menufans

사카바 후지요시 미조노구치 하나레

酒場藤よし 溝の口はなれ

【바로 나옴】

감자 샐러드
ポテトサラダ
추천 이제는 없는 칸다 진보초 코니시의 전설적인 감자 샐러드
삶은 감자를 으깨 마요네즈로 버무린 클래식 샐러드. 부드러운 식감과 마일드한 맛이 특징입니다. 술안주로도 인기가 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
감자 샐러드 라지 사이즈
ポテトサラダ Large Size
추천
클래식 감자 샐러드의 대용량 사이즈. 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.
¥820 ≈ ₩7,679
어른 안주 ~ 매콤한 후추 센베이
大人のおつまみ~ピリッとスパイシーなコショウせんべい
후추의 매콤함이 강한 스파이시한 센베이. 바삭한 식감으로 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥220 ≈ ₩2,060
도미 젓갈
鯛の塩辛
도미 살을 소금과 내장으로 발효시킨 진미. 진한 감칠맛과 강한 짠맛이 있어 일본술과 궁합이 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
수제 쫄깃 두부
自家製もっちり豆腐
쫄깃쫄깃한 식감이 특징인 수제 두부. 콩의 단맛이 느껴지는 진한 맛입니다.
¥640 ≈ ₩5,994
닭고기 숯불구이
鶏の炭火焼
미야자키 스틱
닭고기를 숯불에 고소하게 구운 요리. 숯 향과 닭고기 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
굴 오일 절임
かきのオイル付け
굴을 오일에 담가 풍미를 응축시킨 요리. 진한 굴 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305

【차가운】

말차 아이스크림
抹茶アイス
일본 전통 녹차인 말차를 사용한 아이스크림. 단맛 속에 쌉쌀함이 있는 고급스러운 맛.
¥350 ≈ ₩3,278
차가운 육수 토마토
冷やし出汁トマト
차가운 토마토를 육수에 담근 상큼한 요리. 육수의 감칠맛이 토마토의 산미를 돋보이게 합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
교토 구죠 파 무침
京都・九条ネギ和え
교토 특산 구죠 파를 사용한 무침. 파의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
가지 튀김 조림
ナスの揚げびたし
튀긴 가지를 육수 간장에 담근 요리. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감.
¥580 ≈ ₩5,432
시저 샐러드
シーザーサラダ
양상추와 크루통을 치즈 풍미 드레싱으로 버무린 샐러드. 아삭한 채소와 진한 소스가 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
새우와 브로콜리 칵테일 샐러드
海老とブロッコリーのカクテルサラダ
탱글탱글한 새우와 브로콜리를 곁들인 샐러드. 색감이 좋고 전채 요리로 인기가 많습니다.
¥930 ≈ ₩8,709
연어 타르타르 바게트 포함
サーモンタルタル バゲット付き
잘게 다진 연어를 양념한 타르타르. 곁들여 나오는 바게트에 얹어 먹습니다.
¥960 ≈ ₩8,990
오늘의 사시미
本日のお刺身
추천 카운터 보드를 꼭 확인하세요!!!
그날 들여온 신선한 생선회. 간장과 와사비를 곁들여 먹는 일본 요리의 대표격.

【따뜻한】

베이컨 치즈말이
ベーコンチーズ巻
치즈를 베이컨으로 말아 구운 안주. 녹은 치즈와 고소한 베이컨의 짭짤함이 잘 어울립니다.
¥540 ≈ ₩5,057
구운 명란젓
炙り明太子
명란젓 표면을 살짝 구운 것. 겉은 고소하고 속은 레어 식감을 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
수제 모츠니코미 (내장 조림)
自家製モツ煮込
돼지나 소의 내장(모츠)을 된장이나 간장 베이스 수프에 푹 끓인 요리. 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
찜통 찐만두 (4개)
せいろ蒸し焼売(四個)
치바 다이아몬드 포크 사용
돼지고기를 감싼 찐만두의 일종. 찜통에 쪄내어 부드럽고 육즙이 풍부하게 완성됩니다.
¥760 ≈ ₩7,117
국산 닭고기 가라아게
国産鶏の唐揚げ
단골 S 씨 극찬 ~ 시간이 조금 걸립니다 ~
간장과 생강으로 밑간한 닭고기를 기름에 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.
¥850 ≈ ₩7,960
방어 목구이 (한정)
カンパチのかま焼き(限定)
방어의 아가미 부근(카마)을 소금구이한 것. 기름기가 많고 감칠맛이 강한 희소 부위.
¥830 ≈ ₩7,773
수제 토마토 소스 펜네
手作りトマトソースのペンネ
~ 시간이 조금 걸립니다 ~
원통형 쇼트 파스타를 수제 토마토 소스로 버무린 요리.
¥1,200 ≈ ₩11,238
명란 파스타
明太子パスタ
명란젓을 소스로 사용한 파스타. 매콤하고 크리미한 맛이 일본에서 인기입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
두유 크림 파스타
豆乳クリームパスタ
두유를 베이스로 한 크림 소스 파스타. 일반 크림 파스타보다 담백하고 건강합니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770
지복의 햄버거
至福のハンバーグ
A5 흑모 와규 × 치바 다이아몬드 포크 <한정 2인분>
고급 와규와 브랜드 돼지고기를 합쳐 만든 고급 햄버거. 육즙이 풍부하고 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
소고기 스테이크 갈릭 라이스
牛ステーキガーリックライス
<한정 2인분>
마늘과 함께 볶은 밥 위에 소고기 스테이크를 올린 스태미나 만점 요리.
¥1,600 ≈ ₩14,984

