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酒場藤よし 溝の口はなれ

【すぐでる】

ポテトサラダ
推 今は無き神田神保町小西の伝説のポテトサラダ
茹でたジャガイモを潰してマヨネーズで和えた定番のサラダ。滑らかな食感とマイルドな味わいが特徴。お酒のおつまみとしても人気がある。
¥600
ポテトサラダ Large Size
定番のポテトサラダの大盛りサイズ。数人でシェアするのに適している。
¥820
大人のおつまみ~ピリッとスパイシーなコショウせんべい
胡椒の辛味が効いたスパイシーなせんべい。カリカリとした食感で、ビールやハイボールによく合う。
¥220
鯛の塩辛
鯛の身を塩と内臓で発酵させた珍味。濃厚な旨味と強い塩気があり、日本酒との相性が抜群。
¥600
自家製もっちり豆腐
もちもちとした弾力のある食感が特徴の自家製豆腐。大豆の甘みが感じられる濃厚な味わい。
¥640
鶏の炭火焼
宮崎スティック
鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げた料理。炭の香りと鶏肉の旨味が楽しめる。
¥490
かきのオイル付け
牡蠣をオイルに漬け込んで風味を凝縮させた一品。濃厚な牡蠣の味と滑らかな食感が楽しめる。
¥780

【つめたい】

抹茶アイス
日本の伝統的な緑茶である抹茶を使用したアイスクリーム。甘さの中にほろ苦さがある上品な味わい。
¥350
冷やし出汁トマト
冷やしたトマトを出汁に浸したさっぱりとした料理。出汁の旨味がトマトの酸味を引き立てる。
¥500
京都・九条ネギ和え
京都特産の九条ネギを使用した和え物。ネギの甘みとシャキシャキとした食感が楽しめる。
¥580
ナスの揚げびたし
素揚げしたナスを出汁醤油に漬け込んだ料理。ジューシーでとろけるような食感。
¥580
シーザーサラダ
レタスやクルトンをチーズ風味のドレッシングで和えたサラダ。シャキシャキした野菜と濃厚なソースが特徴。
¥750
海老とブロッコリーのカクテルサラダ
プリプリの海老とブロッコリーを合わせたサラダ。彩りが良く、前菜として人気がある。
¥930
サーモンタルタル バゲット付き
細かく刻んだサーモンを味付けしたタルタル。添えられたバゲットに乗せて食べる。
¥960
本日のお刺身
推 カウンターボード要CHECK!!!
その日仕入れた新鮮な生の魚の切り身。醤油とわさびをつけて食べる、日本料理の代表格。

【あたたかい】

ベーコンチーズ巻
チーズをベーコンで巻いて焼いたおつまみ。溶けたチーズと香ばしいベーコンの塩気がマッチする。
¥540
炙り明太子
辛子明太子の表面を軽く炙ったもの。外は香ばしく、中はレアな食感が楽しめる。
¥580
自家製モツ煮込
豚や牛の内臓(モツ)を味噌や醤油ベースのスープでじっくり煮込んだ料理。柔らかく味が染み込んでいる。
¥690
せいろ蒸し焼売(四個)
千葉ダイヤモンドポーク使用
豚肉を包んだ蒸し餃子の一種。せいろで蒸し上げることでふっくらジューシーに仕上がっている。
¥760
国産鶏の唐揚げ
常連S藤さん絶賛 ~少々お時間頂きます~
醤油や生姜で下味をつけた鶏肉を油で揚げた料理。外はカリッと、中はジューシー。
¥850
カンパチのかま焼き(限定)
カンパチのエラの後ろの部分(カマ)を塩焼きにしたもの。脂が乗っていて旨味が強い希少部位。
¥830
手作りトマトソースのペンネ
~少々お時間頂きます~
筒状のショートパスタを自家製トマトソースで絡めた料理。
¥1,200
明太子パスタ
辛子明太子をソースに使ったパスタ。ピリ辛でクリーミーな味わいが日本で人気。
¥1,100
豆乳クリームパスタ
豆乳をベースにしたクリームソースのパスタ。通常のクリームパスタよりあっさりとしてヘルシー。
¥1,150
至福のハンバーグ
A5黒毛和牛×千葉ダイヤモンドポーク<限定二食>
高級な和牛とブランド豚を合挽きにした贅沢なハンバーグ。肉汁たっぷりで濃厚な旨味が楽しめる。
¥1,200
牛ステーキガーリックライス
<限定二食>
ニンニクと一緒に炒めたご飯の上に牛ステーキを乗せたスタミナ満点の料理。
¥1,600

