Restaurant Les Chanteraines

净价含服务费

★ 4.3 (165) $$Moderate 📍 12 Av. du 8 Mai 1945, 92390 Villeneuve-la-Garenne, France

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开胃菜 鱼类 肉类 奶酪 - 甜点

开胃菜

鲷鱼鞑靼配芒果和石榴

Tartare de Daurade accompagnées de mangue et grenade

过敏原 1.5

新鲜生鱼鞑靼，用鲷鱼制作，点缀芒果和石榴。一道清淡、水果味十足、清爽的开胃菜。

€14 ≈ ¥115

+

奶酪炸丸子配沙拉和脆核桃

Cromesquis de fromage sur salade verte et ses noix croquantes

过敏原 3.4.8

裹面包糠炸制的奶酪丸子，外酥内软。配沙拉和核桃，增加脆感。

€12 ≈ ¥98

+

南瓜浓汤，鹅肝薄片和栗子碎

Velouté de potirons, copeaux de foie gras et éclats de marrons

过敏原 3.4.8

柔滑的南瓜汤，饰以鹅肝薄片和栗子块。一道温暖而令人舒适的丰盛开胃菜。

€12 ≈ ¥98

+

多菲内饺子，帕玛森芝士薄片和少许松露油

Ravioles du Dauphiné, copeaux de parmesan et pointe d'huile à la truffe

过敏原 1.3.7

多菲内特色小意面，内馅为奶酪和香草。配帕玛森芝士和少许芳香松露油。

€12 ≈ ¥98

+

法兰西斯科·桑切斯橡子猪肩肉，巴斯克青椒

Epaule de Bellota Francisko SANCHEZ, piments verts basques

过敏原 1.8.11

伊比利亚猪肉精选熟食，配甜青椒。一道美味的拼盘，突显火腿的品质。

€16 ≈ ¥131

+

鱼类

鲈鱼柳，藏红花酱

Filet de Bar, sauce safranée

韭葱奶油烩饭 过敏原 5.7

精确烹制的白鱼柳，淋上芳香的藏红花酱。搭配柔滑的韭葱烩饭。

€28 ≈ ¥230

+

安康鱼肉饼，红椒酱

Médaillon de Lotte, sauce poivrons rouge

蔬菜意大利面 过敏原 5.7

安康鱼，一种肉质紧实的鱼，配红椒酱。搭配清爽的蔬菜意大利面。

€26 ≈ ¥213

+

本周推荐：

Suggestion de la Semaine :

主菜每周更换，根据厨师灵感和时令产品而定。请向服务员询问详情。

€32 ≈ ¥263

+

肉类

传统风味炖牛肉

Pot au feu à l'ancienne

传统慢炖菜肴，由煮牛肉和冬季蔬菜组成。鲜嫩可口，配肉汤。

€26 ≈ ¥213

+

香草脆皮羊排配浓郁肉汁

Carré d'agneau en croûte d'herbes et son jus corsé

椰子泥 过敏原 7

烤羊排配香草脆皮，配浓缩肉汁。搭配独特的椰子泥。

€28 ≈ ¥230

+

本周推荐：

Suggestion de la Semaine :

每周更换的特色肉类主菜。厨师的创意之作，待您发现。

€26 ≈ ¥213

+

奶酪 - 甜点

陈年奶酪拼盘

Assiette de Fromages affinés

过敏原 7

精选优质陈年奶酪。是结束餐点，品尝咸味和传统风味的完美选择。

€11 ≈ ¥90

+

香草糖浆煮梨，蜂蜜蛋糕配英式奶油酱

Poire pochée à la vanille, cake au miel et sa crème anglaise

过敏原 1.3.7

慢煮梨，香草糖浆，配蜂蜜蛋糕和柔滑的英式奶油酱。一道甜美的水果甜点。

€14 ≈ ¥115

+

香蕉春卷，巧克力酱

Nems banane, sauce chocolat

过敏原 1.3.7

酥脆的卷，内填热香蕉，配巧克力酱。口感和风味的美味融合。

€12 ≈ ¥98

+

焦糖苹果挞，杏仁酥饼

Tarte aux pommes caramélisées, biscuit sablé aux amandes

过敏原 1.3.7.8

挞皮内填满融化焦糖苹果，底部是杏仁酥饼。经典菜肴的创新。

€12 ≈ ¥98

+

琥珀朗姆酒巴巴蛋糕

Baba au Rhum ambré

过敏原 1.3.7

浸泡在琥珀朗姆酒糖浆中的蓬松蛋糕。一款含酒精的甜点，深受爱好者喜爱。

€12 ≈ ¥98

+

冰淇淋和雪葩品尝拼盘

Palette de dégustation de Glaces & Sorbets

过敏原 3.7

多种冰淇淋和雪葩的组合。是清爽轻盈餐后甜点的理想选择。

€9 ≈ ¥74

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商店信息

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4.3

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$$ Moderate

📍 12 Av. du 8 Mai 1945, 92390 Villeneuve-la-Garenne, France

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