Restaurant THE MOON Roppongi










Restaurant THE MOON Roppongi
Japan, 〒106-6152 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome−10−1 Roppongi Hills Mori Tower, 52F
샴페인 샤를리에 에 피스 샴페인 샤를리에 에 피스
Champagne Charlier & Fils シャンパーニュ シャルリエ エ フィス
프랑스 샹파뉴 지방의 스파클링 와인입니다. 섬세한 거품과 고급스러운 풍미가 특징이며, 건배나 전채 요리에 곁들이기 좋습니다.
로제 스파클링 로제 스파클링
Rose Sparkling ロゼ スパークリング
아름다운 핑크색 스파클링 와인입니다. 과일 풍미가 풍부하고 화려한 향을 즐길 수 있으며, 가벼운 목넘김입니다.
화이트 와인 ※일일 추천 화이트 와인
White Wine ※daily rate 白ワイン
매일 추천하는 화이트 와인입니다. 그날의 요리나 추천 메뉴에 맞춰 선택된 와인을 즐길 수 있습니다.
레드 와인 ※일일 추천 레드 와인
Red Wine ※daily rate 赤ワイン
매일 추천하는 레드 와인입니다. 육류 요리 등에 어울리는, 그날 추천하는 품종이 제공됩니다.
생맥주 키린 키린 이치방 시보리
Draft KIRIN キリン一番搾り
맥아의 풍미가 담긴 일본의 대표적인 생맥주입니다. 잡미가 없고 깔끔한 맛으로 식사에 잘 어울립니다.
크래프트 도쿄 블루스 -골든 에일- 도쿄 블루스 골든 에일
Craft Tokyo Blues -GOLDEN ALE- 東京ブルース ゴールデンエール
도쿄의 크래프트 맥주입니다. 골든 에일은 향이 풍부하고 균형 잡힌 맛으로 마시기 좋은 한 잔입니다.
크래프트 도쿄 블루스 -싱글 홉 위트- 도쿄 블루스 싱글 홉 위트
Craft Tokyo Blues -SINGLE HOP WHEAT- 東京ブルース シングルホップウィート
밀을 사용한 도쿄의 크래프트 맥주입니다. 쓴맛이 적고, 과일 향이 나며 부드러운 목넘김이 특징입니다.
피에르 제로 블랑 드 블랑 피에르 제로 블랑 드 블랑
Pierre-Zero Blanc de Blancs ピエールゼロ ブランドブラン
알코올을 제거한 논알코올 스파클링 와인입니다. 진짜 와인 같은 향과 풍미를 즐길 수 있습니다.
런치 코스
Lunch Course
스타터: 능성어 미 퀴 / 입가심 애피타이저: 송이버섯 크림과 발효 레몬 / 삼별 참치 미 퀴 포르치니 버섯 크림과 발효 레몬 메인 코스: "홋카이도" 돼지고기 로스트 바스크 소시송과 세이지, 마르살라 와인 소스 / 홋카이도 토카치 방목 돼지 로티 바스크 소시송 세이지 풍미, 마르살라 와인 소스 디저트: 제철 감귤과 카카오 펄프 아이스크림 / 제철 감귤과 카카오 펄프 아이스크림 카페: 커피 또는 홍차 또는 허브차 / 식후 커피, 또는 홍차, 허브차
전채부터 디저트, 식후 카페까지 즐길 수 있는 런치 코스입니다. 제철 식재료와 엄선된 조리법을 사용한 요리를 코스 형식으로 맛볼 수 있습니다.
더 포레스트 코스
THE FOREST COURSE
스타터 / 입가심 1차 애피타이저: 흰 아스파라거스 샐러드와 벚꽃 새우 브륄레 / 흰 아스파라거스 샐러드 벚꽃 새우 브륄레 2차 애피타이저: 송아지 흉선 구이와 가르뷔르 수프 산나물 피스투 / 송아지 흉선 구이와 가르뷔르 수프 산나물 피스투 디저트: "머스크" 멜론 디저트 샴페인과 우유 아이스크림 / 머스크 멜론 디저트 샴페인과 우유 아이스크림 카페: 커피 또는 홍차 또는 허브차 / 식후 커피, 또는 홍차, 허브차
제철 식재료를 듬뿍 사용한 코스 요리입니다. 전채 2가지, 메인, 디저트, 카페가 포함되며, 메인 요리는 생선 또는 와규(추가 요금) 중에서 선택할 수 있습니다.
