Ristorante Taberna Patrizi e Plebei

클래식 이탈리아 전채 칵테일. 캄파리, 레드 버무스, 소다로 구성. 달콤하고 시큼하며 탄산이 있습니다.

진이 프로세코로 대체된 네그로니 변형. 더 가볍고 탄산이 있으며 쓴맛과 단맛이 납니다.

프로세코, 아페롤, 소다를 믹스한 베네치아식 아페리티보. 달콤하고 쓴맛, 생생한 주황색.

진이 프로세코로 대체된 네그로니 변형. 더 가볍고 탄산이 있으며 쓴맛과 단맛이 납니다.

간단하고 상쾌한 롱 드링크. 캄파리 비터와 오렌지 주스. 허브의 쓴맛과 감귤류의 단맛의 균형.

캄파리 소다를 베이스로 한 1인분 아페리티보. 탄산이 있고 루비 레드 색상이며 특유의 쓴맛이 납니다.

으깬 쿠바 칵테일. 화이트 럼, 설탕, 라임, 신선한 민트, 소다. 매우 상쾌하고 향긋합니다.

브라질의 국가 칵테일. 카샤사, 라임, 설탕을 얼음과 함께 으깬 것. 강하고 달콤하며 시트러스한 맛.

보드카를 사용한 카이피리냐 변형. 종종 신선한 과일을 으깨어 풍부하게 합니다.

럼, 콜라, 라임을 베이스로 한 롱 드링크. 달콤하고 캐러멜 같은 맛에 약간의 산미가 있습니다.

크리미한 트로피컬 칵테일. 화이트 럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스. 달콤하고 벨벳 같으며 과일 향이 납니다.

하우스 칵테일. 특정 재료는 바텐더에게 문의하십시오. 아마도 독창적인 상쾌한 창작물일 것입니다.

프로세코와 흰 복숭아 퓌레를 베이스로 한 베네치아 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나며 부드럽게 탄산이 있습니다.

샴페인(또는 스파클링 와인)과 오렌지 주스로 구성된 가벼운 칵테일. 브런치 클래식.

신선한 딸기 퓌레와 프로세코를 곁들인 벨리니 변형. 밝은 붉은색과 달콤한 딸기 맛.

주니퍼 향이 나는 곡물 증류주. 선택한 믹서와 함께 제공됩니다.

중성 증류주. 스트레이트 또는 선택한 믹서와 함께 제공됩니다.

테이크아웃 맥주. 맥아와 홉을 기반으로 한 발효 음료.

테이크아웃 화이트 와인. 보통 신선하고 과일 향이 나며 차갑게 제공됩니다.

테이크아웃 레드 와인. 종류에 따라 풀바디 또는 가벼움.

남부 이탈리아의 전형적인 달콤한 레몬 리큐어. 매우 향긋하고 소화 촉진 효과가 있으며 얼음처럼 차갑게 제공됩니다.

리몬첼로, 프로세코, 소다를 곁들인 스프리츠의 신선한 변형. 시트러스하고 달콤한 맛.

과일 주스 믹스, 알코올 첨가 또는 미첨가. 달콤하고 갈증 해소에 좋습니다.

신선한 이탈리아 빵 바구니, 식사와 함께 제공됩니다.

마늘로 문지르고 깍둑썰기한 신선한 토마토, 바질, 올리브 오일로 양념한 구운 빵 조각. 바삭하고 풍미가 좋습니다.

토마토, 올리브 페이스트 또는 채소 크림 등 다양한 토핑을 곁들인 브루스케타 모음.

모짜렐라 치즈와 녹은 멸치로 속을 채운 튀긴 호박 꽃. 로마 요리의 고전.

클래식 여름 전채 요리. 달콤하고 육즙이 많은 멜론과 함께 제공되는 짭짤한 프로슈토 슬라이스.

신선한 루꼴라와 파르미지아노 레지아노 플레이크 위에 올린 얇게 썬 훈제 소고기.

마늘, 오일, 파슬리, 화이트 와인으로 팬에 볶은 신선한 조개류. 크루통과 함께 제공됩니다.

다양한 이탈리아 살루미와 치즈 모음, 나무 도마에 제공됩니다. 공유하기에 이상적입니다.

따뜻하고 차가운 다양한 해산물 전채 요리 모음.

신선한 토마토와 바질의 간단한 소스로 양념한 긴 파스타. 가볍고 전통적인 맛.

스파게티보다 두꺼운 파스타, 올리브 오일, 볶은 마늘, 매운 고추로 양념. 매콤하고 풍부한 맛.

제노바 페스토 (바질, 잣, 마늘, 치즈, 오일)로 양념한 납작한 계란 파스타.

매운 토마토 소스, 마늘, 고추로 양념한 짧은 파스타.

풍부하고 크리미한 로마식 요리. 계란, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 후추로 양념한 파스타.

천천히 조리한 미트 소스와 토마토 소스로 양념한 계란 파스타. 풍미 있고 푸짐합니다.

카르보나라의 전신. 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 후추로 양념한 파스타, 계란이나 토마토 없음.

버터와 파르미지아노 치즈의 크리미한 소스로 양념한 파스타.

미니멀한 로마 클래식. 페코리노 로마노 치즈와 넉넉한 후추로 버무린 파스타.

토마토 소스, 관찰레, 페코리노, 약간의 고추로 양념한 파스타. 짭짤하고 풍부한 맛.

부드러운 감자 뇨끼를 4가지 치즈 소스로 제공합니다.

튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 오븐에 구운 것.

계란 파스타 층과 미트 소스, 베샤멜, 치즈를 번갈아 오븐에 구운 것.

고르곤졸라 치즈 소스와 바삭한 호두를 곁들인 속을 채운 라비올리.

클래식 해산물 요리. 베라치 조개, 마늘, 오일, 파슬리, 화이트 와인으로 볶은 스파게티.

크리미한 쌀, 육수, 향긋한 포르치니 버섯으로 천천히 조리.

오징어, 조개, 방울토마토 소스의 감자 뇨끼.

믹스 해산물(홍합, 조개, 새우, 오징어) 리조또. 풍부한 바다 맛.

랍스터 살과 가벼운 토마토 소스 또는 흰색 소스로 양념한 긴 파스타. 고급 요리.

황금빛으로 튀긴 오징어와 새우 링. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

오늘의 신선한 생선 필레, 그릴 또는 팬에 조리, 곁들임과 함께 제공.

그릴에 구운 다양한 생선과 갑각류 모음. 레몬과 오일과 함께 제공됩니다.

구운 통 랍스터 또는 반 랍스터, 달콤한 맛을 살리기 위해 심플하게 제공됩니다.

오늘의 신선한 통 생선, 무게로 판매. 보통 오븐 또는 그릴에 조리됩니다.

그릴에 구운 닭가슴살. 심플하고 가볍고 건강합니다.

밀가루를 입히고 팬에 구운 송아지 고기 슬라이스에 레몬 소스를 곁들임. 부드럽고 시트러스한 맛.

로마식 특선 요리. 송아지 고기 슬라이스에 프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인에 조리.

그릴에 구운 다양한 고기(소고기, 돼지고기, 닭고기, 소시지) 모음.

선택한 소스와 함께 제공되는 매우 부드러운 고급 소고기 커트.

구운 소고기 스테이크를 얇게 썰어 루꼴라와 방울토마토 위에 올린 것.

두꺼운 티본 스테이크. 100g당 가격. 숯불에 레어로 구움.

제철 믹스 채소(상추, 토마토, 당근 등)의 신선한 샐러드.

신선한 토마토 슬라이스, 피오르 디 라떼 모짜렐라, 바질을 곁들인 간단하고 신선한 샐러드.

신선한 채소와 아티초크를 곁들인 풍부한 샐러드.

가벼운 메인 요리로 이상적인 다양한 재료가 풍부한 샐러드.

부팔라 모짜렐라 또는 크리미한 부라타를 곁들인 카프레제 샐러드의 고급 변형.

로메인 상추, 크루통, 파르미지아노 플레이크, 시저 소스를 곁들인 국제 샐러드.

프로슈토와 신선한 부팔라 모짜렐라를 곁들인 차가운 요리.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱.

로즈마리와 오일을 곁들여 오븐에 구운 감자 조각.

제철 채소, 삶거나(네이처) 마늘과 고추로 팬에 볶은(리파사테) 것.

따뜻하고 벨벳 같은 토마토 수프.

제철 믹스 채소를 곁들인 클래식 미네스트로네.

풍부하고 향긋한 포르치니 버섯 수프.

토마토 소스를 곁들인 믹스 해산물 수프. 종종 크루통과 함께 제공됩니다.

오븐에 구운 흰색 피자 베이스, 오일, 소금, 로즈마리로만 양념.

가장 클래식한 피자. 토마토 소스, 피오르 디 라떼 모짜렐라, 신선한 바질.

매운 살라미 슬라이스로 풍성하게 만든 마르게리타 피자.

녹인 4가지 치즈가 풍부한 흰색 피자.

버섯과 부서진 소시지를 곁들인 가을 피자.

채소와 햄을 곁들인 시골풍 피자.

구운 또는 조리된 다양한 채소를 곁들인 피자.

달콤한 파르마 생햄 슬라이스로 장식된 마르게리타 피자.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 버섯, 아티초크, 햄, 올리브를 곁들인 풍부한 피자.

해산물(홍합, 조개, 오징어) 피자, 모짜렐라 없음.

모르타델라, 크림 치즈(부라타), 피스타치오 크럼블을 곁들인 흰색 미식 피자.

큰 병에 담긴 천연 또는 탄산 미네랄 워터.

달콤한 아이스 티, 보통 레몬 또는 복숭아 맛.

클래식 탄산음료.

병에 든 과일 주스 (복숭아, 배, 살구 등).

이탈리아 스파클링 화이트 와인 한 잔.

갓 짜낸 오렌지 주스. 비타민이 풍부합니다.

신선한 과일을 믹서에 갈아 만든 크리미하고 달콤한 음료, 때로는 우유나 얼음을 추가합니다.

테이블에서 제공되는 아페리티보 칵테일. 프로세코, 비터, 소다.

신선하게 제공되는 생맥주.

무알콜 병 맥주.

레드 또는 화이트 와인 한 잔.

하우스 와인 전체 병.

클래식 이탈리아 에스프레소. 짧고, 강하며, 향긋합니다.

따뜻한 우유를 듬뿍 넣은 에스프레소.

따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.

따뜻하거나 차가운 우유 한 잔.

레몬이나 우유를 곁들여 제공되는 따뜻한 차.

캐모마일 꽃차, 진정 효과가 있으며 카페인이 없습니다.

따뜻하고 달콤한 진한 초콜릿 음료.

크림, 코코아 또는 시럽을 곁들인 풍부한 카푸치노.