【他】

チーズの燻製
スモークしたチーズ。独特の香ばしい香りがワインやお酒によく合う。
¥640
バゲット
(※二枚以上から)
フランスパンの薄切り。アヒージョやソースにつけて食べるのがおすすめ。
¥110
ライス
秋田由利本荘産 須田さんちの特Aひとめぼれ
炊きたての白いご飯。日本の食事には欠かせない主食。
¥330
お通し
日本の居酒屋で最初に出される小皿料理。席料の意味合いも含まれる。
¥490

【ワイン】

オーヴァチュア(米)
あのオーパスのセカンド!生産量がオーパスの1/6しかないのでマニア垂涎
アメリカ産の高級赤ワイン。濃厚で複雑な味わいが特徴。
¥66,000~
カレラ・ピノノワール・セントラルコースト(米)
「カリフォルニアのロマネコンティ」と称される逸品!
アメリカ産の赤ワイン。ピノノワール種を使用した、エレガントで香り高いワイン。
¥11,000~
ジャン・フェリー・シャヴィニー・レ・ボーヌ・ベルジュラス1級(仏)
六本木の名店S本店が認めたブルゴーニュの自然派生産者ジャンフェリー
フランス・ブルゴーニュ産の赤ワイン。繊細かつ深みのある味わい。
¥10,100~
クォーサー・レイジー・ワインメーカー・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ)
天然酵母、SO2無添加のナチュールワイン
チリ産の自然派赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン特有の果実味と渋みがある。
¥5,500~
グラナダ・カベルネソーヴィニヨン(チリ)
チリ産の赤ワイン。しっかりとしたボディと豊かな果実味が楽しめる。
¥620~

白・ロゼ

ジャン・フェリー・サヴィニー1erヴェルジュレスブラン
樹齢27年のシャルドネ!「並シャブ」ではない特級畑のシャブリをご堪能ください
フランス産の高級白ワイン。シャルドネ種のリッチな味わいと香り。
¥14,000~
クォーサー・レイジー・ワインメーカー・パイス・ロゼ(チリ)
ドライで優しいニュアンスのナチュールワイン
チリ産のロゼワイン。自然派でドライな口当たり。
¥5,500~
エシャペ・ベル・ロゼ(仏)
イチゴのようなチャーミングな香りの辛口ロゼ、メルロー100%
フランス産のロゼワイン。ベリー系の香りが特徴の辛口。
¥4,400~
イエラ・ソーヴィニヨン・ブラン(スペイン)
スペイン産の白ワイン。柑橘系の爽やかな香りと酸味。
¥4,200~
グラナダ・ソーヴィニヨンブラン(チリ)
チリ産の白ワイン。フレッシュでフルーティーな味わい。
¥620~

泡シャン

ドン・ペリニヨン(仏)
世界的に有名な最高級シャンパン。芳醇な香りと繊細な泡立ち。
¥75,900~
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット(仏)
フランス産の有名なシャンパン。辛口ですっきりとした味わい。
¥20,500~
ビシャ・ブリュット(仏)
赤字必至の飲み放題 シャンパーニュの銘醸地、エベルネにて生産 ピノノワール50%・シャルドネ35%・ピノムニエ15%
フランス産のスパークリングワイン。バランスのとれた味わい。
¥1,550~