문라이트 하이티
MOONLIGHT High Tea
1단 2단 3단 4단 5단 6단 메인 요리: 하치킨 토종닭 로스트 산초와 베리 레드 와인 소스 / 하치킨 토종닭 로스트 산초와 베리 레드 와인 소스 제철 생선 요리 / 오늘의 생선 요리 디저트: 제누아즈와 요거트 아이스크림 / 발효 버터의 제누아즈 요거트 아이스크림 우 알라 네쥬 / 우 알라 네쥬
달을 테마로 한 하이티 세트입니다. 여러 단계로 나뉜 세이버리 및 스위츠에 메인 요리와 디저트까지 즐길 수 있는 호화로운 구성입니다.
식전주
Aperitif
식전주입니다. 식사 시작 시 식욕을 자극하기 위해 제공되는 알코올 음료입니다.
생맥주 / 키린 이치방 시보리
Draft Beer / キリン一番搾り
일본을 대표하는 생맥주입니다. 맥아 100%의 풍미와 맑은 맛이 특징입니다.
크래프트 맥주 / 도쿄 블루스 골든 에일
Craft Beer / Tokyo Blues Golden Ale
도쿄에서 시작된 크래프트 맥주입니다. 화려한 향과 깔끔한 뒷맛이 특징인 골든 에일입니다.
크래프트 맥주 / 도쿄 블루스 위트 에일
Craft Beer / Tokyo Blues Wheat Ale
도쿄에서 시작된 크래프트 맥주입니다. 밀 맥아를 사용한, 쓴맛이 적고 과일 향이 나는 위트 에일입니다.
샴페인 / 페리에 주에 그랑 브뤼
Champagne / Perrier-Jouet Grand Brut
플로럴하고 기품 있는 향이 특징인 고급 샴페인입니다. 우아한 풍미로 특별한 식사를 돋보이게 합니다.
샴페인 칵테일 / 미모사
Champagne Cocktail / Mimosa
미모사 (신선한 오렌지 주스)
샴페인과 신선한 오렌지 주스를 섞은 칵테일입니다. 과일 향이 나고 마시기 쉬워 브런치나 점심 식사에도 인기가 많습니다.
샴페인 칵테일 / 키르 로열
Champagne Cocktail / Kir Royale
키르 로열 (크렘 드 카시스)
샴페인에 카시스 리큐르를 더한 칵테일입니다. 달콤하고 신맛 나는 베리 풍미와 아름다운 붉은색이 특징입니다.
와인 페어링 / 와인 페어링
Wine Pairing / ワインペアリング
코스 요리의 각 접시에 맞춰 소믈리에가 고른 와인을 제공하는 세트입니다. 요리와 와인의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
글라스 와인 / 화이트 와인
Glass Wine / White Wine
화이트 와인
글라스로 제공되는 화이트 와인입니다. 깔끔한 맛으로 생선 요리나 전채 요리에 잘 어울립니다.
글라스 와인 / 오렌지 와인
Glass Wine / Orange Wine
오렌지 와인
백포도를 레드 와인 제조법으로 양조한 와인입니다. 주황색을 띠며, 화이트 와인의 상큼함과 레드 와인의 깊이를 겸비하고 있습니다.
글라스 와인 / 레드 와인
Glass Wine / Red Wine
레드 와인
글라스로 제공되는 레드 와인입니다. 육류 요리 등에 어울리는 풍부한 향과 풍미를 즐길 수 있습니다.
논알코올 스파클링 / 피에르 제로 블랑 드 블랑
Non Alcohol Sparkling / Pierre-Zero Blanc de Blancs
피에르 제로 블랑 드 블랑
알코올을 함유하지 않은 스파클링 와인 맛 음료입니다. 화려한 거품과 풍미로 술을 마시지 못하는 분들에게도 추천합니다.
