0. 중국 빵 0. PANE CINESE 중국 빵 -A,C,G- 부드러운 중국식 빵으로, 보통 튀기거나 쪄서 제공됩니다. 구름처럼 부드러운 식감과 약간 달콤한 맛이 납니다. 종종 소스나 국물 요리와 함께 곁들여집니다. − 0 +
1. 춘권 1. INVOLTINI DI PRIMAVERA 춘권 밀가루, 야채, 고기 -A- 야채와 다진 고기로 속을 채운 얇고 바삭한 페이스트리 롤. 황금빛이 될 때까지 튀겨냅니다. 따뜻하게 즐기며 바삭한 겉과 부드러운 속의 즐거운 대비를 선사합니다. − 0 +
1a. 스페셜 생 롤 1a. INVOLTINI FRESCHI SPECIALI 스페셜 춘권 밀가루, 야채, 새우 -A,B- 투명한 라이스 페이퍼에 싸인 튀기지 않은 롤. 신선한 야채와 새우가 들어 있습니다. 종종 향긋한 소스와 함께 제공되는 가볍고 신선한 애피타이저입니다. − 0 +
3. 드래곤 크래커 3. NUVOLETTE DI DRAGO 새우 크래커 새우 -B- 새우 맛이 나는 바삭한 얇은 과자. 매우 가볍고 부서지기 쉬워 입안에서 녹습니다. 식사 전에 먹기 좋은 클래식 스낵입니다. − 0 +
5. 태국 롤 4개 5. INVOLTINI THAI 4PZ 태국식 춘권 밀가루, 야채, 고기, 매운맛 -A,G,P- 약간 매콤한 속을 채운 춘권의 태국식 변형. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다. 보통 매콤한 스위트 칠리 소스와 함께 제공됩니다. − 0 +
5a. 카레 트리곤 사모사 5a. CURRY TRIGON SAMOSA 트리곤 만두 양배추, 당근, 콩 카레로 양념한 야채를 채운 삼각형 페이스트리. 튀겨서 바삭합니다. 속은 향긋하고 맛있으며, 매콤한 아시아 요리의 특징입니다. − 0 +
6. 새우 참깨 토스트 6. TOAST DI GAMBERI E SESAMO 새우 토스트 밀가루, 새우 -A,B,C,D- 새우 페이스트와 참깨를 바르고 튀긴 빵 조각. 구운 빵의 바삭함과 새우의 풍부한 맛의 조합. 참깨는 구운 풍미를 더합니다. − 0 +
7. 모듬 만두 7. RAVIOLI MISTI 만두 믹스 고기 만두, 야채, 새우, 샤오마이 -A,B,C,D,F- 다양한 속(고기, 야채, 새우)을 포함한 찐 중국 만두 모듬. 한 접시에서 다양한 맛을 맛볼 수 있습니다. − 0 +
9. 중국 만두 9. RAVIOLI CINESI 찐 만두 밀가루, 고기, 야채 -A,C,F- 고기와 야채로 속을 채운 클래식 찐 만두. 페이스트리는 부드럽고 속은 촉촉합니다. 간장 소스에 찍어 먹습니다. − 0 +
9a. 야채 만두 9a. RAVIOLI DI VERDURE 밀가루, 야채 -A- 야채 속을 채운 찐 만두. 섬세하고 가볍습니다. 고기 없는 옵션을 선호하는 분들에게 적합합니다. − 0 +
9b. 새우 딤섬 9b. FAGOTTINI DI GAMBERI 새우 번들 감자 전분, 새우 -A,B- 새우를 채운 감자 전분으로 만든 투명 만두. 익힌 후 거의 수정처럼 보입니다. 약간 쫄깃한 식감과 달콤한 새우 맛. − 0 +
10. 군만두 10. RAVIOLI ALLA GRIGLIA 튀긴 만두 밀가루, 고기, 야채 -A,C,F- 바닥은 바삭하고 윗면은 쪄서 부드러운 중국식 만두. 고기와 야채로 속을 채웠습니다. 풍부하고 구운 맛. − 0 +
11. 새우 샤오마이 11. XIAOMAI DI GAMBERI 새우 찐 만두 밀가루, 새우, 고기, 야채 -A,B,C,D- 딤섬의 특징인 찐 만두. 고기와 새우로 속을 채웠습니다. 특징적인 바구니 모양과 단단한 식감을 가지고 있습니다. − 0 +
12. 새우 샐러드 12. INSALATA CON GAMBERI 새우 샐러드 -B- 익힌 새우로 풍성하게 채워진 신선한 샐러드. 가벼운 소스로 양념했습니다. 야채의 바삭함과 새우의 단맛을 결합한 신선한 요리입니다. − 0 +
14b. 생 오이 14b. CETRIOLI CRUDI 오이 오이 신선한 오이를 썰어 양념했습니다. 바삭하고 갈증을 해소합니다. 종종 약간 시큼하거나 매콤한 양념과 함께 제공됩니다. − 0 +