【日本酒】

本日のおすすめ酒
ボードをチェック!
その日に入荷したおすすめの日本酒。店内のボードで詳細を確認。
獺祭 三割九分 純米大吟醸(山口)
獺祭入門酒の45とはクオリティーが別モノですよ
山口県の有名な日本酒。華やかな香りとフルーティーな甘みが特徴の高級酒。
¥1,210
醸し人九平次 雄町 純米大吟醸(愛知)
ミシュラン星付きレストランの定番酒
愛知県の日本酒。酸味と旨味のバランスが良く、ワインのように楽しめる。
¥1,150
作 玄乃智 純米(三重)
三重県の日本酒。すっきりとした味わいと爽やかな香りが特徴。
¥1,050
鍋島 特別純米(佐賀)
佐賀県の日本酒。米の旨味と適度な酸味が感じられるバランスの良い酒。
¥940
いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸(神奈川)
神奈川県の日本酒。地元で栽培された米を使用し、キレのある味わい。
¥940
ばくれん 超辛口 吟醸(山形)
山形県の日本酒。非常に辛口で、後味がすっきりとしている。
¥780
〆張鶴 特別本醸造(新潟)
新潟銘酒しめはり~ 王道の辛口酒
新潟県の日本酒。淡麗辛口の代表格で、飲み飽きしない味わい。
¥770
風の森 (奈良)
(奈良)
奈良県の日本酒。微発泡感があり、フレッシュでジューシーな甘みがある。
¥3,850~
高清水 辛口(秋田)
秋田県の日本酒。口当たりが良く、程よい辛さが特徴。
¥560~

【本格焼酎】

(ハイボール、水割り、ロック、ストレート)

麦・百年の孤独(宮崎)
昭和天皇、平成天皇、令和天皇が代々愛飲している銘酒
宮崎県の麦焼酎。オーク樽で長期熟成されており、ウイスキーのような風味がある。
¥1,050
麦・兼八(大分)
大分県の麦焼酎。麦本来の香ばしい香りが強く感じられる個性的な焼酎。
¥660
麦・中々(宮崎)
宮崎県の麦焼酎。軽やかで上品な味わい。
¥580
麦・麦汁(熊本)
熊本県の麦焼酎。無濾過で作られており、濃厚な味わい。
¥580
芋・㐂六(宮崎)
きろくを逆に読むと社名になります
宮崎県の芋焼酎。黒麹仕込みの芳醇な香りとコクが特徴。
¥580
芋・いも麹芋(鹿児島)
鹿児島県の芋焼酎。麹にも芋を使用した純度100%の芋焼酎で、強い芋の風味が楽しめる。
¥580
芋・薩摩茶屋(鹿児島)
鹿児島県の芋焼酎。村尾酒造が作る、柔らかい甘みと香ばしさがある焼酎。
¥580

【サワー】

※同銘柄3杯飲んだら4杯目は無料※

シャリキンれもんサワー
当店名物・・・!
凍らせた焼酎(シャリキン)を使ったレモンサワー。冷たくてシャリシャリした食感が楽しめる。
¥640
こだわり酒場のレモンサワー
営業のノルマがあるので頼んでください(願)
レモンの風味がしっかりと感じられる定番のサワー。
¥600
とくほ黒烏龍茶割
(消費者庁許可) 特定健康食品
脂肪の吸収を抑える効果がある黒烏龍茶で焼酎を割ったお酒。食事と一緒に楽しむのに最適。
¥610

【洋酒】

(ハイボール、水割り、ロック、ストレー ※同銘柄3杯飲んだら4杯目は無料※

OSUZU MALT シングルモルト
宮崎産の栗、アメリカンオークの両方の樽にて3年熟成
宮崎県産のクラフトウイスキー。栗の木樽で熟成された独特の甘い香りが特徴。
¥2,750
ガイアフロー シングルモルト 静岡UNITED S
前回のKより重厚な味わい、売り切れ御免!!!
静岡県産のシングルモルトウイスキー。複数の原酒をブレンドした複雑で重厚な味わい。
¥2,180
駒ヶ岳シングルモルト
日本ウイスキーの祖と称される竹鶴正孝氏の師匠岩井喜一郎氏が尽力した蒸留所
長野県マルス信州蒸溜所のシングルモルト。信州の自然が育んだ清涼感のある香り。
¥1,430
響 Japanese Harmony
日本のサントリーが作るブレンデッドウイスキー。華やかで柔らかい調和のとれた味わい。
¥1,430
白州
森の蒸溜所で作られるシングルモルト。若葉のような爽やかな香りとキレの良さが特徴。
¥1,320
山崎
日本最古のモルト蒸溜所で作られるウイスキー。深みのある甘みと華やかな香り。
¥1,320
余市
北海道で作られるニッカウヰスキーの原点。力強く重厚な味わいとスモーキーな香り。
¥1,320
宮城峡
仙台で作られるシングルモルト。華やかでフルーティーな香りと滑らかな口当たり。
¥1,320
イチローズモルト ホワイトラベル
ヨーロッパではあのICHIROより有名な肥土伊知郎氏(あくと いちろう)の逸品
埼玉県秩父市で作られる世界的に評価の高いウイスキー。バランスが良く飲みやすい。
¥880
メーカーズマーク
アメリカ産のバーボンウイスキー。小麦を使用しており、まろやかな甘みが特徴。
¥770
グレングラント アルポラレス シングルモルト
スコットランド産のシングルモルト。軽やかでフルーティーな味わい。
¥660
サントリーのロングセラーウイスキー。ハイボールにするのが定番。
¥610

【ビール】

※3杯飲んだら4杯目は無料※

Master's Dream 樽生
卓越した醸造家たちが採算度外視で9年の歳月をかけて世に送り出した「心が震えるビール」 溝の口界隈で飲めるのは3店舗だけ
サントリーのプレミアムビール。深いコク、柔らかな苦味、ほのかな甘み、そして香りが調和している。
¥790

【ソフトドリンク】

青森・弘前市 三上さんの100%りんごストレート果汁
無化学肥料・減農薬栽培のふじを蔵で二週間寝かして、搾ります
青森県産のりんごを100%使用したジュース。濃厚な甘みと酸味が楽しめる。
¥750
ノンアルコールビール オールフリー
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料。カロリーや糖質もゼロ。
¥500
とくほ黒烏龍茶
(消費者庁許可) 特定保健用食品
脂肪の吸収を抑える働きがある烏龍茶。すっきりとした苦味が口の中をリフレッシュさせる。
¥450
ウィルキンソン ジンジャーエール辛口
生姜の辛味が強く効いた炭酸飲料。刺激的な味わい。
¥450
ウコンの力
秋ウコンエキス配合 クルクミン30mg/ビサクロン400μg
ウコンエキスを配合した健康ドリンク。飲酒前後に飲むと良いとされる。
¥450

【りきゅーる・すぴりっつ】

(ハイボール・ロック・ストレート)

雑賀 にごり梅酒(和歌山)
元プロボクサーが醸す日本酒ベースのフルーティーな味わい
和歌山県の梅酒。梅の果肉が入ったにごりタイプで、濃厚でフルーティーな味わい。
¥660
梅乃宿 あらごしみかん(奈良)
奈良県のリキュール。みかんの粒々感たっぷりで、デザート感覚で楽しめる。
¥660
カルダモン TAKE7(熊本)
シンガー矢井田瞳が絶賛のスパイス焼酎・・・!
スパイスのカルダモンを使用した焼酎。エスニックで爽やかな香りが特徴。
¥660
翠 GIN
サントリー営業のボーナスにかかわるので頼んでください(笑)
日本のボタニカルを使用したジン。柚子や緑茶、生姜の香りがする和風のジン。
¥600
アガパレス・ゴールド・テキーラ
上質なブルー・アガベ100%使用
メキシコ産のテキーラ。アガベの甘みとオーク樽の香りが楽しめる。
¥600

店主へのサービス

店主 藤吉へのサービスドリンク
★★★ 喉カラカラなので宜しくお願いします笑笑
店主にドリンクを一杯ご馳走できるメニュー。スタッフとのコミュニケーションを楽しめる。
¥450

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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