SBL
















관자살 XO 소스 볶음
หอยเชลล์ผัดซอส XO
4개
쫄깃한 관자살을 특별 XO 소스로 볶아 해산물과 말린 해산물의 풍미가 진하고 약간 매콤하면서도 부드러운 맛입니다.
통조림 전복 간장 소스
เป๋าฮื้อซีอิ๊วกระป๋อง
캔당
좋은 품질의 전복을 진한 간장 소스에 졸였습니다. 전복은 부드럽고 쫄깃하며, 간장 향이 좋습니다. 밥과 함께 먹거나 그냥 먹어도 좋습니다.
닭고기 찜
ไก่แปะซะ
부드럽고 촉촉하게 삶은 닭고기. 매콤한 소스와 곁들임 채소와 함께 제공됩니다. 먹기 쉽고 인기 있는 메뉴입니다.
붉은 소스 상어 지느러미
กระเพาะปลาน้ำแดง
부드러운 맛의 붉은 소스 상어 지느러미 수프. 상어 지느러미는 부드럽게 익혀 진하고 향긋한 육수에 졸여져 따뜻하게 마시기 좋습니다.
농어 튀김 고추 소금
ปลาหิมะทอดพริกเกลือ
무게별 판매 100g당 300.-
부드러운 흰살 생선인 농어를 튀겨 고추와 소금으로 볶았습니다. 짭짤하고 약간 매콤하며, 마늘과 고추 향이 좋습니다.
튀긴 연밥
บัวลอยทอด
개당 30.-
겉은 바삭하고 속은 부드러운 간식. 달콤하고 향긋한 속을 채우고 기름에 튀겼습니다. 기름을 많이 흡수하지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.
속 채운 관자살
หอยเชลล์ยัดไส้
4개
특별 양념으로 속을 채운 큰 관자살을 향긋하게 익혔습니다. 관자살과 속의 조화가 완벽합니다.
딤섬
ขนมจีบ
개당 20.-
돼지고기와 새우를 듬뿍 넣고 양념하여 찐 딤섬. 얇은 피와 풍부한 속이 특징이며, 간장 소스와 함께 제공됩니다.
라이스 롤
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
개당 45.-
양념한 라이스 페이퍼 롤에 달콤 짭짤한 간장 소스를 뿌렸습니다. 부드러운 맛과 향긋한 향신료 향이 특징입니다.
새우 라이스 롤
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
개당 50.-
신선한 새우를 넣은 라이스 롤. 새우는 달콤하고 탱글탱글하며, 부드러운 라이스 페이퍼와 맛있는 소스와 잘 어울립니다.
냉족발 (뜨 깍 땅)
ขาหมูเย็น (ตือคาตั่ง)
돼지 다리를 부드럽게 익힌 후 차갑게 식혀 젤리처럼 굳힌 요리. 부드러운 맛으로 상쾌하며, 간식이나 안주로 인기가 많습니다.
팔각 소스 돼지 창자
ไส้อ่อนพะโล้
돼지 창자를 팔각 소스에 부드럽게 익혀 향긋하고 부드러운 맛입니다. 창자 속까지 맛이 잘 배어 있습니다.
은어 튀김
ปลาเงินทอด
작은 은어 튀김. 통째로 먹을 수 있으며, 짭짤하고 고소한 맛이 간식이나 안주로 좋습니다.
부드러운 게 튀김 고추 소금
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ
부드러운 게를 튀겨 고추와 소금으로 볶았습니다. 껍질째 먹을 수 있으며, 향긋한 허브와 함께 강렬한 맛을 즐길 수 있습니다.
해파리 냉채
ยำแมงกะพรุน
아삭한 해파리를 데쳐 중국식 참기름과 양념으로 버무렸습니다. 부드러운 맛과 참기름 향이 좋습니다.
상어 지느러미 볶음
กระเพาะปลาผัดแห้ง
상어 지느러미를 계란과 숙주와 함께 센 불에 볶아 팬 향이 나도록 했습니다. 부드러운 맛입니다.
새우 완자 튀김
แฮ่กึ๊น
개당 95.-
새우와 돼지고기를 섞어 튀긴 어묵. 탱글탱글한 식감이며, 달콤하고 향긋한 매실 소스와 함께 제공됩니다.
붉은 소스 상어 지느러미
หูฉลามน้ำแดง
전통적인 붉은 소스 상어 지느러미 수프. 좋은 품질의 상어 지느러미를 부드럽게 익혔지만 아삭함은 유지했습니다. 진하고 고소한 육수가 특징입니다.
상어 지느러미 볶음
หูฉลามผัดแห้ง
상어 지느러미를 센 불에 볶아 계란과 숙주를 넣고 팬 향이 나도록 볶았습니다. 부드러운 맛이며 상어 지느러미의 모양이 보기 좋습니다.
붉은 소스 전복 (슬라이스)
เป๋าฮื้อน้ำแดง (เป็นแผ่น)
얇게 썬 전복을 진한 붉은 소스에 졸였습니다. 전복은 부드럽고 쫄깃하며, 전복과 좋은 재료에서 우러나온 달콤하고 향긋한 육수가 특징입니다.
붉은 소스 해삼
ปลิงทะเลน้ำแดง
해삼을 부드럽게 익혀 붉은 소스에 졸였습니다. 맛이 잘 배어 건강에 좋고 훌륭한 식감을 제공합니다.
농어 찜 간장 소스
ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
신선한 흰살 농어를 특별 간장 소스로 쪄내 생강과 파를 뿌렸습니다. 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛과 참기름 향이 좋습니다.
도미
ปลาเต๋าเต้ย
1kg당 2,000.-
깊은 바다의 도미. 섬세하고 달콤하며 고소한 살은 찜이나 간장 소스 튀김 등 다양한 요리에 적합합니다.
농어 찜 간장 소스
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
신선한 농어를 간장 소스로 쪄냈습니다. 생선살은 단단하고 달콤하며, 간장 소스와 잘 어울립니다.
구운 새우
กุ้งเผา
개당 200.-
숯불에 구운 큰 생새우. 탱글탱글한 식감과 구운 향이 특징이며, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.
게찜 뚝배기
ปูอบหม้อดิน
신선한 꽃게를 뚝배기에 향신료와 당면(선택 사항)과 함께 쪄냈습니다. 진한 맛과 허브 향, 달콤한 게살이 특징입니다.
버터 관자살 구이
หอยเชลล์อบเนย
관자살을 마늘 버터와 함께 구워 향긋하고 고소하며, 약간 짭짤한 맛이 관자살의 단맛을 끌어냅니다.
게살, 새우, 닭고기 볶음면
บะหมี่ผัดปู, กุ้ง, ไก่
게살, 새우 또는 닭고기를 넣은 홍콩식 볶음면
홍콩식 볶음면. 쫄깃한 면에 원하는 고기를 넣어 볶았습니다. 부드러운 맛과 팬 향이 특징입니다.
게살 볶음밥
ข้าวผัดปู
큰 게살, 계란, 파와 함께 볶은 밥. 밥알이 고슬고슬하고 팬 향이 나며, 부드러운 맛입니다.
흰쌀밥
ข้าวสวย
따뜻하고 부드러운 밥. 밥알이 고슬고슬하고 향긋합니다.
탄산음료
น้ำอัดลม
시원하고 상쾌한 탄산음료. 콜라, 레드 소다, 스프라이트 등 다양한 맛이 있습니다.
싱하 맥주
เบียร์สิงห์
태국의 라거 맥주. 독특하고 진한 맛으로 상쾌하며, 강렬한 음식과 잘 어울립니다.