15. 죽순 닭고기 수프 15. ZUPPA DI POLLO CON BAMBÙ 죽순과 버섯이 들어간 닭고기 수프 죽순, 버섯, 닭고기 닭고기, 죽순, 버섯이 들어간 맑고 영양가 있는 수프. 섬세하고 편안한 맛. 따뜻하게 제공됩니다. − 0 +
16. 신선하고 매콤한 수프 16. ZUPPA AGROPICCANTE 북경식 수프 / 신선하고 매콤한 수프 닭고기, 죽순, 표고버섯, 두부, 피망, 계란 -C,F,P- 두부, 버섯, 계란 등 재료가 풍부한 진하고 강렬하며 시큼하고 매콤한 전통 수프. 몸을 따뜻하게 하고 식욕을 돋웁니다. − 0 +
17. 완탕 수프 17. ZUPPA DI WANTON 완탕 수프 고기, 야채 -A,C- 고기로 속을 채운 완탕이 들어 있는 맑은 국물. 완탕은 매우 얇은 페이스트리를 가지고 있습니다. 클래식하고 섬세한 요리입니다. − 0 +
801. 우라마키 블랙 연어 아보카도# 8개 801. URAMAKI BLACK SAKE AVOCADO# 8PZ 검은 밥, 연어, 아보카도 -D,K- 검은 밥과 신선한 연어, 아보카도가 들어간 롤. 검은 밥은 향긋한 맛과 독특한 색을 더합니다. 부드럽고 크리미합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
802. 우라마키 블랙 캘리포니아# 8개 802. URAMAKI BLACK CALIFORNIA# 8PZ 검은 밥, 게, 아보카도, 오이, 마요네즈 -B,K- 검은 밥을 사용한 캘리포니아 롤 변형. 게살, 아보카도, 오이가 들어 있습니다. 신선하고 약간 달콤합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
803. 우라마키 블랙 필라델피아# 8개 803. URAMAKI BLACK PHILADELPHIA# 8PZ 검은 밥, 연어, 아보카도, 필라델피아 -D,F,K- 검은 밥, 연어, 아보카도, 크림치즈를 넣은 롤. 치즈는 연어와 잘 어울리는 크리미한 맛을 더합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
804. 우라마키 블랙 새우튀김# 8개 804. URAMAKI BLACK EBITEN# 8PZ 검은 밥, 새우튀김, 데리야끼 소스 -A,B,C,F,K- 튀김 새우를 속으로 넣은 검은 밥 롤. 달콤한 데리야끼 소스로 장식했습니다. 튀김의 바삭함과 밥의 부드러움을 결합했습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
805. 우라마키 블랙 프라이 연어 필라델피아# 8개 805. URAMAKI BLACK FRY SAKE PHILADELPHIA# 8PZ 검은 밥, 튀긴 연어, 필라델피아, 데리야끼 소스, 마요네즈 -A,C,D,F,K- 검은 밥, 튀긴 연어, 크림치즈를 넣은 풍부한 롤. 진한 소스로 양념했습니다. 강렬한 맛과 다양한 식감. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
306. 호소마키 블랙 연어# 6개 306. HOSOMAKI BLACK SAKE# 6PZ 검은 밥, 연어 -D- 연어 속을 채운 검은 밥 롤. 심플하고 직접적인 맛. 김이 겉을 감쌉니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
807. 호소마키 블랙 참치# 6개 807. HOSOMAKI BLACK MAGURO# 6PZ 검은 밥, 참치 -D- 참치 속을 채운 검은 밥 롤. 참치의 강한 맛과 향긋한 밥의 조화. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
808. 호소마키 블랙 농어# 6개 808. HOSOMAKI BLACK SUZUKI# 6PZ 검은 밥, 농어 -D- 검은 밥과 농어를 넣은 호소마키. 섬세하고 세련된 맛. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
809. 니기리 블랙 연어# 2개 809. NIGIRI BLACK SAKE# 2PZ 검은 밥, 연어 -D- 검은 밥 위에 얇게 썬 생연어가 올라간 검은 밥 완자. 비너스 밥으로 재해석한 클래식. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
