Restaurant Mogador

♥ 애피타이저 모가도르 칵테일 ♥ 애피타이저 케프타와 닭고기 브리오트 ♥ 메인 요리 파시 쿠스쿠스 * 세 가지 고기와 7가지 채소를 곁들인 쿠스쿠스 ♥ 디저트 오렌지 샐러드 *** 와 가젤 뿔 모양 과자 ♥ 소화주 무료 제공 * 오렌지 꽃물, 계피, 꿀, 건포도, 캐러멜화된 양파, 아몬드로 향을 낸 세몰리나와 육수를 곁들인 닭다리살 ** 닭고기 꼬치, 삶은 양고기, 메르게즈 *** 대추, 계피, 오렌지 꽃물로 만든

(전통 모로코 수프)

(구운 피망, 토마토, 양파, 올리브 오일)

(가지, 토마토, 절인 레몬)

(구운 양파, 토마토, 피망)

(케프타, 닭고기, 채소, 치즈)

(꿀 소, 허브와 향신료 '므르지아'로 향을 낸 소, 오븐에 구워 황금빛으로 된 브릭 페이스트리로 감싼 것)

(모로코식 샐러드를 곁들인 구운 다진 소고기)

(가지 잘룩, 피망 차크추카, 브리오트 3개, 메르게즈 2개 포함)

(피망 차크추카와 함께 구운 양고기 및 닭고기 꼬치)

(가지 잘룩, 피망 차크추카, 채식 브리오트 3개)

(피망 차크추카, 가지 잘룩, 브리오트 3개, 메르게즈 2개)

(오렌지 샐러드를 곁들인 닭고기 파스티야)

(계란, 채소, 구운 고기 타진, 선택 가능: 케프타, 메르게즈 또는 닭고기 또는 양고기 꼬치)

(입고량에 따라 다름)

(메르게즈 3개)

(구운 다진 소고기)

(소스에 졸인 다진 소고기)

(꼬치, 양고기, 닭고기, 완자, 메르게즈)

(오븐에 구운 양 어깨살)

(오렌지 꽃물, 꿀, 계피, 참깨, 건포도, 캐러멜화된 양파, 아몬드로 향을 낸 세몰리나와 육수)

(구운 양고기 400g)

(양고기 꼬치와 양갈비, 닭고기, 케프타, 메르게즈)

(구운 다진 소고기)

(3개)

메인 요리 + 음료 + 곁들임