SBL

Name: SBL
Address: 방콕
Price range: ฿20 - ฿3000

★ 4.2 (431) $$$조금 비싸요

애피타이저

딤섬

ขนมจีบ

개당 20.-

돼지고기와 새우를 듬뿍 넣고 양념하여 찐 딤섬. 얇은 피와 풍부한 속이 특징이며, 간장 소스와 함께 제공됩니다.

฿20 ≈ ₩909

라이스 롤

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

개당 45.-

양념한 라이스 페이퍼 롤에 달콤 짭짤한 간장 소스를 뿌렸습니다. 부드러운 맛과 향긋한 향신료 향이 특징입니다.

฿45 ≈ ₩2,045

새우 라이스 롤

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

개당 50.-

신선한 새우를 넣은 라이스 롤. 새우는 달콤하고 탱글탱글하며, 부드러운 라이스 페이퍼와 맛있는 소스와 잘 어울립니다.

฿50 ≈ ₩2,272

냉족발 (뜨 깍 땅)

ขาหมูเย็น (ตือคาตั่ง)

돼지 다리를 부드럽게 익힌 후 차갑게 식혀 젤리처럼 굳힌 요리. 부드러운 맛으로 상쾌하며, 간식이나 안주로 인기가 많습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

팔각 소스 돼지 창자

ไส้อ่อนพะโล้

돼지 창자를 팔각 소스에 부드럽게 익혀 향긋하고 부드러운 맛입니다. 창자 속까지 맛이 잘 배어 있습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

은어 튀김

ปลาเงินทอด

작은 은어 튀김. 통째로 먹을 수 있으며, 짭짤하고 고소한 맛이 간식이나 안주로 좋습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

부드러운 게 튀김 고추 소금

ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ

부드러운 게를 튀겨 고추와 소금으로 볶았습니다. 껍질째 먹을 수 있으며, 향긋한 허브와 함께 강렬한 맛을 즐길 수 있습니다.

฿350 ≈ ₩15,907

해파리 냉채

ยำแมงกะพรุน

아삭한 해파리를 데쳐 중국식 참기름과 양념으로 버무렸습니다. 부드러운 맛과 참기름 향이 좋습니다.

฿280 ≈ ₩12,726

상어 지느러미 볶음

กระเพาะปลาผัดแห้ง

상어 지느러미를 계란과 숙주와 함께 센 불에 볶아 팬 향이 나도록 했습니다. 부드러운 맛입니다.

฿500~ ≈ ₩22,724

새우 완자 튀김

แฮ่กึ๊น

개당 95.-

새우와 돼지고기를 섞어 튀긴 어묵. 탱글탱글한 식감이며, 달콤하고 향긋한 매실 소스와 함께 제공됩니다.

฿95 ≈ ₩4,318

상어 지느러미 / 전복 / 해삼

붉은 소스 상어 지느러미

หูฉลามน้ำแดง

전통적인 붉은 소스 상어 지느러미 수프. 좋은 품질의 상어 지느러미를 부드럽게 익혔지만 아삭함은 유지했습니다. 진하고 고소한 육수가 특징입니다.

฿950~ ≈ ₩43,177

상어 지느러미 볶음

หูฉลามผัดแห้ง

상어 지느러미를 센 불에 볶아 계란과 숙주를 넣고 팬 향이 나도록 볶았습니다. 부드러운 맛이며 상어 지느러미의 모양이 보기 좋습니다.

฿950~ ≈ ₩43,177

붉은 소스 전복 (슬라이스)

เป๋าฮื้อน้ำแดง (เป็นแผ่น)

얇게 썬 전복을 진한 붉은 소스에 졸였습니다. 전복은 부드럽고 쫄깃하며, 전복과 좋은 재료에서 우러나온 달콤하고 향긋한 육수가 특징입니다.

฿2,750~ ≈ ₩124,985

붉은 소스 해삼

ปลิงทะเลน้ำแดง

해삼을 부드럽게 익혀 붉은 소스에 졸였습니다. 맛이 잘 배어 건강에 좋고 훌륭한 식감을 제공합니다.

฿900~ ≈ ₩40,904

생선

농어 찜 간장 소스

ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

신선한 흰살 농어를 특별 간장 소스로 쪄내 생강과 파를 뿌렸습니다. 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛과 참기름 향이 좋습니다.

฿1,500~ ≈ ₩68,173

도미

ปลาเต๋าเต้ย

1kg당 2,000.-

깊은 바다의 도미. 섬세하고 달콤하며 고소한 살은 찜이나 간장 소스 튀김 등 다양한 요리에 적합합니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

농어 찜 간장 소스

ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว

신선한 농어를 간장 소스로 쪄냈습니다. 생선살은 단단하고 달콤하며, 간장 소스와 잘 어울립니다.

฿2,300~ ≈ ₩104,533

새우 / 게 / 조개 (해산물)

구운 새우

กุ้งเผา

개당 200.-

숯불에 구운 큰 생새우. 탱글탱글한 식감과 구운 향이 특징이며, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.

฿200 ≈ ₩9,090

게찜 뚝배기

ปูอบหม้อดิน

신선한 꽃게를 뚝배기에 향신료와 당면(선택 사항)과 함께 쪄냈습니다. 진한 맛과 허브 향, 달콤한 게살이 특징입니다.

฿1,950 ≈ ₩88,626

버터 관자살 구이

หอยเชลล์อบเนย

관자살을 마늘 버터와 함께 구워 향긋하고 고소하며, 약간 짭짤한 맛이 관자살의 단맛을 끌어냅니다.

฿185 ≈ ₩8,408

면 / 밥

게살, 새우, 닭고기 볶음면

บะหมี่ผัดปู, กุ้ง, ไก่

게살, 새우 또는 닭고기를 넣은 홍콩식 볶음면

홍콩식 볶음면. 쫄깃한 면에 원하는 고기를 넣어 볶았습니다. 부드러운 맛과 팬 향이 특징입니다.

฿300~ ≈ ₩13,635

게살 볶음밥

ข้าวผัดปู

큰 게살, 계란, 파와 함께 볶은 밥. 밥알이 고슬고슬하고 팬 향이 나며, 부드러운 맛입니다.

฿300~ ≈ ₩13,635

흰쌀밥

ข้าวสวย

따뜻하고 부드러운 밥. 밥알이 고슬고슬하고 향긋합니다.

฿25 ≈ ₩1,136

음료

탄산음료

น้ำอัดลม

시원하고 상쾌한 탄산음료. 콜라, 레드 소다, 스프라이트 등 다양한 맛이 있습니다.

฿30~ ≈ ₩1,363

싱하 맥주

เบียร์สิงห์

태국의 라거 맥주. 독특하고 진한 맛으로 상쾌하며, 강렬한 음식과 잘 어울립니다.

฿145 ≈ ₩6,590

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매장 정보

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4.2

Google Maps 평점 431개

$$$ 조금 비싸요

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