810. 니기리 블랙 참치# 2개 810. NIGIRI BLACK MAGURO# 2PZ 검은 밥, 참치 -D- 검은 밥과 붉은 참치 조각으로 구성된 니기리. 어두운 색 위에 어두운 색, 강렬한 맛. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
811. 니기리 블랙 농어# 2개 811. NIGIRI BLACK SUZUKI# 2PZ 검은 밥, 농어 -D- 검은 밥과 농어 필레 니기리. 어두운 밥과 흰 생선의 색상 대비. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
812. 니기리 블랙 새우# 2개 812. NIGIRI BLACK EBI# 2PZ 검은 밥, 새우 -B- 검은 밥과 익힌 새우 니기리. 새우의 단맛과 검은 밥의 향이 조화를 이룹니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
813. 니기리 블랙 문어# 2개 813. NIGIRI BLACK TAKO# 2PZ 검은 밥, 문어 -F,N- 검은 밥과 익힌 문어 조각이 올라간 니기리. 단단한 식감과 바다의 풍미. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
A1. 야채 튀김 A1. YASAI TEMPURA 일본식 튀김 야채 -A,C- 일본식 튀김 템푸라 스타일의 튀긴 야채 믹스. 튀김옷은 가볍고 공기 같으며 매우 바삭합니다. 기름지지 않고 야채 맛을 살립니다. − 0 +
A2. 돈까스 A2. TON KATSU 튀긴 돼지고기 -A,C- 빵가루(일본식 빵가루)를 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 종종 돈까스 소스와 함께 제공됩니다. − 0 +
A6. 새우 데판야끼 A6. EBI TEPPANYAKI 새우 저녁 식사만 -A,C,B- 철판(테판)에 구운 새우. 맛을 유지하기 위해 빠르게 구웠습니다. 약간 훈제된 맛. − 0 +
A7. 닭고기 데판야끼 A7. TORI TEPPANYAKI 닭고기 저녁 식사만 -P- 데판야끼 철판에 구운 닭고기. 부드럽고 맛있으며, 종종 가벼운 소스나 향신료로 조리됩니다. − 0 +
A10. 연어 데리야끼 A10. SAKE TERIYAKI 저녁 식사만 -D- 데리야끼 소스로 글레이즈한 구운 연어 스테이크. 달콤한 소스는 풍부한 연어 맛과 대조를 이룹니다. − 0 +
667. 새우튀김 오니기리 2개 667. EBITEN ONIGIRI 2PZ 새우튀김을 올린 밥 완자 튀김 새우를 속으로 넣은 오니기리. 부드러운 밥과 바삭한 튀김의 조합. − 0 +
674. 참치 아보카도 4개 674. MAGURO AVOCADO 4PZ 참치, 아보카도 생 참치와 아보카도를 넣은 롤. 참치의 강한 맛과 아보카도의 단맛이 균형을 이룹니다. − 0 +
675. 초리 연어 우라마키 4개 675. CHORI SAKE URAMAKI 4PZ 익힌 연어, 아보카도, 아몬드 익힌 연어와 아보카도를 넣은 우라마키, 아몬드를 추가하여 바삭한 식감을 더했습니다. − 0 +
676. 캘리포니아 연어 4개 676. CALIFORNIA SALMONE 4PZ 연어로 덮인 캘리포니아 롤 게살, 아보카도 베이스의 캘리포니아 롤을 겉에 신선한 연어 조각으로 감쌌습니다. − 0 +
678. 스파이시 연어 4개 678. SPICY SAKE 4PZ 연어, 타바스코, 마요네즈, 날치알, 파 타바스코와 마요네즈로 양념한 연어 타르타르 롤. 날치알과 파로 장식. − 0 +
683. 스페셜 필라델피아 4개 683. SPECIAL PHILADELPHIA 4PZ 연어, 필라델피아 롤 위에 연어를 덮은 것 필라델피아 롤의 특별 버전으로, 안팎으로 연어가 들어갑니다. − 0 +
642. 필라델피아 마키 6개 642. PHILADELPHIA MAKI 6PZ 필라델피아, 연어, 아보카도 연어, 아보카도, 크림치즈를 넣은 마키. 클래식하고 크리미한 조합. − 0 +
643. 후토마키 6개 643. FUTOMAKI 6PZ 오믈렛, 생선, 게, 아보카도 프리타타와 여러 종류의 생선을 포함한 많은 재료가 들어간 큰 롤(후토). 매우 풍부한 한 입입니다. − 0 +