SBL

محار سميك مقلي مع صلصة XO الخاصة، غنية بالنكهة ورائحة التوابل والمأكولات البحرية المجففة، مع لمسة خفيفة من الحرارة ونكهة متوازنة.

أذن بحر عالية الجودة مطهوة في صلصة صويا غنية. أذن البحر طرية ومطاطية، عطرية بصلصة الصويا، مناسبة لتناولها مع الأرز الأبيض أو بمفردها.

دجاج مسلوق بشكل مثالي، طري ولذيذ، يقدم مع صلصة حارة وخضروات جانبية. طبق سهل الأكل وشائع.

حساء زعانف سمك القرش بصلصة حمراء، نكهة متوازنة، زعانف سمك القرش مطهوة حتى تصبح طرية ومتشربة بالمرق الكثيف والعطري، ساخنة ومريحة للحلق.

سمك الهلبوت طري ولذيذ، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مقلي مع الفلفل والملح. نكهة مالحة قليلاً وحارة، عطرية بالثوم والفلفل.

حلوى خفيفة، عجينة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محشوة بحشوة حلوة وعطرية، مقلية بدون زيت زائد، ممتعة للأكل.

محار كبير محشو بحشوة خاصة، مطهو حتى يصبح عطريًا، مع نكهة متوازنة من المحار والحشوة.

دامبلينغ محشو جيدًا، متبل بشكل متوازن، مطهو على البخار طازجًا، عجينة رقيقة، حشوة لحم خنزير وروبيان كاملة، يقدم مع صلصة جيانغ جيو.

لفائف معكرونة محشوة بحشوة متبلة، مغطاة بصلصة حلوة ومالحة. نكهة متوازنة وعطرية بالتوابل.

لفائف معكرونة الروبيان الطازج. الروبيان طري وحلو، يتناسب مع العجينة الطرية والصلصة اللذيذة.

لحم خنزير مطهو حتى يصبح طريًا ثم يبرد حتى يتجمد مثل الهلام. نكهة متوازنة، منعشة، شائعة كوجبة خفيفة أو مقبلات.

أمعاء خنزير مطهوة في مرق بالو مع توابل صينية حتى تصبح طرية وغير مطاطية. عطرية بمرق بالو، النكهة تتغلغل في اللحم.

سمك فضي صغير مقلي حتى يصبح مقرمشًا، يمكن تناوله بالكامل. نكهة مالحة ودسمة، مثالي كوجبة خفيفة أو مقبلات.

سلطعون ناعم مقلي ومقرمش، مقلي مع الفلفل والملح، يمكن تناوله بالكامل مع القشرة. نكهة قوية وعطرية بالأعشاب.

قنديل البحر المسلوق المقرمش، متبل بزيت السمسم وتوابل صينية. نكهة متوازنة وعطرية بزيت السمسم.

زعانف سمك القرش مقلية مع البيض والبراعم على نار عالية. جافة وعطرية برائحة المقلاة، نكهة متوازنة.

كرات روبيان مع لحم خنزير مقلي ومقرمش، لحم طري ومطاطي، يقدم مع صلصة برقوق حلوة وعطرية.

حساء زعانف سمك القرش بصلصة حمراء تقليدي. زعانف سمك القرش عالية الجودة مطهوة حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال مقرمشة. المرق كثيف وعطري ودسم.

زعانف سمك القرش مقلية جافة على نار عالية مع البيض والبراعم، رائحة مقلاة قوية، نكهة متوازنة، زعانف سمك القرش مرتبة بشكل جميل.

شرائح أذن البحر مطهوة في صلصة حمراء غنية. أذن البحر طرية ومطاطية، المرق حلو وعطري من أذن البحر والمكونات عالية الجودة.

خيار البحر مطهو حتى يصبح طريًا ولذيذًا في صلصة حمراء. النكهة تتغلغل في اللحم، مفيد للصحة ويوفر ملمسًا ممتازًا.

سمك الهلبوت الطازج ذو اللحم الأبيض الناعم، مطهو على البخار بصلصة صويا خاصة، مزين بالزنجبيل والبصل الأخضر. نكهة حلوة ومالحة متوازنة، عطرية بزيت السمسم.

سمك التاو توي (سمك بحري عميق) لحم ناعم وحلو ودسم، يمكن طهيه بطرق مختلفة مثل التبخير بالبرقوق أو القلي بصلصة السمك.

سمك الهامور الطازج مطهو على البخار بصلصة الصويا. لحم السمك كثيف وحلو، يتناسب جيدًا مع صلصة الصويا المتبلة.

روبيان كبير مشوي على الفحم، لحم طري ومقرمش، رائحة الشواء، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة.

سلطعون طازج مطهو في قدر فخاري مع توابل وشرائح نودلز (إذا توفرت). نكهة غنية وعطرية بالأعشاب، لحم السلطعون حلو.

محار مخبوز بالزبدة والثوم، عطري ودسم، مالح قليلاً من الزبدة، يعزز حلاوة المحار.

نودلز رقيقة ولزجة مقلية بأسلوب هونغ كونغ، مع لحوم حسب الاختيار. نكهة متوازنة وعطرية برائحة المقلاة.

أرز أبيض مقلي مع قطع سلطعون كبيرة، بيض، وبصل أخضر. الأرز مفلفل وجميل، رائحة مقلاة قوية، نكهة متوازنة.

أرز بسمتي مطهو طازجًا، ناعم وعطري.

مشروبات غازية باردة ومنعشة، متوفرة بنكهات متعددة مثل كولا، حمراء، سبرايت.

بيرة لاجر تايلاندية، نكهة قوية وفريدة، منعشة، تتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة.