Sa Posada

Name: Sa Posada
Address: 로마
Price range: €1 - €19

★ 4.5 (883) $$일반적이에요

육류 애피타이저

절인 육류

AFFETTATO

다양한 종류의 얇게 썬 육류 모음. 짭짤하고 향긋한 풍미의 숙성된 육류를 맛볼 수 있습니다. 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

사르데냐식 애피타이저

ANTIPASTO SARDO

(페코리노 치즈, 살라미, 구운 채소)

사르데냐의 전통적인 소박한 애피타이저. 풍미 좋은 페코리노 치즈, 현지 살라미, 구운 채소가 포함됩니다. 강렬하고 정통적인 맛의 조화.

€8.50 ≈ ₩14,422

카라사우 빵에 올리브 오일, 토마토, 페코리노 치즈를 곁들임

CARASAO CONDITO CON OLIO, POMDORO E PECORINO

얇고 바삭한 사르데냐 빵인 카라사우 빵에 올리브 오일, 신선한 토마토, 페코리노 치즈 조각을 곁들여 맛을 낸 요리. 가볍고 풍미 좋은 간식입니다.

€3 ≈ ₩5,090

빵

PANE

요청 시 1인분

요리와 함께 곁들일 수 있도록 요청 시 제공되는 빵 조각.

€1 ≈ ₩1,697

해산물 애피타이저

참치 카르파초

CARPACCIO I TONNO

얇게 썬 참치 회를 마리네이드한 요리. 섬세하고 신선한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 가벼운 애피타이저로 완벽합니다.

€9 ≈ ₩15,271

해산물 샐러드

INSALATA DI MARE

삶은 다양한 조개류와 갑각류를 올리브 오일과 레몬으로 양념한 차가운 샐러드. 신선하고 가벼우며 바다의 풍미가 느껴집니다.

€9 ≈ ₩15,271

굴

OSTRICHE

(개당)

날것으로 제공되는 귀한 조개류. 강렬한 바다의 풍미와 부드럽고 미끄러운 식감이 특징입니다. 보통 레몬즙을 살짝 뿌려 즐깁니다.

€2.50 ≈ ₩4,242

홍합과 조개 후추 요리

IMPEPATA DI COZZE E VONGOLE

홍합과 조개를 듬뿍 넣은 흑후추 팬 요리. 짭짤하고 매콤한 맛. 껍질에서 조개를 꺼내 먹습니다.

€9 ≈ ₩15,271

육류 메인 요리

아마트리치아나 부카티니

BUCATINI ALL'AMATRICIANA

토마토 소스, 관찰레, 페코리노 치즈로 맛을 낸 구멍이 있는 긴 파스타. 풍부하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛. 이탈리아 요리의 고전입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

쿨루르지오니

CULURGIONIS

감자/페코리노 치즈 소를 넣은 라비올리, 토마토와 페코리노 치즈

감자와 치즈를 소로 넣고 귀 모양으로 만든 사르데냐 전통 라비올리. 토마토 소스로 제공됩니다. 독특한 맛과 부드러운 식감.

€9 ≈ ₩15,271

말로레두스

MALLOREDDUS

토마토 소스, 소시지, 페코리노 치즈와 함께하는 사르데냐식 뇨케티

사르데냐의 전형적인 세몰리나 뇨케티. 풍부한 소시지 라구와 사르데냐 페코리노 치즈로 맛을 냈습니다. 풍미 좋고 푸짐한 요리.

€8.50 ≈ ₩14,422

채소 수프

MINESTRA DI VERDURE

제철 채소를 섞어 만든 따뜻한 수프. 섬세하고 편안한 맛. 가볍고 건강한 요리입니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

송이버섯*과 파르미지아노 치즈와 함께하는 파파르델레

PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI* E PARMIGIANO

넓고 납작한 계란 파스타에 송이버섯과 파르미지아노 치즈를 곁들였습니다. 버섯의 흙내음과 향긋한 맛, 치즈의 크리미함이 조화를 이룹니다.

€9 ≈ ₩15,271

까르보나라 리가토니

RIGATONI ALLA CARBONARA

계란, 페코리노 치즈, 관찰레, 흑후추를 베이스로 한 크리미한 소스로 맛을 낸 짧은 파스타. 강렬하고 풍부한 맛.

€8.50 ≈ ₩14,422

사푸에두스

SAPPUEDDUS

토마토 소스, 가지, 파르미지아노 치즈와 함께하는 세몰리나 스트라체티

불규칙한 모양의 신선한 세몰리나 파스타. 토마토 소스, 가지, 파르미지아노 치즈로 맛을 냈습니다. 파스타 알라 노르마와 비슷한 지중해 풍미.

€9 ≈ ₩15,271

볼로네제 스파게티

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

고기와 토마토 라구를 클래식하게 곁들인 스파게티. 풍미 좋고 익숙한 맛으로 많은 사랑을 받는 요리입니다.

€8 ≈ ₩13,574

해산물 메인 요리

프레골라

FREGOLA

조개와 파키노 육수에 구운 세몰리나

작은 구슬 모양으로 구운 사르데냐 세몰리나 파스타. 조개와 토마토를 넣은 육수에 익혔습니다. 강렬한 바다의 풍미와 독특한 식감.

€9 ≈ ₩15,271

말로레두스

MALLOREDDUS

파키노와 조개와 함께하는 사르데냐식 뇨케티

토마토 소스와 조개로 맛을 낸 사르데냐식 뇨케티. 클래식한 지역 요리의 해산물 버전입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

파키노, 애호박, 조개와 함께하는 파파르델레

PAPPARDELLE CON PACHINO, ZUCCHINE E VONGOLE

신선한 토마토, 애호박, 조개로 맛을 낸 넓은 파스타. 땅과 바다의 맛이 균형 잡힌 조화.

€9.50 ≈ ₩16,119

연어 펜네

PENNE AL SALMONE

연어와 크림으로 맛을 낸 짧은 파스타. 크리미하고 약간 훈제된 맛.

€9 ≈ ₩15,271

직접 만든 해산물 라비올리 로제 소스

RAVIOLI DI PESCE FATTI DA NOI IN SALSA ROSA

수제 생선 소를 넣은 신선한 파스타. 토마토와 크림을 베이스로 한 섬세한 로제 소스로 제공됩니다.

€11 ≈ ₩18,664

가재 크림 리조또*

RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI*

가재 크림으로 맛을 낸 리조또. 크리미하고 달콤하며 섬세한 갑각류의 풍미가 느껴집니다.

€10 ≈ ₩16,967

조개와 보타르가와 함께하는 스파게티

SPAGHETTI CON LE VONGOLE E BOTTARGA

말린 생선알인 보타르가를 갈아 넣어 풍미를 더한 조개 스파게티. 사르데냐의 매우 짭짤하고 특징적인 맛.

€11 ≈ ₩18,664

오징어 먹물 통나렐리

TONNARELLI AL NERO DI SEPPIA

오징어 먹물을 넣어 만든 신선한 파스타로, 검은색을 띠고 깊은 바다의 풍미가 느껴집니다. 시각적으로 인상적이고 맛있습니다.

€10 ≈ ₩16,967

스코글리오 통나렐리

TONNARELLI ALLO SCOGLIO

신선한 파스타에 다양한 해산물(홍합, 조개, 갑각류)을 듬뿍 넣고 맛을 낸 요리. 강렬한 바다의 풍미.

€10 ≈ ₩16,967

육류 메인 요리

구운 안심 스테이크

FILETTO DI MANZO AI FERRI

그릴에 구운 고급 소고기 부위. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 자연스러운 맛을 살리기 위해 간단하게 제공됩니다.

€17 ≈ ₩28,845

송이버섯* 안심 스테이크

FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI*

송이버섯 소스와 함께 제공되는 부드러운 안심 스테이크. 숲의 풍미와 향긋함으로 고기의 맛을 풍부하게 합니다.

€19 ≈ ₩32,238

고르곤졸라 치즈와 루꼴라 안심 스테이크

FILETTO DI MANZO AL GORGONZOLA E RUCOLA

녹인 고르곤졸라 치즈와 신선한 루꼴라로 장식한 안심 스테이크. 치즈의 짭짤함과 고기의 단맛이 강렬한 대비를 이룹니다.

€18 ≈ ₩30,541

감자와 함께하는 돼지고기

MAIALINO CON PATATE

(주문 시)

사르데냐의 전통 요리인 새끼 돼지 통구이 (포르체두). 매우 부드러운 고기와 바삭한 껍질이 특징이며 감자와 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

다양한 방식으로 준비한 스칼로피네

SCALOPPINE VARIO MODO

얇게 썬 송아지 고기를 밀가루에 묻혀 팬에 구운 요리. 레몬, 화이트 와인, 버섯 등 다양한 소스로 준비할 수 있습니다.

€9 ≈ ₩15,271

송이버섯* 또는 루꼴라와 함께하는 스트라체티

STRACCETTI CON FUNGHI PORCINI* O RUCOLA

팬에 볶은 얇게 썬 소고기 스트립. 풍미 좋은 송이버섯 또는 신선한 루꼴라와 함께 제공됩니다. 빠르고 맛있는 요리.

€11 ≈ ₩18,664

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 883개

$$ 일반적이에요

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