【기타】

훈제 치즈
チーズの燻製
훈제 치즈. 독특한 구수한 향이 와인이나 술과 잘 어울립니다.
¥640 ≈ ₩5,994
바게트
バゲット
(※2장 이상부터)
프랑스 빵을 얇게 썬 것. 아히요나 소스에 찍어 먹는 것을 추천합니다.
¥110 ≈ ₩1,030
라이스
ライス
아키타 유리혼조산 스다 씨네 특A 히토메보레 (쌀)
갓 지은 흰 밥. 일본 식사에는 빼놓을 수 없는 주식입니다.
¥330 ≈ ₩3,090
오토시 (기본 안주)
お通し
일본 이자카야에서 가장 먼저 나오는 작은 접시 요리. 자리세의 의미도 포함됩니다.
¥490 ≈ ₩4,589

【와인】

레드

오버추어 (미국)
オーヴァチュア(米)
그 오퍼스 와인의 세컨드! 생산량이 오퍼스 와인의 1/6밖에 되지 않아 마니아들의 애간장을 태웁니다
미국산 고급 레드 와인. 진하고 복합적인 맛이 특징입니다.
¥66,000~ ≈ ₩618,087
카레라 피노 누아 센트럴 코스트 (미국)
カレラ・ピノノワール・セントラルコースト(米)
「캘리포니아의 로마네 콩티」라 불리는 명품!
미국산 레드 와인. 피노 누아 품종을 사용한 우아하고 향기로운 와인.
¥11,000~ ≈ ₩103,015
장 페리 샤비니 레 본 베르주라스 1급 (프랑스)
ジャン・フェリー・シャヴィニー・レ・ボーヌ・ベルジュラス1級(仏)
롯폰기 명점 S 본점이 인정한 부르고뉴의 내추럴 와인 생산자 장 페리
프랑스 부르고뉴산 레드 와인. 섬세하면서도 깊이 있는 맛.
¥10,100~ ≈ ₩94,586
쿼서 레이지 와인메이커 카베르네 소비뇽 (칠레)
クォーサー・レイジー・ワインメーカー・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ)
천연 효모, SO2 무첨가 내추럴 와인
칠레산 내추럴 레드 와인. 카베르네 소비뇽 특유의 과일 맛과 떫은맛이 있습니다.
¥5,500~ ≈ ₩51,507
그라나다 카베르네 소비뇽 (칠레)
グラナダ・カベルネソーヴィニヨン(チリ)
칠레산 레드 와인. 탄탄한 바디감과 풍부한 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
¥620~ ≈ ₩5,806

