartz's smash
포테이토 번, 더블 스매쉬 스테이크, 체다, 구운 양파, 양상추, 토마토, 피클 & 수제 스매쉬 소스
시그니처 '스매쉬 버거': 팬에 바삭하게 구운 두 개의 패티, 감자 브리오슈 번에 수제 소스와 함께 제공됩니다.
€19~
포토벨로 버거
Portobello Burger
다진 소고기, 구운 포토벨로, 블루 치즈, 캐러멜 양파 & 루꼴라
소고기 스테이크, 구운 포토벨로 버섯, 블루 치즈를 곁들인 풍미 가득한 버거.
€20~
양키 버거
Yankee Burger
다진 소고기, 체다, 칠면조 베이컨, 양파, 콩피 & 버섯
칠면조 베이컨, 체다 치즈, 버섯, 양파 콩피를 곁들인 미국식 버거.
€20~
파리지앵 버거
Parisian Burger
구운 소고기 타르타르 A/R, 계란 노른자, 루꼴라 & 올리브 오일
비스트로 스타일 버거로 살짝 구운 소고기 패티, 계란 노른자와 루꼴라를 곁들입니다.
€19~
스트라차텔라 버거
Stracciatella Burger
다진 소고기, 스트라차텔라 (부라타 속), 콩피 체리 토마토, 루꼴라 & 페스토
크리미한 스트라차텔라 치즈, 페스토, 콩피 토마토를 곁들인 이탈리아풍 버거.
€20~
숲속 버거
Burger Forestier
다진 소고기, 버섯 볶음, 그라나 파다노 크림 & 여름 트러플
버섯 볶음과 크리미한 트러플 치즈 소스를 곁들인 숲속 풍미의 버거.
€20.50~
아보카도 버거
Avocado Burger
다진 소고기, 체다, 신선한 아보카도 & 꿀-머스터드 소스
아보카도와 부드러운 꿀-머스터드 소스를 곁들인 신선한 버거.
€19.50~
슈왈츠 버거
Schwartz's Burger
다진 소고기, 체다, 버섯, 계란 & 훈제 오리 가슴살
훈제 오리 가슴살, 버섯, 체다 치즈를 곁들인 하우스 스페셜 버거.
€20.50~
로시니 버거
Rossini Burger
다진 소고기, 구운 푸아그라, 루꼴라 & 포트 와인 소스
구운 푸아그라와 포트 와인 소스를 곁들인 미식 버거.
€29.50~
나눠 먹기
양파 링
Onion rings
튀긴 양파 링
튀긴 양파 링. 바삭하고 황금빛으로 튀겨져 나눠 먹기 좋습니다.
€9
≈ $10.00모짜렐라 스틱
Mozza Sticks
튀긴 모짜렐라 스틱, 토마토 & 페스토 소스
튀긴 모짜렐라 치즈 스틱. 토마토-페스토 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ $13.00치킨 윙
Chicken Wings
바베큐 소스와 참깨로 양념한 튀긴 닭 날개
바베큐 소스로 양념하여 튀긴 닭 날개. 참깨를 뿌렸습니다.
€13.50
≈ $16.00크리스피 치킨 딥
Crispy Chicken Dips
콘플레이크로 튀긴 닭고기 필레, 스매쉬 & 바베큐 소스
추가 크런치를 위해 시리얼로 튀긴 닭고기 필레 조각. 두 가지 소스와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00추가
토핑 추가
Supplément garniture
그린 샐러드 또는 해시 브라운
추가 사이드 메뉴.
€5
≈ $6.00코울슬로 플래터
Assiette de coleslaw
전통적인 크리미한 미국식 코울슬로.
€7
≈ $8.00감자튀김 플래터
Assiette de frites
튀긴 감자 부분.
€7
≈ $8.00브런치
주말 점심에만... 모든 브런치 요리에는 해시 브라운 & 샐러드가 함께 제공됩니다.
아보카도 토스트
Avocado Toast
채식 브리오슈 빵, 과카몰리, 얇게 썬 아보카도, 구운 버섯, 수란 & 홀랜데즈 소스
브리오슈 빵 위에 수란과 홀랜데즈 소스를 곁들인 푸짐한 아보카도 토스트.
