Restaurant Les Chanteraines

도미로 만든 신선한 날생선 타르타르, 망고와 석류로 장식. 가볍고 과일 향이 나는 상쾌한 애피타이저입니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 빵가루 입힌 튀긴 치즈 볼. 샐러드와 함께 제공되며 호두가 바삭함을 더합니다.

푸아그라 칩과 밤 조각으로 장식된 크리미한 호박 수프. 풍부한 맛의 따뜻하고 편안한 애피타이저입니다.

다우피네 지방의 특선 요리인 치즈와 허브로 속을 채운 작은 파스타. 파르미지아노 치즈와 향긋한 트러플 오일 한 방울과 함께 제공됩니다.

부드러운 풋고추와 함께 제공되는 이베리코 돼지고기 샤퀴테리. 햄의 품질을 강조하는 맛있는 플래터입니다.

정밀하게 조리된 흰살 생선 필레에 샤프란 향의 소스를 곁들입니다. 크리미한 리크 리조또와 함께 제공됩니다.

농어, 단단한 살의 생선으로 붉은 고추 소스와 함께 제공됩니다. 가벼운 야채 타야텔레와 함께 제공됩니다.

매주 셰프의 영감과 제철 재료에 따라 바뀌는 스페셜 요리. 서버에게 자세한 내용을 문의하세요.

겨울 채소와 함께 삶은 쇠고기로 만든 전통적인 스튜. 부드럽고 맛있으며 육수와 함께 제공됩니다.

향긋한 허브 크러스트를 입힌 구운 양고기 커틀릿, 진한 육수와 함께 제공됩니다. 독창적인 코코넛 퓨레와 함께 제공됩니다.

매주 바뀌는 스페셜 육류 요리. 셰프의 창작 요리를 맛보세요.

고품질 숙성 치즈 셀렉션. 짭짤하고 전통적인 마무리로 식사를 완벽하게 마무리합니다.

바닐라 시럽에 부드럽게 익힌 배, 꿀 케이크와 크리미한 커스터드와 함께 제공됩니다. 달콤하고 과일 향이 나는 디저트입니다.

따뜻한 바나나로 채워진 바삭한 롤, 초콜릿 소스와 함께 제공됩니다. 식감과 맛의 조화가 뛰어납니다.

아몬드 쇼트브레드 베이스 위에 녹고 캐러멜화된 사과로 채워진 타르틀렛. 클래식의 재해석입니다.

앰버 럼 시럽에 적신 부드러운 케이크. 술을 좋아하는 사람들에게 매우 인기 있는 알코올성 달콤한 디저트입니다.

여러 스쿱의 아이스크림과 소르베 모음. 신선하고 가벼운 식사 마무리에 이상적입니다.