화이트/로제

장 페리 사비니 1er 베르주레스 블랑
ジャン・フェリー・サヴィニー1erヴェルジュレスブラン
수령 27년의 샤르도네! '보통 샤블리'가 아닌 특급 밭의 샤블리를 맛보세요
프랑스산 고급 화이트 와인. 샤르도네 품종의 풍부한 맛과 향.
¥14,000~ ≈ ₩131,109
쿼서 레이지 와인메이커 파이스 로제 (칠레)
クォーサー・レイジー・ワインメーカー・パイス・ロゼ(チリ)
드라이하고 부드러운 뉘앙스의 내추럴 와인
칠레산 로제 와인. 내추럴 와인으로 드라이한 목넘김.
¥5,500~ ≈ ₩51,507
에샤페 벨 로제 (프랑스)
エシャペ・ベル・ロゼ(仏)
딸기 같은 매력적인 향의 드라이 로제, 메를로 100%
프랑스산 로제 와인. 베리 계열 향이 특징인 드라이 와인.
¥4,400~ ≈ ₩41,206
이에라 소비뇽 블랑 (스페인)
イエラ・ソーヴィニヨン・ブラン(スペイン)
스페인산 화이트 와인. 시트러스 계열의 상쾌한 향과 산미.
¥4,200~ ≈ ₩39,333
그라나다 소비뇽 블랑 (칠레)
グラナダ・ソーヴィニヨンブラン(チリ)
칠레산 화이트 와인. 신선하고 과일 같은 맛.
¥620~ ≈ ₩5,806

거품 샴페인

동 페리뇽 (프랑스)
ドン・ペリニヨン(仏)
세계적으로 유명한 최고급 샴페인. 풍부한 향과 섬세한 기포.
¥75,900~ ≈ ₩710,800
뵈브 클리코 옐로우 라벨 브뤼 (프랑스)
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット(仏)
프랑스산 유명 샴페인. 드라이하고 깔끔한 맛.
¥20,500~ ≈ ₩191,982
비샤 브뤼 (프랑스)
ビシャ・ブリュット(仏)
적자 필수의 무제한 음료 샴페인 명산지 에페르네에서 생산 피노 누아 50% / 샤르도네 35% / 피노 뫼니에 15%
프랑스산 스파클링 와인. 균형 잡힌 맛.
¥1,550~ ≈ ₩14,516

【일본술】

오늘의 추천 술
本日のおすすめ酒
보드를 확인하세요!
오늘 입고된 추천 일본술. 가게 안의 보드에서 상세 내용을 확인하세요.
닷사이 3할 9분 준마이 다이긴죠 (야마구치)
獺祭 三割九分 純米大吟醸(山口)
닷사이 입문주인 45와는 퀄리티가 다릅니다
야마구치현의 유명한 일본술. 화려한 향과 과일 같은 단맛이 특징인 고급술.
¥1,210 ≈ ₩11,332
양조인 구헤이지 오마치 준마이 다이긴죠 (아이치)
醸し人九平次 雄町 純米大吟醸(愛知)
미슐랭 스타 레스토랑의 단골 술
아이치현의 일본술. 산미와 감칠맛의 균형이 좋고, 와인처럼 즐길 수 있습니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770
사쿠 겐노토모 준마이 (미에)
作 玄乃智 純米(三重)
미에현의 일본술. 깔끔한 맛과 상쾌한 향이 특징입니다.
¥1,050 ≈ ₩9,833
나베시마 특별 준마이 (사가)
鍋島 特別純米(佐賀)
사가현의 일본술. 쌀의 감칠맛과 적당한 산미가 느껴지는 균형 잡힌 술.
¥940 ≈ ₩8,803
이즈미하시 메구미 청라벨 준마이 긴죠 (가나가와)
いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸(神奈川)
가나가와현의 일본술. 지역에서 재배된 쌀을 사용하며, 깔끔한 맛.
¥940 ≈ ₩8,803
바쿠렌 초 드라이 긴죠 (야마가타)
ばくれん 超辛口 吟醸(山形)
야마가타현의 일본술. 매우 드라이하며 뒷맛이 깔끔합니다.
¥780 ≈ ₩7,305
시메하리츠루 특별 혼죠조 (니가타)
〆張鶴 特別本醸造(新潟)
니가타 명주 시메하리 ~ 왕도의 드라이한 술
니가타현의 일본술. 담려(淡麗) 드라이의 대표격으로, 질리지 않는 맛입니다.
¥770 ≈ ₩7,211
카제노모리 (나라)
風の森 (奈良)
(나라)
나라현의 일본술. 약간의 탄산감과 신선하고 달콤한 맛이 있습니다.
¥3,850~ ≈ ₩36,055
타카시미즈 드라이 (아키타)
高清水 辛口(秋田)
아키타현의 일본술. 부드러운 목넘김과 적당한 쓴맛이 특징입니다.
¥560~ ≈ ₩5,244

【정통 소주】

(하이볼, 물 타서, 온더락, 스트레이트)