€15.50
≈ $18.00베네딕트 버거
Benedict Burger
다진 소고기, 체다, 루꼴라, 구운 토마토, 수란 & 홀랜데즈 소스
버거와 에그 베네딕트의 하이브리드, 홀랜데즈 소스를 곁들입니다.
€19
≈ $22.00에그 베네딕트
Œufs Bénédicte
브리오슈 빵, 수란, 칠면조 베이컨, 버섯 & 홀랜데즈 소스 (체다 추가 +2.50 €)
브런치 클래식: 브리오슈 빵 위에 수란, 홀랜데즈 소스, 칠면조 베이컨.
€19~
플로렌틴 에그 베네딕트
Œufs Florentine
채식 브리오슈 빵, 수란, 시금치와 블루 치즈 & 홀랜데즈 소스
수란을 곁들인 시금치와 블루 치즈의 채식 버전입니다.
€15.50
≈ $18.00노르웨이식 에그 베네딕트
Œufs Norvégiens
브리오슈 빵, 수란, 훈제 연어 & 홀랜데즈 소스 (아보카도 추가 + 3.00 €)
훈제 연어 수란과 홀랜데즈 소스.
€22.50~
디저트
딸기 치즈케이크
Cheesecake strawberry
100% 크림치즈 치즈케이크, 신선한 딸기 & 베리 소스
진하고 크리미한 미국식 치즈케이크, 딸기와 소스와 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00쿠키딕션
Cookidiction
따뜻한 쿠키, 밀크 초콜릿, 솔티드 버터 캐러멜, 프랄린 아몬드, 캐러멜화 & 바닐라 아이스크림
따뜻한 쿠키를 베이스로 한 고급 디저트, 아이스크림과 맛있는 토핑과 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00초콜릿 케이크
Chocolate Cake
초콜릿 케이크
클래식 초콜릿 케이크.
€9
≈ $10.00레몬 파이
Lemon Pie
머랭 레몬 타르트
가벼운 머랭을 올린 레몬 타르트.
€9
≈ $10.00당근 케이크
Carrot Cake
촉촉하고 향긋한 당근 케이크, 크림치즈 프로스팅.
€9
≈ $10.00딸기 샐러드
Salade de fraises
베리 소스 & 휘핑 크림과 함께 제공
신선한 딸기, 소스와 크림과 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00밀크셰이크
Milkshake
초콜릿 / 오레오 / 바닐라 / 딸기 / 스페쿨로스 또는 키더 부에노 (+ 0,50 €) 중에서 선택
우유와 얼음을 베이스로 한 크리미한 음료, 원하는 맛으로 선택 가능.
€9.50~
음료
아쿠아 파나 75cl
Acqua panna 75cl
플랫 미네랄 워터.
€7
≈ $8.00산 펠레그리노 75cl
San pellegrino 75cl
탄산 미네랄 워터.
€7
≈ $8.00페리에 33cl
Perrier 33cl
천연 탄산 미네랄 워터.
€5.50
≈ $6.00코카콜라 레드 또는 제로 33cl
Coca-cola rouge ou zéro 33cl
콜라 소다.
€4.50~
스프라이트, 환타, 슈웹스, 퓨즈 티 33cl
Sprite, Fanta, Schweppes, Fuze Tea 33cl
다양한 탄산음료 셀렉션.
€4.50~
닥터 페퍼 35cl
Dr Pepper 35cl
과일과 향신료 향의 미국식 소다.
€5.50
≈ $6.00진저 비어 네이처 프리스크 (유기농) 27.5cl
Ginger beer nature frisk (organic) 27,5cl
탄산 유기농 생강 음료.
€6
≈ $7.00오렌지 또는 사과
Orange ou pomme
신선한 과일 주스 25cl
신선하게 짜낸 과일 주스.
€6.50~
오늘의 디톡스 주스
Jus détox du jour
25cl
오늘의 신선한 과일 및 채소 주스 혼합.
€8
≈ $9.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.4
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