버진 브리즈 버진 브리즈
Virgin Breeze バージンブリーズ
크랜베리 주스 / 자몽 주스 / 그레나딘 시럽
크랜베리와 자몽 주스를 베이스로 한 논알코올 칵테일입니다. 상큼한 산미와 단맛을 즐길 수 있습니다.
애플 스쿼시 애플 스쿼시
Apple Squash アップルスカッシュ
사과 주스 / 레몬 / 청사과 시럽 / 소다
사과 주스와 소다를 섞은 탄산음료입니다. 청사과 시럽이 더해져 새콤달콤하고 상쾌한 맛입니다.
셜리 템플 셜리 템플
Shirley Temple シャーリーテンプル
진저에일 / 레몬 / 그레나딘 시럽
진저에일을 베이스로 그레나딘 시럽을 더한 유명한 논알코올 칵테일입니다. 달콤하고 상큼한 맛입니다.
버진 모히토 버진 모히토
Virgin Mojito バージンモヒート
민트 / 민트 시럽 / 라임 / 소다
민트와 라임을 듬뿍 사용한 논알코올 모히토입니다. 청량감이 있으며 깔끔한 맛입니다.
파인애플 & 코코넛 슈럽 파인애플 & 코코넛 슈럽
Pineapple & Coconuts Shrub パイナップル&ココナッツシュラブ
파인애플 / 코코넛 워터 / 코코넛 슈거 / 식초 / 소다
파인애플과 코코넛을 사용한 열대 음료입니다. 식초(비네거)가 들어 있어 단맛 속에 산미가 느껴지는 상큼한 뒷맛입니다.
스테이 골드 스테이 골드
Stay Gold ステイゴールド
진저에일 / 꿀 / 라임 / 주니퍼 / 캐모마일 / 시나몬
허브와 향신료의 풍부한 향이 나는 논알코올 칵테일입니다. 진저에일을 베이스로 꿀과 시나몬의 풍미가 더해진 복합적이고 깊은 맛입니다.
핑크 문 핑크문
Pink Moon ピンクムーン
자몽 / 구아바 / 금목서 / 그레나딘 / 토닉
자몽과 구아바를 사용한 과일 음료입니다. 금목서 향이 악센트가 된, 보기에도 아름다운 칵테일입니다.
오렌지 오렌지
Orange オレンジ
기본 오렌지 주스입니다. 과일의 단맛과 신맛의 균형이 좋은 소프트 드링크입니다.
자몽 자몽
Grapefruits グレープフルーツ
상큼한 자몽 주스입니다. 감귤류 특유의 쌉싸름함과 산미를 즐길 수 있습니다.
파인애플 파인애플
Pineapple パイナップル
단맛이 강한 파인애플 주스입니다. 열대 풍미로 상쾌함을 느낄 수 있습니다.
사과 사과
Apple アップル
깔끔한 사과 주스입니다. 자연스러운 단맛으로 마시기 좋은 한 잔입니다.
크랜베리 크랜베리
Cranberry クランベリー
선명한 붉은색의 크랜베리 주스입니다. 산미가 강한 맛이 특징입니다.
토마토 토마토
Tomato トマト
토마토 주스입니다. 채소의 감칠맛이 담긴 건강하고 진한 맛입니다.
콜라 콜라
Coke コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 독특한 캐러멜 풍미와 강한 탄산이 특징입니다.
진저에일 진저에일
Ginger Ale ジンジャー エール
생강 풍미가 강한 탄산음료입니다. 톡 쏘는 자극과 단맛을 즐길 수 있습니다.
토닉 워터 토닉 워터
Tonic Water トニックウォーター
감귤류 껍질 추출물 등이 함유된 탄산음료입니다. 쌉싸름함과 단맛이 있으며, 그대로 마셔도 맛있습니다.
힐던 (750ml) 힐던
HILDON (750ml) ヒルドン
영국산 프리미엄 미네랄 워터입니다. 부드러운 목넘김으로 요리의 맛을 해치지 않습니다. 탄산(스파클링)과 무탄산(스틸) 중에서 선택할 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
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