보리 - 백년의 고독 (미야자키)
麦・百年の孤独(宮崎)
쇼와 천황, 헤이세이 천황, 레이와 천황이 대대로 애음하는 명주
미야자키현의 보리 소주. 오크통에서 장기 숙성되어 위스키 같은 풍미가 있습니다.
¥1,050 ≈ ₩9,833
보리 - 켄하치 (오이타)
麦・兼八(大分)
오이타현의 보리 소주. 보리 본래의 구수한 향이 강하게 느껴지는 개성 있는 소주.
¥660 ≈ ₩6,181
보리 - 나카나카 (미야자키)
麦・中々(宮崎)
미야자키현의 보리 소주. 가볍고 우아한 맛.
¥580 ≈ ₩5,432
보리 - 무기쥬루 (구마모토)
麦・麦汁(熊本)
구마모토현의 보리 소주. 무여과로 만들어져 진한 맛입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
고구마 - 키로쿠 (미야자키)
芋・㐂六(宮崎)
키로쿠를 거꾸로 읽으면 회사 이름이 됩니다
미야자키현의 고구마 소주. 흑국 누룩 제조의 풍부한 향과 깊은 맛이 특징입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
고구마 - 이모코지이모 (가고시마)
芋・いも麹芋(鹿児島)
가고시마현의 고구마 소주. 누룩에도 고구마를 사용한 순도 100% 고구마 소주로, 강한 고구마 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
고구마 - 사츠마차야 (가고시마)
芋・薩摩茶屋(鹿児島)
가고시마현의 고구마 소주. 무라오 양조장에서 만드는 부드러운 단맛과 구수한 향이 있는 소주.
¥580 ≈ ₩5,432

【사워】

※3잔 마시면 4잔째는 무료※

샤리킨 레몬 사워
シャリキンれもんサワー
이 가게의 명물・・・!
얼린 소주(샤리킨)를 사용한 레몬 사워. 차갑고 샤리샤리한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥640 ≈ ₩5,994
코다와리 사카바 레몬 사워
こだわり酒場のレモンサワー
영업 할당량이 있으니 주문해주세요 (부탁)
레몬 풍미가 확실히 느껴지는 클래식한 사워.
¥600 ≈ ₩5,619
토쿠호 검은 우롱차 하이볼
とくほ黒烏龍茶割
(소비자청 허가) 특정 건강 식품
지방 흡수를 억제하는 검은 우롱차로 소주를 희석한 술. 식사와 함께 즐기기에 좋습니다.
¥610 ≈ ₩5,713

【양주】

(하이볼, 물 타서, 온더락, 스트레이트 ※같은 종류 3잔 마시면 4잔째는 무료※

OSUZU MALT 싱글 몰트
OSUZU MALT シングルモルト
미야자키산 밤, 미국산 오크 두 가지 통에서 3년 숙성
미야자키현산 크래프트 위스키. 밤나무통에서 숙성된 독특한 단 향이 특징입니다.
¥2,750 ≈ ₩25,754
가이아 플로우 싱글 몰트 시즈오카 UNITED S
ガイアフロー シングルモルト 静岡UNITED S
지난번 K보다 깊은 풍미, 품절 주의!!!
시즈오카현산 싱글 몰트 위스키. 여러 원주를 블렌딩한 복합적이고 깊은 맛.
¥2,180 ≈ ₩20,416
코마가타케 싱글 몰트
駒ヶ岳シングルモルト
일본 위스키의 아버지라 불리는 타케츠루 마사타카의 스승인 이와이 키이치로가 심혈을 기울인 증류소
나가노현 마르스 신슈 증류소의 싱글 몰트. 신슈의 자연이 키운 청량감 있는 향.
¥1,430 ≈ ₩13,392
히비키 Japanese Harmony
響 Japanese Harmony
일본 산토리에서 만드는 블렌디드 위스키. 화려하고 부드러운 조화로운 맛.
¥1,430 ≈ ₩13,392
하쿠슈
白州
숲의 증류소에서 만들어지는 싱글 몰트. 어린잎 같은 상쾌한 향과 깔끔한 맛이 특징.
¥1,320 ≈ ₩12,362
야마자키
山崎
일본 최고(最古)의 몰트 증류소에서 만들어지는 위스키. 깊이 있는 단맛과 화려한 향.
¥1,320 ≈ ₩12,362
요이치
余市
홋카이도에서 생산되는 니카 위스키의 원점. 강하고 깊은 맛과 스모키한 향.
¥1,320 ≈ ₩12,362
미야기쿄
宮城峡
센다이에서 생산되는 싱글 몰트. 화려하고 과일 같은 향과 부드러운 목넘김.
¥1,320 ≈ ₩12,362
이치로스 몰트 화이트 라벨
イチローズモルト ホワイトラベル
유럽에서는 그 이치로보다 유명한 히토 이치로 씨의 명품
사이타마현 치치부시에서 만들어지는 세계적으로 높은 평가를 받는 위스키. 균형이 좋고 마시기 쉽습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
메이커스 마크
メーカーズマーク
미국산 버번 위스키. 밀을 사용하여 부드러운 단맛이 특징입니다.
¥770 ≈ ₩7,211
글렌그란트 알포라레스 싱글 몰트
グレングラント アルポラレス シングルモルト
스코틀랜드산 싱글 몰트. 가볍고 과일 같은 맛.
¥660 ≈ ₩6,181
카쿠
산토리의 스테디셀러 위스키. 하이볼로 마시는 것이 일반적입니다.
¥610 ≈ ₩5,713

【맥주】

※3잔 마시면 4잔째는 무료※

Master's Dream 생맥주
Master's Dream 樽生
탁월한 양조가들이 채산성을 무시하고 9년의 세월을 들여 세상에 내놓은 「마음이 떨리는 맥주」 미조노구치 주변에서 마실 수 있는 곳은 3곳뿐
산토리의 프리미엄 맥주. 깊은 풍미, 부드러운 쓴맛, 은은한 단맛, 그리고 향이 조화를 이룹니다.
¥790 ≈ ₩7,398

【소프트 드링크】

아오모리 히로사키시 미카미 씨의 100% 사과 직파 주스
青森・弘前市 三上さんの100%りんごストレート果汁
무화학비료, 저농약 재배 후지를 술창고에서 2주간 숙성시켜 짜냅니다
아오모리현산 사과 100% 주스. 진한 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
논알콜 맥주 올프리
ノンアルコールビール オールフリー
알코올 도수 0.00%의 맥주 맛 음료. 칼로리와 당질도 제로입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
토쿠호 검은 우롱차
とくほ黒烏龍茶
(소비자청 허가) 특정 건강 증진용 식품
지방 흡수를 억제하는 작용이 있는 우롱차. 깔끔한 쓴맛이 입안을 상쾌하게 합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
윌킨슨 진저에일 드라이
ウィルキンソン ジンジャーエール辛口
생강의 매운맛이 강하게 느껴지는 탄산음료. 자극적인 맛.
¥450 ≈ ₩4,214
울금의 힘
ウコンの力
가을 울금 추출물 배합 커큐민 30mg/비사크론 400μg
울금 추출물을 배합한 건강 음료. 음주 전후에 마시면 좋다고 합니다.
¥450 ≈ ₩4,214

【리큐르/스피릿】

(하이볼, 온더락, 스트레이트)

사이카 니고리 우메슈 (와카야마)
雑賀 にごり梅酒(和歌山)
전 프로 복서가 만드는 일본술 베이스의 과일 같은 맛
와카야마현의 매실주. 매실 과육이 들어간 탁한 타입으로, 진하고 과일 같은 맛입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
우메노야 아라고시 미캉 (나라)
梅乃宿 あらごしみかん(奈良)
나라현의 리큐르. 귤 알갱이가 풍부하여 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
카다멈 TAKE7 (구마모토)
カルダモン TAKE7(熊本)
가수 야이다 히토미가 극찬한 스파이스 소주・・・!
스파이스 카다멈을 사용한 소주. 에스닉하고 상쾌한 향이 특징입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
스이 GIN
翠 GIN
산토리 영업사원의 보너스와 관련 있으니 주문해주세요 (웃음)
일본의 보태니컬을 사용한 진. 유자, 녹차, 생강 향이 나는 일본식 진.
¥600 ≈ ₩5,619
아가베 팔레스 골드 테킬라
アガパレス・ゴールド・テキーラ
고품질 블루 아가베 100% 사용
멕시코산 테킬라. 아가베의 단맛과 오크통 향을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619

점주 서비스

점주 후지토시에게 드리는 서비스 음료
店主 藤吉へのサービスドリンク
★★★ 목이 너무 말라서 부탁드립니다 ㅎㅎ
점주에게 음료 한 잔을 대접할 수 있는 메뉴. 직원과의 소통을 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 26개
구글 맵에서 보기 ↗
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